對(duì)蠟燭及其燃燒的探究的改進(jìn)

1、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)探究是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容和教學(xué)方式，尤其是對(duì)剛接觸化學(xué)的學(xué)生來說，實(shí)驗(yàn) 就是開啟化學(xué)大門的鑰匙，所以，教師要努力改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。對(duì)于教材中設(shè)計(jì)有缺陷的實(shí)驗(yàn)， 教師要大膽探索，改進(jìn)方法， 使學(xué)生能看到真實(shí)的現(xiàn)象，并能通過實(shí)際 現(xiàn)象，作出科學(xué)的分析和正確的結(jié)論。人教版教材中，對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 ”是教材中第一次出現(xiàn) 活動(dòng)與探究”欄目，是培養(yǎng)學(xué)生有步驟進(jìn)行科學(xué)探究的開端，所以要教師必須給予足夠的重視。但是在教學(xué)中，出現(xiàn)困難的實(shí)驗(yàn)是：證明蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳。這個(gè)實(shí)驗(yàn)大多以失敗告終，致使學(xué)生不能獲得完整的信息， 也不能作出正確的結(jié)論。 對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

2、，大多老師采取的方法是讓 學(xué)生背過參考書上的準(zhǔn)答案，這種方法是不可取的。下面我來闡述這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法。、實(shí)驗(yàn)原型及不足1、實(shí)驗(yàn)原型（證明蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳）實(shí)驗(yàn)操作：分別取一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在蠟燭的火焰上方，仔細(xì)觀察燒杯壁上分別有什么現(xiàn)象發(fā)生，推測蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)?；蛘哂械睦蠋煂?shí)驗(yàn)操作改為：在蠟燭上方倒扣一干冷的燒杯,過一會(huì)兒，觀察觀察現(xiàn)象；迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)過來，向其中加入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。2、不足及原因按照上述所設(shè)計(jì)的操作方法，看到水霧”比較困難，至于看到 石灰水變渾濁”的現(xiàn)象幾乎是不可能完成的任務(wù)。這一點(diǎn)，老師都有很深刻的體會(huì)。

3、原因是：（1）蠟燭燃燒時(shí)，產(chǎn)生大量的熱，加上時(shí)值剛開學(xué)的天氣還很熱，所以蠟燭燃燒時(shí)生成的水很快就蒸發(fā)了，這一現(xiàn)象稍縱即逝，學(xué)生很難觀察到。（2）蠟燭在燃燒時(shí)候，常常會(huì)伴隨著黑煙的產(chǎn)生， 并且，由于燒杯底是封閉的， 空氣流通困難，所以黑煙較多， 這樣在燒杯底部很容易形成黑色的碳。在倒入澄清石灰水后， 看到的是黑色懸浮物， 根本看不到石灰水變渾濁”的現(xiàn)象。遺憾的是，不少老師忽略了 黑煙”這一現(xiàn)象，更沒有解釋，也沒有探索實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)措施， 導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)以說和記憶的形式結(jié)束。二、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)在教學(xué)中，我參考了其他老師的一些做法，并對(duì)其進(jìn)行綜合分析和改進(jìn)。改進(jìn)1用無水硫酸銅證明水的生成利用無水硫酸銅粉末遇到水變藍(lán)

4、的性質(zhì)對(duì)水進(jìn)行檢驗(yàn)。方法是：在蠟燭火焰上方倒扣一干冷的燒杯，過一會(huì)，立即將無水硫酸銅粉末涂在燒杯內(nèi)壁，粉末變?yōu)樗{(lán)色，證明有水生成，由無色變成藍(lán)色。但是，這種方法還存在一個(gè)問題，不能利用同一個(gè)裝置進(jìn)行二氧化碳的檢驗(yàn)。改進(jìn)2 用長徑漏斗證明水的生成，用集氣瓶證明二氧化碳的生成證明有水生威證明有二氧優(yōu)碳生成如圖所示。方法是：長徑漏斗上斷開口，空氣流動(dòng)比較快，蠟燭燃燒充分，且漏斗比 較長，蠟燭燃燒后生成的水蒸氣經(jīng)過冷凝，很容易看到水生成。將蠟燭沾在一小木版上，用 長鐵絲系住木板（便于拿出），放入集氣瓶中，上面蓋上玻璃片。蠟燭熄滅后，迅速將木板 拿出，倒入澄清的石灰水，石灰水變渾濁。這種方法，生成水的現(xiàn)

5、象比較明顯，生成的黑煙沾在玻璃片上，對(duì)實(shí)驗(yàn)影響不大，效果也不錯(cuò)，就是稍麻煩了點(diǎn)。|改進(jìn)3用帶支管的大試管代替燒杯證明水和二氧化碳的生成用帶支管的大試管代替燒杯來實(shí)驗(yàn)。方法是：先將大試管罩在蠟燭火焰上方，過一會(huì)，觀察現(xiàn)象；然后，將支管口堵住，向大試管中倒澄清的石灰水。由于支管一端透氣，所以燃燒時(shí)候產(chǎn)生的黑煙很少，對(duì)實(shí)驗(yàn)影響較小。經(jīng)過支管散熱， 生成的水蒸氣充分冷卻充， 實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了大量的水珠， 澄清的石灰水很快變渾濁， 效果明顯。改進(jìn)4 用U形管代替燒杯證明水和二氧化碳的生成水*如圖所示。方法是：先將 U形管一端罩在蠟燭火焰上方，過一會(huì)，觀察現(xiàn)象；然后， 將U形管一端口堵住，向大試管中倒澄清的石灰水。此方法同改進(jìn)3的實(shí)驗(yàn)原理相同。經(jīng)過冷凝后，在另一斷產(chǎn)生的水珠現(xiàn)象明顯；在倒 入澄清的石灰水后，石灰水很快變渾濁。 =經(jīng)過實(shí)驗(yàn)對(duì)比，改進(jìn) 4比3的方