河南科技版五年級上冊勞動(dòng)與技術(shù)教案設(shè)計(jì)

1、實(shí)用文檔第一課 衣服破損了怎么辦教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)破損衣服的縫補(bǔ)方法。教學(xué)目標(biāo)：1. 會(huì)使用縫衣針、線、剪刀、電熨斗等縫衣工具。2. 能夠掌握一些常見的縫補(bǔ)衣服的方法。材料工具：縫衣針、線、剪刀、電熨斗、搪瓷杯教學(xué)過程：1、 學(xué)技能1. 把破口處理平整，使破口兩邊對齊。2. 選用合適的針、線、參照 p1 圖中的方法聯(lián)系縫補(bǔ)。2、 討論交流1. 如果破口為三角形，應(yīng)該怎樣縫補(bǔ)？2. 如果衣物的口袋開線了，應(yīng)該怎樣處理？3. 除了用電熨頭將衣物熨平外，還可以用搪瓷杯盛上熱水熨平衣物。請同學(xué)們想想看，還可以用什么方法能使衣物平整？4. 你還見過哪些衣物的破損現(xiàn)象？與同學(xué)共同商討解決的方法。三、 作業(yè)在家

2、中的指導(dǎo)下自己縫補(bǔ)一件衣服。第二課 安全使用灶爐教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)安全使用灶爐的正確方法，和一些安全小常識(shí)。教學(xué)目標(biāo)：1. 掌握安全使用煤灶爐的方法和注意事項(xiàng)。2. 掌握安全氣灶和注意事項(xiàng)。教學(xué)過程：一、 學(xué)技能（1） 學(xué) 用煤氣灶1. 生爐子。打開爐蓋爐門，掏盡爐灰。 將點(diǎn)燃的廢紙放進(jìn)爐膛，加小木材，然后加粗木材，待木材燒旺后，用煤鉗把蜂窩煤放入爐內(nèi)，適當(dāng)扇風(fēng)使蜂煤燃燒。2. 加煤當(dāng)頂層的蜂煤燃燒到七八成時(shí)， 要加煤， 注意對準(zhǔn)煤孔， 下壓，疏通。3. 封爐子。不用爐火時(shí)要把爐子封好，封爐前要加煤，蓋上爐蓋，關(guān)上爐門。4. 注意事項(xiàng)：煤爐旁不能放易燃物、易爆物；清除的爐渣不要隨便亂倒；室內(nèi)空氣要

3、流通，安裝排煙排氣通道。（2） 學(xué) 用氣灶怎樣安全使用氣灶：1. 點(diǎn)火先打開送氣閥，再打開灶上的開關(guān)。2. 調(diào)整火力。調(diào)節(jié)灶上的供氣開關(guān)旋鈕改變火力的大小，達(dá)到自己需要的程度。3. ?；稹Ｓ没鸾Y(jié)束時(shí)，先關(guān)閉灶上的開關(guān)，等火焰熄滅后，再關(guān)閉送氣閥門。4. 注意事項(xiàng)：鋼瓶應(yīng)距離灶具1 米以上并豎立放置， 嚴(yán)禁靠近明火或放置在溫度較高的地方； 不能隨便擰、敲鋼瓶的任何部件。使用氣灶時(shí)必須有人現(xiàn)場看管，隨時(shí)調(diào)節(jié)火焰，防止湯水外溢發(fā)生事故。討論交流1. 你家使用的是什么氣灶？有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？2. 使用這些氣灶時(shí)應(yīng)注意哪些問題？ 三、 作業(yè)在家長的指導(dǎo)下，使用自家的氣灶燒水。第三課 學(xué)炒菜教學(xué)內(nèi)容：麻婆豆腐

4、和干燒荷蘭豆的制作方法。教學(xué)目的：1. 掌握麻婆豆腐的制作方法。2. 掌握干燒荷蘭豆的制作方法。教學(xué)準(zhǔn)備：麻婆豆腐和干燒荷蘭豆所用的原料和調(diào)料教學(xué)過程：一、 學(xué)技能 麻婆豆腐的制作方法：1. 把切好的小豆腐塊放入開水中焯一下，撈出，放入冷水盆中 備用。2. 在鍋中放入食用油燒熱，把牛肉末放入翻動(dòng)炒散，再放入蒜 末、紅油豆瓣炒出香味。加入醬油、鹽、鮮湯，將焯好的豆 腐放入鍋中燒開后，改用小火燉一會(huì)入味，再改大火，加入 味精、水淀粉適量，翻拌均勻，加入香油，出鍋；撒上少許 花椒粉、蔥花即成。干燒荷蘭豆的制作方法：1. 鍋放火上，倒入花生油加熱至五六成時(shí)，倒入擇好洗凈的荷 蘭豆，翻炸至豆角變得翠綠松

5、軟時(shí)，出鍋瀝油備用。2. 原鍋內(nèi)留熱油一小勺，倒入蒜、蔥末煸幾下，再倒入炸好的 荷蘭豆、碎海米、鹽、糖和一大勺鮮湯，改用小火并不停地 翻炒，等湯汁快干時(shí)，放入味精，淋入香油，翻炒幾下即可 出鍋。二、 討論交流1. 在上面兩款菜的制作中，哪些步驟不易掌握？為什么？2. 你在家學(xué)過做菜嗎？你最想學(xué)做什么菜？ 三、 作業(yè)在家里做一道自己喜歡吃的菜，讓爸爸媽媽品嘗評價(jià)。第四課 學(xué)做大米飯教學(xué)內(nèi)容：大米飯的制作方法，及應(yīng)注意的問題。教學(xué)目的：1. 知道做大米飯前應(yīng)該做哪些工作。2. 掌握課本里介紹的三種做米飯的方法。教學(xué)過程：一、 議一議同學(xué)之間互相討論一下，在做大米飯前該做哪些準(zhǔn)備工作？ 學(xué)技能 常見

6、的三種做米飯的方法：1. 蒸米飯。取米淘凈在鍋中煮沸。在米粒略有膨脹、捎帶硬心時(shí)，用笊籬或漏勺撈出，放在鋪有濕布籠箅上蒸10 15 分鐘即可食用。米湯煮沸后可作湯喝。2. 蒸碗米將撿凈淘好的大米放入碗中，放米量達(dá)碗高的 13 即可。然后加水至碗滿，放入籠上蒸，待鍋內(nèi)的水沸騰后再蒸30 分鐘，即可食用。3. 燜米飯去 500克大米，撿凈淘好后，放進(jìn)鍋內(nèi)，并放入適量水，待水沸后，改用文火直接燜熟。三、 討論交流1. “學(xué)技能” 中介紹的三種大米飯的做法不同， 吃起來口感也不一樣，能說說你的感受嗎？2. 燜米飯是常用的大米飯做法， 其中較難把握的是放入水量的多少，你在實(shí)踐中是如何做的？四、作業(yè)在家長

7、的幫助下做一次大米飯第五課 制作萬花筒教學(xué)內(nèi)容：制作變化無窮，讓人眼花繚亂的萬花筒。教學(xué)目的：1. 知道制作萬花筒要用哪些材料。2. 掌握制作萬花筒的方法步驟。材料工具：玻璃片三片、直徑3.5 厘米的毛玻璃一片、直徑3.5 厘米的玻璃兩片、各種顏色大小不一的有機(jī)玻璃碎粒、細(xì)線、膠水、小剪子、小刀教學(xué)過程：1、 動(dòng)手制作1. 將三塊玻璃片用細(xì)線繩捆扎成三棱體。2. 用卡片紙或舊掛歷紙做成一個(gè)圓筒。圓通的粗細(xì)要?jiǎng)偤媚軌蜓b入玻璃片做成的三棱體。圓筒要長一些，硬一些。3. 在圓筒的一端先放入一塊圓玻璃片，然后用硬紙剪一個(gè)與圓筒直徑一樣大小、中間有一個(gè)觀察孔的圓片，緊靠三棱體，放在圓玻璃片外側(cè)，并貼牢（

8、見 P10上圖）4. 在圓筒的另一端緊靠三棱體放入一塊圓玻璃片，然后放入適量各種顏色、大小不等的有機(jī)玻璃碎粒，再將毛玻璃片裝在最外端。5. 如果能在最外層稍加美化，外觀就顯得更漂亮了。2、 探究活動(dòng)1. 查閱有關(guān)資料， 向同學(xué)們介紹萬花筒為什么會(huì)出現(xiàn)變化無窮、多姿多彩的圖案。2. 請你用身邊的其他材料再設(shè)計(jì)制作一只精美的萬花筒。3、 作業(yè)按照教材上介紹的方法，小組合作制作一只精美的萬花筒。第六課 會(huì)鉆圈的小船教學(xué)內(nèi)容：制作會(huì)鉆圈的小船，并能明白其中的一些道理。教學(xué)目的：1. 掌握制作會(huì)鉆圈的小船的制作方法。2. 通過實(shí)驗(yàn)明白小船會(huì)鉆圈的道理。材料工具：5厘米長的縫衣針，5厘米X5厘米的吹塑紙，

9、長約5厘米的鉛筆，直徑 0.5 毫米、長 4米的漆包線，直徑4厘米、長 6厘米的圓筒紙，一號(hào)電池兩節(jié)，膠水，剪子，小刀，磁鐵。教學(xué)過程：1、 動(dòng)手制作做小船1. 磁化縫衣針在條形磁鐵的任意一個(gè)磁極的頂端，將縫衣針摩擦1520 次即可。2. 做船體按照 P11 圖的方法步驟，制作船體。3. 美化小船4. 做線圈將漆包線沿著一個(gè)方向、緊密整齊地在紙筒上纏繞30 圈左右，固定好兩端的線頭。5. 連接線路讓小船鉆圈。 （ P12 圖）2、 討論交流你能用已掌握的知識(shí)解釋下面的現(xiàn)象嗎？1. 小船順利通過“橋洞” 。2. 小船行至“橋洞”中間時(shí)不再向前。3. 小船在“洞口”附近向后退。4. 還遇到過其他現(xiàn)

10、象嗎？分析原因并研究解決的辦法。3、 作業(yè)小組合作做一個(gè)會(huì)鉆圈的小船，并實(shí)驗(yàn)鉆圈。第七課 制作手?jǐn)S型模型滑翔機(jī)教學(xué)內(nèi)容：手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作流程和調(diào)整方法。教學(xué)目的：1. 掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的制作方法。2. 掌握手?jǐn)S模型滑翔機(jī)的調(diào)整方法。材料工具：一套發(fā)泡沫塑料機(jī)翼手?jǐn)S模型滑翔機(jī)材料，單面刀片，剪刀，直尺，橡皮泥，墊板，雙面膠膠帶。教學(xué)過程：1、 制作過程1. 修整機(jī)頭。先把機(jī)頭上的塑料毛邊用刀刮干凈， 再用鉛筆的尖頭從兩側(cè)插入機(jī)翼插孔，由前向后將插孔擴(kuò)寬如 P13 圖 1 所示。2. 折機(jī)翼上反角。（ 1 ） 將 機(jī)翼平面朝下放在墊板上，用直尺棱角邊在機(jī)翼中點(diǎn)壓一條垂直于后緣的V形凹梢如P1

11、3圖2所示。（ 2 ） 折 出機(jī)翼上反角，使兩翼尖相距205 毫米。用 10 毫米寬的雙面膠膠帶粘在折角處的表面如P14圖3。3. 固定機(jī)翼。如P14圖4所示，固定好機(jī)翼。4. 粘貼尾翼。如P14圖5所示，按步驟逐步進(jìn)行粘貼。5. 插入機(jī)身。將機(jī)身木條插入機(jī)身插孔內(nèi)（如 P14圖5所示）。若木條太粗，可用刀削其插頭四邊，但應(yīng)保證插接不松動(dòng)。2、 檢查調(diào)整1. 總機(jī)檢查。檢查模型，使各部分安裝正確（如 P15圖6所示）2. 調(diào)整重心。用大拇指、 食指頂住左右翼根部， 由后緣到前緣距離二分之一處重心位置，視平衡情況用橡皮泥調(diào)平。3. 飛行調(diào)整。首次飛行， 應(yīng)在無風(fēng)的條件下小力量投擲， 觀察模型滑翔

12、姿態(tài)如P15 圖 8所示。模型滑翔姿態(tài)基本調(diào)整好后， 就可以加大投擲的力度、 對準(zhǔn)風(fēng)向放飛了。3、 作業(yè)帶上親手制作的手?jǐn)S模型滑翔機(jī)， 到操場上進(jìn)行小組賽， 看誰的 模型飛機(jī)飛得直，滑得遠(yuǎn)。把你掌握的方法教給大家。第 8 課 編織網(wǎng)袋教學(xué)內(nèi)容：編織網(wǎng)袋的技巧方法。教學(xué)目的：1. 掌握編織網(wǎng)袋的技巧方法。2. 學(xué)會(huì)裝飾網(wǎng)袋，使網(wǎng)袋美觀漂亮。材料工具：尼龍繩或塑料繩、棉紗繩，剪刀，直尺，圖釘。教學(xué)過程：1、 學(xué)技能1. 截取袋口繩。截取約 1 米長的細(xì)繩作為袋口繩，兩端用圖釘在物體上固定好。2. 截取細(xì)繩。每根細(xì)繩的長度約 1 米，一般截取1218 根，必須是雙數(shù)。3. 把每根繩對折繩距相等排列整

13、齊地騎搭在固定好的袋口繩上4. 為使網(wǎng)眼大小基本相同，用直尺從上至下量每根繩子，根據(jù)所需網(wǎng)眼大小，在每個(gè)等距離處用筆做個(gè)記號(hào)。從第二根細(xì)繩開始，把相鄰的兩根細(xì)繩合并在一起，在第一個(gè)記號(hào)處打個(gè)結(jié)。5. 取下圖釘，把袋口繩兩頭合并在一起打個(gè)結(jié)，就形成了一個(gè)圓環(huán)。再把第一根和最后一根細(xì)繩合并在一起，在第一個(gè)記號(hào)處打成雙股單結(jié)。這樣，網(wǎng)袋的第一層就編制完了。6. 從第二記號(hào)處把相鄰的兩根繩合并打結(jié)，就編織完成了第二層。以后按照這樣的方法依次編結(jié)第三層第四層直到你所需要的長度為止。7. 最后，把剩余的細(xì)繩都合并在一起打一個(gè)結(jié)，剪修整齊。2、 探究活動(dòng)1. 與同學(xué)討論交流其他編織網(wǎng)袋的方法。2. 想一想如

14、何使網(wǎng)袋顯得更美觀些？3、 作業(yè)比一比，看誰的編織網(wǎng)袋結(jié)實(shí)實(shí)用，美觀大方。第 9 課 用鐵絲制作日用品教學(xué)內(nèi)容：用鐵絲制成各種日常用品的方法。教學(xué)目的：1. 掌握用鐵絲制作日常用品的方法。2. 通過小制作，讓學(xué)生養(yǎng)成動(dòng)手動(dòng)腦的好習(xí)慣。材料工具：直徑為22.5 毫米的鐵絲三根，直徑2.5 3毫米的塑料軟管3. 根，尖嘴鉗，量衣軟尺，火柴，小鐵錘。教學(xué)過程：一、 動(dòng)手制作制作記事架1. 截取 86 厘米和 12 厘米長的鐵絲各一根。 分別套上 87 厘米和13厘米長的塑料軟管如 P18 圖 1 所示。2. 取較長鐵絲按P19 圖 2 所示的尺寸用尖嘴鉗彎制成門行框子和兩只腳架；再把短鐵絲兩頭彎曲后

15、，固定在門框下部，最后夾上一個(gè)夾子，記事架就做好了。如 P19 圖 3.制作衣架1 .截取 110厘米長的鐵絲一根，套上 111 厘米長的軟管，兩端各長出0.5 厘米。2 .用尖嘴鉗按P19圖4所示，彎制成型。3. 最后把尾部變成鉤攀在掛鉤下部，簡易衣架就做成了。二、動(dòng)腦動(dòng)手1 .每根鐵絲上套上塑料軟管，其作用是什么？2 . 請你設(shè)計(jì)用鐵絲或其他金屬絲制作日用品的方案，并動(dòng)手試制一下。三、作業(yè)充分發(fā)揮自己的想象，自己設(shè)計(jì)制作一件鐵絲制作的日用品。第 10課 認(rèn)識(shí)木工工具教學(xué)內(nèi)容：認(rèn)識(shí)一些木工工具，并知道它們的用途。教學(xué)目標(biāo)：1. 認(rèn)識(shí)一些常用的木工工具。2. 知道部分木工工具的使用方法。教學(xué)準(zhǔn)

16、備：一些常用木工工具或者木工用具的掛圖。教學(xué)過程：1、 看圖識(shí)工具看掛圖或?qū)嵨?，認(rèn)識(shí)一些常用的木工工具，如各種鋸、斧、刨木工鉆等。二、學(xué)技能木工鋸的使用方法：1 .畫線把木料放在條凳上，以平直一端邊線為準(zhǔn)，在需要開據(jù)的地方畫線，做好記號(hào)。2 調(diào)整鋸條。調(diào)整時(shí)先松弛絞繩，將鋸平舉，鋸齒朝下，使鋸條與鋸架平面成 45 度角，然后擰緊鋸繩，使鋸條拉近繃直。3 . 鋸料將木料放在凳子上，用左腳踏緊，右腿直立。右手握鋸把，然后按墨線起始處來回推拉，直至把木料鋸斷。4 . 存放鋸用完后，要放松絞繩，在鋸條上涂些防銹油存放。2、 討論交流1. 如何才能鋸出一條直線呢？2. 想一想，什么時(shí)候使用刨、斧、鉆？相

17、互交流注意事項(xiàng)及正確的操作使用方法。3、 作業(yè)利用木工工具，修理班內(nèi)或家里損壞的桌椅。第 11 課 用電常識(shí)教學(xué)內(nèi)容：了解日常生活中哪些地方要用電，及一些日常用電的常識(shí)。教學(xué)目標(biāo)：1. 知道我們?nèi)粘Ｉ钪心男┑胤接玫诫姟?. 知道一些常用的用電小常識(shí)。教學(xué)過程：實(shí)用文檔1、 調(diào)查了解學(xué)生交流自己調(diào)查的結(jié)果，在哪些地方要用到電？2、 看圖解疑1. 電是從哪里來的？（ P22 圖）2. 人們還利用什么方法得到電？3. 電是怎樣進(jìn)入你家的？（ P23 圖）3、 討論交流看 P23 圖，說說圖中的小朋友的做法對不對？為什么？4、 實(shí)踐活動(dòng)1. 從報(bào)刊雜志上剪一些圖片或者自己畫一些簡圖，舉辦一次安全用電

18、常識(shí)展覽。2. 檢查一下家庭或?qū)W校有沒有存在安全用電的隱患。3. 請你說說，在日常生活中你是怎樣節(jié)約用電的。5、 作業(yè)自己總結(jié)一下，在日常用電時(shí)我們應(yīng)該注意些什么第 12課 收錄機(jī)的使用教學(xué)內(nèi)容：怎樣使用收錄機(jī)及應(yīng)注意的問題。教學(xué)目的：1. 能正確的使用收錄機(jī)。2. 了解收錄機(jī)使用時(shí)應(yīng)注意的一些問題。實(shí)用文檔教學(xué)準(zhǔn)備：一臺(tái)收錄機(jī)教學(xué)過程：1、 學(xué)技能1. 收音將收音、放音功能開關(guān)置于收音（RADIO位置，就可以按一般收音機(jī)的操作方法收聽廣播。2. 錄放音先將功能開關(guān)置于錄放音（ TAPE） 位置， 然后即可操作磁帶按鍵。3. 常見按鍵名稱、符號(hào)及作用（ P25 圖）2、 討論交流1. 使用收錄

19、機(jī)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？2. 與同學(xué)討論交流一下，你所使用過的收錄機(jī)型號(hào)及其功能。三、作業(yè)用自己家使用的收錄機(jī)把課上學(xué)習(xí)的知識(shí)操作一遍。第 13 課 怎樣使母雞冬季多產(chǎn)蛋教學(xué)內(nèi)容：知道一些在冬季讓母雞多產(chǎn)蛋的方法。教學(xué)目的：1. 了解雞的一些生活習(xí)性。2. 掌握一些讓母雞在冬季多產(chǎn)蛋的方法。實(shí)用文檔教學(xué)過程：1、 學(xué)技能1. 注意保溫（ 1） 雞 舍要建在被風(fēng)向陽處，屋頂、墻縫要嚴(yán)實(shí)，防止透風(fēng)。（ 2） 地 面可用碎草鋪墊并經(jīng)常翻動(dòng)，防止板結(jié)。（ 3） 注 意傍晚早圈雞，晚上早放雞。2. 加強(qiáng)飼養(yǎng)（ 1） 冬 季氣溫低，雞體熱量散失較多，所以在飼料中要注意多增加些高能飼料。（ 2） 冬季晝短夜長，夜間要加喂一次飼料。（ 3） 飲 用水要用溫水。3. 增加光照冬季日照時(shí)間短， 要采取人工補(bǔ)光的辦法， 保持每天早晚用燈泡照明，時(shí)間不少于14 小時(shí)，并且不能中途間斷。4. 注意防病冬季雞容易患呼吸道的疾病，要注意觀察，發(fā)現(xiàn)甩頭、咳嗽、不進(jìn)食或者少進(jìn)食的雞，應(yīng)立即挑出，隔離治療，以防蔓延。每隔一段時(shí)間，雞舍內(nèi)要進(jìn)行一次消毒。2、 調(diào)查研究調(diào)查家周圍的養(yǎng)雞人家，看看他們是如何喂養(yǎng)產(chǎn)蛋雞的。簡單實(shí)用文檔寫出調(diào)查結(jié)果和你的看法3、 作業(yè)到附近的養(yǎng)雞場或養(yǎng)雞農(nóng)戶訪問，請他們介紹養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)。第 14