星級酒店質(zhì)檢培訓(xùn)部表格匯總

1、培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMSCh：忖丁 1艮¥ Pl/uZA Hdtel新員工入職培訓(xùn) 成績登記表使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)3 / 85課程內(nèi)容：培訓(xùn)講師：培訓(xùn)時間：應(yīng)參訓(xùn)人數(shù)： 實到參訓(xùn)人數(shù)： 序號部門職位姓名考核成績備注1234567891011121314151617備注說明未參加培訓(xùn)的人員原因：培訓(xùn)課題：培訓(xùn)時間：培訓(xùn)地點：授課講師：參訓(xùn)者：培訓(xùn)分類：口管理類培訓(xùn) 口公共知識培訓(xùn) 口語言培訓(xùn) 口營銷培訓(xùn) 口服務(wù)技能培訓(xùn) 口職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn) 口補充培訓(xùn)參訓(xùn)人數(shù)：應(yīng)到人，實到

2、人，請假人，無故缺勤人培訓(xùn)提綱：參訓(xùn)人員簽到培訓(xùn)督導(dǎo)效果評估意見：簽名及日期：部門負(fù)責(zé)人評估意見：簽名及日期：人力資源部評估意見：簽名及日期：TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS編號：TQ5302Centubt Hotel部門培訓(xùn)跟蹤記錄使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)編號：TQ5303CEMimY Plaza Hcrll.海左、培訓(xùn)課程實施情況部門月份培訓(xùn)總結(jié)本月本部門計劃實施培訓(xùn) 課時（內(nèi)訓(xùn) 課時，外訓(xùn) 課時，外聘培訓(xùn)課時），實際實施培訓(xùn)課時（內(nèi)訓(xùn)課時，外訓(xùn) 課時，外聘培訓(xùn) 課時）。未實施課程培訓(xùn) 課時，未實施課

3、程培訓(xùn)名稱及原因：課時名稱未實施原因、部門負(fù)責(zé)人及培訓(xùn)督導(dǎo)授課情況其中部門經(jīng)理授課 課時，部門副經(jīng)理/經(jīng)理助理授課 課時。三、培訓(xùn)出勤及紀(jì)律計劃參訓(xùn)人數(shù) 人次，實際參訓(xùn)人數(shù) 人次，請假 人次，無故缺勤 人次，遲到 人次，早退 人次。四、本月培訓(xùn)改進(jìn)或創(chuàng)新 培訓(xùn)形式改進(jìn)或創(chuàng)新 說明： 培訓(xùn)內(nèi)容改進(jìn)或創(chuàng)新 說明： 授課方法改進(jìn)或創(chuàng)新 說明： 日期:日期:培訓(xùn)督導(dǎo)簽名：部門負(fù)責(zé)人簽名:培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格-、一編號：TQ5304CewiNe培訓(xùn)課程評估表弟亦法左課程名稱培訓(xùn)時間講師姓名評估人培訓(xùn)課程效果反饋：（請在效果評估相應(yīng)的欄目里填寫分?jǐn)?shù)，在意見欄里寫上意見）培訓(xùn)效果評估很好（10 分）還可以 （

4、8分）（6分）較不（4分）很差（2分）小計 （分）課 程 內(nèi) 容 安 排課程準(zhǔn)備充分課程主題明確內(nèi)容安排條理清晰課程知識易理解課程內(nèi)容適用授課技巧普通話標(biāo)準(zhǔn)及口齒清晰諦言（含肢體諦言）的感染力培訓(xùn)過程中互動及氣氛培訓(xùn)方式多樣性及教具器材使用合理性課程進(jìn)度的控制能力總計（分）您參加此次培訓(xùn)的收狀有（請在相應(yīng)項前面“口”劃）口收狀了新知識；口收狀了管理新理念；口對消極的態(tài)度、負(fù)面情緒調(diào)整有所幫助；口收狀了工作上可以應(yīng)用的一些技巧或技術(shù)；口理順了一些知識和理念，進(jìn)行了總結(jié)和復(fù)習(xí)；其他（填寫）：整體上，您對本次培訓(xùn)課程的滿意程度是：口很滿意 口滿意 口一般 口較不滿本次培訓(xùn)中您認(rèn)為收獲最大的是：您認(rèn)為

5、本次培訓(xùn)對卜或培訓(xùn)講師需要改進(jìn)的地方是：其他建議：使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)7 / 85TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS編號：TQ5305Century Plaza Hotel新都酒店員工禮儀形象評分表被評估部門： 評估日期： 評估項目評分說明評分備注儀容 儀表 50分制服10分1、 干凈整潔，無破損2、 制服全套穿著，無隨意脫戴3、 紐扣齊全無松扣，并按規(guī)定扣好4、 銘牌及UU牌佩戴規(guī)范5、無制服員工需穿著與制服相近的職業(yè)套裝一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分； 3項不合格扣10分；頭發(fā)10分1、 干凈

6、整齊，無頭屑及異味，發(fā)型大方2、 無染黑色、深褐色以外顏色彩發(fā)3、 女員工長發(fā)按要求盤起，肩部以上短發(fā)修剪整齊，不遮眉 毛和面部；男員工頭發(fā)前不過眉、側(cè)不過耳，后不過領(lǐng)4、 發(fā)飾顏色為深色，不可夸張耀眼一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分；3項不合格扣10分；鞋襪10分1、 著黑色皮鞋，款式大方，鞋面干凈整潔，無破損2、 男員工穿著深色棉襪，女員工穿著肉色短絲襪，著裙裝女員 工需穿著肉色欣色/黑色長筒襪3、 襪子干凈無破損，無勾絲*管家部員工鞋襪另有規(guī)定一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分；3項不合格扣10分；首飾10分1、 最多可佩戴一只手表及一枚戒指，款式簡單大方2、 女員工可佩戴一對樣式

7、簡單的耳釘，男員工不可佩戴耳環(huán)、 耳釘3、 當(dāng)值期間不可佩戴手鐲、手鏈、腳鏈，所佩戴項鏈必須藏 在制服里4、 廚房員工不可佩戴手表、戒指一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分； 3項不合格扣10分；個人 衛(wèi)生 10分1、 面部清爽干凈2、 指甲長度不超過指腹，不可涂有色甲油、彩繪3、 口氣清新，唇齒干凈4、 身體無異味5、 男員工胡須需刮干凈，女員工必須化淡妝一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分； 3項不合格扣10分；禮儀 禮貌微笑 服務(wù) 20分1、精神充沛，面帶微笑2、 服務(wù)熱情主動，態(tài)度溫和3、 見到客人主動站立，十步時微笑，五步時問好4、 見到同事主動問好一項不合格扣5分； 兩項不合格扣1

8、0分；3項不合格扣20分；禮姿10分1、 站姿、蹲姿、指引、行禮等姿勢符合禮儀標(biāo)準(zhǔn)2、 遞交物品必須用雙手，尖銳物品尖端朝向自己3、 進(jìn)入客房或他人辦公室需敲門，如房間有人退出時需先后 退兩步再轉(zhuǎn)身一項不合格扣2分； 兩項不合格扣5分； 3項不合格扣10分；服務(wù) 用語5分1、 接聽電話需符合電話禮儀要求2、 對客服務(wù)需使用專業(yè)服務(wù)用語3、 語氣溫和，語速適中，語調(diào)平緩一項不合格扣1分； 兩項不合格扣2分；3項不合格扣5分；其他 服務(wù) 規(guī)范 15分1、 未經(jīng)批準(zhǔn)，不可使用客用設(shè)施和客用通道2、 遇到客人需禮讓，不可與客人搶道3、 服務(wù)須做到“三輕”：說話輕、走路輕、操作輕4、 不可在公共場所高談

9、論闊、打鬧嬉笑、勾肩搭背5、 禁忌四語：粗俗語、斗爭語、否定語、煩躁語6、 對客服務(wù)時嚴(yán)禁吃東西、剪指甲、讀書看報，掏耳朵，摸 頭發(fā)等違規(guī)動作一項不合格扣5分； 兩項不合格扣10分； 3項不合格扣15分。備注：以上標(biāo)準(zhǔn)如有違反者，請在備注欄注明員工姓名及違規(guī)情況小計總分100分諄 He編號：TQ5306# If還力廚師晉薪升級實操考核評分表考核對象：考核日期：年月日、禮儀考評:項目滿分評分標(biāo)準(zhǔn)得分備注禮儀禮貌及 儀容儀表（5分）1分1.使用禮貌用語；2.面帶微笑，親切，自然（每項0.5分）1分1.制服整?吉干凈，全套穿著；2.鞋襪符合標(biāo)準(zhǔn)；（每項0.5分）1分1.頭發(fā)整齊，發(fā)飾符合規(guī)定；2.男

10、士不留胡須（每項0.5分）1分1.工牌佩帶整齊；2.指甲符合標(biāo)準(zhǔn)（每項0.5分）1分1.未佩帶禁止的首飾；2.站姿、行姿端正（每項0.5分）二、菜式考評：指定菜式： 標(biāo)準(zhǔn)制作時間： 自創(chuàng)菜式： 標(biāo)準(zhǔn)制作時間： 項目滿分評分標(biāo)準(zhǔn)指定菜式 得分自創(chuàng)菜式 得分備注食品制作（90 分）20分技木操作20分食品味道20分外觀造型10分衛(wèi)生安全10分制作步驟10分制作時間（超過標(biāo)準(zhǔn)制作時間1分 鐘扣1分，超過2分鐘扣3分，超過5分鐘扣10分）作品描述 及問答10分講解過程吐詞清晰，主題突出；知 識問答回復(fù)流利清晰總分100分創(chuàng)意10分菜式新穎，寓意深刻；有針對性， 符合酒店客戶需求總分110分考評員簽名:

11、培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMSCentlire Pl.xz4 Hcmx編號：TQ5307并卻該選廚師晉薪升級實操考核評分匯總表考核對象考核時間考核場地指定菜式名稱：自創(chuàng)菜式名稱：考評員指定菜式得分 （滿分100分）自創(chuàng)菜式得分 （滿分110分）備注12345平均分使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)被考評者： 職位： 日期： 年 月日考核項目權(quán)重考核說明得分備注授課效果35%每次授課評估結(jié)果平均得分授課時數(shù)35%以年度累計授課時數(shù)為依據(jù)，年授課時數(shù)全部完成即得滿分；每缺少 1課 時扣3分（二線部門

12、培訓(xùn)督導(dǎo)扣5分）， 每超過1課時加3分（二線部門培訓(xùn) 督導(dǎo)加5分），加分最高為10分課程開發(fā)20%缺1門扣3分，超額1門課程且實際 授課效果優(yōu)秀者可加3分，加分最高 為6分日常紀(jì)律10%每次服從培訓(xùn)安排，認(rèn)真完成備課、 授課，得10分；每不服從安排一次， 扣5分。培訓(xùn)工作建議 （加分項）對培訓(xùn)工作提出合理化建議并被采納后可加 分，最局可加10分。總 計說明：考核結(jié)果90分以上為優(yōu)秀，75-89分為良好，60-74分為合格，59分及以下為不合 格。Cehtcw laza Hotel野和落4編號：TQ5308培訓(xùn)師培訓(xùn)考核表復(fù)核人簽名:被考評者簽名:初評人簽名:部門負(fù)責(zé)人簽名:使用說明：尺寸：29

13、.7CMX21CM 打印 單聯(lián)# / 85培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS培訓(xùn)課時費用審批表編號：TQ5309培訓(xùn)師姓名培訓(xùn)課程培訓(xùn)課時評估得分培訓(xùn) 課時費合計（元）課時總計費用總計培訓(xùn)質(zhì)檢部 意見簽字：年月 日副總經(jīng)理 意見簽字：年月 日總經(jīng)理意見簽字：今三 月 日制表人:日期:月日口壯口 iy使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)11 / 85培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMSTRATRAINING & QUA

14、LITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS等編號：TQ5310（ivn.Hfv Pl 叱、Haii i，忘；A年 部門（A、B級經(jīng)理）季度工作績效考評表姓名部門/職位時間測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)由本部門及相關(guān)職虎部門提供的 記錄數(shù)據(jù)予以評分一、管理指標(biāo)（總分：40分）分 值得分測評部門1.經(jīng)營指標(biāo)恨胡占部口收入將懷元成平（ Completion rate評與、：一線部門：0100% 得 7 分、100%>©90% 得 5 分、90%>©80% 得 2.5分、C<80%得0分7財務(wù)部一線部門: 0100% 得 3 分、100%»90

15、% 得 2 分、90%>080% 得 1 分、C<80%得0分3儂幅首3坎舁費用舉刖拴制 （Control rate）砰分：（餐飲排足有修典平舉刖拴制，）（因經(jīng)營模式不可控因素造成費用增加不計入扣分項目）一線部門： C100% 得 3 分、100%<& 105% 得 1.5 分、C>105% 得 0 分3財務(wù)部一線部門：CX100% 得 /分、100%<& 105% 得 3.5 分、C>105% 得 0 分72.有效投訴根據(jù)部1 1發(fā)生的后效投加次數(shù)而評分：N<9次得5分；9次WNW 1砍得3分；N>15次得0分5前廳部3.，作質(zhì)

16、量 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)部門，柞中出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量、操柞流程、要求標(biāo)準(zhǔn)、出錯率（買單、結(jié)賬、單據(jù)）等方面過失次數(shù)（N）及嚴(yán)重程度而評分：一線部門：N<9次得5分；9V NVV15次得3分；N> >15次（或出現(xiàn)一次損失達(dá)3000元以上的嚴(yán)重過失）得0分5質(zhì)檢部本部門二線部門：N<3次得5分；3V NVV9次得3分；N>>9次（或出現(xiàn)一次損失 達(dá)3000元以上的嚴(yán)重過失）得0分4.硬件維護(hù)根據(jù)部門所轄固定設(shè)施設(shè)備的人為過失造成的故障及維修次數(shù)評分：N=0得3分；0<NV 1.5次得2分；N>3次（或發(fā)生一次費用達(dá) 3000元以上 的）得0分3工程、財務(wù)部5.

17、安全事故根據(jù)部門回直接責(zé)仕的，傷、梢歷等安全事故友生次數(shù)評分：N=0次得5分；0<NV2次得2分；N>2次（或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失 3000元以 上的）得0分5保安、工程部6.培訓(xùn)教育根據(jù)部門無故缺失計劃培訓(xùn)課時的次數(shù)評分：NV2次 得5分；2<NC4次得2分；C>4次（或部門從未組織過一次部門內(nèi) 部培訓(xùn)）得0分5質(zhì)檢培訓(xùn)部7.遵章守紀(jì)根據(jù)部門發(fā)生的處罰單次數(shù)而評分，以員工手冊為標(biāo)準(zhǔn)：N<2次 得5分；2VNV5次 得2分；N>5次（或出現(xiàn)一次重大違紀(jì)和經(jīng)濟(jì)損 失造成3000元以上白得0分5人事部8.離職率根據(jù)部門員工流失率（Loss rate ）而評分： 一線

18、部門指標(biāo)控制5%二線部門指標(biāo)控制3.5% LV指標(biāo)數(shù) 得2分；L>指標(biāo)數(shù) 得0分2人事部小計40二、綜合素質(zhì)（總分60分，每項12分）自評、上級評估打分自評部門經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理9.執(zhí)行能力責(zé)任心強，各項工作執(zhí)行到位、實施有效。10.服從意識服從安排、聽從指令，盡職敬業(yè)、積極主動，勇于承 擔(dān)任。11.組織規(guī)劃對部門的組織管理及發(fā)展能科學(xué)統(tǒng)籌、合理規(guī)劃，有一定戰(zhàn)略眼光。12.溝通交流關(guān)心下屬，發(fā)現(xiàn)分析員工優(yōu)缺點，關(guān)注下屬思想動態(tài)， 保持有效的溝通交流。13.創(chuàng)新優(yōu)化求創(chuàng)新、求突破，不扼守陳規(guī)，部門管理能合理優(yōu)化。綜合素質(zhì)權(quán)重：副部門經(jīng)理級部門經(jīng)理級（自評5%副總經(jīng)理40%總經(jīng)理55%小計（

19、自評5%部門經(jīng)理25%副總經(jīng)理25%總經(jīng)理45%總分備注1. 此表適用部門的 A B級正副經(jīng)理測評。2. 管理指標(biāo)項為綜合素質(zhì)項由自評、部門經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理評估打分。簽署本人簽名：部門經(jīng)理：人事部審核：培訓(xùn)質(zhì)檢部審核：副總經(jīng)理：總經(jīng)理：編號：TQ5311年部門督導(dǎo)級員工季度工作績效考評表姓名部門/職位時間測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)出部門貝貢人根據(jù)門板記求統(tǒng)計 后給予得分。一、工作指標(biāo)（總分：40分）分值得分1.工作質(zhì)量 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)員，因執(zhí)仃，作（服務(wù)）標(biāo)準(zhǔn)、，作（服務(wù)）程序、，作（服務(wù)）質(zhì)量及服務(wù)意識、熱情微笑、工作效率、出錯率（結(jié)賬、單據(jù)、買單） 而出現(xiàn)偏差、疏漏、違反的次數(shù)（Numbe

20、。及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得 10 分；1VNK 3 得 8 分；3VNV 5得 6 分；6< NK 9 得 4 分；9V NK 12 得 2 分；N>12 （或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上的重大過失） 得。分。102.崗位職責(zé) 遵章守紀(jì)根據(jù)員，就，作崗位職責(zé)而出現(xiàn)失職、犢職、以及根據(jù)員，手冊規(guī)定（儀容儀表、紀(jì)律性），違反各項規(guī)章制度的次數(shù)及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：根據(jù)儀容儀表、紀(jì)律性違紀(jì)：N=0得4分；1&NK 3次得2.5分；3 VN< 6次得1.5分；N>6次得0分8根據(jù)人事部違紀(jì)處罰記錄 ：N=0得4分；1&NW 3次得2.5分；3<N0

21、6次得1.5分；N>6次（或出現(xiàn)一次嚴(yán)重違紀(jì)，或違紀(jì)經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）得 0分3.有效投訴根據(jù)員工被有效投訴（含內(nèi)部投訴）次數(shù)及嚴(yán)重程度而評分：N=0得8分；1&NK 3次得4分；N>3次（或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上的重大過失）得0分84.團(tuán)結(jié)協(xié)作根據(jù)員工因服從上級指令、支援配合、協(xié)助合作而產(chǎn)生的偏差、疏漏、 違反的次數(shù)及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得6分；1&NK 3次得4分；N>3次（或出現(xiàn)一次嚴(yán)重?fù)p害集體利益，不尊重上級指令）得 0分65.出勤率根據(jù)員工上班缺勤天數(shù)（指病假、事假的請假天數(shù)）、上下班打卡進(jìn)行評分D=0得8分；10D

22、<5天得5.5分；50D<10天得3分；10&D<15天得1.5分；D）10天得0分上下班漏打卡（部門經(jīng)理在每月1號前已補簽的不計為扣分）（病假按季度3天以內(nèi)包括3天不計算扣分，）8小計40二、綜合素質(zhì)（總分60分，每項12分）自評、上級評估打分自評部門經(jīng)理6.督導(dǎo)執(zhí)行力理解上級的管理思路及工作任務(wù)的領(lǐng)悟力；執(zhí)行工作指令和任務(wù)的執(zhí)行力；安排督導(dǎo)檢查下屬及工作實施的有效度。7.組織協(xié)調(diào)力對日常工作或工作任務(wù)的實施組織能力；協(xié)調(diào)配合下屬間、班組間、 部門間的溝通能力、主動性及效果。8.工作責(zé)任心對工作的盡職敬業(yè)精神、模范表率作用；工作責(zé)任感和敢于承擔(dān)重任 的意識。9.業(yè)務(wù)

23、水平工作技能、業(yè)務(wù)水平面的熟練度，業(yè)務(wù)知識水平的提升能力，對員工 的培訓(xùn)指導(dǎo)能力。10.溝通交流關(guān)心、指導(dǎo)、激勵、團(tuán)結(jié)下屬，經(jīng)常與下屬進(jìn)行溝通交流，能調(diào)動下 屬工作熱情，發(fā)揮團(tuán)隊力量。綜合素質(zhì)權(quán)重（自評 5%部門經(jīng)理95%）小計三、獎勵加分有效合理化建議超次2客人書面提名表揚1部門月度評優(yōu)2部門例會經(jīng)理點名表揚 3次（根據(jù)部門日檢記錄統(tǒng)計）3總經(jīng)理公開點名表揚 ）1次（根據(jù)晨會記錄統(tǒng)計）2總分110備注1 .此表適用C級和督導(dǎo)級員工測評，出勤率、違紀(jì)項目由人事部提供數(shù)據(jù)，有效投訴由前廳部提供數(shù)據(jù)；2 .綜合素質(zhì)項由自評和部門經(jīng)理評估打分。簽署部門經(jīng)理：本人簽名：使用說明：尺寸：29.7CMX2

24、1CM 打印 單聯(lián)13/ 85培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS町ClMLKVHnn TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS編號：TQ5312年普通級員工季度工作績效考評表#和法左姓名部門/職位時間測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)悵他小邯 j啊口恒忙求、金 理工作日志、人事記錄、質(zhì)檢部記錄的數(shù)據(jù)進(jìn)行測分一、工作指標(biāo)（總分：40分）分值得分1.工作質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)員，因，作（服務(wù)）標(biāo)準(zhǔn)、，作（服務(wù)）程序、，作（服務(wù)）質(zhì)量及服務(wù)意識、熱情微笑、工作效率、出錯率（買單、結(jié)算

25、、賬單）而出現(xiàn)的偏差、疏漏、違反的次數(shù)（Numbe。及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：一線部門：N=0得10分；N=1得9分；NK 2得8分；3VN<5次得5.5分；5VN<8次得4.5分；8VN<10得3.5分；10VN<14得1.5分；N> 14 （或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上的 重大過失）得0分10二線部口 分；7<N< 得0分。:N=0得 10 分；N=1 得 9分；NV 2 得 8分；3V N< 5 次得 5.5 分；5<N<7 得 3.59得1.5分；N>9 （或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）2.崗位職責(zé)遵章

26、守紀(jì)根據(jù)員工就工作崗位職責(zé)用出現(xiàn)失職、瀆職、以及根據(jù)員工手冊規(guī)定（儀容儀表、紀(jì)律性），違反各項規(guī)章制度的次數(shù)及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：根據(jù)儀容儀表、紀(jì)律性違紀(jì)：N=0得4分；1 & N0 3次得2分；N>3次得0分8根據(jù)人事部違紀(jì)處罰記錄 ：N=0得4分；1&NW 3次得2分；N>3次（或出現(xiàn)一次嚴(yán)重違紀(jì)，或違紀(jì)經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）得 0分3.有效投訴根據(jù)員，被有效投訴（含內(nèi)部投訴）次數(shù)及嚴(yán)重程度用評分：N=0得 8 分；10N<3 次 得 5.5 分；3<NC 5 次得 3.5 分；5<N< 7 次得 1.5分；N> 7次（

27、或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上的重大過失）得0分84.團(tuán)結(jié)協(xié)作根據(jù)員工因服從上級指令、團(tuán)結(jié)協(xié)作、支援配合而產(chǎn)生的偏差、疏漏、違反次數(shù)及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得6分；10N<3次得4分；3<N<5次得2分；N> 5次（或出現(xiàn)一次嚴(yán)重?fù)p害集體利益，不尊重上級指令）得 0分65.出勤率根據(jù)員工上班缺勤天數(shù)（指病假、事假的請假天數(shù)、上下班打卡漏打次數(shù)）進(jìn)行評分D=0得8分；10D<5天得6分；5< DK 10天彳14分；10<D0 15天得2分；D>15天得0分上下班漏打卡（部門經(jīng)理在每月1號前已補簽的不計為扣分）（病假按季度3天以內(nèi)包括3天不計

28、算扣分）8小計40分二、綜合表現(xiàn)（總分：60分）分值直屬上級部門經(jīng)理6.工作能力能夠獨立完成崗位工作，工作主動性強。能夠及時完成工作任務(wù)。157.業(yè)務(wù)技能崗位技能掌握熟練，對本職工作業(yè)務(wù)熟悉。158.工作熱情精神飽滿，熱愛本職工作，有積極主動性，能夠熱情幫助他人共 同完成工作。159.服從上級服從調(diào)配，聽從上級領(lǐng)導(dǎo)命令，并遵循執(zhí)行。15綜合表現(xiàn)權(quán)重：直屬上級：40%,部門經(jīng)理60%小計60分三、獎勵加分11.獎勵加分有效合理化建議 3次2客人書面提名表揚1部門月度評優(yōu)2部門例會經(jīng)理點名表揚） 3次（根據(jù)部門日檢記錄統(tǒng)計）3總經(jīng)理公開點名表揚）1 次（根據(jù)晨會記錄統(tǒng)計）2合計110備注此表適用于

29、普通級員工評估，由部門經(jīng)理統(tǒng)計測評，根據(jù)部門日檢記錄、人事部記錄、質(zhì)檢 部統(tǒng)計數(shù)據(jù)得分。簽署部門負(fù)責(zé)人審核：人事部審核：培訓(xùn)質(zhì)檢部審核：員工簽名確認(rèn)：編號：TQ5313年 部員工 季度測評匯總序號被考評人姓名被考評人職位考評人考評結(jié)果等級備注123456789101112131415161718192021222324252627282930備注：1、被考評之員工簽名之前已對以上考評結(jié)果確認(rèn)并不任何異議。2、被考評員工已了解績效考評制度，并自愿接受此項制度約束3、此表附在文件袋表面，由部門負(fù)責(zé)人簽署，另發(fā)送一份電子表至培訓(xùn)質(zhì)檢部?？偨?jīng)理:部門經(jīng)理審核：人事部復(fù)核: 培訓(xùn)質(zhì)檢部復(fù)核:15 / 8

30、5相支培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)e匕"小編號：TQ5314 年度部門A B級經(jīng)理綜合素質(zhì)評估表姓名部門/職位時間測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)由鄢口 r禹、天聯(lián)鄢門及領(lǐng)導(dǎo)列分。綜合素質(zhì)（總分60分，每項12分）評彳t 1評彳t 2評彳t 3評彳t 41.督導(dǎo)執(zhí)行力理解上級的管理思路及工作任務(wù)的領(lǐng)悟力； 執(zhí)行工作指令和任務(wù)的執(zhí)行力；安排督導(dǎo)檢 查下屬及工作實施的有效度。2.組織協(xié)調(diào)力對日常工作或工作任務(wù)的實施組織能力；協(xié) 調(diào)配合下屬間、班組間、部門間的溝通能

31、力、 主動性及效果。3.工作責(zé)任心對工作的盡職敬業(yè)精神、模范表率作用；工 作責(zé)任感和敢于承擔(dān)重任的意識。4.業(yè)務(wù)水平工作技能、業(yè)務(wù)水平面的熟練度，業(yè)務(wù)知識 水平的提升能力，對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)能力。5.溝通交流關(guān)心、指導(dǎo)、激勵、團(tuán)結(jié)下屬，經(jīng)常與下屬 進(jìn)行溝通交流，能調(diào)動下屬工作熱情，發(fā)揮 團(tuán)隊力量。優(yōu)：8分、良：6-7分、中：4-5分、差：0-2分小計權(quán) 重部門經(jīng)理考評：自評10%、關(guān)聯(lián)部門C級以上10%部門員工10%副總經(jīng)理30%總經(jīng)理40%副部門經(jīng)理：自評 10%、關(guān)聯(lián)部門C級以上10%部門員工10% 部門經(jīng)理20%、副總經(jīng)理20%總經(jīng)理30%權(quán)重分值總分備注1 .此表適用于A、B級經(jīng)理級綜合

32、素質(zhì)評估，由部門員工、關(guān)聯(lián)部門及領(lǐng)導(dǎo)評估。2 .考核得分等級劃分：對綜合考核得分在 74分以下的，即D級給予面談；對綜合考核得分在75分84分的，即C級；對綜合考核得分在85分94分的，即B級；對綜合考核得分在 95分以上的，即A級。簽署本部門：關(guān)聯(lián)部門：人事部審核：培訓(xùn)質(zhì)檢部審核：使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS編號：TQ5315¥ 而也年度督導(dǎo)級員工綜合素質(zhì)評估表姓名部門/職位時間測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)由部門下屬員工評估綜合素質(zhì)（總分40分，每項8分）評估1評估2評估

33、3評估41.督導(dǎo)執(zhí)行力埋解上級的管埋思路及，作任務(wù)的領(lǐng)悟力；執(zhí)行，作指令和任務(wù)的執(zhí)行力；安排督導(dǎo)檢查下屬及工作實施的有 效度。2.組織協(xié)調(diào)力對日常工作或工作任務(wù)的實施組織能力；協(xié)調(diào)配合下屬間、班組間、部門間的溝通能力、主動性及效果。3.工作責(zé)任心對工作的盡職敬業(yè)精神、模范表率作用；工作責(zé)任感和 敢于承擔(dān)重任的意識。4.業(yè)務(wù)水平工作技能、業(yè)務(wù)水平面的熟練度，業(yè)務(wù)知識水平的提升 能力，對員工的培訓(xùn)指導(dǎo)能力。5.溝通交流關(guān)心、指導(dǎo)、激勵、團(tuán)結(jié)下屬，經(jīng)常與下屬進(jìn)行溝通交 流，能調(diào)動下屬工作熱情，發(fā)揮團(tuán)隊力量。優(yōu)：8分、良：6-7分、中：4-5分、差：0-2分小計權(quán)重：自評20%部門下屬30%、部門經(jīng)理

34、50%權(quán)重分值總分備注1 .此表為督導(dǎo)級員工評估，由部門下屬評估。2 .考核得分等級劃分：對綜合考核得分在 74分以下的，即D級給予面談；對綜合考核得分在 75分84分的，即C級；對綜合考核得分在85分94分的，即B級；對綜合考核得分在 95分以上的，即A級。簽署本人簽名：部門經(jīng)理：人事部審核：培訓(xùn)質(zhì)檢部審核：副總經(jīng)理：總經(jīng)理：使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)# / 85培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMSKTRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FOR

35、MS您|編號：TQ5316匚LA ILKJV Pe AHA Htn LL*冷就 年度/季度員工績效考評面談表部門：員工姓名：崗位：效不稱職（74分以下） 基本稱職（75-84 分） 稱職（85-94 分） 優(yōu)秀（95分以上）部門負(fù)責(zé)人的意見認(rèn)可和肯定員工的成就和優(yōu)點指出員工目前存在的不足和有待改進(jìn)的地方針對被考核者的實際情況，制定相應(yīng)的績效改進(jìn)計劃和培訓(xùn)計劃，依據(jù)上述，鼓勵員工堅持或改進(jìn)的方向及措施。其他意見或建議： 員工的意見期望主管能夠怎樣幫助你，使你未來工作更好？試就你的工作及部門管理提出有建議性的意見和建議有無其他工作或培訓(xùn)你較感興趣，并覺得對你前途有益？其他意見：面談人 日期審核人

36、日期重要附注：此為您對下屬在考評期間工作績效的面談內(nèi)容。在此期間你一定要確實曾經(jīng)與其經(jīng)常溝通并時常注意他（她），才有可能借此對其績效有更進(jìn)一步的認(rèn)識。編號：TQ5317員工（轉(zhuǎn)正/調(diào)崗/升職/加薪）考評表姓名部門/崗位考核時間類別新入職轉(zhuǎn)正匚調(diào)崗轉(zhuǎn)正口升職口升職轉(zhuǎn)正口加薪口部門評議人事部審核后、見項目等級描述標(biāo)準(zhǔn)分得分環(huán)境適應(yīng)優(yōu)能夠短時間內(nèi)適用工作環(huán)境，與同事融洽20能力一般已經(jīng)基本用適用工作環(huán)境，人事一些新同事，了解工作流程1020%困難努力適用工作環(huán)境，認(rèn)識同事不多，不了解工作流程5不適用工作生疏，不能掌握工作流程，無法與同事交流1工作完成優(yōu)已經(jīng)能夠獨立完成工作，思考并解決問題，提升質(zhì)量3

37、0情況一般已經(jīng)基本能夠獨立工作，提出問題由領(lǐng)導(dǎo)解決2030%困難完成工作需上級指導(dǎo)，不能解決問題10不適用不能有條理完成工作，大部分工作不能完成5責(zé)任心優(yōu)盡心盡職，從不馬虎3030%一般能夠把工作做好20困難通過督導(dǎo)教育，可以有改善10不適用工作責(zé)任心不強，得過且過5團(tuán)結(jié)優(yōu)相互幫助，合作融洽20合作一般試圖努力與同事開展合作，但尚欠缺團(tuán)隊合作意識1020%困難遇到問題不能解決，依靠同事完成5不適用無法處理好同事關(guān)系，合作困難1考評經(jīng)考評后，經(jīng)認(rèn)為該員工一人事部審核：意見優(yōu)秀 口 稱職基本稱職口不稱職口部門經(jīng)理簽署：人事部簽署：本人簽署：編號：TQ5318部門日檢表測評項目評分原則及標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)本部

38、門的日檢記錄、 經(jīng)理工作日志記錄統(tǒng)計1.工作質(zhì)量根據(jù)員工就執(zhí)行崗位（服務(wù)）工作標(biāo)準(zhǔn)及（服務(wù)）工作質(zhì)量用出現(xiàn)偏差、疏漏、違反的次數(shù)（Number ）及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得15分；1VN<3次 得10分；3VN<5次得5分；N上5次（或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失） 得0分152.工作效率根據(jù)員工執(zhí)行、完成各項（服務(wù)）工作任務(wù)的準(zhǔn)確率 （Accuracy rate ）及時間性（Timeliness）進(jìn)行評分：AT=0得15分；1VAT<3次得10分；3VAT<5次得5分；AT上5次（或出現(xiàn)一 次經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）得0分153.工作程序根

39、據(jù)員工就執(zhí)彳了工作程序而產(chǎn)生偏差、疏漏、違反的次數(shù)及嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得10分；1VN<3次彳導(dǎo)7分；3VN<5次得3分；N上5次（或出現(xiàn)一次經(jīng) 濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）得0分104.崗位職責(zé)根據(jù)員工就遵守工作崗位職責(zé)而出現(xiàn)失職、瀆職、違反的次數(shù)及 嚴(yán)重程度進(jìn)行評分：N=0得15分；1VN<3次得10分；3VN<5次彳導(dǎo)5分；N*次（或出現(xiàn)一次經(jīng) 濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失）得0分155.違紀(jì)違規(guī)根據(jù)員工日常工作中的違規(guī)違紀(jì)次數(shù)及嚴(yán)重程度而評分：N=0得15分；1VN<3次 得10分；3次VN<5得5分；N上5次（或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3

40、000元以上的重大過失）得0分156.出勤率根據(jù)出勤情況進(jìn)行評分（遲到、早退、事假、病假、上下班打卡t己錄）Attendance DayAD=100% 得 15 分、ADC2%導(dǎo) 10 分、2%<AH4%導(dǎo) 5 分、4%<AH 6%導(dǎo) 2分、AD>6%導(dǎo)0分157.啟效投訴根據(jù)員工被有效投訴（含內(nèi)部投訴）次數(shù)及嚴(yán)重程度而評分：N=0得15分；1VN<3次 得10分；3VN<5次得5分；N坐次（或出現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá)3000元以上的重大過失） 得0分158.獎勵加分有效合理化建議> 1次5分部門例會經(jīng)理點名表揚 ）5次3分總經(jīng)理公開點名表揚 ）1次2分部門日質(zhì)檢

41、記錄序號事項/原因涉及人員嚴(yán)重度處理結(jié)果檢查人使用說明：尺寸：29.7CMX21CM部門根據(jù)崗位分解各項測評項目單聯(lián)編號：TQ5319“會議特殊事件”績效季度匯總統(tǒng)計表分類部門特殊事件描述說明次數(shù)表揚事件批評事件投訴事件說明會議包括晨會、月度例會、年度總結(jié)會議；會議統(tǒng)計內(nèi)容包括表揚、批評、投訴事件記錄；根據(jù)發(fā)生的表揚、批評、投訴次數(shù) （Number）: N=0 ; 1<NK3次；3<N<5次；N>5 次；月結(jié)匯總統(tǒng)計表每月 5號前以電子版形式發(fā)送培訓(xùn)質(zhì)檢部存檔。統(tǒng)計部門總辦負(fù)責(zé)人胡曉燕日期使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)23 / 85培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格

42、TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMSTRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)25 / 85編號：TQ5320各類值班記錄“特殊事件”績效季度匯總統(tǒng)計表分類部門特殊事件描述說明次數(shù)表揚事件批評事件投訴事件說明包括總值記錄本、大堂副理記錄本、賓客意見記錄本；特殊事件統(tǒng)計內(nèi)容包括表揚、批評、賓客投訴事件記錄；根據(jù)發(fā)生的表揚、批評、投訴次數(shù)（Number）: N=0; 1&NK3次；3<N<5次；N>5次（或出現(xiàn)

43、一次經(jīng)濟(jì)損失達(dá) 3000元以上的重大投訴）月結(jié)匯總統(tǒng)計表每月5號前以電子版形式發(fā)送培訓(xùn)質(zhì)檢部存檔。統(tǒng)計部門前廳部負(fù)責(zé)人日期編號：TQ5321ktl.hv Pt en Hotei.國/“安全事故”月結(jié)匯總統(tǒng)計表分類部門特殊事件描述說明次數(shù)安 全 隱 患安 全 事 件消 防 安 全說明包括部門日常安全管理、消防管理；安全事故統(tǒng)計包括安全隱患、安全事件、消防安全；根據(jù)部門有責(zé)任安全、消防等安全事故發(fā)生次數(shù)：無事故；1&NK2次；N>2次（或出現(xiàn)一次重大安全事故）；月結(jié)匯總統(tǒng)計表每月 5號前以電子版形式發(fā)送培訓(xùn)質(zhì)檢部存檔。統(tǒng)計部門保安部負(fù)責(zé)人郁海松日期Cf禺TL：R¥ 工

44、9; HcTEL編號：TQ5322*34彳"設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)”季度績效匯總統(tǒng)計表分類部門各部門使用情況描述次數(shù)設(shè) 備 設(shè) 施 損 壞 記 錄說明包括部門設(shè)備損壞造成的報廢、維修費用；根據(jù)部門設(shè)備設(shè)施損壞發(fā)生次數(shù)(Damage rate) : D<1次；1次0區(qū)歡；D>2次；月結(jié)匯總統(tǒng)計表每月 5號前以電子版形式發(fā)送培訓(xùn)質(zhì)檢部存檔。統(tǒng)計部門工程部負(fù)責(zé)人日期培訓(xùn)質(zhì)檢部各類表格TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS分類部門各部門使用情況描述次數(shù)辦公設(shè)備損壞記錄說明包括部門電腦、復(fù)印機、打印機、傳真機、投影儀損壞導(dǎo)致的報廢

45、、維修費用；根據(jù)部門辦公設(shè)備損壞率( Damage rate) : D<1% ; 1%c DK 2% ; D>2% ;月結(jié)匯總統(tǒng)計表每月5號前以電子版形式發(fā)送培訓(xùn)質(zhì)檢部存檔。統(tǒng)計部門電腦部負(fù)責(zé)人日期TRAINING & QUALITY INSPECITON DEPTMENT-FORMS編號：TQ5323“辦公設(shè)備維修保養(yǎng)”績效季度匯總統(tǒng)計表使用說明：尺寸：29.7CMX21CM 打印 單聯(lián)部門經(jīng)營收入指標(biāo)完成情況完成率%一線部門市場營銷部前廳部管家部餐飲部二線部門酒店整體經(jīng)營收入：部門成本費用控制情況說明控制率%市場營銷部前廳部管家部用品用具等損壞率(Damage rate)評分：D<1% ; 1% CK 2% ; D>2%餐飲部用品用具等損壞率(Damage rate): D<1% ; 1%C CK 2% ; D>2%工程部保安部人事部計劃財務(wù)部總辦公關(guān)營銷部培訓(xùn)質(zhì)檢部采購部說明包括經(jīng)營收入、成本費用、用具破損率統(tǒng)計；一線部門根據(jù)部門收入，二線部門根據(jù)酒店總體收入指標(biāo)完成率(Completion rate )： 0100%、100%>C85%、C<85%根據(jù)部門成本費用控制率 (Control rate) : C< 90%、90%<Cc