第四單元課題2水的凈化第2課時(shí) 硬水與軟水導(dǎo)學(xué)案

1、.第2課時(shí) 硬水與軟水課題硬水與軟水課型新授課教學(xué)目的知識(shí)與技能1.知道硬水與軟水的區(qū)別，并學(xué)會(huì)用肥皂水檢驗(yàn)硬水與軟水，初步理解硬水的危害及硬水的軟化方法。2.理解蒸餾的根本操作技能。過程與方法1.通過對(duì)硬水危害的理解與認(rèn)識(shí)，討論交流，讓學(xué)生理解硬水軟化的必要性，并學(xué)會(huì)區(qū)分硬水和軟水。2.通過對(duì)蒸餾實(shí)驗(yàn)的理解與認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生明白蒸餾是四種凈水方法中凈化程度最高的。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.通過水的軟化處理，懂得衛(wèi)生安康飲水和節(jié)約用水，體會(huì)化學(xué)在實(shí)際生活中的廣泛應(yīng)用。2.通過探究活動(dòng)蒸餾，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神。教學(xué)重點(diǎn)1.硬水與軟水的區(qū)別。2.蒸餾的凈水方法。教學(xué)難點(diǎn)知道硬水與軟水的區(qū)別。教具準(zhǔn)備多媒

2、體課件、水樣河水、自來水、蒸餾水、肥皂水、火柴、制取蒸餾水裝置一套等。課前預(yù)習(xí)1.含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫做硬水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫做軟水。2.區(qū)別硬水和軟水的方法：取樣參加等量肥皂水，攪拌，假如有較多泡沫，沒有浮渣的是軟水，假如無泡沫有浮渣的是硬水。3.硬水軟化的方法：生活中通過煮沸可以降低水的硬度，實(shí)驗(yàn)室常用蒸餾的方法來降低水的硬度。備課筆記新課導(dǎo)入提問上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了沉淀、過濾、吸附等凈水方法，那么經(jīng)過上述處理的水，澄清透明，比較干凈，是不是純潔物？為什么？進(jìn)行新課知識(shí)點(diǎn)一、硬水和軟水講解經(jīng)過除顏色和異味的水，里面還會(huì)含有其他的一些可溶物，比方說鈣鎂化合物，而含

3、有較多可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為硬水，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水我們稱為軟水。小結(jié)硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水：不含或含有較少可溶性鈣、鎂化合物的水。提問我們要如何區(qū)分硬水和軟水呢？演示在硬水和軟水中分別參加等量的肥皂水，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。答復(fù)小結(jié)硬水和軟水的檢驗(yàn)方法：將等量的肥皂水分別滴加到盛有等量的軟水和硬水的試管中，攪拌，觀察兩試管中產(chǎn)生泡沫的情況，產(chǎn)生豐富泡沫的是軟水，泡沫很少或不起泡沫，易起浮渣的是硬水。提問硬水給生活和消費(fèi)帶來了哪些危害？指導(dǎo)閱讀教材P76內(nèi)容講解其實(shí)硬水的危害還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比方長期飲用硬度很高的水，人體安康也會(huì)受到影響，它可引起消化道

4、功能紊亂。另外，很多工業(yè)部門像紡織、印染、造紙、化工等部門，都要求用軟水。提問在生活中我們?cè)鯓涌梢允褂菜優(yōu)檐浰?？講解使硬水轉(zhuǎn)化為軟水，生活中一般通過煮沸水降低水的硬度；工業(yè)上常用離子交換法和藥劑軟化法來得到軟水；實(shí)驗(yàn)室中通常用蒸餾的方法以降低它的硬度。備課筆記小組問題討論：硬水是混合物嗎？軟水一定是純潔物嗎？硬水肯定是混合物，軟水一定不是純潔物特別提醒:所用的肥皂水不要太濃，取用的水不能太少，以免出現(xiàn)分不清硬水和軟水的情況。進(jìn)行新課知識(shí)點(diǎn)一、蒸餾視頻播放“蒸餾水的制作的教學(xué)短片。介紹蒸餾的原理就是將液態(tài)的水加熱變?yōu)闅鈶B(tài)水，再冷卻為液態(tài)的水，這樣水中溶解的物質(zhì)就被除去了，使硬水能變?yōu)檐浰Ｕ麴s

5、也是一種混合物別離的方法，它是把沸點(diǎn)不同的物質(zhì)從液態(tài)混合物中別離出來，是水的凈化方法中凈化程度最高的一種。演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹迫≌麴s水。實(shí)驗(yàn)步驟在蒸餾燒瓶中參加約13體積的硬水，再參加幾粒沸石或碎瓷片以防加熱時(shí)出現(xiàn)暴沸，按如下圖連接好裝置，使各連接部位嚴(yán)密不漏氣。加熱蒸餾燒瓶，注意不要使液體沸騰得太劇烈，以防液體通過支管直接流出。棄去開場蒸餾出的部分液體，搜集10mL左右蒸餾水后，停頓加熱，用肥皂水比較蒸餾前后水的硬度變化。實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置實(shí)驗(yàn)結(jié)論蒸餾前的水參加肥皂水后泡沫少，浮渣多，為硬水；而蒸餾后的水參加肥皂水后泡沫多而浮渣少，為軟水。蒸餾操作的本卷須知：1加熱時(shí)，燒瓶中應(yīng)放入幾粒沸石

6、或碎瓷片，防止加熱時(shí)出現(xiàn)暴沸。2參加的液體硬水不要超過燒瓶體積的2/3，加熱時(shí)不要使液體沸騰得太劇烈，防止燒瓶中的液體通過導(dǎo)管進(jìn)入試管里。3溫度計(jì)不要插入液體中，應(yīng)使溫度計(jì)的液泡對(duì)準(zhǔn)支管處，用于測量蒸氣的溫度。4蒸餾瓶加熱時(shí)應(yīng)墊石棉網(wǎng)，使其均勻受熱。5冷凝管中水的流向是冷水從下口進(jìn)入，出水口在上方，以使水蒸氣被充分冷凝變成液態(tài)水。備課筆記知識(shí)拓展:煮沸硬水會(huì)形成水垢，水垢的主要成分是碳酸鈣CaCO3和氫氧化鎂MgOH2,它們是由水中可溶性的鈣、鎂化合物受熱分解以及與水作用生成的。要點(diǎn)提示：蒸餾是除去水中可溶的和難溶的雜質(zhì)的凈化方法，將水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)再液化，雜質(zhì)留在蒸餾燒瓶里。所以蒸餾可降低水

7、的硬度，所得的蒸餾水可以看作是純水。教學(xué)板書課題2水的凈化第2課時(shí)硬水與軟水1.硬水和軟水1定義2區(qū)別3硬水的危害4硬水的軟化2.蒸餾課堂小結(jié)我們學(xué)習(xí)了沉淀、過濾、吸附、蒸餾這幾種凈化水的方法，其中蒸餾是凈化程度較高的凈水方法。取等量的軟水和硬水，向其中參加等量的肥皂水?dāng)嚢?，觀察，產(chǎn)生大量泡沫的水是軟水，不產(chǎn)生泡沫或產(chǎn)生泡沫很少且易起浮渣的水是硬水。教材習(xí)題解答練習(xí)與應(yīng)用P781.填空題。2易生水垢的水中含可溶性鈣、鎂化合物較多，叫做硬水，這種水可以通過物理或化學(xué)方法轉(zhuǎn)化成含可溶性鈣、鎂化合物較少的軟水。3對(duì)于靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、蒸餾等凈化水的操作，只能去除不溶性雜質(zhì)的是靜置沉淀、吸附沉

8、淀、過濾；單一操作相對(duì)凈化程度較高的是蒸餾；可以降低水的硬度的是蒸餾；綜合運(yùn)用沉淀、過濾、蒸餾幾項(xiàng)操作凈水效果更好，其先后順序是沉淀、過濾、蒸餾。3.自然界中的水為什么大都不是純水？解：因?yàn)樽匀唤缰械暮铀?、井水、湖水、海水等天然水里由于含有許多可溶性的和不溶性的雜質(zhì)，因此都不是純水。5.搜集并分析下述有關(guān)資料中的一種或幾種，從衛(wèi)生、安康的角度對(duì)如何正確選擇飲用水自來水、礦泉水、純潔水、蒸餾水提出自己的看法或建議。1市場上供給的各種飲用水礦泉水、純潔水等、飲水機(jī)的說明書、廣告宣傳品。2報(bào)紙、雜志上有關(guān)飲用水衛(wèi)生、安康的闡述。3不同地區(qū)一般飲用水來源地下水、河水等和水質(zhì)情況；以及自來水的給水方式水

9、塔直接給水或水箱給水等。解：有關(guān)資料稱“青少年應(yīng)大量飲用純潔水。純潔水不含雜質(zhì)，比較衛(wèi)生；但作為生活飲用水，除清潔、無毒外，還應(yīng)含有一些人體所需的營養(yǎng)成分，從安康角度講，此話不妥。備課筆記難題解答例1以下方法可使海水轉(zhuǎn)化為飲用水的是 A.過濾B.靜置沉淀C.活性炭吸附D.蒸餾【解析】蒸餾得到的是純潔水，可直接飲用，而過濾和靜置沉淀只能除去海水中的不溶性雜質(zhì)，活性炭只吸附部分雜質(zhì)及氣味，不能除去海水中溶解的鹽，故經(jīng)活性炭吸附后不能直接飲用。【答案】D例2小冬同學(xué)制作的簡易凈水器如下圖：1小卵石、石英砂和蓬松棉的作用是；活性炭的作用是。2凈化后是硬水還是軟水？我認(rèn)為可用來檢驗(yàn)。3長期飲用硬水對(duì)人體安康不利，要降低水的硬度，我采用方法?！窘馕觥啃÷咽⑹⑸昂团钏擅薅际怯脕沓ニ胁蝗艿墓腆w，即過濾作用，活性炭既可濾去液體中不溶性物質(zhì)，又可吸附水中一些溶解的雜質(zhì)。檢驗(yàn)硬水、軟水的方法是加肥皂水，看是否起泡沫。降低水的硬度就是設(shè)法除去或降低硬水的鈣、鎂化合物，通常是蒸餾法、煮沸法等。【答案】1過濾吸附2肥皂水或洗衣粉、洗潔精3蒸餾加熱煮沸布置作業(yè)：完本錢課時(shí)對(duì)應(yīng)練習(xí)，并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。教學(xué)反思老師在處理因課前無法預(yù)計(jì)學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)的遷移方式和思維深度而暴露的問題時(shí)，要能時(shí)刻關(guān)注并追隨學(xué)生的思維活動(dòng)，不斷調(diào)整自己的思維活動(dòng)，及時(shí)有目的地組織學(xué)生互相交流