《行業(yè)會計實務》課程標準

1、行業(yè)會計實務課程標準課程名稱：行業(yè)會計實務英文名稱：課程編號：適用專業(yè)：會計電算化 會計開課部門：財經(jīng)與管理系總學時：36一、課程性質(zhì)行業(yè)會計實務是會計和會計電算化專業(yè)的一門必修課程。本課程旨在拓展學生對行業(yè)領域 的認識，滿足學生在不同行業(yè)從事會計工作的需要，拓寬了學生的就業(yè)面。本課程在分析5個主要行業(yè)的典型業(yè)務的基礎上，通過對其會計科目設置、會計核算內(nèi)容和會計核算方法等方面進行闡述， 了解各行業(yè)的經(jīng)營管理和會計核算特點，熟悉各行業(yè)典型業(yè)務的會計處理。二、課程目標I l-31、知識目標/ I了解商品流通企業(yè)、旅游餐飲服務業(yè)、物業(yè)管理企業(yè)、施工企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)等5個主要行業(yè)的經(jīng)營管理特點，熟

2、悉其典型的經(jīng)濟業(yè)務類型和業(yè)務流程；熟悉各行業(yè)典型經(jīng)濟業(yè)務的原始單據(jù)；掌握這5個行業(yè)的典型經(jīng)濟業(yè)務的會計核算方法；2、職業(yè)技能目標 能根據(jù)行業(yè)經(jīng)營管理特點設置會計科目和賬戶； 能根據(jù)行業(yè)的主要經(jīng)濟業(yè)務進行會計處理，具有一定的會計職業(yè)判斷能力；"'I初步具備根據(jù)行業(yè)經(jīng)營管理特點選用不同會計核算方法的能力；3、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成目標 I ! , - 培養(yǎng)愛崗敬業(yè)精神、善于團隊合作的能力和良好的職業(yè)道德；'I 能利用各種資源進行資料的搜集和整理。三、課程設計思路 XJ1 .課程總體設計的依據(jù)和思路本課程是在對本專業(yè)學生的就業(yè)領域進行跟蹤調(diào)查，并對其工作任務和職業(yè)能力進行深入分析 的

3、基礎上，采用工作領域模塊化的課程開發(fā)理念， 遵循“以市場需求為導向，以就業(yè)為目標”的職 業(yè)教育理念，設計本課程的學習情境，確定本課程的學習目標。本課程通過對5個行業(yè)會計核算的 介紹和實訓I,彌補了前導專業(yè)課程全部以工業(yè)企業(yè)為背景的局限性，拓展學生對行業(yè)領域的認識， 讓學生在5個學習情境中了解并掌握這些行業(yè)的的經(jīng)營管理特點和會計核算方法。達到培養(yǎng)學生綜 合運用會計專業(yè)知識，切實增強實際動手操作能力、崗位遷移能力和行業(yè)賬務處理變化的應對能力， 形成良好的職業(yè)素養(yǎng)和提高綜合素質(zhì)的目的。2 .學習情境的設計思路從行業(yè)的普適性和系統(tǒng)性考慮，本課程選擇了商品流通企業(yè)、旅游餐飲服務業(yè)、物業(yè)管理企業(yè)、 施工企

4、業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)等5個行業(yè)，根據(jù)行業(yè)領域的業(yè)務特點，本課程分行業(yè)構建了五個學習 情境。通過對這5個行業(yè)典型業(yè)務的介紹和會計處理的操作練習， 使學生在了解各行業(yè)獨特的經(jīng)營 管理特點的基礎上，熟悉各行業(yè)典型經(jīng)濟業(yè)務的會計處理方法， 達到培養(yǎng)學生崗位遷移能力和行業(yè) 賬務處理變化的應對能力，拓展行業(yè)認識，拓寬學生行業(yè)領域就業(yè)面的目的。3 .子情境設計的思路在每一個學習情境中，結合各行業(yè)會計核算的具體要求，突出技能型和應用型人才培養(yǎng)的指導X 廣 1I | V-思想，分行業(yè)介紹其典型業(yè)務的會計核算方法， 然后再針對該行業(yè)進行系統(tǒng)、全面的會計實訓操作, 達到培養(yǎng)學生綜合運用會計專業(yè)知識，切實增強實際動手操

5、作能力，提高綜合素質(zhì)的目的綜上所述，行業(yè)會計實務課程學習情境劃分表如下：表一：行業(yè)會計實務課程學習情境廳P學習情境學習子情境tn商品流通企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1商品流通企業(yè)的認知 ； 1 11112批發(fā)企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算3零售企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算Wr.S；/八 1 ) <I.J旅游餐飲服務企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1旅游餐飲服務企業(yè)的認知2旅游經(jīng)營業(yè)務的核算3餐飲經(jīng)營業(yè)務的核算4其他服務經(jīng)營業(yè)務的核算情景三施工企業(yè)典型業(yè)務的會計核算12施工企業(yè)的認知施工企業(yè)工程成本的核算3工程結算的核算情景四房地戶開發(fā)企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1房地戶開發(fā)企業(yè)的認知23房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)產(chǎn)品的核算房地產(chǎn)開發(fā)企

6、業(yè)成本的核算4房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)損益的核算物業(yè)管理企業(yè)典型業(yè)務的1物業(yè)管理企業(yè)的認知會計核算2物業(yè)管理企業(yè)存貨的核算3物業(yè)管理企業(yè)稅金的核算4物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營業(yè)務的核算表二：行業(yè)會計實務課程學習情境課時分配表:學習情境學習子情境理論課時分配實訓課時分配合計1商品流通企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1商品流通企業(yè)的認知222批發(fā)企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算1233零售企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算123小計4482旅游餐飲服務企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1旅游餐飲服務企業(yè)的認知112旅游經(jīng)營業(yè)務的核算1123餐飲經(jīng)營業(yè)務的核算1224其他服務經(jīng)營業(yè)務的核算22小計4373諦丁企曲開【J1施工企業(yè)的認知11也Lit 21K典組業(yè)務

7、的會計核算2施工企業(yè)工程成本的核算二1343施工企業(yè)工程結算的核算112小計3474房地戶升發(fā)企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的認知112房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)產(chǎn)品的核算223房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)成本的核算224房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)損益的核算22小計3475物業(yè)管理企業(yè)典型業(yè)務的會計核算1物業(yè)管理企業(yè)的認知112物業(yè)管理企業(yè)存貨的核算223物業(yè)管理企業(yè)稅金的核算1124物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營業(yè)務的核算22小計437合計181836表三：實訓模塊學時分配表實訓項目序號實驗（實訓）內(nèi)容學時數(shù)一批發(fā)企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算實訓2二零售企業(yè)商品流轉業(yè)務的核算實訓2三旅游經(jīng)營業(yè)務的核算實訓1四餐飲經(jīng)營業(yè)務的核算實訓2五施工企

8、業(yè)工程成本和工程結算的核算實訓4六房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)成本和損益的核算實訓4七物業(yè)管理企業(yè)稅金和經(jīng)營業(yè)務的核算實訓3合計18四、先修課程本課程的先修課程為： 會計核算技能基礎、 財務會計實務、 成本會計實務、«財務管理和稅法實務等。五、教學內(nèi)容（學習子情境） 二行業(yè)會計實務學習情境教學內(nèi)容學習情境學習子情境教學內(nèi)容1 11商品流通企業(yè)典型業(yè)務的會計核算商品流通企業(yè)的認知1 .商品流通企業(yè)的特征2 .商品流通企業(yè)的核算內(nèi)容與核算方法3 .商品流通企業(yè)會計科目設置批發(fā)企業(yè)商品流轉 !業(yè)務的核算1 .批發(fā)企業(yè)購進業(yè)務的核算2 .批發(fā)企業(yè)商品銷售的核算3 .批發(fā)商品儲存的核算Jl零售企業(yè)商品流轉業(yè)

9、務的核算1 .零售企業(yè)購進業(yè)務的核算2 .零售企業(yè)商品銷售的核算3 .零售商品儲存的核算旅游餐飲服務 企業(yè)典型業(yè)務 的會計核算旅游餐飲服務企業(yè)的認知1 .旅游餐飲服務企業(yè)的特征2 .旅游餐飲服務企業(yè)會計核算特點3 .旅游餐飲服務企業(yè)會計科目設置旅游經(jīng)營業(yè)務的核算1 .旅游經(jīng)營業(yè)務營業(yè)收入的核算2 .旅游經(jīng)營業(yè)務營業(yè)成本的核算餐飲經(jīng)營業(yè)務的核算1 .餐飲經(jīng)營業(yè)務營業(yè)收入的核算2 .餐飲經(jīng)營業(yè)務營業(yè)成本的核算其他服務經(jīng)營業(yè)務的核算1 .旅店經(jīng)營業(yè)務的核算2 .美容經(jīng)營業(yè)務的核算3 .其他服務經(jīng)營業(yè)務的核算施工企業(yè)典型業(yè)務的會計核算施工企業(yè)的認知1.施工企業(yè)的揩2,施工企業(yè)會計:征,核算特點科目設置

10、.r 3.施工企業(yè)會計施工企業(yè)工程成本的核算1 .材料費用的核算2 .周轉材料的核算13 .人工費用的核算4 .機械作業(yè)的核算5 .其他直接費用和間接費用的核算工程結算的核算1 .工程價款結算方式|匚二、2 .合同收入和合同費用確認方法3 .工程價款結算的核算房地L升發(fā)企 業(yè)典型業(yè)務的 會計核算房地L升發(fā)企業(yè)的認知1 .房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的特征2 .房地f發(fā)企業(yè)會計核算的特點3 .房地產(chǎn)升發(fā)企業(yè)會計科目設置房地L升發(fā)企業(yè)廣品的核算1 .開發(fā)產(chǎn)品完工及銷售、轉讓的核算2 .分期收款開發(fā)產(chǎn)品的核算3 .出租開發(fā)產(chǎn)品的核算房地L升發(fā)企業(yè)成本的核算1 . 土地開發(fā)成本的核算2 .配套設施開發(fā)成本的核算3

11、.房屋開發(fā)成本的核算房地L升發(fā)企業(yè)損益的核算1.營業(yè)收入的核算2,營業(yè)成本的核算3.營業(yè)稅金及附加的核算物業(yè)管理企業(yè)典型業(yè)務的會物業(yè)管理企業(yè)的認知1 .物業(yè)管理企業(yè)的特征2 .物業(yè)管理企業(yè)會計核算特點計核算3.物業(yè)管理企業(yè)會計科目設置物業(yè)管理企業(yè)存貨的核算1 .物業(yè)管理企業(yè)存貨的種類2 .采購保管費的分配與核算3 .待售物品的核算物業(yè)管理企業(yè)稅金的核算1 .物業(yè)管理企業(yè)營業(yè)稅的核算2 .物業(yè)管理企業(yè)增值稅的核算1.物業(yè)管理企業(yè)其他稅種的核算物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營業(yè)務的核算1 .物業(yè)管理企業(yè)營業(yè)收入的核算r 12 .物業(yè)管理企業(yè)成本、費用的核算六、實施建議協(xié).V j i11本課程教學內(nèi)容的組織和安排遵

12、循職業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)律的要求，把知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育融為一體。通過課內(nèi)外、校內(nèi)外教學的有機結合，完成工學結合的一體化教學進程。(一)教學方法：本課程教學方法主要包括六步教學法、案例教學法、模擬實訓操作教學法進行教學。 1八/| 二二，*(1)六步教學法，將教學組織分為明確任務、教學準備、教學設計、教學實施、教學檢查、教學評價六步。以學生為主體進行完成相關工作任務的知識、技能、準備等信息搜集，制定課程教學方案，并準備各項教學資料。教學實施過程中，教師應著重指導學生按照規(guī)范化的要求和會計工 作流程實施模擬工作過程，并以 “過程+結果”的方式進行課程考核。六步教學法為本課程主要的 課程教學組織方

13、法，每個完整的學習子情境的教學均要采用六步教學法進行課堂組織，實現(xiàn)以學生為主體的理實一體教學。(2)案例教學法、j-. V I每學習一個行業(yè)會計前引入一個該行業(yè)的真實企業(yè)的背景資料， 剖析該企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理特 點，主要經(jīng)濟業(yè)務及其流程，提出會計核算任務，講練其特殊的會計核算方法。增強教學的真實感 和指導性。(3)模擬操作法每學完一個行業(yè)特殊業(yè)務會計核算方法，即提出該行業(yè)一個會計主體的一個會計期間的系統(tǒng)綜 合業(yè)務的模擬實訓資料，要求學生仿真實訓I。增強理論與實踐的聯(lián)系，學以致用。(二)教學評價：行業(yè)會計實務課程考核評價表：廳P學習情境能力測試的內(nèi)容與手段及標準分值測試的內(nèi)容評價主體標準分值學習

14、態(tài)度分行業(yè) 實訓操 作綜合測試教師評價小組評價合計1商品流通企業(yè)典型業(yè)務的會計核算4106128202旅游餐飲服務企業(yè)典型業(yè)務的會計核算4106128203施工企業(yè)典型業(yè)務的會計核算4106128 1 ? =, 11 1 i 1 204房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)典型業(yè)務的會計核算4106112 _|8205物業(yè)管理企業(yè)典型業(yè)務的會計核算410612820合計2050306040100(三)課程資源的開發(fā)與利用:1、實踐教學方式,"、 11為了達到該課程的實踐教學目標，實行校內(nèi)實訓I、校外實習相結合的形式。校內(nèi)實訓形式包括 如下幾種：(1)分行業(yè)手工模擬實訓I。每行業(yè)會計核算方法學習完后，即提供該

15、行業(yè)企業(yè)一個月的完整 經(jīng)濟業(yè)務的全仿真模擬實訓資料，安排學生集中實訓操作演練。(2)實訓室電算綜合實訓I。利用財務軟件完成行業(yè)會計單位一個月份的完整經(jīng)濟業(yè)務的核算。校外實訓包括：(1)實習基地實訓I。派學生到專業(yè)實訓基地進行現(xiàn)場觀摩實訓I。(2)行業(yè)會計核算設計。通過引導學生深入實踐單位調(diào)查的方式進行。通過實踐調(diào)查， 學生 了解了真實會計主體的經(jīng)營管理特點與主要經(jīng)濟業(yè)務的流程， 在學習了相關行業(yè)會計知識后，對其 展開會計核算的設計，設計結果以設計報告的方式(3)提供網(wǎng)絡平臺在線實訓I。通過建立“空中課堂”網(wǎng)站展示該課程分行業(yè)實訓資料，學 生可以在線實訓。2、實訓教學條件：用于會計核算實務操作的

16、基本技能實訓室；配置有應用會計核算模擬實訓軟件和會計電算化軟 件的網(wǎng)絡環(huán)境的計算機機房。會計核算業(yè)務仿真核算資料，包括分行業(yè)仿真實訓的系統(tǒng)原始憑證資 料，記賬憑證，賬簿，報表等。3、使用教材；常見行業(yè)會計主編：江鋒 張旺軍 浙江大學出版社4、參考教材：書名主編出版年份出版社行業(yè)會計比較傅勝2008 年東北財經(jīng)大學出版社5、多媒體資源與教學軟件：自制 PPT課件、”空中課堂”資源。七、課程主講教師和教學團隊要求說明：（一）課程負責人：“雙師型”素質(zhì)，具備碩士研究生或以上學歷或?qū)W位，講師或以上職稱，會計師或以上職業(yè)資格，五年以上講臺教學經(jīng)歷，三年以上本課程教學經(jīng)歷。（二）專任教師： | |l I “雙師型”素質(zhì)，具備本科或以上學歷或?qū)W位，助理講師或以上職稱，助理會計師或以上職業(yè) 資格。熟悉企業(yè)會計準則和企業(yè)會計制度 J有豐富的教學經(jīng)驗，較高的理論水平且精