


下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1、接受灑店領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo),全面負(fù)責(zé)部門的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)(部門包括:客房、公衛(wèi)、前臺(tái)、洗衣房4各部分)2、負(fù)責(zé)部門各項(xiàng)工作計(jì)劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)全體員工完成灑店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)與經(jīng)濟(jì)目標(biāo),抓住時(shí)機(jī)采取各種有效手段,提高灑店的知名度。3、對客房物資,設(shè)備進(jìn)行管理和控制,提出客房陳設(shè)不值得方案及更新改造的計(jì)劃。4、每周主持本部門例會(huì),聽取各分部匯報(bào)內(nèi)容,布置工作,解決難題。5、對客房、公共區(qū)域、前臺(tái)及洗衣房的活潔衛(wèi)生,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊,成本核算,成本控制(預(yù)算),安全等負(fù)管理之責(zé),保持高水平的服務(wù)。6、制定和落實(shí)房務(wù)部推銷計(jì)劃,制定房間價(jià)格政策,監(jiān)督房間價(jià)格執(zhí)行情況,
2、根據(jù)社會(huì)反映,進(jìn)行房價(jià)調(diào)整。7、巡視各部分工作區(qū)域,抽查員工的工作態(tài)度,工作表現(xiàn),進(jìn)行公正的評估,獎(jiǎng)勤罰懶,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),設(shè)備完好正常。8、經(jīng)常與各分部座談溝通,了解情況,認(rèn)真聽取及解決客人投訴,維護(hù)客人的利益,維護(hù)灑店在客人心中的形象和名譽(yù)。9、監(jiān)督報(bào)表的管理和檔案資料的儲(chǔ)存,以及監(jiān)督客人遺留物品的處理。10、經(jīng)常主動(dòng)走訪長住客人,重點(diǎn)客人及客戶,將他們的建議和意見及時(shí)反饋給灑店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門,以促進(jìn)灑店工作的提高和完善。11、對員工做好思想、正字紀(jì)律教育工作,檢查消防器具,檢查防火工作和安全工作,確保員工人身和灑店財(cái)產(chǎn)安全(包括客人人身安全和財(cái)產(chǎn)安全)客房主管崗位責(zé)任制1、對上向客房部經(jīng)理
3、負(fù)責(zé)。2、貫徹房務(wù)部經(jīng)理的決策,決定和各項(xiàng)指令,直接指揮客房事宜,向部門經(jīng)理報(bào)告完成情況。3、實(shí)施檢查工作規(guī)范和程序,評估領(lǐng)班的工作表現(xiàn),將檢查結(jié)果向上級匯報(bào)。4、按灑店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),確保責(zé)任區(qū)內(nèi)的安全、衛(wèi)生,檢查客房設(shè)備、設(shè)施發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與工程部取得聯(lián)系。5、對領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),定期考核他們的業(yè)務(wù)。6、處理住客和員工的投訴事宜。7、合理調(diào)配人力、編排班次,對所屆員工的獎(jiǎng)罰提出建議。8、檢查并確保樓層房間的完好狀態(tài)和員工高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。9、搞好經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,控制好客房用品和活潔用品的消耗。10、掌握客人抵離情況,貴賓入住前巡視檢查所有房間。11、制定和安排計(jì)劃衛(wèi)生,安排好上級交辦的臨
4、時(shí)任務(wù)。12、負(fù)責(zé)客房及洗衣房設(shè)施、設(shè)備的維修管理及保養(yǎng)。客房領(lǐng)班崗位職責(zé)1、對客房主管負(fù)責(zé)。2、報(bào)告住客特殊情況。3、仔細(xì)檢查每間活理完畢的客房,確保各項(xiàng)物品及設(shè)備完好無損,發(fā)現(xiàn)問題,立即向客房中心報(bào)告,搞好客房灑水的管理。4、檢查本班組人員的儀容儀表,禮節(jié)禮貌,勞動(dòng)態(tài)度,工作效率,對其進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)考核,對工作進(jìn)行考評。5、填寫工作檢查表,領(lǐng)班檢查表。6、召開每日班前會(huì),安排所屆員工每日工作。7、參加客房有關(guān)會(huì)議,傳達(dá)落實(shí)灑店和部門的各項(xiàng)決議及精神。8、掌握了解員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工日常生活,建立良好的人際關(guān)系和工作余圍。9、負(fù)責(zé)所有房間的衛(wèi)生及公共衛(wèi)生,值班室等的檢查。10、核實(shí)所報(bào)
5、修項(xiàng)目的修復(fù)情況。11、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)操作并做好記錄。12、注意交接班手續(xù),并在交接班本上注明有關(guān)事項(xiàng)??头糠?wù)員崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)房間的布置和清潔工作,保證房間安全、清潔、整齊,為賓客創(chuàng)造一個(gè)幽雅、舒適的居住環(huán)境。2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的活潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,負(fù)責(zé)客房區(qū)域的走廊、地毯、墻壁活潔。3、房間衛(wèi)生要按客房標(biāo)準(zhǔn)要求完成,每天按規(guī)定完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。4、房間布置做到規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備使用和保養(yǎng),每天檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)客房中心。5、負(fù)責(zé)本樓層的財(cái)產(chǎn)安全工作,發(fā)現(xiàn)遺失和損壞及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。6、賓客離店要認(rèn)真檢查房間,對客人遺留物品要及時(shí)上繳,不得私自處理。7、解答賓客詢問
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025至2030年中國太湖蟹數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報(bào)告
- 2025至2030年中國中號吸通數(shù)據(jù)監(jiān)測研究報(bào)告
- 山西省太原市多校2024-2025學(xué)年高一下學(xué)期開學(xué)考試化學(xué)試題
- Unit 1 My day 單元試卷含答案含聽力原文無聽力音頻
- 2025年軍隊(duì)文職人員招聘之軍隊(duì)文職公共科目綜合檢測試卷B卷含答案
- 2024河北省中考英語真題【原卷版】
- 重大事件公關(guān)管理合同(2篇)
- 金子抵押合同(2篇)
- (一診)2025年蘭州市高三診斷考試歷史試卷(含答案)
- 電子商務(wù)平臺(tái)交易額及客戶評價(jià)統(tǒng)計(jì)表
- 軟膠囊成本結(jié)構(gòu)分析-深度研究
- 2025年安徽國防科技職業(yè)學(xué)院單招職業(yè)技能考試題庫必考題
- 客房專業(yè)知識培訓(xùn)課件
- 2025年中考百日誓師大會(huì)校長致辭稿(一)
- 2025重慶市建筑安全員A證考試題庫
- 2025年湖南鐵路科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)適應(yīng)性測試題庫附答案
- 人教版初中數(shù)學(xué)八年級下冊全冊教案(2024年春季修訂)
- 2025中國福州外輪代理限公司招聘15人易考易錯(cuò)模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 醫(yī)院感染及其危害
- 2025年佳木斯職業(yè)學(xué)院高職單招職業(yè)技能測試近5年??及鎱⒖碱}庫含答案解析
- 2025-2030年中國船舶配套自動(dòng)化行業(yè)市場競爭格局及前景趨勢預(yù)測報(bào)告
評論
0/150
提交評論