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文檔簡介
1、;第三小姻低j芻上減我衣葉林場新若徐志芳企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境分析1g弊雙匯焦回SHINEWAYGROUP支持 活動(dòng)價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值支持活動(dòng)價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值/支持活動(dòng)價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值軀小氐安采購管理支持活動(dòng)價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值支持活動(dòng)技術(shù)開發(fā)采購管理U咽部根罪坦超位安也小氐裝價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值人力資源管理技術(shù)開發(fā)XX價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值采購管理支持活劭鎏救袋后
2、黑小氐E觸照僻蛔罪8支持活動(dòng)企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施人力資源管理技術(shù)開發(fā)采購管理整出/口、支持活動(dòng)價(jià)值鏈分析幫助確定哪些資源和能力才能增加價(jià)值企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施人;I資源管理技術(shù)開發(fā)采購管理觸電假蛔靠雙匯集團(tuán)3、打造團(tuán)隊(duì)4、技術(shù)支撐1、理念、特色、社會(huì)價(jià)值主要從事:肉類食品加工生產(chǎn)經(jīng)營,所屬行業(yè)屬于以肉類制品為終端產(chǎn)品的縱貫農(nóng)牧業(yè)、加工制造業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè),橫跨生物工程、化工、包裝、彩印的大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 行業(yè)群主導(dǎo)產(chǎn)品:分別為肉類制品、生物產(chǎn)品、保鮮包裝材料三大類,其中終端產(chǎn)品肉類制品又分為冷卻肉和保鮮肉、火腿腸系列高溫肉制品、西式低溫系列肉制品、中式系列肉制品、中西式肉類采肴、速凍食品、肉類菜肴調(diào)味 品、肉味香精
3、香料等八關(guān)系列產(chǎn)品資產(chǎn):雙匯集團(tuán)總資產(chǎn)100多億元,定資產(chǎn)17億元。企業(yè)間介人員配備:國市祗管tI進(jìn)料后勤1、區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢明顯,原料供應(yīng)充足可靠2、雙匯集團(tuán)一直堅(jiān)持“采購到源頭”的供應(yīng)政策,先后在周邊肉類主產(chǎn)區(qū),結(jié)合當(dāng)?shù)亟⒘?00多家采購供應(yīng)處(基本戶)3、公司通過并購和租賃增加公司的原料肉供應(yīng)基地,逐步建立全國性的穩(wěn)固的原料肉供應(yīng)體系。4、“公司+農(nóng)戶”為主,企業(yè)還會(huì)控制收購一些養(yǎng)向散戶收購要規(guī)范一些。雙匯冷鮮肉加工及質(zhì)量控制流程靜畋樁的頭部檢蛉史坡形狀-故他a庠和冷修整.衛(wèi)生消環(huán)境遇博假宰檢驗(yàn)沖洪檢蛉肌肉中心混藏序澧度、肉出、摩環(huán)境焉送宰檢的封口嚴(yán)密性中心遏度、事度.存放附詞.淀毛蟲檜劈
4、合同或出口日期.指號、肉混度出奇,席序咬肌松蛉tf及合格迂、屏菸.出庫的解怦、修整,*印童衛(wèi)生法量.產(chǎn)產(chǎn)品品種.故烤西檢的金民柿照清況長質(zhì)恭1.炊格.標(biāo)用電.毛茬運(yùn)柏車輛衛(wèi)準(zhǔn)與警戶定員修整把關(guān)檢要由、異物生消毒一豉性、幸迂工生消色X即短范性齊全住貝酸淖洗檢紅白冬框青m、發(fā)貨后勤1生鮮產(chǎn)品實(shí)行72小時(shí)定單制,肉制品實(shí)行96小時(shí)定單制,實(shí)行網(wǎng)上定單、網(wǎng)下配送。2、訂單自動(dòng)生成、自動(dòng)上傳、自動(dòng)分類匯總、自動(dòng)配貨處理和網(wǎng)上盤點(diǎn)。3、專業(yè)的配送車輛,配送冷鮮肉:雙匯配備了700多臺(tái)冷藏運(yùn)輸車輛,保證優(yōu)質(zhì)的冷鮮肉很順暢的配舉到任連鎖店及各銷售網(wǎng)點(diǎn),車輛在使用瞥顏熊干凈并消毒。M銷售 1、雙匯連鎖店雙匯特約
5、店、商超專柜。 2、采用“買斷式”委托銷售的方式委托雙匯發(fā)展銷售。雙方簽訂委托銷售協(xié)議。 3、鮮凍品的銷售模式:經(jīng)銷、地銷、批發(fā)、直營。4、肉制品的銷售模式:經(jīng)銷商分銷模式。5、的銷售業(yè)務(wù)人員,以優(yōu)質(zhì)高效、敬業(yè)的雙匯精神做好銷售。&V、售后服務(wù) 1、建立了信息反饋網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),進(jìn)行系統(tǒng)加客服的服務(wù)模式。 2、采用銷售人員對其負(fù)貢的客戶進(jìn)行售后服務(wù)的模式。 3、對于消費(fèi)者反映的質(zhì)量問題不能做出積極有效的措施。I、采購 1、用信息化提高運(yùn)營效率:雙匯依托軟件公司,實(shí)施了冷鮮肉的電子商務(wù)系統(tǒng),用信息化打通企業(yè)采購流程,用信息化帶動(dòng)工業(yè)化高速高效發(fā)展。 2、大力發(fā)展合同采購、訂單采購圍繞全國六大區(qū)域的20
6、多個(gè)工業(yè)基地,建立統(tǒng)一的采購隊(duì)伍,實(shí)行統(tǒng)一采物集中采購、專業(yè)化采購。 3、強(qiáng)友的技術(shù)創(chuàng)新能力是雙匯集團(tuán)不斷發(fā)展的力量之源G1一II.技術(shù)開發(fā)1,先后投資近6000萬元建立的技術(shù)中心是雙匯集團(tuán)唯一的無預(yù)算管理機(jī)構(gòu)。2,擁有專業(yè)技術(shù)人才500多名,并設(shè)立了我國企業(yè)第一家肉類加工博士后科研工作站匯集。3,公司的新產(chǎn)品開發(fā)基本上保持了每10天開發(fā)出一種新產(chǎn)品的速度,真正做到了“生產(chǎn)一代,儲(chǔ)備一代,開發(fā)一代,研制一代”。 4,司國和日本的知名食品工業(yè)專家擔(dān)任公m.人力資源管理“引進(jìn)人才、培養(yǎng)人才、重用人才、重獎(jiǎng)人才、留住人才”的靈活機(jī)制,為企業(yè)發(fā)展提供了良好的智力支持:1、高起點(diǎn)引進(jìn)人才。先后多次招聘中
7、、高級人才和多所高等院校和科研機(jī)構(gòu)的人才加盟雙匯。2、堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)人才。每年都要投入不低于400萬元的資金,選派專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行到各地考察和學(xué)習(xí)。3、放心使用人才。讓有思路、有能力、有發(fā)展?jié)摿Φ娜瞬?、以優(yōu)當(dāng)項(xiàng)之住人才。公司每年都從銷售額中拿出相作為技術(shù)研究、產(chǎn)品開發(fā)、管理創(chuàng)新等專在相應(yīng)的工作崗位上工作,使其在實(shí)踐中得到完善和提高IV、企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施1、推行了“機(jī)構(gòu)能設(shè)能撤,干部能上能下,收入能高能低,職工能進(jìn)能出”的管理機(jī)制2、在對外投資財(cái)務(wù)控制方面,要求被投資公司每月報(bào)送其財(cái)務(wù)資料,報(bào)告其財(cái)務(wù)狀況,及時(shí)分析被投資公司的經(jīng)營狀況,有針對性地提出改進(jìn)要求,并實(shí)行不定期的審計(jì)制度3、源河市市委、市政府研究制定了“雙匯工程”實(shí)施方案,為
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