h蠟燭燃燒生成物的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1、蠟燭燃燒生成物的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)：1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究證明蠟燭燃燒的生成了水和二氧化碳2、初步形成通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論的科學(xué)探究思想，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)：蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)器材：蠟燭、火柴、燒杯、石灰水、漏斗、干燥管、導(dǎo)管、單孔橡皮塞、鐵架臺(tái)、或自制氣體檢驗(yàn)器（如下圖一）實(shí)驗(yàn)裝置：（圖二、圖三）圖一三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)思路：蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是人教版教材第一單元第二節(jié)的內(nèi)容，是在緒言、物 質(zhì)的變化與性質(zhì)之后的一節(jié)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。本節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容就是通過(guò)蠟燭及其燃 燒的探究，使學(xué)生了解并初步學(xué)會(huì)探究物質(zhì)性質(zhì)及變化的基本方法，形成由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得 出結(jié)論的

2、科學(xué)探究思想。蠟燭燃燒生成二氧化碳?xì)怏w檢驗(yàn)是本節(jié)探究活動(dòng)實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)。實(shí) 踐證明，在用課本傳統(tǒng)操作方法檢驗(yàn)蠟燭燃燒生成了CO氣體時(shí)，作為有著多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與扎實(shí)實(shí)驗(yàn)功底的化學(xué)教師在演示本實(shí)驗(yàn)時(shí)成功率較低，且產(chǎn)生現(xiàn)象極不明顯，作為 演示實(shí)驗(yàn)極不利于眾多學(xué)生觀(guān)察。若作為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，這是學(xué)生上的第三堂化學(xué)課， 學(xué)生還沒(méi)有認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化學(xué)儀器、更沒(méi)有學(xué)過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作，缺少化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本 技能與技巧、第一次走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室完成科學(xué)探究。且都是獨(dú)生子女的學(xué)生們動(dòng)手能力 又特差，完成此處這個(gè)難度較大實(shí)驗(yàn)探究其結(jié)果是可想知的，基本看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，無(wú) 法通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出蠟燭燃燒生成的 CO氣體結(jié)論。以往我都是告知學(xué)生肯

3、定生成了 CO氣體，石灰水應(yīng)會(huì)變渾濁，但由于，跟學(xué)生擺出眾多理由，這不符合編者設(shè)計(jì)此實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的初衷和科學(xué)探究的思想。只有成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能最大限度的發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化 學(xué)教學(xué)中的作用，所以本人認(rèn)為蠟燭及其燃燒探究教學(xué)中生成二氧化碳檢驗(yàn)方法需改 進(jìn)，其他探究活動(dòng)可仍按學(xué)生實(shí)驗(yàn)冊(cè)操作方法進(jìn)行，通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的研 究與改進(jìn)，依據(jù)新課程三維教學(xué)目標(biāo)，確保實(shí)驗(yàn)的成功率，適應(yīng)學(xué)生認(rèn)知需要，激發(fā)學(xué) 生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生科學(xué)探險(xiǎn)究與創(chuàng)新能力。四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程:1.點(diǎn)燃前，2點(diǎn)燃時(shí)：觀(guān)察火焰C圖四首先展示資料：燃燒生成水的檢驗(yàn)，在火焰上方倒扣干而冷的 燒杯，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)；二氧化碳?xì)怏w能使澄清石

4、灰水變渾濁。然后教師提示學(xué)生按圖四進(jìn)行操作 1與操作2的探究活動(dòng)：圖五操作1:在點(diǎn)燃的蠟燭上方罩一只干而冷的燒 杯，觀(guān)察燒懷壁，然后迅速正放并倒入少量澄清石 灰水。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒杯壁有水霧產(chǎn)生，倒入石灰水后， 少數(shù)實(shí)驗(yàn)組能看到液面有微量白色固體漂浮， 但根 本算不上渾濁。更多的實(shí)驗(yàn)組由于操作及石灰水用 量問(wèn)題根本看到任何現(xiàn)象。操作2:先將燒杯用澄清石灰水潤(rùn)濕，再將其 倒扣在蠟燭火焰的上方。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：部分實(shí)驗(yàn)組觀(guān)察到有微量白色固體液體順 著杯壁向下流動(dòng)，還有相當(dāng)一部分實(shí)驗(yàn)小組也看到不現(xiàn) 象。教師提示，請(qǐng)按圖五或圖六所示并結(jié)合實(shí)驗(yàn)桌上的 現(xiàn)有儀器，選擇改進(jìn)方法一或二，重新進(jìn)行驗(yàn)證：改進(jìn)方法一：按圖六

5、所示連接裝置，先放好一只蠟燭 在鐵架臺(tái)上，并將連接好的裝置固定在鐵架臺(tái)上， 使蠟燭 高度離漏斗口 4cm-5cm,然后拔掉橡皮塞，用針筒向干燥管內(nèi)注入石灰水，點(diǎn)燃蠟燭觀(guān)察（提示：點(diǎn)燃后先觀(guān)察倒扣的漏斗內(nèi)壁，后觀(guān)察 干燥管內(nèi)的石灰水）。首先觀(guān)察到倒扣的漏斗內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生，一會(huì) 兒消失。（由學(xué)生表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論。）然后正好觀(guān)察到石灰水的液面產(chǎn)生白膜，并逐 漸增多，接著白色固體逐漸下沉，石灰水逐漸渾濁。 2.5分鐘左右渾濁明顯顯現(xiàn)。（現(xiàn)由學(xué)生表述實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論。）圖七改進(jìn)方法二：在鐵架臺(tái)上放一支蠟燭，并將自制氣體檢驗(yàn)器固定在鐵架臺(tái)上，使漏 斗口離蠟燭的距離約3cm-4cm處。

6、（如圖八），從A處注入澄清石灰水，使多孔球泡半 浸入石灰水中（也可不浸入石灰水中，但切不可完成浸沒(méi)在 石灰水中），點(diǎn)燃蠟燭，觀(guān)察，（提示：點(diǎn)燃后先觀(guān)察倒扣 的漏斗內(nèi)壁，后觀(guān)察石灰水）。首先觀(guān)察到倒扣的漏斗內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生，一會(huì)兒消失。（由學(xué)生表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論，完成后正好觀(guān)察 石灰水，差不多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)。）然后觀(guān)察石灰水的液面也產(chǎn)生白膜，并逐漸增多，接著 白色固體逐漸下沉，石灰水逐漸渾濁。（現(xiàn)由學(xué)生表述實(shí) 驗(yàn)現(xiàn)象，并分析得出結(jié)論。）3、熄滅后，。五、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)說(shuō)明：（一）操作1與操作2說(shuō)明圖九操作1、操作2優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)方法裝置簡(jiǎn)單， 操作簡(jiǎn)便，學(xué)生易于掌握，它也是教材及各類(lèi)資 料中介紹的常

7、用檢驗(yàn)蠟燭燃燒生成 CO氣體的方 法，也是化學(xué)試卷中常見(jiàn)燃燒產(chǎn)生氣體檢測(cè)實(shí)驗(yàn) 的方法。所以無(wú)論成功率高低，操作 1與操作2 均需學(xué)生練習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、方法并推測(cè)應(yīng)有 的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以適應(yīng)考試的需要。該實(shí)驗(yàn)探究的缺點(diǎn)是成功率很低，多數(shù)實(shí)驗(yàn)小組中根本看不到任何現(xiàn)象，即使有些 實(shí)驗(yàn)小組有少量白色固體產(chǎn)生，但也達(dá)不到渾濁的現(xiàn)象。導(dǎo)致以上原因不盡相同，總體 有以下幾點(diǎn)原因： 1.學(xué)生缺少實(shí)驗(yàn)的基本技能與技巧，操作不熟練； 2. 學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 感興趣是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的好奇與好玩，對(duì)實(shí)驗(yàn)困難估計(jì)不足，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)認(rèn)真程度不夠。3.按“操作1”實(shí)驗(yàn)探究，燃燒產(chǎn)生的CO氣體是熱氣體，將其正放，熱 CO氣體向上逸 出

8、，所剩余的CO氣體已較少，倒入石灰水時(shí)必須速度快而量要準(zhǔn)，作為久經(jīng)沙場(chǎng)的老 師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)能勉強(qiáng)看到現(xiàn)象的次數(shù)不足 50%，而缺少基本操作技能初學(xué)化學(xué)的學(xué)生， 很難按實(shí)驗(yàn)方法達(dá)到欲想結(jié)果是正常的。 4.按 “操作2” 實(shí)驗(yàn)探究，用石灰水潤(rùn)濕燒 杯就算學(xué)生做得很好，倒扣時(shí)石灰水殘留較少，杯壁只略變模糊，同時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣遇 冷而冷凝也干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判別。（二）改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)說(shuō)明實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)改進(jìn)一的優(yōu)點(diǎn)： 1 .實(shí)驗(yàn)成功率也是 100%，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯； 2.操作 簡(jiǎn)便，有序，一次性完成蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳與水 2種產(chǎn)物的檢驗(yàn)。 3. 用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有 常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)器材組裝裝置完成實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，就地取材，提

9、高儀器的利用率與實(shí)驗(yàn)的成功 率。缺點(diǎn)：1.該裝置需要組裝， 由于學(xué)生缺少化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)， 缺少實(shí)驗(yàn)基本技能與技巧， 組裝困難，尤其將橡皮管套上導(dǎo)管及漏斗末端。 2. 由于干燥管的球體很小，加注石灰水 不很方便，常有學(xué)生加注流到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)改進(jìn)二的優(yōu)點(diǎn)： 1 .成功率高，所有實(shí)驗(yàn)小組均看到了明顯現(xiàn)象，成功率是 100%。2. 操作簡(jiǎn)便，此自制儀器就省去很多裝置連接環(huán)節(jié)，使缺少實(shí)驗(yàn)基本操作能力的 學(xué)生易于實(shí)驗(yàn)操作。3.將驗(yàn)證蠟燭燃燒生成水與CO氣體的實(shí)驗(yàn)合二為一，充分利用了 空間與時(shí)間 ,起到了事半功倍的效果。 4.此實(shí)驗(yàn)將內(nèi)置導(dǎo)管半浸入石灰水中，可使熱氣 體得到冷卻，與改進(jìn)前和改進(jìn)一相比，更有利于 CO與石灰水的反應(yīng)，所以渾濁比改進(jìn) 一快。5.本裝置除了適合燃燒生成CO氣體的驗(yàn)證，還適合于其它的多種氣體驗(yàn)證。缺點(diǎn)：此燃燒氣體檢驗(yàn)器實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有現(xiàn)成的，需要自制或購(gòu)買(mǎi)。（三）對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極意義化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法與手段，是化學(xué)科學(xué)賴(lài)以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)， 成功的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究才能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用， 才能促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握化學(xué) 知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，不成功的實(shí)驗(yàn)不僅無(wú)助于化學(xué)教學(xué)，浪費(fèi)教學(xué)時(shí)間