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1、第一章緒論第1節(jié).采購(gòu)與供應(yīng)管理的概念采購(gòu)定義:采購(gòu)是以各種不同的途徑,包括購(gòu)買(mǎi)、租憑、借貸、交換等方式,取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán),以滿足使用的需求采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)總體目標(biāo):在準(zhǔn)確的時(shí)間和地點(diǎn)以合適的價(jià)格和服務(wù)獲取合乎要求的商品9大具體目標(biāo)前使庫(kù)存投資和損失保持最低限度;&保持并提高質(zhì)量;前提供不間斷的物料、供應(yīng)和服務(wù);前發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商;&當(dāng)條件允許的時(shí)候,將所購(gòu)物資標(biāo)準(zhǔn)化;&以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù);&建立和諧而富有效率的工作關(guān)系;前以可能的最低水平的管理費(fèi)用來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo);&提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位第2節(jié).采購(gòu)與供應(yīng)管理的作
2、用利潤(rùn)杠桿作用,資產(chǎn)收益率作用,信息源作用,營(yíng)運(yùn)效率作用,對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)作用采購(gòu)的利潤(rùn)杠桿作用的利潤(rùn)杠桿作用含義:當(dāng)采購(gòu)成本降低一個(gè)百分點(diǎn)時(shí),企業(yè)的利潤(rùn)率將會(huì)上升更高的比例。計(jì)算:資產(chǎn)收益率=凈利潤(rùn)/總資產(chǎn)=(凈利潤(rùn)/銷售收入)X(銷售收入/總資產(chǎn))=利潤(rùn)率*投資周轉(zhuǎn)率第3節(jié).采購(gòu)分類按采購(gòu)范圍分:國(guó)內(nèi)采購(gòu),國(guó)外采購(gòu)&按采購(gòu)制度分類:&集中采購(gòu),適用對(duì)象:產(chǎn)銷規(guī)模不大、采購(gòu)量均勻的企業(yè);或者工廠較為集中和各部門(mén)信息交流順暢的企業(yè)。&分散采購(gòu),適用對(duì)象:規(guī)模大,工廠分散在較廣區(qū)域的企業(yè)&混合采購(gòu),適用對(duì)象:各分公司同時(shí)有共同需求和地域性需求第4節(jié).采購(gòu)部門(mén)及其職責(zé)
3、采購(gòu)部門(mén)在企業(yè)中的隸屬關(guān)系第5節(jié).采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢(shì)第二章采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略第1節(jié).企業(yè)戰(zhàn)略概述企業(yè)戰(zhàn)略的層次&公司戰(zhàn)略(企業(yè)總體戰(zhàn)略):概念:是一家業(yè)務(wù)多元化公司的整體上的管理策略規(guī)劃,是企業(yè)戰(zhàn)略中的最高層次的戰(zhàn)略,就像一把雨傘,覆蓋公司所有的多元化業(yè)務(wù)。酎特點(diǎn)(1)從形成性質(zhì)看,是企業(yè)全局發(fā)展的、整體的、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略行為(2)從參與戰(zhàn)略形成的人員看,其制定與推行的人員主要是企業(yè)的高層管理人員(3)從企業(yè)發(fā)展的影響程度看,對(duì)企業(yè)的發(fā)展的影響具有全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性(4)從戰(zhàn)略的構(gòu)成要素看,經(jīng)營(yíng)范圍和資源配置是總體戰(zhàn)略中的主要構(gòu)成要素&業(yè)務(wù)戰(zhàn)略:概念:是某一項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理策略規(guī)劃。它充
4、分體現(xiàn)在管理層為取得某一特定業(yè)務(wù)領(lǐng)域中經(jīng)營(yíng)的成功而制定的行動(dòng)方案和經(jīng)營(yíng)策略模式中。&特點(diǎn):(1)從形成性質(zhì)看,是在企業(yè)總體戰(zhàn)略的制約下,指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營(yíng)單位的計(jì)劃和行動(dòng),為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù)。(2)從參與戰(zhàn)略形成的人員看,主要是具體的個(gè)事業(yè)部或子公司的經(jīng)理(3)從企業(yè)發(fā)展的影響程度看,著眼于企業(yè)中有關(guān)事業(yè)部或子公司的局部性戰(zhàn)略問(wèn)題,影響著某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場(chǎng),只能在一定程度上影響總體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。(4)從戰(zhàn)略的構(gòu)成要素看,資源配置與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)通常是業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中重要的組成部分。舊職能戰(zhàn)略:概念:管理者為特定的職能活動(dòng)、業(yè)務(wù)流程、或業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)的重要部門(mén)所制定的策略規(guī)劃4特點(diǎn):
5、(1)從形成性質(zhì)看,對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略起著支持作用,執(zhí)行得力的職能戰(zhàn)略能夠?yàn)楣編?lái)具有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值的能力和資源優(yōu)勢(shì)(2)從參與戰(zhàn)略形成的人員看,每一個(gè)重要的業(yè)務(wù)職能及流程的職能戰(zhàn)略制定,通常由各個(gè)職能部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)活動(dòng)經(jīng)理來(lái)承擔(dān)。(3)從企業(yè)發(fā)展的影響程度看,只有各個(gè)職能部門(mén)的戰(zhàn)略在整體上協(xié)調(diào)一致才能更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。(4)從戰(zhàn)略的構(gòu)成要素看,協(xié)同作用和資源配置是職能戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素,而對(duì)經(jīng)營(yíng)范圍的影響作用較小。前經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略:經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略所關(guān)注的是一些范圍更窄的戰(zhàn)略行動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略:如何管理關(guān)鍵的運(yùn)營(yíng)單位,如何管理具有戰(zhàn)略重要性的的日常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作任務(wù)。前經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略處于戰(zhàn)略制定的底
6、層,但它的實(shí)現(xiàn)卻是企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)最具體的一個(gè)環(huán)節(jié),其重要性卻不容低估。企業(yè)戰(zhàn)略類型:成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,差異化戰(zhàn)略,集中化戰(zhàn)略第2節(jié).采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成要素采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的構(gòu)成要素酎什么&質(zhì)量&多少勵(lì)誰(shuí)&何時(shí)前什么價(jià)格&在哪里前如何&為什么第3節(jié).米購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定ABC分析方法A類物品年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的70%80%,物品總數(shù)量所占百分比約為15%20%B類物品年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的15%20%,物品總數(shù)量所占百分比約為30%40%C類物品采購(gòu)價(jià)值很小,年度使用量的價(jià)值很小,約占采購(gòu)總成本的5%10%,物品總數(shù)量所占百分比約為60%
7、70%ABC分析方法的四條基本原則原則具體內(nèi)容控制超度A盡可能嚴(yán)加控制,包括最完備、準(zhǔn)確的記錄;最高層監(jiān)督的經(jīng)常評(píng)審;要求供應(yīng)商按訂單頻繁交貨,盡量縮短提前期B作正常的控制,包括良好的記錄和常規(guī)的關(guān)注C盡可能使用簡(jiǎn)便的控制,定期檢查,簡(jiǎn)化記錄;采用大庫(kù)存量與定貨量以避免缺貨采購(gòu)】己錄A要求最準(zhǔn)確、完整、明細(xì)的記錄,要頻繁甚至?xí)r時(shí)地更新記錄;對(duì)事物文件、報(bào)廢損失、收發(fā)貨嚴(yán)密控制B只需正常的記錄、成批更新C簡(jiǎn)單記錄、成批更新優(yōu)先級(jí)A在一切活動(dòng)中給予這類物品高優(yōu)先級(jí)以壓縮其提前期與庫(kù)存B只做正常處理,僅在關(guān)鍵時(shí)給予局優(yōu)先級(jí)C給予這類物品最低優(yōu)先級(jí)訂貨過(guò)程A提供仔細(xì)、準(zhǔn)確定貨量B每季度或是發(fā)生主要變化
8、時(shí)評(píng)審一次EQQ與訂貨點(diǎn)C一般不對(duì)此類物品做EQQ或是訂貨點(diǎn)的計(jì)算,通常在手頭存貨還很多時(shí)就定購(gòu)下一年的供應(yīng)量&ABC分析方法的局限ABC分析方法的側(cè)重點(diǎn)只是成本這一個(gè)方面,僅是改善采購(gòu)成本管理的第一步。ABC分析方法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目分成A、B、C類,明顯忽視了其它重要標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)ABC分析法我們只能了解某產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)財(cái)務(wù)狀況的相對(duì)重要性,而面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)商時(shí),此法無(wú)法延伸到制定供應(yīng)管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)供應(yīng)細(xì)分分析法&象限I代表成本/價(jià)值大,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響突出,且高供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品或服務(wù),即戰(zhàn)略型”這類產(chǎn)品或服務(wù)的決策通常是由企業(yè)高層做出的,企業(yè)要著重完成以下一些任務(wù):精
9、確的需求預(yù)測(cè)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查長(zhǎng)期的供應(yīng)關(guān)系的開(kāi)發(fā)。自產(chǎn)還是外購(gòu)的決策。風(fēng)險(xiǎn)分析應(yīng)變計(jì)劃的制定。物流、庫(kù)存和供應(yīng)商的控制和管理&象限代表成本/價(jià)值大,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響突出,但供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)較小的產(chǎn)品和服務(wù),即杠桿型”這類商品或服務(wù)的采購(gòu)決策通常是由中級(jí)管理者做出,企業(yè)要著重做好以下工作:充分開(kāi)發(fā)采購(gòu)的能力認(rèn)真選擇供應(yīng)商產(chǎn)品的替代談判合同采購(gòu)/零星采購(gòu)并用定單量的優(yōu)化前象限川代表成本/價(jià)值較小,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響不突出,但供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)較小的產(chǎn)品或服務(wù),即關(guān)鍵型”這類商品或服務(wù)的采購(gòu)決策一般由企業(yè)部門(mén)主管做出,企業(yè)要著重做好以下工作:建立供貨保障體系做好供應(yīng)商的控制和管理保證安全庫(kù)存量制定備用計(jì)劃&象
10、限W代表成本/價(jià)值小,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響不突出,并且供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)較小的產(chǎn)品或服務(wù),即策略型”這類商品或服務(wù)的采購(gòu)決策通常是由企業(yè)下層人員做出,企業(yè)要著重做好以下工作:盡量是產(chǎn)品或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化做好定單的監(jiān)測(cè)/優(yōu)化庫(kù)存量的優(yōu)化SWTO分析方法SWTO分析是一種對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅的分析(Strengths,weaknesses,opportunitiesandthreats)'SWTO分析表的完成步驟首先把識(shí)別出的所有優(yōu)勢(shì)分成兩組。分的時(shí)候原則是:看看他們是與行業(yè)中潛在的機(jī)會(huì)有關(guān),還是與潛在的威脅有關(guān)用同樣的方法把所有的劣勢(shì)分成兩組。一組與機(jī)會(huì)有關(guān),另一組與威脅有關(guān)®構(gòu)建一個(gè)表格
11、,每格占1/4把公司的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)與機(jī)會(huì)或威脅配對(duì),分別在每個(gè)格子中。SWTO表格表明公司內(nèi)部的優(yōu)秀和劣勢(shì)與外部機(jī)會(huì)和威脅的平衡第三章采購(gòu)與供應(yīng)管理流程第1節(jié).采購(gòu)的基本程序&采購(gòu)一般可以分為以下8個(gè)步驟:舊1.需求的確定與采購(gòu)計(jì)劃的制定°需求部門(mén)向采購(gòu)部門(mén)發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單來(lái)表明需求:需要什么、需要多少、何時(shí)需要;°采購(gòu)部門(mén)在接到請(qǐng)購(gòu)單后確定請(qǐng)求,制定采購(gòu)計(jì)劃。2.供應(yīng)源的搜索分析采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)搜索,獲得一份候選供應(yīng)商列表采購(gòu)部門(mén)可以通過(guò)不同的指標(biāo)來(lái)分析潛在供應(yīng)商®優(yōu)先供應(yīng)商的概念&3.定價(jià)O常見(jiàn)的兩種定價(jià)方式競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)談判前4.擬定并發(fā)出訂單同供應(yīng)
12、商簽訂正式的采購(gòu)訂單采購(gòu)訂單包含的要素O采購(gòu)訂單示例舊5.訂單跟蹤與跟催訂單跟蹤。訂單跟催前6.驗(yàn)貨和收貨貨物檢驗(yàn)驗(yàn)貨的基本步驟驗(yàn)收?qǐng)?bào)告格式與示例收貨收貨的基本步驟&7.開(kāi)票與支付貨款貨款結(jié)算與支付方式收貨后結(jié)算周期結(jié)算付款的基本步驟勵(lì)8.記錄維護(hù)記錄維護(hù)的概念需要保存的幾種記錄第2節(jié).采購(gòu)手冊(cè)的制定采購(gòu)手冊(cè)概念采購(gòu)手冊(cè)包含的三個(gè)基本內(nèi)容第3節(jié).業(yè)務(wù)流程的改善&傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的缺點(diǎn)一系列沒(méi)有增值作用的文書(shū)工作過(guò)多的單證操作處理內(nèi)部和外部訂單消耗大量時(shí)間純文本工作消耗大量成本勵(lì)電子采購(gòu)的概念®電子采購(gòu)是信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用,它通過(guò)電子的方法提升采購(gòu)和供應(yīng)的管理過(guò)程
13、,無(wú)論這些采購(gòu)和供應(yīng)是外部的或是內(nèi)部的模式買(mǎi)方模式:企業(yè)自己控制的電子商務(wù)系統(tǒng)賣(mài)方模式:供應(yīng)商為增加市場(chǎng)份額以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)作為銷售渠道而實(shí)施的電子商務(wù)系統(tǒng)°第三方系統(tǒng):由采購(gòu)方供應(yīng)方以外的第三方構(gòu)建的系統(tǒng),供采購(gòu)方供應(yīng)商在該平臺(tái)上交流&JIT概念與原理JIT(JustInTime)的基本思想是在需要的時(shí)候,按需要的量,生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品,徹底杜絕浪費(fèi)。它的核心是追求一種無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)系統(tǒng),或是庫(kù)存量達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。&JIT采購(gòu)的含義JIT采購(gòu)是一種準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)模式,它最大限度地消除浪費(fèi)、降低庫(kù)存、實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,把合適的數(shù)量和合適的質(zhì)量的物品,在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn),最好
14、地滿足用戶的需要&JIT采購(gòu)的作用®大幅度減少原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存提高采購(gòu)物資的質(zhì)量°降低原材料和外購(gòu)件的采購(gòu)價(jià)格°著重教育與培訓(xùn)O加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用第四章采購(gòu)計(jì)劃制定與采購(gòu)預(yù)算確定第1節(jié).采購(gòu)需求的確定第一節(jié)米購(gòu)需求的確定&采購(gòu)需求確定方法O預(yù)測(cè)O獨(dú)立需求物料采購(gòu)需求的確定定期訂貨法定量訂貨法相關(guān)需求物料采購(gòu)需求的確定MRP(MaterialRequirementsPlanning)DRP(DistributionResourcePlanning)獨(dú)立需求物料采購(gòu)需求的確定舊獨(dú)立需求和相關(guān)需求獨(dú)立需求概念相關(guān)需求概念前獨(dú)立需求物料采購(gòu)需求確定方法
15、定期訂貨法定量訂貨法經(jīng)濟(jì)訂貨批量economicorderquantity,簡(jiǎn)稱EOQ經(jīng)濟(jì)訂貨批量&1)主要假設(shè)。需求穩(wěn)定,單位時(shí)間內(nèi)的系統(tǒng)需求恒定。訂貨提前期L不變。每次訂貨批量Q一定。每批貨物一次入庫(kù),入庫(kù)過(guò)程在極段時(shí)間內(nèi)完成。O訂貨成本、單件存儲(chǔ)成本和單價(jià)固定不變。不允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量&是指能夠使一定時(shí)期存貨總成本達(dá)到最低點(diǎn)的進(jìn)貨批量。舊公式TC=HXQ/2+SXD/Q相關(guān)需求物料采購(gòu)需求的確定舊物料需求計(jì)劃MRP基本原理簡(jiǎn)介舉例說(shuō)明如何應(yīng)用MPR確定采購(gòu)需求&分銷需求計(jì)劃DRP基本原理舉例說(shuō)明如何應(yīng)用DRP確定各分銷點(diǎn)采購(gòu)需求第2節(jié).采購(gòu)計(jì)劃的制定&a
16、mp;采購(gòu)計(jì)劃的定義廣義的采購(gòu)計(jì)劃是指為了保證供應(yīng)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的物料需要量而編制的各種采購(gòu)計(jì)劃的總稱;®狹義的采購(gòu)計(jì)劃是指每個(gè)年度的采購(gòu)計(jì)劃,即對(duì)企業(yè)計(jì)劃年度內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需采購(gòu)的物料的數(shù)量和采購(gòu)的時(shí)間等所做的安排和部署。采購(gòu)計(jì)劃的作用可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),減少損失;為企業(yè)組織采購(gòu)提供了依據(jù);有利于資源的合理配置,以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。°物料采購(gòu)定單容量確定制定訂單計(jì)劃4步驟:對(duì)比采購(gòu)需求與供應(yīng)容量。供需綜合平衡。確定余量認(rèn)證計(jì)劃。制定定單計(jì)劃。下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-定單周期-緩沖時(shí)間第3節(jié).采購(gòu)預(yù)算&
17、amp;采購(gòu)預(yù)算的作用保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行,確保企業(yè)組織目標(biāo)一致。O協(xié)調(diào)企業(yè)各部門(mén)之間的合作經(jīng)營(yíng)。在企業(yè)各部門(mén)之間合理安排有限的資源,保證資源分配的效率性。對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制、監(jiān)督。采購(gòu)預(yù)算的編制方法&1.彈性預(yù)算編制預(yù)算步驟首先要確定在計(jì)劃期內(nèi)業(yè)務(wù)量的可能變化范圍;其次,要根據(jù)成本形態(tài),將計(jì)劃期內(nèi)的費(fèi)用劃分為變動(dòng)費(fèi)用部分和固定費(fèi)用部分,對(duì)變動(dòng)部分費(fèi)用,要按不同的業(yè)務(wù)量水平分別進(jìn)行計(jì)算。勵(lì)2.概率預(yù)算大體上可分為以下2種情況:銷售量的變動(dòng)與成本的變動(dòng)沒(méi)有直接聯(lián)系。這時(shí),只要利用各自的概率分別計(jì)算銷售收入、變動(dòng)成本、固定成本的期望值,然后即可直接計(jì)算利潤(rùn)的期望值。銷售量的
18、變動(dòng)與成本的變動(dòng)有直接聯(lián)系。這時(shí),需要用計(jì)算聯(lián)合概率的方法來(lái)計(jì)算利潤(rùn)的期望值。&3.零基預(yù)算編制步驟提出預(yù)算目標(biāo);開(kāi)展成本一收益分析;分配資金、落實(shí)預(yù)算。&4.滾動(dòng)預(yù)算第五章供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理第1節(jié).供應(yīng)商選擇供應(yīng)源調(diào)查資源市場(chǎng)分析供應(yīng)商初步調(diào)查供應(yīng)商深入調(diào)查資源市場(chǎng)分析資源市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容資源市場(chǎng)分析的內(nèi)容供應(yīng)商初步調(diào)查目的:了解供應(yīng)商的初步情況特點(diǎn):調(diào)查內(nèi)容淺,調(diào)查面廣方法:訪問(wèn)調(diào)查法特容:建立供應(yīng)商卡片內(nèi)容:初步確定供應(yīng)商候選名單供應(yīng)商深入調(diào)查供應(yīng)商深入調(diào)查的特點(diǎn)調(diào)查深入調(diào)查成本大供應(yīng)商深入調(diào)查適用場(chǎng)合準(zhǔn)備發(fā)展緊密關(guān)系的供應(yīng)商尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商供應(yīng)商主要選擇(評(píng)估
19、)指標(biāo)價(jià)格質(zhì)重服務(wù)位置供應(yīng)商存貨政策柔性o供應(yīng)商評(píng)估方法走訪招標(biāo)協(xié)商層次分析法第2節(jié).供應(yīng)質(zhì)量管理供應(yīng)商質(zhì)量的內(nèi)涵一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的能力現(xiàn)在或未來(lái)的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性。供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有影響影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及將來(lái)的績(jī)效水平供應(yīng)商持續(xù)改善的必要性從供應(yīng)商那采購(gòu)?fù)陚渑浼踔磷罱K產(chǎn)品供應(yīng)商質(zhì)量管理的8大策略:提供明晰的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)明確采購(gòu)方期望-溝通的能力、說(shuō)明自身的能力采購(gòu)方態(tài)度供應(yīng)商數(shù)量?jī)?yōu)化-80/20規(guī)則供應(yīng)商績(jī)效評(píng)定-質(zhì)量、供應(yīng)、價(jià)格、支持配合供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)-定期開(kāi)會(huì)、持續(xù)改進(jìn)小組供應(yīng)商激勵(lì)-長(zhǎng)期合同、免檢收貨、協(xié)調(diào)工作*供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證TS
20、O9000、CMM、QS9000第3節(jié).供應(yīng)商關(guān)系管理舊供應(yīng)商關(guān)系分類(供應(yīng)商矩陣分類法)?商業(yè)型:雙方均不很重要,可隨意更換?重點(diǎn)商業(yè)型:該業(yè)務(wù)對(duì)供應(yīng)商不很重要,對(duì)采購(gòu)商十分重要?優(yōu)先型:該業(yè)務(wù)對(duì)采購(gòu)商不很重要,對(duì)供應(yīng)商十分重要?伙伴型:供應(yīng)商自身有很強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力,業(yè)務(wù)對(duì)雙方均很重要供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系,定義在相互信任的基礎(chǔ)上,供需雙方為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)而采取的共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的長(zhǎng)期的、合作關(guān)系前建立長(zhǎng)期伙伴關(guān)系的步驟&合作伙伴關(guān)系評(píng)價(jià)原則&避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)第六章采購(gòu)定價(jià)與合同第1節(jié).采購(gòu)定價(jià)舊采購(gòu)價(jià)格概述定義:是指企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)時(shí),通過(guò)某種方式與供應(yīng)商之間確
21、定的所需采購(gòu)的物品和服務(wù)的價(jià)格。采購(gòu)價(jià)格種類送達(dá)價(jià)出廠價(jià)現(xiàn)金價(jià)期票價(jià)凈價(jià)毛價(jià)現(xiàn)貨價(jià)合約價(jià)實(shí)價(jià)O采購(gòu)價(jià)格的影響因素供應(yīng)商成本的高低規(guī)格與品質(zhì)采購(gòu)物品的供需關(guān)系生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)采購(gòu)數(shù)量多少交貨條件付款條件等 采購(gòu)定價(jià)方法生命周期成本法定義生命周期成本的概念適用對(duì)象:采購(gòu)品成本高,使用周期長(zhǎng)的物品。目標(biāo)成本法定義目標(biāo)成本的定義適用場(chǎng)合第2節(jié).采購(gòu)談判&第3節(jié).采購(gòu)合同&采購(gòu)合同的概念定義特征作用簽訂原則&采購(gòu)合同的種類。按照有效性分類有效的采購(gòu)合同(有效性判斷)效力待定的采購(gòu)合同無(wú)效的采購(gòu)合同可撤銷的采購(gòu)合同幾種特殊的合同&合同的履行原則采購(gòu)合同履行原則的概念采購(gòu)合
22、同履行的基本原則全面履行原則協(xié)作履行原則&糾紛的解決與索賠糾紛的解決途徑和解/調(diào)解仲裁訴訟歹索賠第七章采購(gòu)質(zhì)量管理第1節(jié).采購(gòu)質(zhì)量的采購(gòu)質(zhì)量管理&質(zhì)量與采購(gòu)質(zhì)量的概念質(zhì)量質(zhì)量是反映實(shí)體(產(chǎn)品、過(guò)程或活動(dòng)等)滿足明確或暗含的需要的能力的特征總和。&米購(gòu)質(zhì)電7E義采購(gòu)質(zhì)量就是指一個(gè)組織通過(guò)建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系,對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證,從而確保采購(gòu)的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求&全面質(zhì)量管理概念是指通過(guò)組織機(jī)構(gòu)內(nèi)所有層次和所有職能的積極參與,組織機(jī)構(gòu)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量能得到持續(xù)不斷的改進(jìn)和提高的綜合管理理念。o核心內(nèi)涵&5個(gè)全面(PDCA循
23、環(huán)的特點(diǎn))0TQM的特點(diǎn)(5個(gè)全面)1.全面質(zhì)量的管理2.全過(guò)程的管理3.全員參與的管理4.全社會(huì)推動(dòng)的管理5.全面運(yùn)用各種管理方式的管理前采購(gòu)質(zhì)量管理的內(nèi)容采購(gòu)部門(mén)的質(zhì)量管理,物料米購(gòu)的質(zhì)量管理&物料采購(gòu)的組織工作&物料采購(gòu)供應(yīng)的協(xié)調(diào)工作前物料采購(gòu)供應(yīng)的控制工作O供應(yīng)商認(rèn)證與評(píng)估(詳見(jiàn)第5章)產(chǎn)品檢驗(yàn)®采購(gòu)質(zhì)量管理的基本原則-5R第2節(jié).采購(gòu)質(zhì)量管理的基本技術(shù)&調(diào)查表法概念調(diào)查表法是利用統(tǒng)計(jì)圖表收集數(shù)據(jù)并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行粗略整理和分析的一種工具,又叫檢查表、核對(duì)表、統(tǒng)計(jì)分析表。調(diào)查表種類缺陷位置調(diào)查表不合格品調(diào)查表矩陣調(diào)查表因果圖的畫(huà)法確定需要解決的一個(gè)主要質(zhì)量問(wèn)
24、題(特性)畫(huà)出主干線,并在右端方框內(nèi)填入質(zhì)量問(wèn)題(特性)確定潛在原因的主要類別并作為大枝分別畫(huà)于主干線兩側(cè)。通常從五個(gè)大方面去分析,即人、機(jī)器、原材料、加工方法和工作環(huán)境。 對(duì)結(jié)果有最大影響的原因(要因)進(jìn)行標(biāo)記(如框起來(lái))記入必要的有關(guān)事項(xiàng),如標(biāo)題、繪制人、日期、參加人員以及其他可供參考的注意事項(xiàng)等。抽樣檢驗(yàn)基本術(shù)語(yǔ)批單位產(chǎn)品批量和樣本大小抽樣檢驗(yàn)方案兩類風(fēng)險(xiǎn)a和6&直方圖畫(huà)法的七個(gè)步驟收集數(shù)據(jù)找出數(shù)據(jù)中最大值L、最小值S和極差R確定數(shù)據(jù)的大致分組數(shù)k確定分組組距h計(jì)算各組上下限計(jì)算各組中心值bi、頻數(shù)fi和頻率pi繪制直方圖直方圖的觀察和分析正辛型-TL第八章米購(gòu)績(jī)效評(píng)估第1節(jié).績(jī)
25、效評(píng)估概述采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的作用績(jī)效審核的作用確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)作為部門(mén)或個(gè)人獎(jiǎng)懲的參考,提高個(gè)人和部門(mén)的積極性促進(jìn)部門(mén)關(guān)系采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的原則&要選擇適當(dāng)?shù)暮饬恐笜?biāo),績(jī)效指標(biāo)的目標(biāo)值要科學(xué)合理&評(píng)估工作的持續(xù)與長(zhǎng)期化&評(píng)估工作要有全局意識(shí)參與績(jī)效評(píng)估的人員&采購(gòu)部門(mén)主管&會(huì)計(jì)部門(mén)或財(cái)務(wù)部門(mén)&生產(chǎn)與工程部門(mén)&供應(yīng)商&外界專家或管理顧問(wèn)第2節(jié).米購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)價(jià)格和成本績(jī)效指標(biāo)&質(zhì)量績(jī)效指標(biāo)舊時(shí)間績(jī)效指標(biāo)勵(lì)效率績(jī)效指標(biāo)勵(lì)物流績(jī)效指標(biāo)&供應(yīng)商績(jī)效指標(biāo)&戰(zhàn)略績(jī)效指標(biāo)戰(zhàn)略績(jī)效指標(biāo)常見(jiàn)的采購(gòu)戰(zhàn)略績(jī)效指標(biāo)用于考察供應(yīng)商的采購(gòu)預(yù)算的百分比通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證的供應(yīng)商的比例供應(yīng)商參與早期產(chǎn)品設(shè)計(jì)或其他價(jià)值增值活動(dòng)供應(yīng)商提供技術(shù)、使公司可以提供給客戶特別的最終產(chǎn)品從而帶來(lái)收益供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)比例供應(yīng)商前置期指標(biāo)公司衡量采購(gòu)活動(dòng)對(duì)資產(chǎn)回報(bào)、投資回報(bào)及價(jià)值增值的貢獻(xiàn)用于長(zhǎng)期合同的采購(gòu)費(fèi)用比例運(yùn)用公司范圍的協(xié)議獲得的節(jié)約供應(yīng)商的質(zhì)量水平、成本績(jī)效及與世界水平的績(jī)效目標(biāo)相比較的交貨表現(xiàn)電子采購(gòu)比例采購(gòu)對(duì)于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生命周期的貢獻(xiàn)采購(gòu)提前期供應(yīng)商參與前期產(chǎn)品設(shè)計(jì)比例供應(yīng)商成長(zhǎng)費(fèi)用與收益內(nèi)部客戶對(duì)采購(gòu)工作服務(wù)滿意度由戰(zhàn)略資源外包實(shí)現(xiàn)的投資和資產(chǎn)回報(bào)零部件標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的節(jié)約第3節(jié).采購(gòu)績(jī)效的
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