2.5細胞中的元素和化合物高考真題季小紅

1、時點式落實題組式訓練集訓真題體驗高考題組一組成細胞的元素和無機物1. （2012海南卷，7）關于植物細胞中元素的敘述，錯誤的是（）A.番茄和水稻根系吸收 Si元素的量相等B.細胞中含量最多的四種元素是C、O、H和NC.植物根系通過主動運輸吸收無機離子需要ATPD.與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N元素答案 A解析 C H、O、N四種元素是組成細胞的基本元素，含量最多。番茄和水稻根細胞運輸Si的載體數(shù)量不同，所以吸收Si元素的量也不相等。植物根吸收無機離子是主動運輸，需消耗ATR與豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可為自身和豆科植物提供N元素。2. （2011上海卷，13）生長在含鹽量高、干

2、旱土壤中的鹽生植物，通過在液泡中貯存大量的Na+而促進細胞吸收水分，該現(xiàn)象說明液泡內Na+參與（）A.調節(jié)滲透壓B.組成體內化合物C.維持正常pHD.提供能量答案 A解析液泡內的各種礦質離子等能夠參與調節(jié)細胞液的滲透壓，鹽生植物液泡中貯存大量的Na+,增大了細胞液的滲透壓，使細胞吸水能力增強。3. （2010上海卷，9）下列選項中，含有相同元素的一組化合物是（）A.纖維素和尿素B.脂肪酸和磷脂C.腺昔三磷酸和核糖核酸D.膽固醇和血紅蛋白答案 C解析腺昔三磷酸和核糖核酸的組成元素均為C H、O、N、P;纖維素含C、H、O,不含N;脂肪酸含C、H、O,不含P;血紅蛋白含F(xiàn)e2+而膽固醇不含 Fe2

3、+。題組二 生物組織中有機物的鑒定4. （2012江蘇卷，19）下表中有關人體細胞化合物的各項內容，正確的是（）編R化合物實驗檢測 檢測試劑顏色反應組成單位主要功能脂肪蘇丹出 染液橘口色脂肪酸儲存能量糖原斐林試劑醇紅色葡萄糖提供能量蛋白質雙縮月尿 試齊紫色氨基酸承擔生 命活動核酸甲基綠 染液綠色核甘酸攜帶遺 傳信息A. B. C. D.答案 C解析 列表中編號所述內容中脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，故 A不正確；所述內 容中糖原是非還原糖， 不能用斐林試劑鑒定， 故B不正確；中各項內容均正確； 所述內 容中核酸分為DNA和RNA,甲基綠染液只能用來鑒定 DNA,故D不正確。5. （經典高考題）

4、為進一步確定來源不同的 A、B、C D、E五種物質（或結構）的具體類型，進行了下列實驗，實驗現(xiàn)象與結果如下表：各種物質（或結構）的性質、染色反應的結果，見下表:ABCDE來源豬血馬肝蛙表皮棉花霉菌水溶性十一十一十灰分十一十一一染 色 反 應甲基綠溶液一一十一一斐林試劑一一一一一蘇丹山溶液一十一一一雙縮月尿試劑十一十一十碘液一一一一一注：“十”表示有（溶解）；“”表示無（不溶解）；灰分指物質充分燃燒后剩下的部分。A為紅色，檢測 A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有 Fe元素。將適量的E溶液加入盛有D的試管中，混合一段時間后，混合液能與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀。根據以上實驗現(xiàn)象和結果，推斷出：A. ;

5、B.; C.;D. ; E.o答案 血紅蛋白 脂肪 染色質（體）纖維素（半纖維素）纖維素酶（半纖維素酶）解析 A中物質可與雙縮月尿試劑反應，呈紫色且含F(xiàn)e元素，可判斷出 A為血紅蛋白。B中物質遇蘇丹出呈顏色反應，可判斷出B為脂肪。C中物質能分別與甲基綠、雙縮月尿試劑發(fā)生顏色反應，可判斷出 C為染色質（體），同時含有DNA和蛋白質。D中物質來自棉花，分解產 物為葡萄糖，不屬于淀粉，則D為纖維素（半纖維素）。E中含有將纖維素分解成葡萄糖的酶， 推斷出霉菌可合成纖維素酶（半纖維素酶）。練出高分【組題說明】考點題號錯題統(tǒng)計錯因分析組成細胞的元 素及化合物1、 2、 3、 4細胞中的無機物5、 6、 7

6、、 8、 13、 14生物組織中有機物的鑒定9、 10、 11、 12、 151 .下列有關組成生物體的化學元素的說法，正確的是（）A.相對于K+來說，Na+對于維持細胞內液的滲透壓具有更重要的作用B.血液中鈣離子含量太低，會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象C.由Fe參與組成的血紅蛋白，是內環(huán)境的成分之一D. P是磷脂、ATP及核糖等多種化合物的組成元素答案 B解析 K+對于維持細胞內液的滲透壓具有重要的作用；由Fe參與組成的血紅蛋白， 存在于紅細胞中，不是內環(huán)境的成分；磷脂、ATP中含有P,核糖由C H、。三種元素組成，不含P。Zn就會導2 .蘋果含有Zn, Zn是形成與記憶力息息相關的蛋白質不可缺少的元素，兒

7、童缺致大腦發(fā)育不完善。因此，蘋果又被稱為記憶之果，這說明無機鹽離子（）A.對于維持酸堿平衡有重要作用B.對于維持細胞形態(tài)有重要作用C.對于調節(jié)細胞滲透壓有重要作用D.對于維持生物體的生命活動有重要作用答案 D解析 分析材料可知，兒童缺Zn就會導致大腦發(fā)育不完善， 可以說明Zn對于維持生物體的 生命活動有重要作用。3 .如下圖1為細胞中3種化合物含量的扇形圖， 圖2為有活性的細胞中元素含量的柱形圖， 下列說法不正確的是（）表示正常細胞，則 A、B化合物共有的元素中含量最多的是a表示細胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖 2C.圖2中含量最多的元素是 C,這與細胞中含量最

8、多的化合物有關D.若圖1表示正常細胞，則 B化合物具有多樣性，其必含的元素為C H、O、N答案 C解析 由圖2表示有活性的細胞中元素含量的相對值分析，a代表O, b代表C。若圖1表示正常細胞，則 A表示H2O, B表示蛋白質，二者共有的元素在細胞中含量最多的是0,故A正確；若圖1表示完全脫水后的細胞，則 A為蛋白質，蛋白質中含量最多的元素為 C,故 B正確；圖2中含量最多的元素 a是0,故C錯誤；若圖1表示正常細胞，則 B化合物表示 蛋白質，其具有多樣性，必含的元素為 C、H、0、N,故D正確。4.下列關于元素與化合物的敘述，正確的是（）A.植物根尖從土壤溶液中吸收的 N可以用于合成蛋白質、脂

9、肪和核酸B.相同的元素在不同的生物體內組成相同的化合物C.不論鮮重還是干重，組成細胞的元素中C、H、0、N的含量最多D. C是構成細胞的基本元素，也是組成每種化合物的必需元素 答案 C5.下列關于生物體內水的敘述，不正確的是（）A.結合水是細胞的重要組成成分B.血細胞中的水大部分是自由水C.細胞內結合水與自由水的比值與新陳代謝強度無關D.自由水可參與細胞內物質的運輸與化學反應答案 C解析 水在細胞中的存在形式有結合水和自由水， 結合水是組成細胞結構的重要成分， 自由 水是細胞內的良好溶劑、 細胞生活的液體環(huán)境和各種生物化學反應的介質，自由水與結合水的比例變化主要取決于新陳代謝強度。6 .下列關

10、于水的敘述中，正確的是（）A.若不同種生物細胞中的自由水和結合水的比值相同，則它們的代謝強度相同 B.在有氧呼吸過程中，線粒體既消耗水又產生水C.酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸均不產生水D.線粒體、核糖體、中心體在其生理活動中都可以產生水答案 B解析 細胞代謝的強度不僅與自由水和結合水的比值有關，還與溫度等因素有關，A錯誤；有氧呼吸第二階段丙酮酸在水的參與下徹底氧化分解，第三階段H與氧結合生成水，B正確;有氧呼吸過程有水產生， C錯誤；中心體的功能是形成紡錘體，無水產生，D錯誤。7 .下列有關無機鹽在生物體中功能的敘述，錯誤的是（）A.鎂是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素8 .人體缺鐵會影

11、響正常的有氧呼吸功能C.人體血液中Ca2+濃度太低，會出現(xiàn)抽搐癥狀D.細胞中的某些無機鹽離子對維持細胞的酸堿平衡具有一定作用答案 A解析 鎂是構成葉綠素的元素； 人體缺鐵會影響血紅蛋白的合成，從而影響有氧呼吸；細胞中的某些無機鹽離子如 HCO3 /CO3 -對維持細胞的酸堿平衡具有一定作用。8.下列有關無機鹽的敘述，正確的是（）A.人體的血漿滲透壓由無機鹽維持B.細胞中的無機鹽主要以化合物形式存在C.細胞進彳T脂肪、DNA、RNA等物質合成時都需要磷酸鹽D. K是構成細胞的大量元素，對維持細胞正常功能有重要作用答案 D解析 人體的血漿滲透壓大小主要與無機鹽和蛋白質的含量有關；細胞中的無機鹽主要

12、以離子形式存在；脂肪中只含有C、H、O三種元素，故脂肪合成時不需要磷酸鹽；K屬于構成細胞的大量元素，在維持細胞內液正常的滲透壓中起重要作用。9.在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇錯誤的是（）A.馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色，可用于進行可溶性還原糖的鑒定B.花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的好材料C.大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料D.雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的實驗材料答案 A解析 用于可溶性還原糖鑒定的材料的要求是：含糖量高，且必須是還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）。顏色較淺或近于白色，便于觀察。馬鈴薯塊莖中含有的糖大多

13、是淀粉，還原糖含量極少。用于脂肪鑒定的材料是富含脂肪的種子，花生種子富含脂肪，是用于脂肪鑒定的理想材料。用于蛋白質鑒定的材料是富含蛋白質的生物組織，常用的是大豆和雞蛋清（蛋白）。10 .下列四項是對有關混合液在適宜條件下發(fā)生反應后現(xiàn)象的描述，其中正確的是（）選項有美物質所用試劑顏色反應A淀粉與足量淀粉酶混合液碘液藍色B蛋白質與足量蛋白酶混合液雙縮月尿試劑紫色Cr蔗糖與足量淀粉酶混合液斐林試劑醇紅色D脂肪與足量脂肪酶混合液蘇丹IV染液橘口色答案 B解析 淀粉酶將淀粉水解，因此混合液遇碘液后不變藍色，A錯誤；由于蛋白酶的化學本質為蛋白質，因此混合液可與雙縮月尿試劑反應呈現(xiàn)紫色，B正確；淀粉酶不能分

14、解蔗糖，因此混合液遇斐林試劑后無顏色反應，C錯誤；脂肪酶將脂肪分解，因此混合液遇蘇丹IV染液后無顏色反應，D錯誤。11 .下列有關實驗操作步驟的敘述中，正確的是A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質的鑒定B .脂肪的鑒定實驗中可能需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒C.鑒定還原糖時，要先加入斐林試劑甲液搖勻后再加入乙液D.用于鑒定蛋白質的雙縮月尿試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)用現(xiàn)配 答案 B解析 斐林試劑與雙縮月尿試劑所用物質相同，且所用氫氧化鈉溶液的濃度相同，但二者所用的硫酸銅溶液的濃度不同。鑒定還原糖時，甲、乙兩液要現(xiàn)用現(xiàn)配，等量混合均勻

15、后加入；而鑒定蛋白質時要先加 A液，再加B液。還原糖、蛋白質的顏色反應是試劑與其發(fā)生化學 反應的結果，是肉眼可見的；而脂肪的鑒定中，由于脂肪顆粒小且分散在細胞中，所以需要借助顯微鏡才能觀察到。12 .將小麥種子分別置于 20 C和30 c培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液I和提取液n。取 3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按如圖加入 等量的提取液和蒸儲水，45 C水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并用5065 C的溫水浴加熱 2分鐘，搖勻并觀察試管中的顏色。結果是t提取液1 L 拈地上提邂液營，蒸懶水 淀粉液二匡|二淀粉液A.甲呈藍色，乙呈醇紅色，

16、丙呈無色B.甲呈無色，乙呈醇紅色，丙呈藍色C.甲、乙皆呈藍色，丙呈醇紅色D.甲呈淺醇紅色，乙呈醇紅色，丙呈藍色答案 D解析 萌發(fā)的小麥種子可產生淀粉酶，能將淀粉分解成可溶性還原糖，而在不同的溫度條件下，產生酶的量是不同的，30 C時酶產生量遠大于 20 C時，因此在提取液H中產生酶的量遠大于提取液I,由此產生的還原糖的量： 乙甲 丙，因此用斐林試劑鑒定甲呈淺醇紅色， 乙呈醇紅色，丙呈藍色 （Cu（OH）2的顏色）。13 .由于無土栽培作物易于管理，優(yōu)質高產，因此該項技術廣泛應用于現(xiàn)代農業(yè)，同時無土栽培也是確定一種元素是否是植物生活所必需的元素的最常用的方法。無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機鹽在植物體

17、內的作用是 和。植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機鹽的需求也不同，所以應視具體情況調整 ,供作物 性吸收無機鹽離 子。（2）為了驗證饃為植物生活所必需的元素，請完成下列問題。材料用具：完全營養(yǎng)液甲、缺饃的營養(yǎng)液乙（其他元素均具備 卜適當?shù)娜萜骱凸潭ú牧?、長勢相似的玉米幼苗、含饃的無機鹽等。A組（20株長勢相 似的玉米幼苗）B 組（a.方法步驟（完善表格）：處理放入缺饃的營養(yǎng) 液乙中培養(yǎng)b.相同且適宜的條件下培養(yǎng)數(shù)天觀察c.預期結果d.e.從科學研究的嚴謹角度出發(fā)，為進一步證實A、B兩組玉米生長狀況的差異是由于饃元素的供應不同引起的，還應增加的實驗步驟及結果是： 答案（1）細胞的組成成分調節(jié)植物

18、的生命活動營養(yǎng)液中無機鹽白組成和比例 （營養(yǎng)液的配方）選擇（2）a.20株同A組長勢相似的玉米幼苗b.放入等量的完全營養(yǎng)液甲中培養(yǎng)c.玉米幼苗的生長狀況 d.玉米幼苗生長不正常e.玉米幼苗生長正常在缺饃的營養(yǎng)液乙中加入一定量的含饃的無機鹽，一段時間后玉米幼苗恢復正常生長（或癥狀消失），則饃是必需元素解析（1）題中無土栽培所用營養(yǎng)液中無機鹽的作用是構成細胞的組成成分和調節(jié)植物的生 命活動。從題中給出的信息 “植物因種類和生長發(fā)育階段不同對無機鹽的需求也不同”可以看出，植物對不同無機鹽的吸收根據需要具有選擇性，所以應根據不同作物、不同生長發(fā)育時期對無機鹽離子不同需求的具體情況，在配制營養(yǎng)液時隨時調

19、整無機鹽的組成和比例，以便供作物選擇性地吸收無機鹽離子。（2）實驗設計要遵循對照原則和單一變量原則。A組玉米幼苗放在缺饃的營養(yǎng)液乙中培養(yǎng)，則B組幼苗應放在等量的完全營養(yǎng)液甲中培養(yǎng)。本題要確定不能生長的一組確實是因缺饃導致的，故要進行二次實驗，應在缺饃的營養(yǎng)液乙中加入一定量的含饃的無機鹽，一段時間后看玉米幼苗能否恢復正常生長。14 .互花米草是一種灘涂草本鹽沼植物，對水淹的生態(tài)環(huán)境有很強的適應能力，曾被稱為“保灘護堤、促淤造陸的最佳植物”。來自美國東海岸的互花米草在引入我國后，出現(xiàn)生長蔓延、破壞生態(tài)環(huán)境的嚴重問題。為了探究互花米草對水淹生態(tài)環(huán)境的適應機制，為進一步調控措施的研究提供依據，某科研小

20、組以“探究互花米草體內自由水和結合水的比值與潮汐水淹時 間的關系”為課題，設計了如下實驗：選取同一海灘的互花米草幼苗分別栽種于多個沙盆中。將長勢相同生長良好的互花米草幼苗平均分成5組，分別在每天進行 0 h、3 h、6 h、12 h和24 h的水淹處理。在處理50 d后，采取整株植株并測定自由水與結合水含量，計算自由水與結合水的比值。實驗結果如下表所示：水淹時間（h/d）自由水與結合水的比值01.530.7561.25121.1241.0分析實驗過程及實驗結果，回答以下問題：（1）在該實3中， 是自變量。請結合表格數(shù)據在圖中繪出折線圖。土。自由水與結合水的比值2.52.01.5 -1.00.5

21、000361224水施時間(h/d)(2)為了能最大程度地模擬互花米草水淹的生態(tài)環(huán)境，在進行水淹處理時，實驗用水應為水，來源于 o z*zs*(3)自由水與結合水的比值和植物的代謝能力及抗逆性有著密切的關系。根據實驗結果可知，互花米草在水淹時間為 h/d的環(huán)境下，抗逆性最強。在進行水淹處理時間為h/d的環(huán)境下，代謝活動最強。(4)在實驗結束時，水淹時間為 24 h/d的實驗組互花米草長勢最差，甚至死亡，導致該現(xiàn)象發(fā)生的主要原因是 答案(1)水淹時間 如圖工。自由水與結合水的比值2.52.0-0.5000361224水港時間(hAJ)(2)?；セ撞莶蓸拥攸c(3)3 0 (4)長期水淹導致互花米

22、草進行無氧呼吸造成供能不足，酒精中毒解析(1)由實驗目的可確定該實驗的自變量是水淹時間，因變量是自由水與結合水的含量。繪曲線應對照圖中數(shù)據先畫點，后連線。(2)為了確保實驗結果的可靠性，該實驗應選取互花米草采樣點的海水。(3)結合(1)所畫的曲線分析，水淹3 h/d ,自由水與結合水的比值最低， 說明互花米草的抗逆性最強；而在沒有水淹時，自由水與結合水比值最高，代謝最旺盛。(4)在水淹時間為24 h/d的環(huán)境下，植物因缺氧而長時間進行無氧呼吸造成供能不足，酒精中 毒。15. 2009年6月，國家食品藥品監(jiān)督管理局通告了 “東方牌”系列奶粉為不合格產品，經 查，該系列奶粉是用80%的麥芽糊精和2

23、0%的奶粉簡單勾兌而成的。由于含有大量糖類物質， 而蛋白質含量低，嬰兒喜歡吃卻得不到足夠的蛋白質營養(yǎng)。請據以上資料，回答下列問題： (1)劣質奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測樣液在試管中混合 均勻后，還必須經過 處理，預計試管中混合液的顏色變化是O(2)如果要鑒定劣質奶粉中是否含有蛋白質，所用的試劑是 (3)評價奶粉營養(yǎng)價值高低的主要標準是看必需氨基酸的種類和含量。賴氨酸是人體必需氨基酸，缺乏則會影響體內蛋白質的合成，出現(xiàn)營養(yǎng)不良。賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問題進行了探究，請補充并完善他們的實驗原理和實驗方案。材料和用具：20只生長發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、分裝在不同試劑瓶中的 20種氨基酸、不含蛋白質和氨基酸的食物、秤、天平等。實驗原理：實驗方案：配食：,配制成食物 A（對照組）； ,配制成