《生物化學(xué)》試卷及參考答案

1、5生物化學(xué)本次測(cè)試包括：脂類代謝、氨基酸代謝和核苷酸代謝班級(jí)姓名學(xué)號(hào)一、單項(xiàng)選擇題1 .膽固醇生物合成的限速酶是（B ） 。A.HMGCA合成酶B.HMGCOA還原酶C.HMGCA裂解酶D.鯊烯環(huán)氧酶E乙酰乙酰CoA合成酶2 .內(nèi)源性甘油三酯主要由下列哪一種血漿脂蛋白運(yùn)輸（C ）A.CM B.LDL C.VLDLD.HDL E.IDL3 .轉(zhuǎn)氨酶的輔酶組分中含有（B ） 。A,泛酸B.維生素B6C維生素PPD.維生素B2E維生素Bi4 .人體內(nèi)嘌呤核苷酸分解的終產(chǎn)物是（D ） 。A.尿素B.肌酸C肌酸酉1fD.尿酸E.丙氨酸5 .合成酮體和膽固醇共同的原料是（A ） 。A.乙酰輔酶AB.NAD

2、PH+HC.HMGCA合成酶D. HMGOA裂解酶E. HMGQA還原酶6 .可經(jīng)脫氨基作用直接生成a _酮戊二酸的氨基酸是（A ）A.谷氨酸B.絲氨酸C天冬氨酸D.賴氨酸E.丙氨酸1.1 摩爾軟脂酸在體內(nèi)徹底氧化分解生成多少摩爾ATP（ C ）A.129B.108C.106D.96E.868 .在膽固醇逆向轉(zhuǎn)運(yùn)（從血漿到肝）中起主要作用的血漿脂蛋白是（B ）A.IDLB.HDL C.LDL D.VLDL E.CM9 .脂類在體內(nèi)的運(yùn)輸形式是（A ）A.脂蛋白B.載脂蛋白C球蛋白D清蛋白E糖脂10 .下列哪種脂蛋白具有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用（D ）A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E

3、.FFA11 .酮體合成的限速酶是（C ）A.乙酰乙酸硫激酶B. B 一羥基丁酸脫氫酶C.HMGCoA合成酶D.HMG CoA還原酶E.HMG CoA裂解酶12 .脂肪酸合成的限速酶是（A ）A.乙酰CoA竣化酶B乙酰CoA硫解酶C乙酰乙酸硫激酶D.乙酰基轉(zhuǎn)移酶E丙二酰轉(zhuǎn)移酶13 .轉(zhuǎn)運(yùn)外源性甘油三酯的是（E ）A.0一脂蛋白B前B一脂蛋白 C.a一脂蛋白D消蛋白E乳糜微粒14 .蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低取決于（D ）A.氨基酸的種類B.氨基酸的數(shù)量C必需氨基酸的種類D.必需氨基酸的種類、數(shù)量及比例E必需氨基酸的數(shù)量15 .全部是必需氨基酸的是（D ）A.蛋氨酸、色氨酸、脯氨酸B.苯丙氨酸、賴氨酸、

4、甘氨酸C異亮氨酸、蘇氨酸、酪氨酸D.蘇氨酸、亮氨酸、蛋氨酸E.以上均不是16 .氨解毒的主要途徑是（C ）C合成尿素A.合成氨基酸B.合成谷氨酰胺D.合成含氮物質(zhì)E合成胺類物質(zhì)17 .嬰兒、孕婦及恢復(fù)期的病人，應(yīng)保持（ C ）A.氮平衡B.氮總平衡C氮正平衡D.氮負(fù)平衡E以上均不對(duì)18 .GPT （ALT活性最高的組織是（ C ）A.心肌B.腦C肝D骨骼肌E.腎19 .GOT （AST 活性最高的組織器官是（ A ）A.心肌B.腦C肝D骨骼肌E.血液20 .鳥氨酸循環(huán)的限速酶是（C ）A.氨基甲酰磷酸合成酶B鳥氨酸氨甲酰轉(zhuǎn)移酶C精氨酸代琥珀酸合成酶D精氨酸酶E裂解酶21瞟吟核甘酸從頭合成時(shí)首先

5、合成的是（C ）A.AMP B.GMP C.IMP D.XMP E.UMP二、多項(xiàng)選擇題1.酮體包括下列哪些物質(zhì)（BDE ）A.丙酮酸B.乙酰乙酸C.丁酮D. B 一羥丁酸E丙酮2 .乙酰輔酶A的去路有（ABCE ）A.合成膽固醇B.合成酮體C合成脂肪酸D.異生為糖E.CO2+ H2O十ATP3 .必需脂肪酸包括（BCE ）A.軟油酸B亞油酸C亞麻酸D.油酸E花生四烯酸4 .氨基酸分解代謝的終產(chǎn)物是（BCDE ）A.尿酸B.ATP C.H2O D.CO2 E 尿素5 .體內(nèi)的一碳單位包括（ABCD ）ACH3BCH2-C CH=、一CHOD.CH= NHE.CO26 .分解產(chǎn)物是尿酸的有（AB

6、D ）A.AMP B.GMP C.CMP D.IMP E.TMP三、填空題1 .低密度脂蛋白的主要功用是 從肝內(nèi)到肝外轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇、高密度脂蛋白的主要功用是從肝外到肝內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇 。2 .攜帶一碳單位的主要載體是 FH4,另一種載體是 S服昔重氨酸。3 .苯丙酮酸尿癥患者體內(nèi)缺乏苯丙氨酸猝化酶,白化病患者體內(nèi)缺乏酪氨酸酶。4 .酮體在 肝 合成,酮體是 乙酢乙酸、B -羥某丁酸和 丙酮的總稱。5 .氨在血液中主要是以丙氨酸 和 谷氨酰胺 兩種形式運(yùn)輸。6 .核甘酸抗代謝物中，常見的喋吟類似物有 6-篩某喋吟（6-MP）,常見的喀呢 類似物有 5-氟尿口密噬（5-UF）、氨基酸類似物有 氮雜絲氨酸

7、 ：葉酸類似物 有甲氨蝶吟 。7 .膽固醇在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷㈩惞檀技に?、維牛素D3 丁。8 .體內(nèi)氨主要的代謝去路是在肝 合成 尿素 經(jīng)腎排出。9 .喋吟核甘酸的分解代謝的終產(chǎn)物是尿酸 ：痛風(fēng)癥是由于 喋吟核核酸代謝障礙引起的疾病，常用 別喋吟醇 治療。10核甘酸合成所需的戊糖來自 磷酸戊糖途徑 代謝。四、名詞解釋1 .脂肪動(dòng)員：脂庫中貯存的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸及甘油，并釋放入血，以供其他組織氧化利用的過程。2 .酮體：酮體是脂肪酸在體內(nèi)正常代謝的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、3-羥基丁酸和丙酮。3 .血脂： 血漿中的脂類，包括甘油三酯、磷脂、膽固醇、膽固醇脂和游離脂肪酸4 .氮平

8、衡： 測(cè)定每天食物氮的攝入量與尿及糞中排出氮量，可以反映人體蛋白質(zhì) 的代謝概況，稱氮平衡。5 .蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用：將營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的蛋白質(zhì)混合食用，因必需氨基酸可以互相補(bǔ)充從而提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，稱為食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。6 .一碳單位：某些氨基酸在分解代謝過程中產(chǎn)生的含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)，稱為一碳單位。五、簡(jiǎn)答題1 .簡(jiǎn)述人體內(nèi)膽固醇的來源和去路答：人體內(nèi)膽固醇的來源有：（ 1）少量通過動(dòng)物性食物攝入，即外源性的膽固醇；（ 2）主要是體內(nèi)自生合成，即內(nèi)源性的膽固醇。人體內(nèi)膽固醇的去路有：（ 1）轉(zhuǎn)變成膽汁酸（ 2）轉(zhuǎn)變成類固醇激素：（ 3）轉(zhuǎn)變成維生素D32 .簡(jiǎn)述血氨的來源和去

9、路答：血氨的來源有：（ 1）氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生的氨；（ 2）腸道吸收的氨;（ 3 ）腎臟分泌的氨。血氨的去路有（1）合成尿素；（2）合成谷氨酰胺；（3）合成非必需氨基酸3 .簡(jiǎn)述體內(nèi)氨基酸的來源和去路答：體內(nèi)氨基酸的來源有：1 1）食物蛋白質(zhì)消化吸收的氨基酸；2 2）組織蛋白質(zhì)降解產(chǎn)生的氨基酸；3 3）體內(nèi)自身合成的非必需氨基酸體內(nèi)氨基酸的去路有：(1)合成組織蛋白質(zhì)；(2)合成其他含氮化合物；(3)氨基酸分解代謝，包括氨基酸脫氨基作用生成氨和a -酮酸；氨基酸脫竣基作用生成胺類和 CO;某些氨基酸的特殊代謝，如產(chǎn)生一碳單位等4 .喋吟核甘酸的從頭合成原料有哪些？答：喋吟核甘酸的從頭合成原料

10、有 5-磷酸核糖、一碳單位、CQ、谷氨酰胺、甘 氨酸、大冬氨酸。六、論述題1.試述丙氨酸的聯(lián)合脫氨基作用并寫反應(yīng)過程。答：丙氨酸在丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶( ALT)和谷氨酸脫氫酶的聯(lián)合作用下，丙氨酸脫掉氨基生成氨 和丙酮酸的過程，稱為丙氨酸的聯(lián)合脫氨基作用。反應(yīng)過程如下：5 .試述10碳的癸酸徹底氧化分解的主要過程及產(chǎn)生為少ATR答：10碳的癸酸在細(xì)胞質(zhì)和線粒體中徹底氧化分解，主要過程分四個(gè)階段：(1 ) 10碳的癸酸在細(xì)胞質(zhì)活化為酯酰輔酶A,消耗2個(gè)ATP;(2 )酯酰輔酶A經(jīng)肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入線粒體；(3 )酯酰輔酶A在線粒體進(jìn)行3 -氧化生成乙酰輔酶 A;(4)3 -氧化生成的乙酰輔酶 A進(jìn)入三竣酸循環(huán)徹底氧化分解生成CO開口水,并生成ATR10碳的癸酸在細(xì)胞質(zhì)和線粒體中徹底氧化分解產(chǎn)生的ATP為：4X 4+5X102=64 ATP6 .試述血漿脂蛋白的組成、分類、合成部位及生理功能。(建議參考課本P88表6-2)答：(1)血漿脂蛋白組成：蛋白質(zhì)和脂類(甘油三酯、磷脂、膽固醇、膽固醇脂 等)(2)血漿脂蛋白的分類：密度法(超速離心法)：乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白電泳法：乳糜微粒、B -脂蛋白、前B -脂蛋白