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1、幼兒園大班健康食物中毒后教案讓幼兒認(rèn)識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒,教育孩子認(rèn)識什么是食物中毒,初步了解食物中毒的小常識,快來看看幼兒園大班食物中毒教案吧。幼兒園大班食物中毒后教案1活動目標(biāo):1 、教育孩子認(rèn)識什么是食物中毒。2 、使孩子認(rèn)識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。3 、初步了解食物中毒的小常識。4 、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護(hù)能力?;顒訙?zhǔn)備:食物中毒情景表演、演示?;顒又仉y點:重點:引導(dǎo)孩子知道病從口入,教育他們有正確的飲食習(xí)慣。難點:用自己的話能敘述自救方法?;顒舆^程:1 、導(dǎo)入語:看小朋友表演:一包膨化食品。(1)師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看
2、有誰,在干什么?后來怎么樣了?(2)幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品?!比缓螅蜷_食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。(3)引導(dǎo)幼兒討論:師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣???2 、物中毒有哪幾種呢?師逐一介紹(1)夏天,天氣炎熱,各種病菌繁殖最快,這時候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物,就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌
3、性食物中毒。(2)中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如:吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。(3)吃了有毒的動植物,也會這樣中毒,這種叫做有毒動植物食物中毒。食物中毒后,對人體健康有什么損傷呢?凡食物中毒,對人體的健康損傷是很大的,輕的可損傷腸、胃,嚴(yán)重的還會損傷肝、腎等器官,有的還可能會留下終身的病根后遺癥。3 、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢?(!)馬上用手指輕攪喉嚨,把吃進(jìn)去的東西吐由來(2)多喝溫開水,促進(jìn)新陳代謝,讓有毒的物質(zhì)快速排由體外。(3)若由現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀,應(yīng)立刻去醫(yī)院。4 、們怎樣才能防止食物中毒呢?(1)瓜果食用前要浸泡、清洗干凈,去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。(2)不吃生的四
4、季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。(3)不生吃海鮮、肉類,不吃編制、腐爛的食物。(4)采購時注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。小結(jié):孩子們,今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住,防止食物中毒?;顒友由欤盒⌒υ掗僮訕浣虒W(xué)反思:活動能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的,且在生活中隨時都可能發(fā)生的安全自護(hù)問題來有目的的開展活動,使幼兒能充份調(diào)動所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn),并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動取材于生活并運用于生活,具有很強(qiáng)的真實性與實用性。幼兒園大班食物中毒后教案2活動目標(biāo):(一)教學(xué)目標(biāo):1 、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康2 、學(xué)會辨
5、別常見的變質(zhì)食物和過期食品。(二)情感目標(biāo):1 、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。2 、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。(三)行為目標(biāo):1 、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。2 、對于不健康的飲食行為敢于制止?;顒又攸c:學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識?;顒訙?zhǔn)備:1 、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。2 、各小組卡通食物頭飾若干。3 、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅?;顒舆^程:一、導(dǎo)入新課小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生防食物中毒專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,
6、下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧?。úシ湃粘J澄锏淖灾菩′浵?,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。小結(jié):恩,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強(qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。板書:在健康食物后板書”有益健康”。二、講授新課過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會怎么樣呢?1 、看第二段自制小錄像片段變質(zhì)的豆豆
7、,認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)2 、看第三段自制小錄像片段發(fā)芽的土豆。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。提問:小土豆也想看看外面的世界,探由了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會怎么樣呢?3 、看第四段自制小錄像片段可怕的變質(zhì)食物看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻由變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康”提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)三、聯(lián)系實際,提高認(rèn)識,指導(dǎo)行為1 、播放辨析是非的幻燈四張。提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。2 、觀看小組表演,健康家一一小樂樂。發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家豉掌歡迎。四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提由祝愿伴著大屏幕“健康歌”的音樂教師小結(jié):小朋友們,今天我們一
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