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1、 關(guān)于柑果類水果消費(fèi)市場(chǎng)的調(diào)查與預(yù)測(cè)一、 調(diào)查目的:為了了解市民對(duì)柑果類水果的消費(fèi)情況,還有市民們對(duì)柑果類水果的需求的意見,還有分析目前柑果類水果的銷售情況。二、 調(diào)查過(guò)程:11月3號(hào)下午我們小組四人先后到江南果蔬市場(chǎng)和慶豐步行街進(jìn)行了走訪調(diào)查,在江南果蔬市場(chǎng),我們采用個(gè)人訪問(wèn)法,詢問(wèn)了批發(fā)商對(duì)柑果類水果的進(jìn)貨和出貨的情況,結(jié)果,失敗而歸,沒(méi)有多少人愿意理睬我們,所以,我們只了解到目前是柑果類水果上市季節(jié),柑果類水果銷量很大,價(jià)格較平時(shí)廉價(jià);到慶豐,我們通過(guò)向消費(fèi)者發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,了解到了消費(fèi)者們對(duì)目前柑果類水果的需求的意見。三、 調(diào)查結(jié)果:1、 通過(guò)調(diào)查,我們了解到了超過(guò)90%的消費(fèi)者對(duì)柑果類
2、水果都是很喜歡的,買柑果類水果的動(dòng)機(jī)90%的消費(fèi)者是因?yàn)樗缓S富的維C,有益健康。還有大局部消費(fèi)者是因?yàn)閭€(gè)人愛好,約31%的消費(fèi)者還認(rèn)為柑果類水果助于減肥。2、 對(duì)于目前柑果類水果的銷售價(jià)格,88%的消費(fèi)者認(rèn)為是可以接受的,有約64%的消費(fèi)者認(rèn)為很廉價(jià)。3、 49%的消費(fèi)者每周柑果類水果的消費(fèi)情況在5-10元之間,大局部年輕消費(fèi)者對(duì)柑果類水果每周的消費(fèi)求控制在5元之內(nèi)。39%的消費(fèi)者每周內(nèi)購(gòu)置柑果類水果的次數(shù)為兩次,22%會(huì)多于兩次,大局部消費(fèi)者只有一次。4、 超過(guò)90%的消費(fèi)者購(gòu)置水果最看重的就是水果的新鮮問(wèn)題,75%的消費(fèi)者會(huì)詢問(wèn)價(jià)格,他們認(rèn)為價(jià)格問(wèn)題也是很重要的,超過(guò)一半的消費(fèi)者對(duì)柑果
3、類水果的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,還有, 水果產(chǎn)地也是很關(guān)心的。5、 如果柑果類水果的價(jià)格下降了,同時(shí),質(zhì)量也改善了,那么,會(huì)有70%的消費(fèi)者考慮增加消費(fèi)額,25%的消費(fèi)者會(huì)持觀望態(tài)度。6、 超過(guò)50%的消費(fèi)者在流動(dòng)水果攤檔購(gòu)置柑果類水果,所以,大局部消費(fèi)者購(gòu)置柑果類水果的時(shí)間都是不固定的。四、 看法、建議、結(jié)論與預(yù)測(cè):1、 大局部消費(fèi)者非??粗厮男迈r問(wèn)題,所以,我們覺(jué)得,應(yīng)該保證水果的快速供給渠道,還有,更專注于柑果類水果的栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù),還有冷藏保鮮技術(shù),讓消費(fèi)者吃上真正放心的,綠色的水果。2、 還有一局部消費(fèi)者認(rèn)為柑果類水果價(jià)格較高,而且,大局部消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格太高是他們不能接受的,所以,我們認(rèn)為,應(yīng)該
4、提高努力提高技術(shù),提高產(chǎn)出,加大銷量,降低柑果類水果價(jià)格。3、 從調(diào)查問(wèn)卷上的數(shù)據(jù)分析中,我們了解到,大局部消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)置柑果類水果不夠方便,大型超市和水果店離大局部消費(fèi)者家庭較遠(yuǎn),所以,大局部消費(fèi)者選擇了流動(dòng)水果攤檔,所以,我們認(rèn)為,要增加柑果類水果的銷量,可以適量的增加流動(dòng)水果攤檔。4、 同時(shí),銷售商的誠(chéng)信問(wèn)題也是消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題,超過(guò)40%無(wú)法忍受銷售商缺斤短兩的問(wèn)題,87%的消費(fèi)者會(huì)不再跟銷售商購(gòu)置產(chǎn)品。所以,我們認(rèn)為應(yīng)提高銷售商的道德誠(chéng)信覺(jué)悟,加大法制宣傳力度,增加消費(fèi)者對(duì)銷售商的信心。5、 同時(shí),我們也覺(jué)得要提高柑果類水果的銷售量,還可以通過(guò)廣告和包裝等其他因素來(lái)吸引消費(fèi)者。五、
5、附錄: 1、調(diào)查方案: 1) 調(diào)查目的:了解消費(fèi)者對(duì)柑果類水果的消費(fèi)需要和對(duì)柑果類價(jià)格定位的看法2) 調(diào)查過(guò)程:1、時(shí)間:2011年11月2日星期三2、地點(diǎn):江南果蔬市場(chǎng)3、參加人員:鄧家松、魏家麗、譽(yù)家偉、陳棉濠4、分工:棉濠負(fù)責(zé)起草方案書,家松負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查表,家麗負(fù)責(zé)做ppt,家偉負(fù)責(zé)上臺(tái)匯報(bào)ppt。3) 調(diào)查的具體內(nèi)容:通過(guò)派發(fā)調(diào)查問(wèn)卷以及咨詢果檔商人了解消費(fèi)者對(duì)柑果類水果的營(yíng)銷看法,以及尋找更好的方法提高柑果類水果的銷售量。4) 預(yù)期效果:調(diào)查問(wèn)卷收集資料能較詳細(xì),以便更好分析消費(fèi)者心理;最好能攤檔果商了解情況5) 困難和問(wèn)題:1、資料收集難度較大 2、攤檔果商不配合 3、消費(fèi)者配
6、合積極性不高 4、怯場(chǎng),對(duì)調(diào)查注意事宜了解不夠 2、調(diào)查問(wèn)卷:1. 您的性別?男 女 2您的年齡? 0-20 21-40( ) 41以上 3.您喜歡吃柑果類水果嗎?喜歡 不喜歡 一般 4.您最喜歡吃柑果類的哪種水果?多項(xiàng)選擇題柑 橘 橙 柚 檸檬 5吃柑果類水果的目的是什么? 有利于健康 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 有利于美容 有利于減肥 個(gè)人偏好( )6柑果類水果價(jià)格如何?貴 較貴 廉價(jià)( ) 7您每周平均用于此類水果的消費(fèi)在多少錢? 0-5元 元 10元15元 15元以上 8 您每周購(gòu)置此類水果的頻率在? 1次 2次 3次或以上 1次都沒(méi)有 9您在買水果時(shí)注重什么?可多項(xiàng)選擇 新鮮程度 價(jià)格 購(gòu)置方便 包
7、裝 營(yíng)養(yǎng) 水果產(chǎn)地 10 您較喜歡吃哪種口味的柑果?很甜 較甜 偏酸 11假設(shè)此水果在價(jià)錢和質(zhì)量上都有所改善,您會(huì)增加對(duì)水果的消費(fèi)額嗎? 不會(huì)增加 會(huì)增加 有待考慮 12您一般去 哪里買? 水果店 流動(dòng)水果攤 超市 果蔬市場(chǎng) 其他 13您平時(shí)什么時(shí)候去買? 周一到周五 周末 不固定 14您購(gòu)置此水果時(shí)會(huì)與其他水果進(jìn)行比擬嗎? 會(huì) 不會(huì) 偶爾 15您在哪些方面對(duì)水果銷售商效勞最不滿意?可多項(xiàng)選擇 品種偏少 價(jià)格太高 水果不夠新鮮 短斤缺兩 購(gòu)置不方便 3、調(diào)查人員:陳棉濠、魏家麗、鄧家松、譽(yù)家偉;報(bào)告執(zhí)筆人:陳棉濠of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of
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