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文檔簡(jiǎn)介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上門(mén)店導(dǎo)購(gòu)手冊(cè)逸馬國(guó)際顧問(wèn)集團(tuán)出品編制說(shuō)明【編制目的】標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖企業(yè)大規(guī)??焖贁U(kuò)張的基礎(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)的工具包含流程、規(guī)范、表單,而其重點(diǎn)表現(xiàn)方式就是規(guī)范化手冊(cè)。為此,逸馬國(guó)際顧問(wèn)集團(tuán)總結(jié)10多年來(lái)服務(wù)各類(lèi)型連鎖企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),推出了涵蓋連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的手冊(cè)工具,以便各連鎖企業(yè)能夠據(jù)此快速領(lǐng)悟、創(chuàng)造、實(shí)踐適合企業(yè)自身的手冊(cè)工具,推動(dòng)自身連鎖平臺(tái)的快速發(fā)展。門(mén)店導(dǎo)購(gòu)手冊(cè)模板是逸馬國(guó)際顧問(wèn)集團(tuán)在10年專(zhuān)業(yè)積累和企業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)上總結(jié)而成,旨在為連鎖企業(yè)編制門(mén)店導(dǎo)購(gòu)手冊(cè)提供范例和方法?!臼褂谜f(shuō)明】1. 本手冊(cè)模板包括導(dǎo)購(gòu)員日常工作的流程、規(guī)范、工具表單等內(nèi)容,其中涉及很多的工作程序

2、及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),是工作執(zhí)行的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo),是連鎖成功的操作經(jīng)驗(yàn)。2. 請(qǐng)企業(yè)根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)特色和個(gè)性需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整、補(bǔ)充。3. 為正常閱讀和修改模板里的流程圖,建議您安裝Microsoft Office Visio軟件 ,軟件安裝和使用說(shuō)明請(qǐng)見(jiàn)軟件光盤(pán)。Visio軟件可以在網(wǎng)上下載,您可以下載自行安裝。【版權(quán)聲明】本手冊(cè)僅供購(gòu)買(mǎi)或獲贈(zèng)連鎖企業(yè)全員培訓(xùn)解決方案的企業(yè)內(nèi)部使用,其版權(quán)歸深圳市逸馬管理顧問(wèn)有限公司所有。未經(jīng)本公司書(shū)面許可,任何單位及個(gè)人不得以任何理由,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體以及其他任何方式向第三方傳播或公開(kāi)發(fā)布。如侵犯本公司版權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán),本公司將依法追究其法律責(zé)任。版權(quán)所有 侵權(quán)必究目 錄

3、1 導(dǎo)購(gòu)員崗位職責(zé)1.1導(dǎo)購(gòu)員的角色定位1.1.1從顧客的角度出發(fā) 從顧客的角度出發(fā),導(dǎo)購(gòu)員主要扮演三種角色:1. 專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)能夠清楚詳細(xì)地向顧客介紹門(mén)店商品的特色、產(chǎn)地和營(yíng)養(yǎng)功能等,以及商品為顧客帶來(lái)的好處。并能從顧客的利益出發(fā),為顧客推薦合適的商品,解答顧客在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中所遇到的各種問(wèn)題; 2. 顧客的朋友真誠(chéng)地從顧客的需要出發(fā),切實(shí)了解顧客的需求與期望;并滿(mǎn)足顧客需求,與顧客建立友好的朋友關(guān)系;3. 服務(wù)大使導(dǎo)購(gòu)員是良好顧客服務(wù)的提供者,是門(mén)店面向顧客的“服務(wù)大使”。導(dǎo)購(gòu)員要致力于努力創(chuàng)造舒適、愉悅的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境,以為顧客提供高質(zhì)量服務(wù)為根本出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)、建議與需求,主動(dòng)為顧客的選

4、購(gòu)出謀劃策,并及時(shí)妥善地處理顧客的抱怨與投訴,幫助顧客解決問(wèn)題。1.1.2從門(mén)店的角度出發(fā) 1. 事業(yè)合作伙伴導(dǎo)購(gòu)員是企業(yè)這個(gè)大家庭的一員,是本著成就事業(yè)的心態(tài)來(lái)到企業(yè)這個(gè)平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和理想的踐行者,也是致力于實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景的奮斗者,因此需要高度認(rèn)同公司企業(yè)文化理念,按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求完成每一天的工作,全力以赴地提升顧客、企業(yè)、個(gè)人價(jià)值,在實(shí)現(xiàn)企業(yè)宏偉目標(biāo)的同時(shí)成就個(gè)人的事業(yè);2. 形象代表導(dǎo)購(gòu)員是門(mén)店商品和品牌文化的傳播者。導(dǎo)購(gòu)員面對(duì)面直接與顧客溝通,他們的一舉一動(dòng)、一言一行在顧客眼中就代表著整個(gè)企業(yè)的服務(wù)理念與精神風(fēng)貌。在銷(xiāo)售過(guò)程中,通過(guò)銷(xiāo)售服務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的積累,充分了解顧客的心理,

5、關(guān)心其需要,積極向顧客推薦適合的商品,引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)商品,認(rèn)識(shí)品牌,從一線(xiàn)直接提升品牌的知名度與贊美度;3. 情報(bào)員密切關(guān)注相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),及時(shí)搜集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有效信息以及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展等等,并在第一時(shí)間向相關(guān)部門(mén)反映。特別是要將顧客的意見(jiàn)、建議與需求傳達(dá)給公司,以制定更好的經(jīng)營(yíng)策略及服務(wù)策略,使公司能夠更好的為顧客提供服務(wù)。1.2崗位說(shuō)明書(shū)導(dǎo)購(gòu)員崗位說(shuō)明書(shū)崗位名稱(chēng)導(dǎo)購(gòu)員 崗位代碼所屬部門(mén)連鎖門(mén)店直屬上級(jí)店長(zhǎng)直接下級(jí)無(wú)職位概要負(fù)責(zé)店面日常銷(xiāo)售服務(wù)及店面的運(yùn)營(yíng)支持維護(hù)工作內(nèi)容1. 完成個(gè)人銷(xiāo)售任務(wù),并在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下共同完成門(mén)店銷(xiāo)售目標(biāo) 2. 用心接待每一位顧客,為顧客提供高品質(zhì)的服務(wù) 3. 解決

6、客戶(hù)的抱怨和投訴,并做好投訴記錄 4. 定期維護(hù)客戶(hù),與客戶(hù)保持友好的關(guān)系5. 收集并反饋競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息、顧客信息及其它信息6. 隨時(shí)維護(hù)貨架展示商品,及時(shí)理貨、補(bǔ)貨,保證商品按標(biāo)準(zhǔn)陳列7. 各種宣傳道具的規(guī)則擺放,保持門(mén)店衛(wèi)生和良好形象8. 認(rèn)真填寫(xiě)各項(xiàng)資料記錄表格9. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排任職資格工作態(tài)度1. 敬業(yè)、愛(ài)崗、認(rèn)同公司文化理念2. 責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動(dòng)3. 既有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神4. 顧客進(jìn)店時(shí)要熱情大方,始終保持微笑知識(shí)技能1. 了解行業(yè)基本知識(shí)及商品知識(shí)2. 熟悉顧客消費(fèi)心理及消費(fèi)行為,具有良好的營(yíng)銷(xiāo)能力與銷(xiāo)售技能3. 具有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上行

7、業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)教育背景中專(zhuān)以上文化水平2 工作流程2.1導(dǎo)購(gòu)員日常工作流程階段時(shí)間內(nèi)容工具表單營(yíng)業(yè)前6:00開(kāi)業(yè),導(dǎo)購(gòu)員提前十分鐘簽到6:151. 門(mén)店整理,包括:2. 地面衛(wèi)生:做到無(wú)水印,無(wú)任何雜物3. 貨架:每層做到干凈無(wú)塵,無(wú)水印 4. 休息區(qū)桌椅:整齊擺放,保持干凈無(wú)塵 5. 商品:保持商品無(wú)塵、無(wú)污漬、無(wú)損壞 6. 營(yíng)業(yè)設(shè)備、燈具、陳列道具:保持干凈無(wú)塵 7. 櫥窗玻璃、文化墻:保持清潔光亮、無(wú)污漬、無(wú)水印 8. 商品陳列:參見(jiàn)陳列手冊(cè)規(guī)范進(jìn)行維護(hù) 見(jiàn)店長(zhǎng)手冊(cè)6:20自我儀容儀表檢查是否符合店鋪的標(biāo)準(zhǔn),包括服裝、工牌、頭發(fā)、妝容、手部衛(wèi)生等13:00-13:30參加例會(huì),詳見(jiàn)店長(zhǎng)手冊(cè)營(yíng)

8、業(yè)中6:40-21:451. 迎接顧客:輪班站在門(mén)店門(mén)口迎賓2. 接待顧客:做好銷(xiāo)售服務(wù),顧客接待詳見(jiàn)銷(xiāo)售服務(wù)操作規(guī)范3. 記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)4. 門(mén)店維護(hù)5. 完成店長(zhǎng)安排的工作6. 21:00盤(pán)點(diǎn)門(mén)店商品營(yíng)業(yè)后21:50當(dāng)日工作簡(jiǎn)短總結(jié)21:55打掃衛(wèi)生22:00關(guān)閉設(shè)備、電源,閉店2.2導(dǎo)購(gòu)員銷(xiāo)售服務(wù)操作規(guī)范對(duì)于導(dǎo)購(gòu)員和店助,應(yīng)掌握以下銷(xiāo)售服務(wù)操作規(guī)范和應(yīng)對(duì)技巧。2.2.1動(dòng)態(tài)等待,捕捉機(jī)會(huì)步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例動(dòng)態(tài)等待捕捉機(jī)會(huì)顧客一般有從眾心理,喜歡到生意好的場(chǎng)所購(gòu)物,因此,淡場(chǎng)時(shí),導(dǎo)購(gòu)員要在門(mén)店?duì)I造忙碌的氣氛:Ø 面帶微笑,精神飽滿(mǎn),充滿(mǎn)活力,可在前場(chǎng)打掃衛(wèi)

9、生,讓顧客覺(jué)得里面很忙碌 Ø 對(duì)商品陳列進(jìn)行調(diào)整或整理 行為要求:手不停、眼要靈,表現(xiàn)出快樂(lè)工作的樣子,不停地整理陳列物、補(bǔ)充商品等,并密切觀察門(mén)口動(dòng)向 禁忌:不能在店內(nèi)無(wú)所事事,站在一起聊天,站在門(mén)口向外張望或做與工作無(wú)關(guān)的事情 2.2.2親切招呼,創(chuàng)造契合步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例創(chuàng)造契合親切招呼顧客在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí),心理狀態(tài)很重要,因此,導(dǎo)購(gòu)員在顧客進(jìn)門(mén)后,要與顧客親切地打招呼行為規(guī)范與話(huà)術(shù):微笑問(wèn)好:“早上好/下午好/晚上好,歡迎光臨”“促銷(xiāo)用語(yǔ)”行為要求:自然地迎上前,胸、背挺直。邊對(duì)顧客問(wèn)好邊向顧客點(diǎn)頭示意禁忌:顧客進(jìn)門(mén)后,禁止面無(wú)表情面對(duì)顧客;禁止在顧客需

10、要詢(xún)問(wèn)時(shí),找不到導(dǎo)購(gòu)員;面對(duì)顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),禁止對(duì)顧客冷漠,不禮貌Ø 觀察顧客,尋機(jī)接近。導(dǎo)購(gòu)員接近顧客的五大時(shí)機(jī):1) 當(dāng)顧客與導(dǎo)購(gòu)員的眼神相碰撞時(shí)2) 當(dāng)顧客四處張望時(shí)3) 當(dāng)顧客突然停下腳步時(shí)4) 當(dāng)顧客長(zhǎng)時(shí)間凝視某一商品時(shí)5) 當(dāng)顧客觸摸商品時(shí)1) 主動(dòng)招呼法:面帶微笑。如:“您好,今天想選什么品類(lèi)的食品?”2) 商品接觸法:借整理商品之機(jī)與其搭訕。“您看的這個(gè)品種是我們剛到的。”3) 稱(chēng)贊聊天法:贊美、認(rèn)可顧客?!靶〗?,您真有眼光,這個(gè)商品是我店銷(xiāo)量最好的?!睂?dǎo)購(gòu)員應(yīng)該主動(dòng)接近顧客,與顧客建立信任關(guān)系;面帶微笑,真誠(chéng)回答顧客提問(wèn)。對(duì)導(dǎo)購(gòu)員的行為語(yǔ)言要求:和顧客保持1米的距離;眼

11、光要密切關(guān)注顧客的視線(xiàn)。要謹(jǐn)記:熟客是每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員的最大財(cái)富。2.2.3固化需求,引導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)要根據(jù)顧客的需求,推薦合適的商品,尤其是顧客至上的今天,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的不是產(chǎn)品本身,而是產(chǎn)品帶來(lái)的利益。因此,要滿(mǎn)足顧客的需求,就要向顧客充分介紹商品的特征、優(yōu)點(diǎn)、利益和“證據(jù)”。而在介紹時(shí),導(dǎo)購(gòu)員就要準(zhǔn)備相應(yīng)的話(huà)術(shù)。步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例固化需求引導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品展示話(huà)語(yǔ): 標(biāo)準(zhǔn)展示話(huà)語(yǔ)依據(jù)FABE法則進(jìn)行準(zhǔn)備:1) 把商品的特征詳細(xì)地介紹給顧客(Feature)2) 充分分析商品優(yōu)點(diǎn)(Advantage)3) 盡數(shù)商品給顧客帶來(lái)的利益(Benefit)4) 以“證據(jù)”說(shuō)服顧客(Evid

12、ence)1) 獲得顧客信賴(lài)的秘訣:誠(chéng)懇2) 引用動(dòng)人的鮮活實(shí)例:如我們這很多顧客都是直接來(lái)尋找這個(gè)食品的,昨天就賣(mài)出去了很多份。3) 少用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),多用簡(jiǎn)單明了的口語(yǔ),讓顧客聽(tīng)得懂應(yīng)用的產(chǎn)品展示話(huà)術(shù):如“這個(gè)食品富含人體需要的某營(yíng)養(yǎng)成份,不僅味道好,還有益健康?!睉?yīng)用的展示話(huà)語(yǔ)的準(zhǔn)備步驟:1) 從觀察判斷中,找出顧客的問(wèn)題點(diǎn)2) 列出商品的特性及優(yōu)點(diǎn)3) 依優(yōu)先順序組合特性、優(yōu)點(diǎn)及利益點(diǎn)4) 依優(yōu)先順序證明商品能滿(mǎn)足顧客的特殊利益切記:Ø 一定要結(jié)合庫(kù)存狀況及推廣要求向顧客推薦產(chǎn)品!Ø 聯(lián)想法運(yùn)用:為顧客描繪出一幅溫馨、優(yōu)雅的圖畫(huà)! Ø 我們賣(mài)的不僅僅是產(chǎn)品,同

13、時(shí)還是美味生活!2.2.4化解異議,關(guān)閉成交步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例化解異議面對(duì)顧客提出的各種異議,導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)秉持的態(tài)度: 友好、誠(chéng)懇。1) 處理異議規(guī)范2) 事前做好準(zhǔn)備3) 禁止與顧客爭(zhēng)辯4) 給顧客留足面子5) 導(dǎo)購(gòu)員在處理異議時(shí),要從顧客的角度出發(fā),表示理解她們考慮問(wèn)題的立場(chǎng)和方法,當(dāng)然,這并不意味著你完全贊同顧客的觀點(diǎn),但是,為了減小對(duì)立,首先要贏得顧客情感上的認(rèn)同注意:首先要理解顧客的行為,認(rèn)同顧客的意見(jiàn),引導(dǎo)顧客認(rèn)同我們的產(chǎn)品。如:顧客:“你們的價(jià)格貴?!睂?dǎo)購(gòu)員:“是的,我們店的部分商品價(jià)格確實(shí)比較高,同時(shí)我們店的商品的品質(zhì)也絕對(duì)是一流的?!鳖櫩停骸澳銈兪称返陌?/p>

14、全性怎樣?”導(dǎo)購(gòu)員:“我們所銷(xiāo)售的商品全部通過(guò)了國(guó)家QS質(zhì)量認(rèn)證,只有通過(guò)檢查的商品才能在門(mén)店銷(xiāo)售,您可以放心食用,保證百分百安全。”顧客異議處理技巧忽視法:當(dāng)顧客提出一些反對(duì)意見(jiàn),并不是真的想要獲得解決或討論時(shí),這些意見(jiàn)和眼前的交易扯不上直接的關(guān)系,導(dǎo)購(gòu)員只要面帶笑容地同意她就好了。忽視法常使用的話(huà)術(shù): 微笑點(diǎn)頭,表示“同意”或表示“聽(tīng)了你的話(huà)”;“您真幽默!”、“嗯!真是高見(jiàn)!”步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例關(guān)閉成交促成交易的最佳時(shí)機(jī):1) 顧客沉默不說(shuō)話(huà)2) 顧客拿著商品不放下,反復(fù)的看3) 顧客表現(xiàn)猶豫不決4) 顧客讓導(dǎo)購(gòu)員幫忙做選擇5) 顧客提出有無(wú)優(yōu)惠注意事項(xiàng):要主動(dòng)

15、引導(dǎo)顧客付款。運(yùn)用6S的誠(chéng)懇和靈巧成交方法:1) 假設(shè)成交法:如:您選的這個(gè)食品是新上市商品,有一份小禮物贈(zèng)送。2) 直接建議法:就選這個(gè)吧,很適合您的需要。3) 機(jī)不可失法:如:這個(gè)食品正在促銷(xiāo),現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)很劃算。印證法: 引用例證說(shuō)明如:我們的很多老顧客經(jīng)常來(lái)買(mǎi)這個(gè)食品,說(shuō)口感很好。2.2.5聯(lián)帶銷(xiāo)售,引領(lǐng)收銀步驟步驟說(shuō)明/操作規(guī)范注意事項(xiàng)/規(guī)范用語(yǔ)示例聯(lián)帶銷(xiāo)售聯(lián)帶銷(xiāo)售的四種方法:1) 運(yùn)用陪襯法:顧客已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了某個(gè)商品后,再推薦其它商品,如:你看這個(gè)食品剛好可以和剛才那個(gè)搭配食用2) 商品搭售法:如:您現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的金額再加上××元就能換購(gòu)其它商品3) 應(yīng)季推銷(xiāo)法:推銷(xiāo)當(dāng)季

16、適合的食品,如:現(xiàn)在天氣也比較熱,您買(mǎi)這個(gè)食品可以清熱解暑4) 朋友家人推廣法:請(qǐng)顧客轉(zhuǎn)告家人或朋友前來(lái)購(gòu)買(mǎi),提升品牌知名度注意事項(xiàng):1) 展開(kāi)關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售前,必須先確定何種商品與何種商品有關(guān)。然后聯(lián)系推薦時(shí)的用詞和方法,巧妙地關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售會(huì)令顧客感到“這是個(gè)用心的導(dǎo)購(gòu)員”而產(chǎn)生信賴(lài)2) 積極的推薦關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售可以表現(xiàn)對(duì)顧客的關(guān)心,同時(shí)也有助于提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。但是,過(guò)分的熱心會(huì)使顧客有壓迫感,產(chǎn)生負(fù)面影響,以輕松地方式推薦,若顧客沒(méi)有反映,就到此為止,這是極為重要的引領(lǐng)收銀1) 快速把顧客購(gòu)買(mǎi)的商品交予收銀(嘴甜、手腳快一點(diǎn))2) 將顧客帶領(lǐng)到收銀臺(tái)付款3) 收銀(手腳快一點(diǎn)、口才、靈巧)3 工作規(guī)范3.1

17、銷(xiāo)售服務(wù)原則(6S原則)微笑:發(fā)自?xún)?nèi)心,真誠(chéng)的笑容誠(chéng)懇:對(duì)待同事要真誠(chéng),對(duì)待顧客要有誠(chéng)信,做事態(tài)度踏實(shí)研究:商品賣(mài)點(diǎn),顧客心理,銷(xiāo)售技巧的分析口才:口齒伶俐(體現(xiàn)在稱(chēng)呼、禮貌用語(yǔ)、產(chǎn)品介紹)速度:做事的動(dòng)作、反應(yīng)要快。(體現(xiàn)在拿貨放貨、打包及陳列)靈巧:頭腦要靈活,做事要多找方法3.2銷(xiāo)售工作規(guī)范3.2.1銷(xiāo)售服務(wù)態(tài)度對(duì)顧客要態(tài)度和善、語(yǔ)言文明、百挑不厭、百問(wèn)不煩,為顧客當(dāng)好參謀,講究職業(yè)道德,做到顧客買(mǎi)與不買(mǎi)都一樣的心態(tài),不計(jì)較顧客態(tài)度好壞,不與顧客爭(zhēng)吵,時(shí)時(shí)處處為顧客著想。3.2.2導(dǎo)購(gòu)要素導(dǎo)購(gòu)要素是指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)員基本工作的行為要素,如笑臉、嘴甜、腰軟、手腳快一點(diǎn)。3.3儀容儀表及禮儀規(guī)范3.

18、3.1儀容規(guī)范儀容是指容貌,是員工本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平。微笑:微笑的基本方法是:不發(fā)聲、不露齒,肌肉放松,嘴角兩端向上微微提起,面含笑意,親切自然,使人如沐春風(fēng)。微笑是發(fā)自?xún)?nèi)心的自然、坦誠(chéng)的感情流露,切不可故作笑顏假意奉承。3.3.2儀表規(guī)范儀表:指人的外表,包括人的服飾和配飾方面,是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。一個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、服飾、形象和保持端莊、大方的儀表有著密切的關(guān)系。Ø 整體整齊清潔、自然,大方得體,精神奕奕,充滿(mǎn)活力。Ø 頭發(fā)男員工頭發(fā)前不過(guò)眉,后不壓領(lǐng),側(cè)不過(guò)耳,不古怪,干凈整齊;女員工頭發(fā)前不遮眼,側(cè)不過(guò)耳,后不披肩,不古怪,干凈整齊。Ø

19、; 面部臉頸及耳朵絕對(duì)干凈,男員工胡子刮干凈,女員工上崗前化淡妝。Ø 口腔n 注意講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前不吃蔥姜蒜等異味食物。n 不喝含酒精的飲料,保證口腔清潔。Ø 著裝n 工作時(shí)要按規(guī)定著工裝,胸卡端正的戴在左胸上n 工裝必須保持干凈、整潔,熨燙平整,衣扣完整扣好,不能挽袖子n 穿鞋要大方得體,要保持鞋面光潔,嚴(yán)禁穿拖鞋上班。3.3.3行為規(guī)范Ø 站姿頭正、肩平、挺胸收腹、抬頭挺直脖頸,面帶微笑,兩眼平視前方,嘴微閉。兩腿垂直于地面雙腳并攏站立,左手握住右手的大拇指,右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。Ø 走姿雙目向前平視,面帶微笑收下頜。上身挺直,

20、頭正、挺胸收腹,重心稍前傾。手臂伸直放松,手指自然彎曲,擺動(dòng)時(shí)要以肩關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動(dòng)前臂向前,手臂要擺直線(xiàn),肘關(guān)節(jié)略屈,前臂不要向上甩動(dòng),向后擺動(dòng)時(shí),手臂外開(kāi)不超過(guò)30度。前后擺動(dòng)的幅度不宜過(guò)大。Ø 手勢(shì)在給顧客介紹產(chǎn)品時(shí),要把手臂伸直,手臂自然并攏,手掌向上。以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo);在介紹、引路指示方向時(shí),都應(yīng)掌心向上,上身微前傾,以示尊重,在介紹和指引方向時(shí)切忌伸出食指來(lái)指點(diǎn)。3.3.4禮貌待客類(lèi)別應(yīng)用場(chǎng)景操作要領(lǐng)注意事項(xiàng)鞠躬禮儀迎賓、送客行鞠躬禮的方法:按標(biāo)準(zhǔn)的站姿、以腰為軸心上身自然向前彎曲15-30度;同時(shí)說(shuō):“您好,歡迎光臨”,在行鞠躬禮時(shí),眼神要保持自然,不可盯著客人

21、(并非不看客人)目光禮儀迎賓、門(mén)店服務(wù)Ø 服務(wù)中少不了目光接觸,正確的運(yùn)用目光可以傳達(dá)信息,塑造專(zhuān)業(yè)形象Ø 三角定律:與客人距離3米以上,微笑目視對(duì)方頭腰三角區(qū);2-3米,注視客人嘴角至鼻根三角區(qū),1米以?xún)?nèi),目光接觸在接觸顧客時(shí),不能目光渙散,態(tài)度輕慢,要學(xué)會(huì)不同場(chǎng)合用不同的目光來(lái)與顧客交流點(diǎn)頭禮儀在迎接較多客人、出進(jìn)門(mén)口頻繁,來(lái)不及行鞠躬禮時(shí)目視客人,目光友好,面帶微笑,微微頷首即可,同時(shí)可配合相應(yīng)的禮貌用語(yǔ)。服務(wù)人員面對(duì)顧客時(shí)不可以毫無(wú)表示,更不能態(tài)度冷淡,表情生硬手勢(shì)禮儀引導(dǎo)方向、指示商品五指并攏、伸直。掌心略微向上。以肘關(guān)節(jié)為軸心,手自然擺動(dòng),指尖指向客人應(yīng)該走的正確方向,同時(shí)配合語(yǔ)言“這邊請(qǐng)!”等用語(yǔ)在引領(lǐng)客人或指示時(shí),不可以手指或筆代替正確的手勢(shì),特別注意不可以用手指指向客人客人招喚時(shí)舉手示意右手伸到正前方,掌心朝向客人,并配合以目光和點(diǎn)頭禮表示已經(jīng)收到,這時(shí)的示意手勢(shì)實(shí)際上是代表了答應(yīng)語(yǔ)談話(huà)禮儀與客人交談時(shí)每個(gè)人說(shuō)話(huà)時(shí)都應(yīng)注意自己的身份,千萬(wàn)不要表現(xiàn)出影響自己形象的方式,包括:1) 使人覺(jué)得聲音粗糙刺耳2) 呼吸聲過(guò)大, 使人感到局促不安及猶豫3) 解說(shuō)時(shí),口齒含糊,令人難以理解4) 說(shuō)話(huà)過(guò)慢或過(guò)快5) 聲音太大或太輕跟顧客說(shuō)話(huà)時(shí)要聲音柔和,保持自己的呼吸均勻,注意面部表情。用輕快、生動(dòng)、清晰的語(yǔ)言為顧客解說(shuō)商品,并且語(yǔ)速、聲調(diào)適中4 銷(xiāo)售

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