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文檔簡介

1、物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗镔|(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗凉B透作用裝置滲透作用裝置3、原理、原理2、條件、條件滲透作用滲透作用半透膜半透膜:膜兩側(cè)的溶液具有濃度差膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液溶液A濃度濃度小于小于溶液溶液B,水分子從水分子從A B移動移動溶液溶液A濃度濃度大于大于溶液溶液B,水分子從水分子從B A移動移動1、滲透作用、滲透作用:水分子(或其他溶劑分子):水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散透過半透膜的擴散一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。而另一質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。吸水:吸水:失水:失水:一動物細胞的吸水和失水一動物細胞的吸水和

2、失水 清水清水鹽水鹽水0.9%0.9%生理鹽水生理鹽水正常狀態(tài):正常狀態(tài):提出問題提出問題得出結(jié)論得出結(jié)論分析結(jié)果分析結(jié)果 進行試驗進行試驗設計實驗設計實驗作出假設作出假設1.1.探究植物細胞的吸水和失水過程探究植物細胞的吸水和失水過程 (二)、植物細胞的吸水和失水(二)、植物細胞的吸水和失水成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)2、植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象、植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象3、植物細胞質(zhì)壁分離復原、植物細胞質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象現(xiàn)象細胞吸水的方式細胞吸水的方式吸脹吸水吸脹吸水滲透吸水滲透吸水實例:實例:未成熟植物細胞、干種子未成熟植物細胞、干種子原因:原因

3、:沒有形成大的中央液泡沒有形成大的中央液泡實例:實例:成熟的植物細胞成熟的植物細胞條件:條件:有中央液泡有中央液泡機理:機理:靠細胞內(nèi)的親水性物質(zhì)靠細胞內(nèi)的親水性物質(zhì) (蛋(蛋 白質(zhì)、淀粉、纖維素)白質(zhì)、淀粉、纖維素) 吸收水分吸收水分主要的吸水方式主要的吸水方式4、植物細胞的吸水的方式、植物細胞的吸水的方式5、滲透作用原理的運用、滲透作用原理的運用(1)判斷植物細胞的生活狀況)判斷植物細胞的生活狀況(2)判斷植物細胞的細胞液濃度)判斷植物細胞的細胞液濃度(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理(4)生活中殺菌、防腐、腌制食品)生活中殺菌、防腐、腌制食品6、動植物細胞在吸水和失水方面的

4、差異、動植物細胞在吸水和失水方面的差異動物細胞沒有細胞壁,因此不會有質(zhì)壁分離動物細胞沒有細胞壁,因此不會有質(zhì)壁分離現(xiàn)象,會吸水脹破?,F(xiàn)象,會吸水脹破。7、半透膜與選擇透過性膜、半透膜與選擇透過性膜半透膜:半透膜:一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜:選擇透過性膜:指水分子可以自由通過,細胞指水分子可以自由通過,細胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過,而其要選擇吸收的離子、小分子可以通過,而其他的小離子、小分子和大分子則不能通過的他的小離子、小分子和大分子則不能通過的膜膜選擇透過性膜

5、相當于半透膜,反之則不然選擇透過性膜相當于半透膜,反之則不然溶液溶液A濃度濃度大于大于溶液溶液B,水分子從水分子從B A移動移動3、原理、原理2、條件、條件小結(jié):小結(jié):半透膜:半透膜:膜兩側(cè)的溶液具有濃度差膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液溶液A濃度濃度小于小于溶液溶液B,水分子從水分子從A B移動移動1、概念、概念:水分子(或其他溶劑分子):水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散透過半透膜的擴散動物細胞的吸水和失水動物細胞的吸水和失水植物細胞的吸水和失水植物細胞的吸水和失水4、實例、實例滲透作用滲透作用質(zhì)壁分離:細胞外濃度質(zhì)壁分離:細胞外濃度細胞液濃度細胞液濃度質(zhì)壁復原:細胞液濃度質(zhì)壁復原:細胞液

6、濃度細胞外濃度細胞外濃度一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一質(zhì)一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。不能透過的多孔性薄膜。(原生質(zhì)層)(原生質(zhì)層)細胞膜細胞膜細胞質(zhì)細胞質(zhì)液泡膜液泡膜三、其他物質(zhì)的跨膜運輸 討論1:培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會增高? 討論2:不同作物對無機鹽的吸收有差異嗎?四、生物膜的特性1、生物膜的概念: 指細胞內(nèi)所有的生物膜,包括細胞膜、細胞器、核膜2、生物膜的特性選擇透過性膜1、以下可以發(fā)生滲透作用的是、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中煮熟的馬鈴薯條放入水中 B.把干種子放在清水中把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子

7、下垂烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟放在鹽水中的蘿卜變軟D2、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度細胞液濃度 b細胞液濃度細胞液濃度 c細胞液濃度細胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分如圖所示,能正確表示水分在三者之間關系的是(在三者之間關系的是( )CacbacbacbacbABCD3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒燒苗苗”。其原因是(。其原因是( )A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸根系不能將水向上運

8、輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水(、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理溶液)殺菌防腐的原理是(是( )A、鹽水中的鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用有殺菌防腐的作用B、鹽水中的鹽水中的Na不利于細菌的生活不利于細菌的生活C、鹽水是中性的,不適于細菌的生活鹽水是中性的,不適于細菌的生活D、由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡D5、將洋蔥表皮細胞浸入濃度為、將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol/L的的KNO3溶液溶液中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生質(zhì)壁分離復原,表皮細胞又恢復到原來狀態(tài)。分析質(zhì)壁分離復原,表皮細胞又恢復到原來狀態(tài)。分析(1)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。(2)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復原的原因是)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復原的原因是 。(3)以上事實表明細胞膜對)以上事實表明細胞膜對 的通透性存的通透性存在差異,所以它是一種選擇透過性膜。在差異,所以它是一種選擇透過性膜。(1)洋蔥表皮細胞液的濃度小于外界洋蔥表皮細胞液的濃度小于外界溶液濃度,細胞滲透失水;又由于細胞溶液濃度,細胞滲透失水;又由于細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性,便壁的伸縮

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