美容院店長日常管理手冊

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上美容院店長日常管理手冊（上）導(dǎo)讀如何處理性情急燥的員工？怎樣合理配置美容院的人員？怎樣迅速地處理美容院事故？.種種問題為您解答。    美容院店長作為美容院的直接管理人，在工作中大事小事都要管，由此常常遇到很多不好解決的問題令店長頭疼不已。俗話說，兵來將擋，水來土掩，其實(shí)很多問題都是可以通過智慧來解決的。    員工情緒低落怎么辦？一個(gè)人的影響力是相當(dāng)大的，在寂寞無聲、死氣沉沉、令人壓抑的美容室，只要有一個(gè)人高聲歡笑，使可打破沉悶的氣氛，使整個(gè)美容室氣氛變得輕松愉快。美容院經(jīng)營的是“時(shí)髦”這種新潮、華麗的時(shí)尚

2、商品，如果店內(nèi)缺乏明快的氣氛和亮麗的環(huán)境，那么，顧客會(huì)認(rèn)為該店出售的產(chǎn)品和服務(wù)跟不上時(shí)髦的潮流，同時(shí)也認(rèn)為該店的美容技術(shù)落伍?！八姆旨夹g(shù)，六分人緣”被稱為生意興隆的秘訣，其道理就在此。因此，店內(nèi)只要有一個(gè)職員情緒不佳，那么整個(gè)美容院的氣氛將會(huì)被破壞。“一顆老鼠屎，壞了一鍋湯。”不管你實(shí)際上肚子痛得多么難受，當(dāng)你出現(xiàn)在顧客面前時(shí)，就必須強(qiáng)忍痛苦，打起精神，強(qiáng)作歡顏，以得到顧客如此贊賞：“哇，你總是精神抖擻的，好想看看你愁眉苦臉的樣子喔。真是個(gè)精力旺盛的人?！睂τ谙Ｍ鼌s家庭的煩惱和辛苦，把自己變得更美麗而來到美容院的顧客來說，替她美容的美容師的明朗愉快的情緒本身就是效果不凡的美容術(shù)。 

3、   因此，如果你發(fā)現(xiàn)了一個(gè)情緒低落的職員，不能不問青紅皂白就把她趕出美容院，而應(yīng)該與她談心，并讓她回家休息，盡早恢復(fù)精力和樂觀的情緒。年輕人無精打采、萎靡不振的原因多半是因?yàn)橥娴缴钜够虿蛔⒁馍眢w健康，所以必須探明其原因。對于那些不按時(shí)就寢，導(dǎo)致上班時(shí)無精打采的職員，你可以行使你的權(quán)力，痛斥她一頓。如果她不聽你的勸告，依然我行我素，那么應(yīng)該將她調(diào)到不影響工作的崗位，或盡快炒她的魷魚。許多美容院顧客減少的原因便是由于職員情緒低落所致。    職員碰到月經(jīng)期怎么辦？通常，女性月經(jīng)期的不尋常表現(xiàn)，自己并不易察覺，而她人卻明察秋毫。首先，月經(jīng)來前的3-

4、4天，面色不佳，皮膚明顯變粗糙，而且總是心神不寧，焦燥不安。不了解的男性便會(huì)不解地想著：“她究竟為什么落落寡歡，不開心呢？”所以，如果你是女性的美容院店長，那么應(yīng)盡量用明快的表情掩飾經(jīng)期的癥狀。假如你是男性的美容院店長，發(fā)現(xiàn)有女職員無緣無故情緒不穩(wěn)、又蹦又跳，高聲嬉笑，喜怒無常時(shí)，要留心觀察她是否處于經(jīng)期。通常，工作失誤、發(fā)生口角糾紛大多在這一期間。也有女職員突然不化妝，臉色蒼白地來上班，鐵青著臉工作，會(huì)使周圍的人都感到很壓抑。當(dāng)然，經(jīng)期結(jié)束后，她又會(huì)恢復(fù)往日愉快的情緒。師傅與徒弟之間的爭執(zhí)矛盾往往也發(fā)生在這期間，所以必須了解女性在月經(jīng)期的心理情緒變化，并且不要在職員經(jīng)期隨意指責(zé)她們。惟一的對

5、策是：用愛心、關(guān)心去忍耐。     如何處理性情急燥的員工？有的人動(dòng)輒發(fā)火，性情乖戾，喜怒無常。因?yàn)閺男≡诩依锸軐?，所以任性自私，不懂得與她人和睦相處。剛進(jìn)美容院工作時(shí)，她可能不敢沖店長發(fā)火，只是板著臉和店長頂嘴，對付這種人的良策是：根本不要與她計(jì)較，不理睬她，盡早炒她的魷魚。如果容忍她有一次給店長臉色看或者和店長頂嘴，那以后她就會(huì)認(rèn)為你軟弱好欺，而且也給其他職員樹立了壞榜樣，帶來不良影響。這種人無論在學(xué)校還是在家時(shí)都是令人頭痛的，而且總是曲解她人的善意。要想改變他，單憑你美容院店長的責(zé)任感和權(quán)力，僅靠個(gè)人力量是無濟(jì)于事的。工作單位和家庭、學(xué)校不同，不是培養(yǎng)人品的

6、地方，而是用勞動(dòng)換取報(bào)酬、維持生活的地方。如果有一個(gè)職員是這種人，便會(huì)妨礙他人的工作和生活，成為害群之馬。應(yīng)盡早將此人辭退。    怎樣合理配置美容院的人員？在美容院，一般不會(huì)發(fā)生激烈的打架斗毆、大吵大鬧的事件，通常是職員間感情發(fā)生誤解，互不理睬，最后有人辭職而去。如果美容院里包括美容院店長的你在內(nèi)，只有兩名工作人員，那么人盯人，一對一，互相照顧，相安無事，如果再增加一個(gè)人，便成了二對一的局勢，只要有兩個(gè)人在談話，另一個(gè)人就會(huì)豎起耳朵， “她們在說什么事情？”她便會(huì)產(chǎn)生受冷落被孤立的錯(cuò)覺，引起職員之間的不快，造成矛盾。如果包括你在內(nèi)總共有四個(gè)工作人員，那么除你之外

7、的那三個(gè)人又分裂成二對一的局勢。若你和其中兩個(gè)人講話，另一個(gè)人便會(huì)感到受冷落，從而產(chǎn)生嫉妒心理，并發(fā)展出與那兩個(gè)人爭吵不和的風(fēng)波，最后以這個(gè)最“孤獨(dú)”的人辭職而告終。如果你想袒護(hù)那個(gè)“孤獨(dú)者”，那么另外兩個(gè)人又會(huì)嫉妒，可能攜手來共同對付那個(gè)“孤獨(dú)者”，捉弄她。終究，一個(gè)人勢單力薄，寡不敵眾，難以抗衡。如果再添一個(gè)人，除你之外有四名職員，那么這種二對二的局勢就相對穩(wěn)定。這種局勢長期保持平安無事，但是，一旦有一個(gè)職員辭職，那么她的“盟友”便感到受孤立，也會(huì)隨之辭職。這樣的實(shí)例很多，你將同時(shí)失去兩名大將。如果再增加一個(gè)人，共有五名職員，那么情況就變得較為復(fù)雜了。這種情況下，你可以提撥一個(gè)人為副主管，

8、你與之聯(lián)手，其余的四個(gè)人二對二，局勢便穩(wěn)定了。假若發(fā)生了上述的兩個(gè)人同時(shí)辭職的連鎖反應(yīng)，那么又只剩下三名職員了。如果有五名職員時(shí)，不設(shè)副主管，三對二，那么其中肯定會(huì)有一個(gè)逞強(qiáng)的人，其結(jié)果可想而知。如上所述，增添了人員后，應(yīng)設(shè)副主管的職位，然后將其余的職員平分成幾個(gè)小組，統(tǒng)一指揮，職員們便不會(huì)為微不足道的小事發(fā)生爭吵，造成店內(nèi)的緊張氣氛。因?yàn)檫@種細(xì)小的不平不滿，具有釀成“火警”等重大災(zāi)難的危險(xiǎn)，故必須合情合理地做好人員配置工作，防患于未然。如果職員之間發(fā)生糾紛，應(yīng)該分別聽取兩方的解釋，徹底弄清原委，找到合理的解決方案，將兩人叫來解決事端。不能憑感情來解決問題，偏袒一方。（未完待續(xù)）美容院店長日常

9、管理手冊（下）導(dǎo)讀如何處理性情急燥的員工？怎樣合理配置美容院的人員？怎樣迅速地處理美容院事故？.種種問題為您解答。    美容院如何制定營銷計(jì)劃任何一家公司都會(huì)制定營銷目標(biāo)，并為達(dá)到此目標(biāo)而努力。如果沒有明確的目標(biāo)，便不可能增加銷售額。采購美容院所需用品時(shí)，若你親自去采購，不但能通過與批發(fā)商討價(jià)還價(jià)來降低成本，而且有助于你擬定營銷計(jì)劃和目標(biāo)。美容院是“待客”性質(zhì)的行業(yè)，即使制定了周詳?shù)挠?jì)劃也只不過是紙上談兵。因此，必須時(shí)常參照營業(yè)方針和營業(yè)狀況來制定、完善美容院的營銷計(jì)劃和目標(biāo)，否則計(jì)劃和目標(biāo)將成為空談。例如，人人都能制定出“提高兩成的零售客用裝營業(yè)額”這一計(jì)劃，

10、但是怎樣才能提高兩成，如果沒有具體的行動(dòng)方案，則為空談。最常用的簡便方法是大張旗鼓地宣傳，此方法在后面的“大減價(jià)”中做了詳細(xì)介紹。也就是采取“持此優(yōu)待券的顧客可享受降低120元的優(yōu)惠”或者“向持此券的顧客贈(zèng)送精美的項(xiàng)鏈（市價(jià)600元）”等促銷手段。另外，也可以開展如下宣傳活動(dòng)：“向您奉獻(xiàn)亞健康診斷！現(xiàn)在，本美容院正在推出適合各種體質(zhì)的生活方案。”“不同體質(zhì)的內(nèi)調(diào)美容產(chǎn)品的成分是什么？亞健康的輕重病情程度如何？差之一毫，失之千里。調(diào)理的時(shí)間是多少？處理后如何？”這些和顧客談心式的宣傳，容易打動(dòng)人心，出乎意料地有著良好的宣傳效果。采取降低價(jià)格的促銷方法還是采用以高超精湛的技術(shù)來吸引顧客的促銷方法，

11、要視自己美容院的具體情況而定。但是，制定目標(biāo)，不斷采取新對策是非常重要的工作。    怎樣迅速地處理美容院事故？失手將顧客的衣襟弄濕，誤將面膜滴入顧客的眼睛里，顧客對藥水過敏并產(chǎn)生紅腫潰爛等等，美容院的工作中時(shí)常會(huì)發(fā)生這類事故，應(yīng)分秒必爭、眼明手快、果斷迅速地采取措施，正確地處理事故。這似乎是理所當(dāng)然的應(yīng)急救護(hù)原則，但是有時(shí)候卻因動(dòng)作緩慢、處理不及時(shí)而造成不可挽回的損失。眼藥水是否在固定的地方？備有治療皮膚過敏、發(fā)炎的藥品嗎？備有創(chuàng)可貼膏藥嗎？備有紗布嗎？對急救箱進(jìn)行整理了嗎？必須對全體職員進(jìn)行隨時(shí)取出急救用品的訓(xùn)練。一旦事故發(fā)生，一名職員迅速去拿取必需的救護(hù)用品

12、，另一名職員應(yīng)馬上去陪伴顧客，安慰顧客。常有如下情況：一旦事故發(fā)生，職員慌慌張張地跑去拿東西，顧客被擱在一邊無人照料，這種不周到的處理方式將增添顧客的痛苦和憂慮。在緊急關(guān)頭，十秒鐘也會(huì)感到如同五分鐘、十分鐘一般漫長難熬。   “現(xiàn)在美容師給你拿藥去了，馬上就來。”“現(xiàn)在美容師給您拿濕毛巾了，馬上就來?！绷粝聛砼惆轭櫩偷穆殕T擔(dān)任解說兼挨罵的角色。當(dāng)一個(gè)人陷入困境時(shí)，會(huì)焦急煩燥，總想發(fā)泄心中的不快，如果那時(shí)身旁有人不停地道歉并安慰她，她的怒氣便會(huì)煙消云散。情緒平靜后，她便可以冷靜地聽別人的解釋、道歉。能否穩(wěn)住顧客的情緒，關(guān)鍵在最初的五秒鐘。如果你拋開顧客去取藥，回來再安慰顧客，即使只花了一分鐘便把藥拿回來，但要多花數(shù)十倍的時(shí)間才能平息事件。    如何保管顧客的寄存物品？空手來美容院的顧客很少，所以應(yīng)該對顧客寄存的物品特別重視?！凹拇嫖锲贰彼傅摹凹拇妗辈⒎且患?fù)雜的工作，關(guān)鍵在于“毫無差錯(cuò)地物歸原主”。有些美容院職員簡單地對客人說“為您寄存行李”，