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文檔簡介
1、會議服務(wù)工作流程一、會場布置、到會議室使用通知后,應(yīng)首先明確客人需要提供的服務(wù)項(xiàng)目,如會議室的使用時(shí)間,使用次數(shù)、人數(shù)、單位、何人參加,有無會標(biāo)、席位牌,是否擺放鮮花水果,話筒的個(gè)數(shù),是否擺放投影儀、投影幕、板書用具(白板、板擦、白板筆)以及會議聯(lián)系人落實(shí)看會場的時(shí)間等。、會議室服務(wù)人員按會議聯(lián)系人預(yù)約看會場時(shí)間,提前半天安排服務(wù)員按照要求布置好會場,開窗透氣,擺放會議所需物品(茶葉、水杯、托盤、水瓶、信紙或白紙、圓珠筆、一次性鉛筆等)。3、檢查會議室燈具、桌椅、空調(diào)、首響等設(shè)施設(shè)備的完好。地面、四周墻裙、門窗做到無損壞、無灰塵。如有損壞及時(shí)報(bào)修,并督促工程維修人員,檢查維修結(jié)果,保證設(shè)施完好
2、率達(dá)到百分百。5、按要求粘好會標(biāo),保證協(xié)調(diào)美觀。6、投影設(shè)備、板書器材等應(yīng)首先征得會議負(fù)責(zé)人的同意進(jìn)行適當(dāng)擺放,所需用具應(yīng)完備、易取用。提供良好穩(wěn)定的電源。幫助調(diào)試投影設(shè)備和客人攜帶的媒體工具。7、檢查并準(zhǔn)備好音響及話筒視頻追蹤等設(shè)備,并調(diào)試音響、話筒到適當(dāng)音量,話筒高度一致。8 、席位牌由商務(wù)中心接待員核對好后,提前放在會議室,由會議組織者安排擺放。9、在圓桌上擺放好香巾碟。擺放好紙筆,要求將紙擺放在距下桌沿5厘米正對椅背處,筆尖朝上成45度角。10、最后一次檢查臺面是否整潔;各種用具是否干凈、齊全,擺放符合要求。二、會前準(zhǔn)備1 、會前準(zhǔn)備務(wù)必在接到開會通知的時(shí)間半小時(shí)前進(jìn)行。會議服務(wù)員應(yīng)將
3、手機(jī)調(diào)至振動(dòng)或關(guān)機(jī)。2 、根據(jù)會議人數(shù),在茶水間準(zhǔn)備好相應(yīng)數(shù)量的茶杯,并放置適量茶葉,準(zhǔn)備好干凈保溫的開水瓶,打好開水。3、準(zhǔn)備香巾。4 、打開空調(diào),確保會議室溫度適宜。5 、PA人員在公共衛(wèi)生間配卷紙、點(diǎn)檀香,對臺面、地面衛(wèi)生再次打掃,并清理會議室外的立式垃圾桶。6、在吸煙區(qū)擺放好煙缸和紙巾,如果有茶歇,在會議開始前在指定位置擺放好。7、開音響、燈光,再次進(jìn)行音響的調(diào)試。8、會議開始前30分鐘,會議服務(wù)人員應(yīng)再次檢查會標(biāo)、歡迎牌、綠化布置、空調(diào)、音控等情況以及公共衛(wèi)生間、公區(qū)衛(wèi)生是否OK如有欠漏,需立即通知服務(wù)中心或有關(guān)部門人員,保證會議按時(shí)進(jìn)行。、會議即將開始時(shí),會場播放與會議主題相符的輕
4、音樂,任何妨礙客人的工作如吸塵等應(yīng)立即停止,服務(wù)員站在會議室門外,面向客人到來的方向,保持微笑。若是重點(diǎn)會議,需有主管或經(jīng)理在場迎候。對年老體弱者進(jìn)行攙扶。9 、客人到來距離會議室約2.5m時(shí),服務(wù)員上半身略微前傾,問候客人:“您好,先生/小姐?!辈⑸焓质疽獯箝T的方向:“這邊廂。三、會中服務(wù)(重點(diǎn))1、客人陸續(xù)入座時(shí),服務(wù)員一人先上香巾,其他人倒茶水。先在茶水間倒好茶水,用托盤將茶水托出,先為會議室主桌上的客人送茶水。走近就座的客人,站在客人右側(cè),身體略微前傾,右手先拿一個(gè)杯墊放置在桌上(客人的右手正上方的位置),然后拿茶杯將茶杯放置在杯墊上,杯把朝右下方方便客人取用,退半步轉(zhuǎn)身離開服務(wù)下一位
5、客人。2、如有投影儀,服務(wù)人員不要橫穿投影儀,以免影響投影效果。3、會議服務(wù)人員必須手機(jī)調(diào)成振動(dòng)或關(guān)機(jī),堅(jiān)守崗位。會議開始時(shí),茶水服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)站姿在在茶水間門口,音響師站在音響室門口,面向會議室,站姿規(guī)范,注意觀察參會人員隨時(shí)可能產(chǎn)生的需求。會議進(jìn)行時(shí),服務(wù)員要留意會議進(jìn)程,發(fā)現(xiàn)有需求的客人要立即上前詢問。4、會議服務(wù)員注意觀察會場情況,適時(shí)續(xù)水,在會議開始后15分鐘左右進(jìn)行,以后每隔20分鐘續(xù)一次,(可視情況提前或延遲)。茶水溫度始終應(yīng)保持在85C以上。拿暖瓶倒水時(shí),須左手拿壺(同時(shí)手心里可放疊好的紙巾兩張,如遇有客人白己不小心將水濺到桌子上的情況,可以應(yīng)急處理),右手托壺于胸前,走路要穩(wěn)
6、,步子要輕,動(dòng)作協(xié)調(diào);從桌后倒水時(shí),側(cè)身站立于客人右側(cè),大拇指、食指拿起杯把并后退一步,與賓客保持30厘米左右的距離,倒水以七八成滿為宜,斟完后,上前一步將茶放回原處,面帶微笑,伸手右示意“請用茶”,然后進(jìn)行下一位。如客人坐的比較擁擠,服務(wù)員拿不到杯子時(shí),可輕聲提示客人“打擾一下,給您加點(diǎn)水”,同時(shí)手伸向杯子,這時(shí)一般客人都會理解服務(wù)員的意思,協(xié)助將杯子拿給服務(wù)員。如遇到客人碰倒茶杯的情況,要及時(shí)到茶水間拿抹布擦拭,如是主席臺上的(1號會議室內(nèi))可先就近抽取紙巾先應(yīng)急處理,再去拿抹布處理。此項(xiàng)事情出現(xiàn)考驗(yàn)的是會議室服務(wù)人員的應(yīng)急能力和協(xié)作能力。一般1號都會至少安排2個(gè)以上的服務(wù)人員進(jìn)行服務(wù),每
7、個(gè)人都要一邊工作一邊關(guān)注會場情況,出現(xiàn)應(yīng)急情況,會場內(nèi)服務(wù)人員要通力協(xié)作,最快速的解決問題。5、密切注意會議室的音響問題和視頻追蹤系統(tǒng)。6、簽字儀式:幫客人傳遞文件的工作一般由禮儀小姐負(fù)責(zé)(否則由服務(wù)員完成),服務(wù)員應(yīng)事先與其溝通好,并協(xié)助把準(zhǔn)備好的紅酒送到客人手中。7、會議中場休息,及時(shí)補(bǔ)充和更換各種用品,注意不要翻動(dòng)桌面資料。同時(shí)要關(guān)注去衛(wèi)生間的客人,給他們指點(diǎn)衛(wèi)生間方向。四、會后服務(wù)1、會議結(jié)束時(shí),服務(wù)員快步走向會議室門口,打開大門,站在門內(nèi)一側(cè),保持微笑,身體略微前傾,歡送客人:“請慢走,歡迎下次光臨目送客人全部離場后,檢查有否遺留物品及會場設(shè)備、物品的完好情況。2、向會議工作人員詢問下次會議的時(shí)間要求,并征求對服務(wù)方面的要求。3、進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉電器電源,檢查
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