煙酸的營養(yǎng)功能、缺乏癥及合理供應(yīng)_第1頁
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職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫煙酸的營養(yǎng)功能、缺乏癥及合理供應(yīng)職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫1.煙酸的營養(yǎng)功能煙酸的營養(yǎng)功能煙酸主要通過輔酶I（NAD）和輔酶II （NADP）參與碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)的代謝，尤其在體內(nèi)供能代謝的反應(yīng)中起重要作用；是多種脫氫酶的輔酶，在生物氧化中起傳遞氫的作用；NAD和NADP也參與視紫紅質(zhì)的合成；促進(jìn)鐵吸收和血細(xì)胞的生成；維持皮膚的正常功能和消化腺分泌等。職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫2.缺乏癥缺乏癥一般情況，貓不會缺乏煙酸。缺乏時(shí)表現(xiàn)為腹瀉、消瘦，幼貓出生3周死亡，糙皮病，口腔有潰瘍，呼出氣體中有惡臭和發(fā)熱，經(jīng)常由于煙酸、硫胺素、核黃素同時(shí)缺乏而出現(xiàn)綜合癥狀，最后發(fā)展為口腔、呼吸道感染。狗缺乏時(shí)，表現(xiàn)為黑舌病，癥狀是皮炎、食欲減退、潰瘍、腹瀉或便秘，糞便惡臭。職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫職業(yè)教育現(xiàn)代寵物技術(shù)教學(xué)資源庫3合理供應(yīng)合理供應(yīng)煙酸廣泛分布于各種食物中，但谷物中，如玉米、小麥、稻谷中的煙酸呈結(jié)合狀態(tài)，寵物利用率低。動物性產(chǎn)品、酒糟、發(fā)酵液以及油餅類含量豐富。谷物類的副產(chǎn)物、綠色的葉子，特別是青草中的含量較多。飼糧中的色氨酸在多余的情況下可轉(zhuǎn)化為尼克酸，食物中色氨酸多時(shí)，狗對煙酸的需要減少，但貓缺乏這種能力，應(yīng)從食物中

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