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1、第 四 節(jié) 甘油三酯的中間代謝一、脂肪的動員(甘油三酯的分解代謝) 概念:儲存在脂肪細胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解為FFA及甘油,并釋放入血以供其他組織氧化利用的過程。 TG脂肪酶 DG脂肪酶 MG脂肪酶 TG DG MG 甘油 限速酶:甘油三酯脂肪酶述:該酶的活性受多種激素調(diào)控,又稱激素敏感性脂肪酶(HSL) 脂解激素:能促進脂肪動員的激素例:胰高血糖素、去甲腎上腺素、腎上腺皮質(zhì)激素 、腎上腺素 抗脂解激素:抑制脂肪動員的激素例:胰島素、前列腺素E2、煙酸等 脂肪動員產(chǎn)物甘油的利用(課本P73)二、脂肪酸的氧化部位組織:除腦組織、成熟紅細胞外,大多數(shù)組織均可進行。其中肝、肌肉最活躍。亞細胞:

2、胞液、線粒體過程:分活化、氧化和三羧酸循環(huán)三個階段(一)脂酸的活化 脂酰 CoA 的生成 部位:胞液 酶:脂酰CoA合成酶 特點:消耗1分子ATP的兩個高能磷酸鍵4產(chǎn)物:脂酰 CoA5過程:RCOSCoA脂酰CoA合成酶RCOOHHSCoA(二)脂酰CoA進入線粒體1轉(zhuǎn)運載體:肉堿2參與的酶:v 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶:線粒體內(nèi)膜外側面 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶:線粒體內(nèi)膜內(nèi)側面v 肉堿,脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶:線粒體內(nèi)膜內(nèi)側面肉堿和脂酰肉堿的轉(zhuǎn)運載體3過程:(課本P73圖63)(三)氧化 部位:線粒體 酶:脂肪酸氧化酶復合體 產(chǎn)物:1 FADH2、1 NADH+H+、1分子乙酰CoA和比原來少2個C原子的脂酰CoA4

3、過程:脫氫:脂酰CoA脫氫酶(輔基FAD);生成1 FADH22ATP和反2-烯酰CoA加水:、-烯脂酰CoA水化酶;生成-羥脂酰CoA再脫氫:-羥脂酰CoA脫氫酶(輔酶NAD+);生成-酮脂酰CoA和1 NADH+H+ ,3ATP硫解:-酮脂酰CoA硫解酶;生成1分子乙酰CoAv 偶數(shù)碳飽和脂酸的-氧化:全部生成乙酰CoA。5乙酰CoA的去向: 進入三羧酸循環(huán)氧化; 在肝內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橥w; 也可合成脂酸和膽固醇。(四)乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)述:多數(shù)組織生成的乙酰CoA進入TAC,徹底氧化成H2O和CO2并釋放出能量。TG氧化分解的意義:主要是供給能量脂酸氧化的能量生成:以軟脂酸為例:7 次氧化

4、:8 乙酰CoA;7 NADH+H+;7 FADH2能量計算: 生成ATP 8×12 + 7×3 + 7×2 = 131 凈生成ATP 131 2 = 129注:“2”表示脂酸活化消耗了2分子ATP三、酮體的生成和利用述:肝細胞氧化FA的能力很強,產(chǎn)生的乙酰CoA大部分氧化成H2O和CO2 ,還有部分乙酰CoA用來合成酮體。酮體是肝內(nèi)脂酸氧化不完全的產(chǎn)物,酮體在肝外氧化。 組成:乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮的合稱。 含量:血漿中為0.030.5mmol/L 代謝定位生成部位:肝細胞線粒體利用部位:肝外組織(心、腎、腦、骨骼肌等)線粒體(一)酮體的生成 氧化 乙酰乙酰硫

5、解酶 HMGCoA合成酶脂酸 乙酰CoA 乙酰乙酰CoA 羥甲基 HMGCoA裂解酶 -羥丁酸脫氫酶戊二酸單酰CoA 乙酰乙酸 -羥丁酸 CO2丙酮述:丙酮水溶性強,易揮發(fā)而隨呼吸道及尿排出,一般不被人利用。(二)酮體的利用 (課本P75圖66)酮體的生成和利用的總示意圖(幻燈80)(三)酮體生成的生理意義(課本P76) 酮體是肝臟輸出能源的一種形式。并且酮體可通過血腦屏障,是腦組織的重要能源。2 酮體利用的增加可減少糖的利用,有利于維持血糖水平恒定,節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗。3 酮體是酸性物質(zhì)。在饑餓、未被控制的糖尿病等情況下,酮體大量生成,超過肝外組織氧化利用酮體的能力,血中酮體堆積可導致酮癥酸中

6、毒,尿中出現(xiàn)酮體。四、甘油三酯的合成代謝(一)合成部位v 小腸粘膜:利用脂肪消化產(chǎn)物合成脂肪。v 脂肪組織:主要以葡萄糖為原料合成脂肪,也利用CM或VLDL中的FA合成脂肪。v 肝臟:肝內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的TG,組成VLDL入血。(二)合成原料:磷酸甘油、脂酰CoA(三)原料來源: 1磷酸甘油 食物中TG經(jīng)消化吸收的甘油磷酸化生成糖分解產(chǎn)生的磷酸二羥丙酮加氫還原生成(主要)2脂酰CoA食物中經(jīng)消化吸收的脂肪酸活化生成人體自身合成(課本P76)(四)合成基本過程 磷酸甘油脂酰轉(zhuǎn)移酶 磷脂酸磷酸酶 1 磷酸甘油2脂酰CoA 磷脂酸 DG脂酰轉(zhuǎn)移酶DG TG 五、肥胖的生物化學1肥胖的概念:人體超過理想體重的20 (注:理想體重的計算公式見課本P76最后小字部分)2人體主

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