上海崇明幸福莊園開發(fā)項目可行性分析

1、上海幸福農(nóng)莊項目可行性分析項目名稱：上海崇明幸福農(nóng)莊農(nóng)家樂實施地點：上海崇明項目屬性：新建一、項目背景: 近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國民收入的不斷增長，城市化發(fā)展水平的加快，人們渴望返璞歸真、體驗自然的愿望越來越強烈。休閑觀光農(nóng)業(yè)正是經(jīng)濟社會發(fā)展這一時期的產(chǎn)物。以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托，以自然的田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)經(jīng)營為基礎(chǔ)，滿足人們親近自然，體驗自然的消費需求的休閑觀光農(nóng)業(yè)在我縣農(nóng)村已悄然興起，并形成良好的發(fā)展勢頭。人們越來越追求健康的休閑生活方式，到優(yōu)美的自然環(huán)境中去，吸天然氧吧，舒緩因工作、生活給現(xiàn)代人帶來的壓力，放松心情，充分的享受大自然給人們帶來的美好感受！同時崇明至上海的橋遂工程即將開通，崇明

2、旅游即將迎來新的大發(fā)展！幸福農(nóng)莊農(nóng)家樂項目是發(fā)掘資源、利用資源優(yōu)勢的健康產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，前景廣闊。 二、項目定位: 幸福農(nóng)莊項目位于崇明島中部建設(shè)鎮(zhèn)大同村，距國家級東平森林公園車行七、八分鐘路程，離崇明島西端的西灘濕地和明珠湖約有20分鐘路，從上海市中心前往農(nóng)莊也只要60分鐘左右（滬崇隧橋通車后），可成為崇明島西部旅游景點布局中的一個耀眼亮點。幸福農(nóng)莊接待入住的游客主要是市區(qū)企業(yè)業(yè)務(wù)技術(shù)骨干、白領(lǐng)管理階層、企業(yè)老總高層次消費群體，也就是有條件享受高品質(zhì)、高檔次消費的企業(yè)精英分子和上層管理人員。幸福農(nóng)莊產(chǎn)出的有機農(nóng)產(chǎn)品除了提供入住游客消費以外，還經(jīng)過分類包裝后傳送市區(qū)聯(lián)盟企業(yè)。幸福農(nóng)莊經(jīng)營實行會

3、員制模式，有若干家上海市區(qū)企業(yè)加盟聯(lián)合出資投入，委托經(jīng)營管理，使農(nóng)莊投資有保證，客源有保障，經(jīng)營無風(fēng)險。幸福農(nóng)莊農(nóng)家樂豐富，延伸了東平森林公園、西灘濕地、明珠湖等已經(jīng)形成地比較成熟的旅游產(chǎn)品，能極大的提高周邊的經(jīng)濟效益；農(nóng)莊還組織和吸引當(dāng)?shù)卮迕穹e極踴躍參與到項目中來，解決了部分村民的就業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品的銷售，也必將能給當(dāng)?shù)卮迕裨黾硬簧俳?jīng)濟效益；農(nóng)莊通過一系列的改造、整合，將為建設(shè)新農(nóng)村面貌作出貢獻。項目單位己擁有500畝土地(項目二期用地300畝有機蔬菜項目)。 項目有采摘果園、垂釣池、兒童樂園、設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色盆景、人工濕地、農(nóng)作物迷宮、田園風(fēng)光區(qū)、活水公園、生態(tài)養(yǎng)殖(水產(chǎn)/畜禽)、野營燒烤等項目

4、，游客參與性項目安排有采摘、走迷宮、釀酒(果酒/葡萄酒)、編織、制陶、垂釣、采蓮、養(yǎng)蠶、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動等，果園有桃、油桃、李、梨、葡萄、枇杷、棗、杏、柑橘、石榴、柿等種類果樹的優(yōu)良品種近80個，小番茄、小黃瓜、草莓、各種西瓜、甜瓜、野菜和現(xiàn)代溫室里種植的各種奇特瓜果，四季常綠，極具觀賞性；18畝的嘻水河底密鋪鵝卵石，河邊種植荷花，是兒童夏天嘻水、抓魚的好地方；園區(qū)建有占地40余畝的農(nóng)作物迷宮，四季種植不同的農(nóng)作物利用其高度形成植物迷宮，或向日葵、或玉米、或小麥，或菊花每年每季景觀不同。其中以舊石板鋪設(shè)了縱橫交錯的道路系統(tǒng)，并在各個結(jié)點布置了休閑的桌椅和老井供游客使用；田園風(fēng)光區(qū)占地

5、近30畝，以老石板鋪設(shè)田埂，種植甘蔗、水稻、蓮藕、慈姑、荸薺等并架設(shè)老式水車灌溉系統(tǒng)讓游客真正參與到農(nóng)事活動中來。 另外公司重點開發(fā)推廣客人自釀各種水果酒項目 1自釀果酒是最安全的減肥、美容的健康飲料，堅持常年飲用自釀果酒可以逐漸清除身體內(nèi)的低密度脂肪，再配合適當(dāng)?shù)倪\動，其減肥、美容效果相當(dāng)明顯。自釀果酒減肥、美容的藥理作用是：水果中天然存在的一種物質(zhì)在類脂物新陳代謝中產(chǎn)生顯著效果，這種物質(zhì)在水果成熟時生成，待果酒發(fā)酵后，其成品中的成分大大提高，并產(chǎn)生一種藥理作用，使人體中的低密度脂肪明顯減少，高密度脂蛋白水平增加，同時降低總膽固醇水平。 2喝自釀果酒比鮮食水果能更多地吸收水果中的營養(yǎng)成分。日

6、本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長田教授指出，果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因為水果中的營養(yǎng)成分通過發(fā)酵和浸泡已經(jīng)完全溶解在果酒里了，尤其是水果皮、籽中的營養(yǎng)在鮮食水果時是無法獲得的。3公司準(zhǔn)備引進德國聶樂思葡萄酒莊專業(yè)的葡萄酒的釀酒工藝及設(shè)備，聘請該酒莊的釀酒師作為農(nóng)莊的釀酒技術(shù)顧問。（德國聶樂思葡萄酒莊是德國特優(yōu)葡萄酒莊協(xié)會,簡稱VDP協(xié)會會員）4水果又多了一種新的吃法，如果項目推廣的好，還能對拉動內(nèi)需，解決果農(nóng)賣水果難做點貢獻。 5可以改變一部分人的飲食習(xí)慣，從喝白酒、啤酒慢慢轉(zhuǎn)

7、變到喝自釀果酒，使飲食習(xí)慣更健康。 三、開發(fā)特色我們打造出中國第一個生態(tài)酒堡，并開發(fā)出一批具有明顯綠色競爭力的環(huán)境友好型產(chǎn)品，其中包括生態(tài)別墅內(nèi)部有利養(yǎng)生長壽，外部與自然和諧；有機種植 在改善水體、空氣、土壤的種植過程中，充分應(yīng)用生物肥料以及綠色農(nóng)資，生產(chǎn)出具有高品質(zhì)、富營養(yǎng)、好口味的生態(tài)食品；有機養(yǎng)殖 應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理，與國際市場正在興起的動物福利相結(jié)合，大做生態(tài)牧業(yè)文章，使產(chǎn)品不僅口味好，而且更有安全性，更有利于產(chǎn)品溢價；生態(tài)旅游 在項目涉及的吃、住、行、游、購、娛、醫(yī)過程中，始終圍繞著與動植物和諧共處的原則，把綠色消費貫穿到每個細節(jié)中，用先進的生態(tài)文化去影響每一位游客。在項目實施過程中，充

8、分體現(xiàn)中國特色，以市場為先導(dǎo)，進行大手筆社會化運作，由從事環(huán)保產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)帶頭，由當(dāng)?shù)卣y(tǒng)籌規(guī)劃并指導(dǎo)，由當(dāng)?shù)赜刑栒倭Φ霓r(nóng)業(yè)專業(yè)戶先行試點，并帶動本村農(nóng)戶，由掌握綠色科技的專家參與和支持。（一）、建設(shè)規(guī)模1500萬元，規(guī)劃面積500畝，其中第一期投資1150萬元，第二期投入350萬元。第一期共由五部分組成。A、發(fā)展種植果樹基地 種植高品質(zhì)、富營養(yǎng)、好口味的特色生態(tài)水果。開發(fā)水果釀酒基地50畝，建幸福農(nóng)莊生態(tài)水果酒堡，打造中國首個客人友好型自釀水果酒基地，投資200萬元；種植富含鐵的葡萄園100畝，投資50萬元；種植深受市場歡迎的水蜜桃、黃桃、油桃100畝，投資50萬元；種植長壽食品枇杷樹1

9、00畝，投資50萬元；種植櫻桃.杏樹.桑椹.草莓各種水果共100畝，投資共70萬元；B、發(fā)展有機養(yǎng)殖 以動物福利方式進行生態(tài)牧業(yè)。（已與所在地政府達成初步意向，利用閑置生態(tài)林進行生態(tài)養(yǎng)殖。）自由散養(yǎng)禽類5000只，建生態(tài)禽舍一處，共投資20萬元；散養(yǎng)崇明山羊、鹿、兔共230只，建生態(tài)養(yǎng)棚一處、沼氣池一個，投資50萬元。C、構(gòu)建人居福地 利用既有宅地面積和原村辦畜牧場及加工場進行改建，建造生態(tài)小木屋建筑群，打造一個具有崇明生態(tài)特色，湖水相映的養(yǎng)生福地，其中30席，每席建筑面積60平方米；獨院式2席，每席建筑面積200平方米，投資500萬元，達到四星酒店以上的標(biāo)準(zhǔn)。D、有機宴貴賓閣 利用原生產(chǎn)隊倉

10、庫進行改建。以有機食品為原料，制作生態(tài)特色美食大餐，投資80萬元。E、建造標(biāo)準(zhǔn)化網(wǎng)球場及籃球場各一個，投資80萬元。本莊園建成后由豪森國際酒店管理集團全權(quán)管理（注：豪森國際在全世界現(xiàn)管理星級以上酒店幾百家。）（二）、建設(shè)周期 兩年零七個月以上四領(lǐng)域共投資1150萬元，為生態(tài)大莊園建設(shè)第一期工程，建設(shè)時間為2009年3月2010年10月；第二期工程以有機蔬菜為主，擴大生態(tài)旅游范圍，投資350萬元，建設(shè)時間為2010年10月2011年9月。幸福農(nóng)業(yè)生態(tài)大莊園（兩期）建設(shè)共投資1500萬元，建設(shè)周期為2009年3月2011年9月，共兩年零七個月?；貓笃?，從有機種植和養(yǎng)殖開始，一年初見成放；生態(tài)木屋和

11、生態(tài)旅游兩年初見成效；按照規(guī)劃，全部建設(shè)項目三年即可獲顯著社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益，五年將大見成效。四、實施方案在有機種植部分，我們以大規(guī)模種植各種釀酒水果為主業(yè)，輔助開發(fā)蔬菜大棚種植各種市場前景好的品種作為發(fā)展目標(biāo)，具體安排如下：1、 種植釀酒水果 400畝種植基地與生態(tài)酒堡相結(jié)合，形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。利用莊園山水相依的優(yōu)美地勢，在莊園東北建酒堡一處，主要讓客人參觀窖酒現(xiàn)場，免費品嘗后使其游興大增，自己動手制作水果酒在古代釀酒坊內(nèi)，設(shè)置八個花崗巖石碾，在釀酒師指導(dǎo)下選取原料，游人親手用石碾壓榨出的酒，可裝進精美的“幸福生態(tài)酒堡”瓶內(nèi)，留做紀念。2、 特色盆景 聘請山東省高級果林工程師作為農(nóng)莊的

12、總工程師進行開發(fā)國內(nèi)首創(chuàng)的果樹盆景和農(nóng)作物盆景，成為本農(nóng)莊的特色產(chǎn)品，形成一項高效益的產(chǎn)業(yè)3、養(yǎng)殖生態(tài)禽畜5000只 按照動物的生活習(xí)性和生長行為，進行散養(yǎng)和圈養(yǎng)相結(jié)合，即達到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，又起到保護飼養(yǎng)環(huán)境的目的。（1）放養(yǎng)生態(tài)草雞4000只，其中產(chǎn)綠殼蛋的雞3000只。綠殼蛋雞是我國稀有原始雞種。該雞對微量元素有較強的消化與轉(zhuǎn)化功能，蛋品富含硒、鋅、碘。在河北大成養(yǎng)殖場經(jīng)國家權(quán)威檢測機構(gòu)檢測，綠殼雞蛋含鋅（zn）17.2mg/kg，硒（se）0.50mg/kg，碘（I）29.8kg/，而這些微量元素在白殼雞蛋中幾乎為零。目前市場綠殼蛋貨源緊缺，許多產(chǎn)品直接走向團購和特供，每枚售價2元。鋅 對人

13、體發(fā)育、性功能起到重要作用，故有“生命的火花”之稱。硒 可提高人體血紅細胞攜氧能力，解決腦力勞動大腦缺氧問題，也是抗癌解毒的重要元素之一。碘 合成甲狀腺激素的重要原料，如果人體缺碘，就會影響新陳代謝，阻滯發(fā)育生長。綠殼蛋富含鋅硒、碘，可平衡膳食，市場前景廣闊。（2）放養(yǎng)有機鴨、鵝1000只，其中綠頭鴨500只，與觀光農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合。（3）放養(yǎng)山羊100頭、鹿30只、野兔100只，建生態(tài)養(yǎng)殖棚、放養(yǎng)場，形成飼料種植、加工、沼氣合成一體化。以有機農(nóng)業(yè)方式，發(fā)展生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)，已成為當(dāng)今世界各國市場競爭的重要組成部分，是解決“三農(nóng)”問題和安置農(nóng)民的好項目。崇明山羊很受市場歡迎，許多人作為饋贈禮品，節(jié)假

14、日和旅游季節(jié)銷量很大。我們將按如下基本要求規(guī)劃、設(shè)計：1、不非法占用土地、林地、綠地和濕地；2、不占用自然保護區(qū)和瀕危動物棲息地；3、在飲用水源保護區(qū)用地符合相關(guān)要求；4、選擇廢棄土地，必須進行環(huán)境安全評估；5、建筑物控制在國家和城市規(guī)劃內(nèi)；6、用地位于洪水水位之上，考慮到自然災(zāi)害的預(yù)防；7、保證空氣、水的安全、衛(wèi)生，避免噪聲、光、電磁輻射污染，避免位于污染源的下風(fēng)和下游；8、室內(nèi)空氣質(zhì)量通風(fēng)空調(diào)按GB50019要求，污染源控制、裝飾建材符合GB18280GB18588，空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為GB/18883。五、效益分析規(guī)劃建設(shè)項目運行后可產(chǎn)生社會、經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境三方面綜合效益：A、經(jīng)濟效益（1）度

15、假生態(tài)別墅木屋收入為200萬元分析如下：生態(tài)別墅共32席，設(shè)有50個床位，適合團隊分組居住，其中30席，按每席800元/天收費，則800元/天/席×30席 = 24000元/天，另2席，按每席2800元/天收費，2800元/天/席×2席5600元/天。按一年70天接待計（240005600）元/天×70天 =200萬元左右（注：70天接待按一年有52周及長假來計算）（2）觀光旅游和有機采摘收入為175萬元，分析如下：采摘制作水果酒每瓶50元（可常年運營）；在果園，采摘各種水果，每斤10元。采摘如果每天按50人參與，每人采摘總量5公斤，平均價30元/公斤，按100天

16、計，50人×5公斤×100天×30 = 75萬元；制作水果酒，每天50人，每人消費100元，一年按200天計，50人×100元×200天 = 100萬元；（3）有機宴年創(chuàng)收100萬元，分析如下：有機宴設(shè)在古色古香的貴賓閣中，為高消費區(qū)，內(nèi)設(shè)雅座5個，每間可容納10人，大廳一處10桌，每天可接納50人就餐，按每人120元標(biāo)準(zhǔn)計（含有機酒和飲品），一年按250天計，每年收入應(yīng)為100萬元以上。（4）有機產(chǎn)品銷售收入為220萬元，分析如下：有機草雞蛋和鴨蛋，平均出廠價位為一元一枚，按年銷售1萬箱，每箱45枚，45元×1萬箱 = 45萬元；水

17、果，本項目設(shè)計移植400畝，畝產(chǎn)為2500公斤，按200畝，每公斤8元，每畝1000公斤計，200畝×1000公斤×8元 = 160萬元本項目設(shè)計散養(yǎng)山羊100頭，年收入為6萬元，鹿30只，年收入8萬元，野兔100只，年收入1萬元。（5）特色盆景銷售收入為80萬元（前期），分析如下：盆景收入，每盆160元，按年銷售5000盆計，160元×5000盆80萬元綜上所述，從四方面的年收入情況為：生態(tài)度假木屋收入：200萬元觀光采摘收入：175萬元有機宴席收入：100萬元有機精品特供收入：220萬元特色盆景收入：80萬元以上各項收入累計775萬元年支出情況為：地租費：35萬元折舊費：50萬元管理費用：100萬元生產(chǎn)資料費：100萬元物業(yè)管理費：220萬元以上各項支出為505萬元B、社會和環(huán)境效