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文檔簡介
1、精心整理生活飲用水的有關(guān)知識一、生活飲用水的有關(guān)概念(一)生活飲用水:指供應(yīng)人生活的飲水和生活用水。一般指出廠水、管網(wǎng)水、二次供水、末梢水、自備供水、管道直飲水、桶裝水等。主要通過飲水和食物經(jīng)口攝入體內(nèi),并可通過洗漱、洗滌物品、沐浴等生活用水接觸皮膚或呼吸攝入人體。(二)集中式供水:是指水源集中取水,通過輸配水管網(wǎng)送到用戶或者公共取水點的供水方式,包括自建設(shè)施供水。為用戶提供日常飲用水的供水站和為公共場所、居民社區(qū)提供的分質(zhì)供水也屬于集中式供水。(三)二次供水:指集中式供水在入戶之前經(jīng)再度儲存、加壓和消毒或深度處理,通過管道或容器輸送給用戶的供水方式。(四)礦泉水:從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井
2、采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避I免污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標(biāo)在天然p-I匚夕/周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定??煞譃楹瑲馓烊坏V泉水、充氣天然礦泉水、無氣天然礦泉水和脫氣天然礦泉水。(飲用天然礦泉水GB8537-2008);預(yù)包裝礦泉水產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合預(yù)包裝食品通則的要求,還應(yīng)標(biāo)識天然礦泉水水源點名稱、產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體含量以及主要陽離子的含量范圍和產(chǎn)品類型。(五)瓶(桶)裝飲用水:經(jīng)過過濾、滅菌燈工藝處理并裝在密封的容器中的可直接飲用的水。(瓶(桶)裝飲用水GB19298-2003(六)管道分質(zhì)直飲水(簡稱管
3、道直飲水):是指利用過濾、吸附、氧化、消毒等裝置對需要改善水質(zhì)的集中式供水(或其他水源水)作進(jìn)一步的凈化處理,通過獨立封閉的循環(huán)管道輸送,供直接飲用的水。(飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)CJ94-2005以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的自來水或水源水為原水,經(jīng)再凈化后可供用戶直接飲用的管道直飲水)(七)瓶(桶)裝飲用純凈水:以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸儲法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫?,密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。(瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB17324-2003),標(biāo)簽應(yīng)符合預(yù)包裝食品通則的要求,除標(biāo)注商品名稱外,還應(yīng)標(biāo)注純凈水字樣,非蒸儲工藝生產(chǎn)的
4、純凈水不能標(biāo)準(zhǔn)為蒸儲水。(八)涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品:是指在飲用水生產(chǎn)和供水過程中與飲用水接觸的聯(lián)接止水材料、塑料及有機合成管材、管件、防護(hù)涂料、水處理劑、除垢劑、水質(zhì)處理器及其他新材料和化學(xué)物質(zhì)。其兩個衛(wèi)生學(xué)特I點:衛(wèi)生安全,涉水產(chǎn)品本身含有的有害物質(zhì)在與水接觸過程中可能到飲p-I用水中去,造成二次污染;凈化水的功能,部分涉水產(chǎn)品(如水處理劑、水質(zhì)處理器等)有凈化水、去除水中有害物質(zhì)功能。二、常用的飲水法律法規(guī)1、中華人民共和國傳染病法;2、中華人民共和國食品安全法;3、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法;4、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);5、生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料衛(wèi)生安全評價規(guī)范6、生活飲用水化學(xué)處理劑衛(wèi)生安全評價規(guī)范;7、生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全
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