由廢餐盒(聚乳酸)制備乳酸鈣綜合實(shí)驗(yàn)論文

1、由廢餐盒（聚乳酸）制備乳酸鈣 摘要 本實(shí)驗(yàn)用廢舊聚乳酸材料來(lái)制備乳酸鈣，先將聚乳酸材料解聚，再通過(guò)氫氧化鈣與解聚產(chǎn)物反應(yīng)生成乳酸鈣，產(chǎn)率為88.55%，同時(shí)對(duì)制備的乳酸鈣進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，以此來(lái)確定制備的化合物的純度為98.86%。 關(guān)鍵詞 聚乳酸；乳酸鈣；氧化還原滴定；質(zhì)量檢測(cè)PreparationandContentDeterminationofFerrosiFumarasAbstract Afterthe depolymerization of polylactic acid materials,calcium lactate is formed through the reaction o

2、f Calcium hydroxide and Lactic acid ,and then the purity and content of Calcium lactate is to be ensured by quality inspection. The yield of calcium lactate was 88.55%.The product were determined by the REDOX titration. The content of calcium lactate was 98.86%.Key words Polylactic acid; Calcium lac

3、tate; The REDOX titration; Quality inspection引言 聚乳酸（Polylactic acid，PLA）是20世紀(jì)90年代迅速發(fā)展起來(lái)的新一代完全可降解的高分子材料，它是以L-乳酸為單體，用化學(xué)合成方法聚合而成的熱塑性脂肪族樹(shù)脂。聚乳酸有優(yōu)良的相容性和可吸收性，無(wú)毒、無(wú)刺激性，它在自然界微生物、水、酸、堿的作用下，完全可分解成CO2和H2O，可作為環(huán)保材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)的聚合物材料，已受到廣泛關(guān)注1，2。聚乳酸材料已在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、日常生活用品中得到了廣泛的應(yīng)用3，如聚乳酸餐盒、聚乳酸餐薄膜等在人們的生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已得到了廣泛應(yīng)用。但這些廢舊聚乳酸材料在使用完

4、以后均以垃圾物而棄掉，實(shí)屬浪費(fèi)。基于聚乳酸經(jīng)解聚而形成乳酸，近而可與鈣離子結(jié)合可形成乳酸鈣這一原理4，本實(shí)驗(yàn)用廢舊聚乳酸材料來(lái)制備乳酸鈣，先將聚乳酸材料解聚，再通過(guò)氫氧化鈣與解聚產(chǎn)物反應(yīng)制備乳酸鈣。鈣是人類飲食中的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一，對(duì)骨骼健康、人體生理功能都有重要作用5。鈣是人體中除碳、氫、氮、氧后占第五位的元素,在體內(nèi)約占2%，補(bǔ)鈣是人類一生中的大問(wèn)題,每個(gè)年齡層面的人都必須不斷補(bǔ)充鈣質(zhì)。 由于人們飲食結(jié)構(gòu)和吸收等原因，營(yíng)養(yǎng)攝入鈣量不足已引起各國(guó)的重視6。近幾年來(lái),補(bǔ)鈣制劑發(fā)展迅速,國(guó)際上允許使用的鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑有40多種。乳酸鈣因其具有鈣含量高、溶解度較大、吸收率高、安全性高、價(jià)格合理等優(yōu)點(diǎn)

5、而備受關(guān)注7。乳酸鈣為白色或淡黃色結(jié)晶性顆粒或者粉末,幾乎無(wú)臭、無(wú)味?？珊?-5分子結(jié)晶水,在空氣中微有風(fēng)化性,加熱到120失去結(jié)晶水變成無(wú)水物。緩緩溶于冷水,成為澄明或微濁溶液,水溶液pH為5.0-7.0。易溶于熱水,幾乎不溶于乙醇、乙醚或氯仿8。乳酸鈣是一種重要的化工原料，主要應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和飼料行業(yè)用于補(bǔ)充鈣質(zhì)。在食品工業(yè)中,乳酸鈣是一種安全的食品添加劑,可作為固化劑、風(fēng)味增強(qiáng)劑、調(diào)味劑、配料、食品松軟劑、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)品及穩(wěn)定劑和增稠劑使用9;在醫(yī)藥行業(yè)用作人和動(dòng)物的補(bǔ)鈣劑，作為藥品參與骨骼的形成與骨折后骨組織的再建，參與肌肉收縮、神經(jīng)傳遞、腺體分泌、視覺(jué)生理和凝血機(jī)制等；在輕工行業(yè)作為抗

6、菌劑及除垢劑應(yīng)用于牙膏中；在養(yǎng)殖業(yè)中作為飼料添加劑用于禽類及水產(chǎn)生物的鈣質(zhì)補(bǔ)充10。乳酸鈣是一種安全的食品添加劑、穩(wěn)定劑及增稠劑等，其鈣離子能在磷脂分子間形成結(jié)構(gòu)橋?qū)⒘字肿勇?lián)結(jié)起來(lái)，進(jìn)而穩(wěn)定膜結(jié)構(gòu)。同時(shí)鈣離子還能與植物細(xì)胞的膜蛋白質(zhì)結(jié)合降低細(xì)胞膜的滲透性，防止細(xì)胞內(nèi)含物外滲。乳酸鈣替代氯化鈉能顯著提高鴨肉干產(chǎn)品的硬度、咀嚼性、亮度和黃度，并顯著降低鴨肉干的水分活度(P7。（3）在過(guò)濾操作中有少量的產(chǎn)品附在濾紙上，沒(méi)有刮干凈。（4）在制備乳酸鈣的過(guò)程中加入丙酮后對(duì)所得的產(chǎn)物進(jìn)行抽濾時(shí)有部分的產(chǎn)物溶解在濾液中，未完全析出，且一小部分乳酸鈣黏在燒杯壁上，未完全沖洗下來(lái)，造成產(chǎn)品流失。（5）聚乳酸材

7、料中含有色素降低了實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率。（6）在檢測(cè)乳酸鈣pH值時(shí)，由于對(duì)顏色判斷的偏差，使得實(shí)驗(yàn)結(jié)果中乳酸鈣的pH值偏大。其他的注意事項(xiàng)：本實(shí)驗(yàn)中，在滴加丙酮的過(guò)程中一定要?jiǎng)×覕嚢枨业渭铀俣纫欢ㄒ?，否則產(chǎn)物容易變成，同時(shí)注意控制反應(yīng)的溫度對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)率也有一定的影響。參考文獻(xiàn)1俞耀庭，張興棟.生物醫(yī)用材料M.天津大學(xué)出版社，2000.2A.M.Gajria,V.Dave,R.A.Gross,S.P.McCarthy.Miscibility and biodegrade ability of blends of poly(lactic acid)and poly(vinyl acetate),Polyme

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