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浙江萬里學(xué)院食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)報告冊食品微生物實(shí)驗(yàn)報告冊姓名：學(xué)號：班級：學(xué)期：浙江萬里學(xué)院生物與環(huán)境學(xué)院實(shí)驗(yàn)一顯微鏡的使用和常見微生物形態(tài)觀察 1實(shí)驗(yàn)二細(xì)菌的革蘭氏染色 4實(shí)驗(yàn)三微生物細(xì)胞的大小測定和計數(shù) 6實(shí)驗(yàn)四土壤微生物的分離 9實(shí)驗(yàn)五食品中菌落總數(shù)的測定14實(shí)驗(yàn)六大腸菌群計數(shù)18實(shí)驗(yàn)七酒釀中根霉的分離與甜酒釀的制作 21實(shí)驗(yàn)八微生物抗菌肽的制備及抑菌實(shí)驗(yàn) 26II浙江萬里學(xué)院食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)報告冊實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的使用和常見微生物形態(tài)觀察日期：指導(dǎo)教師：實(shí)驗(yàn)室:小組成員：成績：第一部分：預(yù)習(xí)報告1、顯微鏡使用的注意事項(xiàng)有哪些？2、顯微鏡觀察過程中，視野中污點(diǎn)的如何判斷是在玻片上還是在目鏡或物鏡上?1浙江萬里學(xué)院食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)報告冊第二部分：實(shí)驗(yàn)部分（一）、簡述實(shí)驗(yàn)原理（二卜實(shí)驗(yàn)主要試劑和儀器設(shè)備（三卜簡述主要實(shí)驗(yàn)步驟（四）、實(shí)驗(yàn)記錄（觀察的標(biāo)本片繪圖）3第三部分：課后思考題（研討）分析實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的問題、現(xiàn)象，提出解決的方法

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