202X年高中化學(xué)專題1潔凈安全的生存環(huán)境第四單元化學(xué)品的安全使用課件7蘇教版選修1

1、第四單元第四單元 化學(xué)品的平安使用化學(xué)品的平安使用日用化學(xué)品的合理使用日用化學(xué)品的合理使用日用化學(xué)品n常用洗滌劑n生活中的消毒劑n常見的染發(fā)劑豐富多彩的常用洗滌劑豐富多彩的常用洗滌劑思考：思考： 不同的洗滌劑之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？不同的洗滌劑之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？肥皂的去污原理是什么肥皂的去污原理是什么？肥皂的制取肥皂的制取C17H35 C O CHC17H35 C O CH2C17H35 C O CH2OOO3NaOH3C17H35COONa CH2 OHCH OHCH2 OH硬脂酸甘油酯脂肪硬脂酸甘油酯脂肪硬脂酸鈉硬脂酸鈉甘油甘油皂化反響皂化反響 肥皂的去污原理肥皂的去污原理1親水基肥

2、皂構(gòu)造中親水基肥皂構(gòu)造中COONa或或COO是極性基團(tuán)，是極性基團(tuán)，極易溶于水，具有親水性；極易溶于水，具有親水性；2憎水基肥皂構(gòu)造中的烴憎水基肥皂構(gòu)造中的烴基基R，不溶于水，但極易溶于，不溶于水，但極易溶于有機(jī)溶劑，具有親油性質(zhì)；有機(jī)溶劑，具有親油性質(zhì)；3肥皂的去污過程肥皂的去污過程C17H35COONa生活向?qū)Х试淼暮侠硎褂梅试淼暮侠硎褂?、肥皂對水質(zhì)要求較苛刻，在硬水、肥皂對水質(zhì)要求較苛刻，在硬水、海水、酸性水中都不宜使用。海水、酸性水中都不宜使用。2、肥皂的堿性較強(qiáng)，不適合洗滌絲、肥皂的堿性較強(qiáng)，不適合洗滌絲綢、毛織物和某些化學(xué)纖維紡織品綢、毛織物和某些化學(xué)纖維紡織品絲、毛織物受到堿的

3、腐蝕，其纖維絲、毛織物受到堿的腐蝕，其纖維會緊縮使織物變形。會緊縮使織物變形。3 3、肥皂不宜在洗衣機(jī)中使用。、肥皂不宜在洗衣機(jī)中使用。交流與討論注：常見的洗衣粉中使用的外表活性劑是洗衣粉的去污原理與肥皂相似，請根據(jù)烷基洗衣粉的去污原理與肥皂相似，請根據(jù)烷基苯磺酸鈉的構(gòu)造說明洗衣粉的去污原理？苯磺酸鈉的構(gòu)造說明洗衣粉的去污原理？SO3NaRR為含有10至14個 碳原子的烷基n 合成洗滌劑與肥皂的比較合成洗滌劑與肥皂的比較n 1肥皂不適合在硬水中使用，而肥皂不適合在硬水中使用，而洗滌劑使用不受限制；洗滌劑使用不受限制；n2合成洗滌劑洗滌能力強(qiáng)，可以合成洗滌劑洗滌能力強(qiáng)，可以用于機(jī)洗；用于機(jī)洗；n

4、3合成洗滌劑的原料廉價。合成洗滌劑的原料廉價。n4合成洗滌劑的危害：由于其穩(wěn)合成洗滌劑的危害：由于其穩(wěn)定性，在自然界中不易被細(xì)菌分解，定性，在自然界中不易被細(xì)菌分解，造成水體污染。尤其含磷洗滌劑造成造成水體污染。尤其含磷洗滌劑造成水體富營養(yǎng)。水體富營養(yǎng)。你知道嗎？n洗衣粉的種類洗衣粉的種類加酶洗衣粉加酶洗衣粉你見過或使用過哪些加酶洗衣粉？你見過或使用過哪些加酶洗衣粉？低磷洗衣粉低磷洗衣粉潔廁粉潔廁粉 衣物沾染的污垢里可能含有少量蛋白質(zhì)，如奶漬、肉湯漬等，人體分泌的皮脂中也含有一定量的蛋白質(zhì)。在洗衣粉中參加堿性蛋白酶，能促使衣物上的蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸。稍加搓洗污跡即被除去。蛋白酶洗衣粉對

5、去除蛋白質(zhì)污垢有特效，針對油脂類污垢的堿性脂肪酶也能大大提高洗衣粉的去污能力。檢索咨詢檢索咨詢 加酶洗衣粉的使用加酶洗衣粉的使用 使用加酶洗衣粉時，最好將衣物在加酶使用加酶洗衣粉時，最好將衣物在加酶洗衣粉的水溶液中浸泡洗衣粉的水溶液中浸泡10-30min，水，水溫控制在溫控制在4050。加酶洗衣粉不宜在。加酶洗衣粉不宜在高溫、高濕的環(huán)境中儲存。由于酶的壽高溫、高濕的環(huán)境中儲存。由于酶的壽命是有限的，加酶洗衣粉也不宜久存。命是有限的，加酶洗衣粉也不宜久存。調(diào)查研究調(diào)查研究 面料面料化纖化纖棉布棉布毛料毛料洗滌劑洗滌劑請你調(diào)查一下家中不同面料的衣物一般用何種請你調(diào)查一下家中不同面料的衣物一般用何種

6、洗滌劑，分析其原因。洗滌劑，分析其原因。各種合成各種合成洗滌劑洗滌劑各種肥皂或各種肥皂或洗滌劑洗滌劑中性洗滌中性洗滌劑如香皂劑如香皂或沐浴液或沐浴液 棉布棉布棉布的耐堿性強(qiáng)，不耐酸，可用各種肥皂或棉布的耐堿性強(qiáng)，不耐酸，可用各種肥皂或洗滌劑洗滌。洗滌前，可放在水中浸泡幾分鐘，洗滌劑洗滌。洗滌前，可放在水中浸泡幾分鐘，貼身內(nèi)衣不可用熱水浸泡，以免使汗?jié)n中的蛋貼身內(nèi)衣不可用熱水浸泡，以免使汗?jié)n中的蛋白質(zhì)凝固而粘附在服裝上，且會出現(xiàn)黃色汗斑。白質(zhì)凝固而粘附在服裝上，且會出現(xiàn)黃色汗斑。用洗滌劑洗滌時，最正確水溫為用洗滌劑洗滌時，最正確水溫為4050。毛料毛料羊料不耐堿，故要用中性洗滌劑進(jìn)展洗滌。羊料不

7、耐堿，故要用中性洗滌劑進(jìn)展洗滌。 且易縮水，一般采用干洗。且易縮水，一般采用干洗。干洗干洗n含義：使用適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑將衣物上的含義：使用適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑將衣物上的油污溶解除去。油污溶解除去。n干洗劑的種類：四氯乙烯、石油醚和三干洗劑的種類：四氯乙烯、石油醚和三氯乙烯等。氯乙烯等。n注意：衣物干洗后要放在通風(fēng)處晾曬，注意：衣物干洗后要放在通風(fēng)處晾曬，待干洗劑充分揮發(fā)后再穿。待干洗劑充分揮發(fā)后再穿?！跋嗨葡嗳茉?Br2、I2等物質(zhì)易溶劑溶于CCl4、苯等，而在水中的溶解度很小。相反HCl 、NH3等物質(zhì)易溶于水而難溶于CCl4、苯等溶劑。人們研究發(fā)現(xiàn)CCl4、苯、Br2、I2等物質(zhì)的分子中，相似的

8、一點(diǎn)是正負(fù)電荷重心重合，這些分子稱為非極性分子；而HCl 、NH3、水等物質(zhì)的分子中正負(fù)電荷重心不重合，這些分子稱為極性分子。由此總結(jié)出溶解現(xiàn)象的“相似相溶原理 非極性分子易溶于非極性溶劑， 極性分子易溶于極性溶劑。 “相似相溶原理有助于我們判斷物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性。例如，油類物質(zhì)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，沾在衣服上，應(yīng)用汽油洗去。生活向?qū)钕驅(qū)?國際洗衣標(biāo)識國際洗衣標(biāo)識水洗標(biāo)識水洗標(biāo)識通常，在衣服里層縫有洗衣標(biāo)識，你知道它們的意義嗎？通常，在衣服里層縫有洗衣標(biāo)識，你知道它們的意義嗎？只能用手洗，只能用手洗，不能使用洗不能使用洗衣機(jī)衣機(jī) 不能水洗不能水洗50度機(jī)洗，表示度機(jī)洗，表示輕柔檔

9、，表示標(biāo)輕柔檔，表示標(biāo)準(zhǔn)檔，表示可用準(zhǔn)檔，表示可用強(qiáng)洗檔強(qiáng)洗檔 不能用沸水，不能用沸水，或者溫度過高或者溫度過高的水洗的水洗 干洗標(biāo)識：干洗標(biāo)識：可以干洗可以干洗不能干洗只能水洗不能干洗只能水洗可以干洗，表可以干洗，表示可以使用任何示可以使用任何干洗劑洗滌干洗劑洗滌 可以干系，圓圈內(nèi)的字可以干系，圓圈內(nèi)的字母那么代表可以使用的母那么代表可以使用的干洗劑的型號干洗劑的型號漂洗漂白標(biāo)識漂洗漂白標(biāo)識 可用含氯可用含氯的洗滌劑的洗滌劑洗滌，或洗滌，或用氯液漂用氯液漂白白 不能使用含氯的洗滌劑不能使用含氯的洗滌劑洗滌，也不能用含氯的洗滌，也不能用含氯的漂白劑溶液漂白衣物漂白劑溶液漂白衣物 家用洗滌劑，因

10、其去污效果明顯、又有家用洗滌劑，因其去污效果明顯、又有方便和節(jié)約能源的好處，已廣泛應(yīng)用到生方便和節(jié)約能源的好處，已廣泛應(yīng)用到生活的各個方面?；畹母鱾€方面。然而，這種化工產(chǎn)品是否有危害人體然而，這種化工產(chǎn)品是否有危害人體安康，使用時要注意哪些方面呢？安康，使用時要注意哪些方面呢？ 慎用慎用洗滌劑洗滌劑 一般市面所一般市面所銷售銷售的強(qiáng)力的強(qiáng)力化學(xué)洗滌劑化學(xué)洗滌劑，往，往往往強(qiáng)調(diào)能夠強(qiáng)調(diào)能夠迅速分解油污，去除污垢，使得迅速分解油污，去除污垢，使得清潔清潔容易、快速。容易、快速。WHY?WHY? 此類此類的用品多含有強(qiáng)酸、的用品多含有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿強(qiáng)堿、界面活、界面活性劑性劑配方、強(qiáng)配方、強(qiáng)腐蝕腐蝕性或

11、刺激性毒性性或刺激性毒性物質(zhì)物質(zhì)等。等。不良不良影響影響 對人體對人體而言，容易引起眼睛、鼻子、而言，容易引起眼睛、鼻子、喉嚨喉嚨，上呼吸道的不上呼吸道的不通通，或是，或是灼傷灼傷、腐蝕腐蝕皮膚。皮膚。2、生活中的消毒劑、生活中的消毒劑 在在1984年北京地壇醫(yī)院年北京地壇醫(yī)院研制成功，為了紀(jì)念這一研制成功，為了紀(jì)念這一時間，所以定名為時間，所以定名為84消毒消毒液。它是一種殺菌廣譜、液。它是一種殺菌廣譜、無毒、同時有較強(qiáng)去污力無毒、同時有較強(qiáng)去污力的高效消毒劑。能快速殺的高效消毒劑。能快速殺滅肝炎病毒，艾滋病病毒滅肝炎病毒，艾滋病病毒和細(xì)菌芽孢等各類致病菌。和細(xì)菌芽孢等各類致病菌。適用于旅游

12、賓館、飯店、適用于旅游賓館、飯店、醫(yī)院、家庭及食品加工行醫(yī)院、家庭及食品加工行業(yè)的清洗消毒。業(yè)的清洗消毒。 臭氧和紫外線消毒臭氧和紫外線消毒問題解決問題解決氯系消毒劑如氯氣、漂白粉、二氧化氯等是氯系消毒劑如氯氣、漂白粉、二氧化氯等是目前使用最廣泛的一類消毒劑。目前使用最廣泛的一類消毒劑。1、家庭使用漂白粉進(jìn)展消毒時，可直接將漂白、家庭使用漂白粉進(jìn)展消毒時，可直接將漂白粉置于空氣中，請寫出反響的化學(xué)方程式。粉置于空氣中，請寫出反響的化學(xué)方程式。2、氯系消毒劑長期放置在空氣中會失效，請說、氯系消毒劑長期放置在空氣中會失效，請說明原因。明原因。3、某人將含氯漂白劑漂白粉與潔廁劑混合、某人將含氯漂白劑

13、漂白粉與潔廁劑混合使用，結(jié)果導(dǎo)致氯氣中毒。請分析原因，寫出使用，結(jié)果導(dǎo)致氯氣中毒。請分析原因，寫出有關(guān)的離子方程式。有關(guān)的離子方程式。有效成份有效成份應(yīng)用應(yīng)用酒精溶液酒精溶液乙醇乙醇碘酒碘酒碘碘雙氧水雙氧水H2O2臭氧臭氧O3過氧乙酸溶液過氧乙酸溶液 CH3COOOH氯系氯系消毒消毒劑劑福爾馬林福爾馬林HCHO皮膚等消毒皮膚等消毒皮膚消毒皮膚消毒飲用水、病毒污染飲用水、病毒污染物、皮膚等消毒物、皮膚等消毒環(huán)境、物品外表、環(huán)境、物品外表、餐具、飲用水、污餐具、飲用水、污水、排泄物、垃圾水、排泄物、垃圾等消毒等消毒醫(yī)療器械的消醫(yī)療器械的消毒或滅菌等毒或滅菌等活動與探究活動與探究 現(xiàn)有兩瓶溶液，分別

14、是過氧乙酸溶液和乙酸溶液，請按以下步驟進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，比較過氧乙酸和乙酸的性質(zhì)差異。 1、觀察兩種溶液的外觀。 2、比較兩種溶液的氣味。 3、向乙酸和過氧乙酸溶液中分別滴加石蕊溶液，觀察現(xiàn)象。 4、從上述實(shí)驗(yàn)中你能得出什么結(jié)論？乙酸中滴加石蕊變紅，過氧乙酸中滴加石蕊后先變乙酸中滴加石蕊變紅，過氧乙酸中滴加石蕊后先變紅，后褪色。說明過氧乙酸具有強(qiáng)氧化性。紅，后褪色。說明過氧乙酸具有強(qiáng)氧化性。過氧乙酸的性質(zhì)過氧乙酸的性質(zhì)n無色透明液體，有很強(qiáng)的刺激性氣味，無色透明液體，有很強(qiáng)的刺激性氣味，易揮發(fā)，易溶于水。易揮發(fā)，易溶于水。n呈弱酸性，有腐蝕性，能緩慢放出氧氣，呈弱酸性，有腐蝕性，能緩慢放出氧氣，受熱和

15、遇有機(jī)物或金屬雜質(zhì)更易分解。受熱和遇有機(jī)物或金屬雜質(zhì)更易分解。具有強(qiáng)氧化性。具有強(qiáng)氧化性。P32過氧乙酸的制備過氧乙酸的制備應(yīng)用：應(yīng)用：非典預(yù)防的非典預(yù)防的首選化學(xué)消毒劑首選化學(xué)消毒劑過氧乙酸的水溶液是一種廣譜速效的化學(xué)滅菌消毒劑，對細(xì)菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。物品消毒后一般不需洗滌，低濃度的溶液0.2%還可用于人體皮膚、織物的消毒。注：1、金屬制品除外 2、 制備及貯存時應(yīng)避光，并遠(yuǎn)離熱源。 3、常見的染發(fā)劑、常見的染發(fā)劑2、各種染發(fā)劑的特點(diǎn)、各種染發(fā)劑的特點(diǎn) 3、各種染發(fā)劑可能對人體造成的危害、各種染發(fā)劑可能對人體造成的危害1、分類、分類閱讀課本閱讀課本P32答復(fù)以下問題答復(fù)以下問題4、

16、如何正確使用染發(fā)劑、如何正確使用染發(fā)劑市場上染發(fā)劑的品牌繁多，質(zhì)量各異。市場上染發(fā)劑的品牌繁多，質(zhì)量各異。按其成分可分為三大類：按其成分可分為三大類： 植物染發(fā)劑天然染發(fā)劑植物染發(fā)劑天然染發(fā)劑 無機(jī)染發(fā)劑金屬染發(fā)劑無機(jī)染發(fā)劑金屬染發(fā)劑 合成染發(fā)劑氧化染發(fā)劑合成染發(fā)劑氧化染發(fā)劑植物性染發(fā)劑植物性染發(fā)劑 采用指甲花葉、西洋甘菊花等天然植物采用指甲花葉、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染發(fā)劑，對人體和環(huán)境的危原料制成的染發(fā)劑，對人體和環(huán)境的危害較小。害較小。無機(jī)染發(fā)劑無機(jī)染發(fā)劑 通常含有重金屬鹽，它們滲入頭發(fā)并與其中的蛋白質(zhì)發(fā)生反響，使頭發(fā)呈現(xiàn)不同的顏色。 合成染發(fā)劑合成染發(fā)劑n組成：對苯二胺組成：對

17、苯二胺 或其衍生物或其衍生物n機(jī)理：對苯二胺與氧化劑機(jī)理：對苯二胺與氧化劑H2O2發(fā)生反發(fā)生反響，得到的產(chǎn)物滲入頭發(fā)內(nèi)部，與頭發(fā)響，得到的產(chǎn)物滲入頭發(fā)內(nèi)部，與頭發(fā)作用使其作用變成黑色。假設(shè)在其中舔作用使其作用變成黑色。假設(shè)在其中舔加少量的色素，即可使頭發(fā)呈現(xiàn)不同的加少量的色素，即可使頭發(fā)呈現(xiàn)不同的顏色。顏色。請慎用染發(fā)劑請慎用染發(fā)劑n動物實(shí)驗(yàn)說明，對苯二胺和某些芳香胺類化合動物實(shí)驗(yàn)說明，對苯二胺和某些芳香胺類化合物有一定的致癌作用。物有一定的致癌作用。n染發(fā)劑中含有的少量重金屬鹽對人體安康和發(fā)染發(fā)劑中含有的少量重金屬鹽對人體安康和發(fā)質(zhì)有損害。質(zhì)有損害。n染發(fā)劑還可能引起過敏，對頭皮有刺激作用，染發(fā)劑還可能引起過敏，對頭皮有刺激作用，染發(fā)劑重點(diǎn)某些化學(xué)成分可通過毛囊進(jìn)入人體，染發(fā)劑重點(diǎn)某些化學(xué)成分可通過毛囊進(jìn)入人體，長期使用對人體有潛在的危害。長期使用對人體有潛在的危害。正確使用染發(fā)劑正確使用染發(fā)劑 1.盡量少染發(fā)，當(dāng)頭皮有傷口時不要染發(fā)。盡量少染發(fā)，當(dāng)頭皮有傷口時不要染發(fā)。2.染發(fā)時應(yīng)嚴(yán)格遵守染發(fā)劑使用說明，不要混合作用不同的染發(fā)劑。染發(fā)時應(yīng)嚴(yán)格遵守染發(fā)劑使用說明，不要混合作用不同的染發(fā)劑。3.有瘡癤、皮膚潰瘍和對染發(fā)過敏的人，不宜染發(fā)。如果堅(jiān)持要染