初三化學(xué)常見(jiàn)儀器及基本操作

1、名師精品課程 01069482830 鴻文教育鴻 文 教 育精品小班課程輔導(dǎo)講義講義編號(hào) 2016年暑假 輔導(dǎo)科目： 化學(xué) 年級(jí)： 初三課 題第2講：常見(jiàn)化學(xué)儀器及其基本操作教學(xué)目標(biāo)1、學(xué)員進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的方法；2、認(rèn)識(shí)常用化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的用途、使用注意事項(xiàng)等；3、了解基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，知道基本的操作要領(lǐng)和注意事項(xiàng)；4、知道了解化學(xué)試劑的純度分級(jí)，知道一些化學(xué)藥品的保存方法和原因。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：1、激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的方法； 2、常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)儀器和使用注意； 3、取用藥品、稱量、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作；難點(diǎn)：常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)儀器和基本實(shí)驗(yàn)操作；教學(xué)內(nèi)容一、課前回顧1、什么是化學(xué)

2、？2、請(qǐng)你描述什么是化學(xué)變化？再請(qǐng)你判斷一下這些是化學(xué)變化嗎？木已成舟花香四溢蠟炬成灰滴水成冰火上澆油鐵杵成針 積沙成塔百煉成鋼火樹(shù)銀花死灰復(fù)燃3、請(qǐng)?zhí)羁眨海ǜ剑海?）物質(zhì)的變化物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。水變成水蒸氣、濕衣服涼干等。 化學(xué)變化：變化中有新物質(zhì)生成的變化。鋼鐵生銹、食物腐敗等。 物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是：物理變化沒(méi)有新物質(zhì)生成，而化學(xué)變化生成了新物質(zhì)?；瘜W(xué)變化中往往伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、放出氣體、生成沉淀、顏色改變等現(xiàn)象。這些現(xiàn)象有助于我們判斷有沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化，但不是判斷依據(jù)。化學(xué)變化判斷的唯一依據(jù)就是：化學(xué)變化的本質(zhì)，即生成了新物質(zhì)。發(fā)生了物理變化不一定有化學(xué)變化，

3、但發(fā)生了化學(xué)變化則一定有物理變化的存在。例如：蠟燭燃燒燃燒生成新物質(zhì)，是化學(xué)變化，而蠟燭因?yàn)闇囟壬叨刍俏锢碜兓＃?）物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)稱之為物理性質(zhì)。這些性質(zhì)能被人的感官感知或儀器測(cè)出。如物質(zhì)的顏色、味道、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等?；瘜W(xué)性質(zhì)：就是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如：鐵在潮濕的空氣中能生銹，鎂帶在空氣中能被點(diǎn)燃等。（3）性質(zhì)與變化的區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)是在變化過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的本身固有的屬性，而變化則是一個(gè)過(guò)程，性質(zhì)決定變化，變化又體現(xiàn)了性質(zhì)，物質(zhì)的變化和性質(zhì)是兩個(gè)不同的概念。）化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)方法化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科：實(shí)驗(yàn)題比重在中

4、考不斷增加，掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能與實(shí)驗(yàn)方法是學(xué)習(xí)化學(xué)的關(guān)鍵之一，同時(shí)綜合運(yùn)用知識(shí)的能力也至關(guān)重要?；瘜W(xué)的思維方式：化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途。化學(xué)學(xué)習(xí)的基本方法：要學(xué)會(huì)觀察：對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、對(duì)試題的觀察。要學(xué)會(huì)記憶：化學(xué)式、化學(xué)方程式、基本概念、基本理論，化學(xué)需要記憶的東西很多，但不要死記硬背，要學(xué)會(huì)在理解的基礎(chǔ)上記憶。要學(xué)會(huì)提問(wèn)：不僅要善于向別人問(wèn)，更要善于對(duì)自己?jiǎn)枴Ｓ绕湓趶?fù)習(xí)階段，這種自問(wèn)有助于了解自己知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，進(jìn)行自我檢測(cè)，幫助回憶，查缺補(bǔ)漏。要認(rèn)真做題：認(rèn)真仔細(xì)的做練習(xí)題是非常關(guān)鍵的，有很多知識(shí)光靠記憶是不夠的，還應(yīng)該不斷的理解和掌握。如

5、何更好的掌握知識(shí)點(diǎn)呢？就應(yīng)該勤加練習(xí)，通過(guò)解題鍛煉自己的邏輯思維能力。 要學(xué)會(huì)做筆記：“好記性不如爛筆頭。”再聰明的人學(xué)習(xí)的時(shí)候都應(yīng)該養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣。如何科學(xué)的做筆記？筆記內(nèi)容應(yīng)該有側(cè)重點(diǎn)，這就需要課前預(yù)習(xí)，做到對(duì)新課有一定的了解，才能使筆記更有幫助。如何用好筆記？筆記是一堂課的精華積聚，及時(shí)的整理和復(fù)習(xí)，才能讓其發(fā)揮最大的作用。4.默寫(xiě)21種常見(jiàn)元素符號(hào)二、知識(shí)梳理1、化學(xué)儀器：想一想請(qǐng)說(shuō)出它們的名稱2、常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)儀器 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及使用：分類名稱圖形主要用途使用時(shí)的注意事項(xiàng)用于加熱的儀器試管在常溫或加熱時(shí)用作少量試劑的反應(yīng)容器；用于少量物質(zhì)的溶解或收集少量氣體或作簡(jiǎn)易氣體發(fā)生裝置加

6、熱前應(yīng)擦干試管外壁，先預(yù)熱后加熱，加熱后不能驟冷；加熱時(shí)，試管夾或鐵夾應(yīng)夾在試管的中上部；加熱固體時(shí)，試管口部要略向下傾斜；加熱液體時(shí)，液體不能超過(guò)試管容積的1/3，且管口應(yīng)與桌面成45o角，試管口不能對(duì)著自己或別人蒸發(fā)皿用于少量溶液的蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶可耐高溫，能直接用火加熱；熱的蒸發(fā)皿應(yīng)避免驟冷及被濺上水，以防炸裂；蒸發(fā)皿中的液體不能超過(guò)其容積的2/3，注意及時(shí)攪拌燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，也可用于加熱加熱時(shí)，應(yīng)擦干試管外壁并放在石棉網(wǎng)上，以使其均勻受熱；溶解固體時(shí)，要輕輕攪拌燃燒匙少量固體燃燒反應(yīng)器可以直接加熱；硫磺等物燃燒實(shí)驗(yàn)應(yīng)在匙底墊少許石棉或細(xì)砂加熱儀器酒精燈用于加熱添

7、加酒精時(shí)，不得超過(guò)酒精燈容積的2/3，也不能少于1/3；嚴(yán)禁用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈；用酒精燈的外焰給物質(zhì)加熱；不加熱時(shí)，應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅盛放物質(zhì)的儀器集氣瓶用作收集或貯存少量氣體；用于有關(guān)氣體的化學(xué)反應(yīng)不能用于加熱；做物質(zhì)在氣體里燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí)，如有高溫固體物質(zhì)生成，應(yīng)預(yù)先在瓶底鋪一薄層細(xì)沙或裝入少量的水膠頭滴管（滴瓶）用于吸取和滴加少量液體，滴瓶用于盛放液體藥品滴液時(shí)，滴管應(yīng)懸空放在容器口上方，不要接觸容器壁，以免沾污滴管或造成試劑污染；膠頭滴管用過(guò)后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品；取液后的滴管應(yīng)保持橡膠乳頭在上，不要平放或倒置，防止試液倒流，腐蝕橡膠乳頭計(jì)量?jī)x器托盤天平用于

8、粗略稱量物質(zhì)的質(zhì)量，一般只能稱準(zhǔn)至0.1g稱量前，將游碼撥到標(biāo)尺“0”處，調(diào)節(jié)螺母調(diào)節(jié)零點(diǎn)；稱量時(shí)，左盤放稱量物，右盤放砝碼，不能稱量熱物質(zhì)；稱量物需放在紙、表面皿或燒杯中量筒度量液體體積，一般只能稱準(zhǔn)至0.1ml不能加熱；不能用作反應(yīng)容器；根據(jù)量取液體體積的多少，選擇適合的量筒；讀數(shù)時(shí)，量筒必須放平，視線應(yīng)與液體凹液面的最低處保持水平漏斗漏斗用于過(guò)濾或向小口容器里加液體過(guò)濾時(shí)要放在三角架或鐵架臺(tái)的鐵圈上長(zhǎng)頸漏斗用于注入液體長(zhǎng)頸漏斗的下端管口要插入液面下，形成液封避免氣體從長(zhǎng)頸漏斗逸出夾持儀器鐵架臺(tái)（含鐵夾、鐵圈）固定和放置各種儀器鐵圈、鐵夾方向應(yīng)與鐵架臺(tái)底盤同側(cè)；鐵夾夾在試管中上部試管夾夾持

9、試管進(jìn)行簡(jiǎn)單的加熱實(shí)驗(yàn)夾在試管中上部；從試管底部套入、取出；拇指不要按在試管夾的短柄上坩堝鉗夾持坩堝加熱或夾持熱的蒸發(fā)皿等尖端向上平放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上；溫度高時(shí)應(yīng)放在石棉網(wǎng)上輔助儀器水槽排水集氣水不要加滿，防止實(shí)驗(yàn)時(shí)有水溢出藥匙取用固體藥品每次用完及時(shí)用紙擦干凈玻璃棒攪拌液體、引流、蘸取液體攪拌時(shí)切勿撞擊器壁，以免碰破容器。注意隨時(shí)洗滌、擦凈3、 基本實(shí)驗(yàn)操作（1）取用液體傾倒法：細(xì)口瓶的瓶塞倒放，標(biāo)簽對(duì)手心，瓶口緊挨試管口；或者用玻璃棒引流。使用膠頭滴管：豎直在試管口上方。（2）取固體粉末用藥匙（大小頭）或紙槽：將試管平放，把盛有藥品的藥匙或紙槽伸入試管，然后豎直，使藥品落下。（3）取塊狀固體用鑷

10、子夾取：先放在平方的試管口，然后慢慢豎起試管，使固體滑落到試管底部。（4）加熱時(shí)用酒精燈的外焰加熱。向酒精燈里添加酒精時(shí)，不能超過(guò)其容積的2/3；用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅；絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精和用燃著的酒精燈引燃另一盞酒精燈，以免失火。酒精燈失火處理措施：用濕抹布鋪蓋可以直接加熱的儀器：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙等；必須墊石棉網(wǎng)間接加熱的儀器：燒杯、燒瓶、錐形瓶等。（5）加熱液體時(shí)，試管中液體的量不超過(guò)容積的三分之一，試管與桌面成45°角度。在試管中加熱固體時(shí)，試管口要略朝下傾斜。先預(yù)熱再集中加熱。（6）量筒在讀數(shù)時(shí)，視線與凹液面的最低處保持水平。（7）天平使用

11、：一般精確到0.1克。左物右碼，固體使用稱量紙稱量前先把游碼放在零刻度處，檢查天平是否平衡；稱量時(shí)稱量物放在左盤，砝碼放在右盤；稱量完畢，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回零處；干燥的藥品放在潔凈的紙上稱量，易潮解或有腐蝕性的藥品放在小燒杯等玻璃器皿里稱量。（8）溶解實(shí)驗(yàn)時(shí)用玻璃棒逆時(shí)針?lè)较驍嚢?，注意玻璃棒不要碰擊燒杯?nèi)壁。（9）、藥品的使用原則認(rèn)清藥品名稱，注意防毒、防腐蝕。藥品不得用手拿，更不能品嘗藥品。不能直接聞氣體的氣味，聞氣味的正確方法是：煽氣入鼻。節(jié)約藥品，若無(wú)用量說(shuō)明，一般液體取12 mL，粉末狀固體只需 蓋滿試管底部即可。用剩的藥品，要即放入指定容器，不能放入原試劑瓶。（10）過(guò)

12、濾：把不溶解于液體的物質(zhì)跟液體分離的方法。（固液分離） 操作要點(diǎn)：“一貼二低三靠”濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；濾紙低于漏斗邊緣、濾液低于濾紙邊緣；燒杯靠玻璃棒、玻璃棒靠三層濾紙、漏斗尖嘴靠燒杯內(nèi)壁。 （11）蒸發(fā)：加熱使液體沸騰轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w。（除去水）操作要點(diǎn)：控制總量，緩慢加熱，不斷攪拌，發(fā)揮余熱。蒸發(fā)皿中盛放液體的量不超過(guò)容積的三分之二。蒸發(fā)時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液。等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。 （12）儀器的裝備： 實(shí)驗(yàn)裝置的安排順序從下到上，從左到右； （13）儀器的洗滌 少量水注入儀器中，經(jīng)振蕩或毛刷輕輕刷洗，再用清水沖洗幾次即可。如果內(nèi)壁有油脂，可使用熱純

13、堿或洗衣粉洗滌。 玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是：水膜均勻，既不聚成水滴，也不成股流下。（14）常見(jiàn)事故的處理 濃硫酸濺到皮膚上，應(yīng)先用布拭去，再用大量的水沖洗，并涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液； 濃堿液濺到皮膚上，用較多的水沖洗后，涂抹硼酸溶液；大量堿液灑到桌上，要加適量醋酸中和； 酒精燈不慎碰倒起火，用沙子或濕抹布蓋滅，不能用水潑滅。 附：條件允許的話，可以觀看視頻三、例題精講例1、下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是 A、聞氣體氣味 B、加熱液體 C熄滅酒精燈 D、稱量氫氧化鈉答案：A舉一反三：1.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（ ）。A B C D2以下實(shí)驗(yàn)操作正確的是 （ ）3、下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（）A . 加入固

14、體粉末B讀取液體體積C加熱液體物質(zhì)D傾倒液體物質(zhì)例2、正確的操作能保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。下列操作正確的是（ ）A將氫氧化鈉固體直接放在托盤天平的托盤上稱量B蒸發(fā)操作中，待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)大量固體時(shí)停止加熱C為了節(jié)約藥品，實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品應(yīng)放回原試劑瓶D用量筒量取一定量的液體時(shí)，仰視或俯視讀數(shù)舉一反三：1下列實(shí)驗(yàn)操作符合操作規(guī)范的是（ ）A為了便于觀察，給試管加熱時(shí)，試管口應(yīng)對(duì)著自己B為了證明一瓶藥品是蔗糖還是食鹽，可品嘗一下其味道C實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品，不能放回原瓶，但可丟入垃圾堆中D過(guò)濾時(shí)，漏斗中的液面應(yīng)低于濾紙的邊緣例3、試管在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常與其它儀器和藥品同時(shí)使用(圖中其它儀器和藥品略去)。圖中

15、試管的朝向與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不相對(duì)應(yīng)的是 （ ） A B C D A加熱液體       B洗凈后的試管的放置方法C用膠頭滴管滴加稀鹽酸            D加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制氧氣舉一反三：1、將鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、玻璃棒幾種儀器組裝后，可進(jìn)行的凈化水的操作是（ ）A、過(guò)濾 B、沉淀 C、吸附 D、蒸餾例4、可直接在火焰上加熱的實(shí)驗(yàn)儀器是（ ）A B C D舉一反三：1、下列儀器中，不能用酒精燈加熱的是 （ ） A、試管 B、燒

16、杯 C、集氣瓶D、 燃燒匙四、課堂練習(xí)1、實(shí)驗(yàn)完畢，儀器中的廢物應(yīng)倒在( ) A、 下水道中 B、廢液缸中 C、實(shí)驗(yàn)室外 D、墻角落里2、下列做法正確的是( ) A、用手取Zn粒 B、把鼻孔湊到集氣瓶口聞原氣味 C、品嘗NaCl味道 D、用鑷子夾石灰石3、下列關(guān)于藥品的取用，正確的是( ) A、取粉末狀藥品，應(yīng)用藥匙 B、取塊狀固體藥品，應(yīng)用坩堝鉗 C、多取的藥品，應(yīng)放回原瓶 D、實(shí)驗(yàn)時(shí)，未說(shuō)明用量，固體藥品應(yīng)取一藥匙4、使用天平稱量前，先把游碼放在刻度尺的零處，若發(fā)現(xiàn)指針偏右，為調(diào)節(jié)平衡，可采取的措施是( )左邊螺母向左調(diào) 右邊螺母向左調(diào) 左邊螺母向右調(diào) 右邊螺母向右調(diào) A、 B、 C、 D

17、、5、準(zhǔn)確量取80ml的液體，應(yīng)選用的儀器是( ) A、100mL量筒 B、50mL量筒 C、50mL量筒和滴管 D、100mL量筒和膠頭滴管6、下列操作中，儀器間不應(yīng)接觸的是( ) A、使用膠頭滴管時(shí)，尖嘴與試管內(nèi)壁 B、過(guò)濾時(shí)傾倒液體的燒杯與玻璃棒 C、過(guò)濾時(shí)，漏斗下端與燒杯內(nèi)壁 D、傾倒液體時(shí)，試劑瓶口與試管口7、下列往試管中傾倒液體，正確的是( ) A、瓶塞正放于桌上 B、試管與桌面垂直 C、標(biāo)簽向著手心 D、瓶口稍離開(kāi)試管口8、使用托盤天平的操作，正確的是( ) A、把稱量物接放在托盤上。 B、稱量時(shí)，先放質(zhì)量小的砝碼。 C、稱量一定質(zhì)量的NaCl時(shí)，應(yīng)先將該質(zhì)量的砝碼(或游碼)放好

18、，再加NaCl至天平平衡。D、稱量前應(yīng)先把游碼放在刻度尺的中間。提高能力9、某學(xué)生用托盤天平稱量2.5g食鹽用于實(shí)驗(yàn)，在稱量中發(fā)現(xiàn)指針偏向分度盤左邊，接下來(lái)應(yīng)采取的措施是（ ） A、增加砝碼 B、減少砝碼 C、添加食鹽 D、減少食鹽10、用托盤天平稱量粒狀NaOH時(shí)，應(yīng)把NaOH( ) A、直接放在左盤上 B、放在濾紙上 C、直接放在右盤上 D、放于小燒杯中11、某同學(xué)想用天平稱量5.0NaCl，實(shí)際所稱NaCl為5.5,則該同學(xué)操作失誤的原因可能是( )A、 其他操作正確，稱量時(shí)指針偏右 B、其他操作正確，稱量時(shí)指針偏左 C、整個(gè)稱量過(guò)程全錯(cuò) D、其他操作正確，天平調(diào)零時(shí)，游碼未回零處 12過(guò)濾操作中不需要用到的儀器是（ ）A燒杯 B漏斗 C量