委托管理酒店協(xié)議

1、酒店委托經(jīng)營(yíng)管理合同甲 方：注冊(cè)地：法定代表人：乙 方：注冊(cè)地：法定代表人：鑒于甲方將在 建造 酒店，為能夠有效采用現(xiàn)代酒店管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)，提高其管理水 平和服務(wù)質(zhì)量，使其能盡快按投入硬件規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造良好的 社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，擬聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的酒店管理公司委托經(jīng)營(yíng)管理該酒店；乙方具有 經(jīng)營(yíng)管理酒店的豐富經(jīng)驗(yàn)， 有能力并愿意接受委托經(jīng)營(yíng)管理 酒店（以下簡(jiǎn)稱 “酒店” 或“企 業(yè)”）。據(jù)此，雙方本著互利互惠的原則，通過友好協(xié)商，一致同意按照以下規(guī)定條款和條件， 訂立酒店 委托經(jīng)營(yíng)管理合同（以下簡(jiǎn)稱“合同” ） , 并承諾共同遵守。第一條 合同術(shù)語(yǔ)定義合同中，下列術(shù)語(yǔ)

2、具有下述含義：1.1 “酒店”是指甲方擁有資產(chǎn)所有權(quán)或合法委托經(jīng)營(yíng)權(quán)的，又可解釋為依據(jù)本合同而 產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。位于；1.2 “財(cái)務(wù)年度”指每年 1 月 1 日12 月 31 日的公歷年度。第一個(gè)財(cái)務(wù)年度是指從委 托經(jīng)營(yíng)實(shí)際營(yíng)業(yè)日至當(dāng)年 12 月 31 日為止的期間；1.3 “會(huì)計(jì)制度”執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家財(cái)政部頒發(fā)的相關(guān)企業(yè)會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)科目 和會(huì)計(jì)報(bào)表；1.4 “營(yíng)業(yè)收入”是指與酒店?duì)I業(yè)相關(guān)的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入的總和；1.5 “經(jīng)營(yíng)費(fèi)用”是指與酒店?duì)I業(yè)相關(guān)的各項(xiàng)直接費(fèi)用及間接費(fèi)用，包括營(yíng)業(yè)稅金、營(yíng) 業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、工資及福利、行政管理費(fèi)用及其他間接費(fèi)用，不包括固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、 物業(yè)租金、長(zhǎng)期

3、待攤費(fèi)用攤銷、無(wú)形資產(chǎn)攤銷、開辦費(fèi)攤銷、改擴(kuò)建裝修改造費(fèi)用、大修理 費(fèi)用、采取預(yù)提資產(chǎn)翻新資金、房產(chǎn)稅、土地稅、籌資活動(dòng)的銀行融資利息費(fèi)用、 星評(píng)費(fèi)用 （ 包括硬件改造、 添置費(fèi)用 ） 、發(fā)行股票的費(fèi)用、發(fā) 行債券的費(fèi)用、財(cái)產(chǎn)及其它保險(xiǎn)費(fèi)用及其他業(yè)主費(fèi)用等非經(jīng)營(yíng)費(fèi)用；1.6 “ 經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)”（ gop ）即調(diào)整后經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) , 是經(jīng)營(yíng)性收入減去經(jīng)營(yíng)性成本費(fèi)用后的差額， 不包含經(jīng)營(yíng)管理者不能控制的業(yè)主投資及籌資性費(fèi)用；1.7 “進(jìn)駐日期”是指甲乙雙方正式簽訂委托經(jīng)營(yíng)管理合同后，乙方正式派員進(jìn)駐酒店 的日期，或協(xié)議約定的進(jìn)駐酒店日期，管理公司在進(jìn)駐酒店后，甲乙雙方必須辦理資產(chǎn)交接 手續(xù)；1.8 顧問咨

4、詢管理費(fèi)是指前期市場(chǎng)調(diào)查、 市場(chǎng)預(yù)測(cè)及市場(chǎng)定位， 以及協(xié)助甲方在設(shè)計(jì)單 位招標(biāo)、酒店風(fēng)格選定、酒店硬件標(biāo)準(zhǔn)的確定（按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)） 、建筑物（主樓、配套設(shè)施等）的建 筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外裝飾裝修設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施配置、設(shè)備安裝和經(jīng)營(yíng)功能布局提供書面專業(yè)性的咨詢方案。1.9 “籌備期”即從“進(jìn)駐日期”開始，乙方為酒店的開業(yè)而進(jìn)行準(zhǔn)備的期間； （也可解 釋為酒店土建及安裝工程基本結(jié)束，裝修施工進(jìn)度超過 50% ，進(jìn)入軟件建設(shè)、物資采購(gòu)、人 員招聘及培訓(xùn)，至酒店達(dá)到基本營(yíng)業(yè)條件進(jìn)入試營(yíng)業(yè)的時(shí)間?；I備期時(shí)間視酒店規(guī)模及檔次 而定，一般不低于四個(gè)月時(shí)間。1.10 “開業(yè)日期 / 試營(yíng)業(yè)期”指酒店硬件已驗(yàn)收合格，具備一定

5、的經(jīng)營(yíng)條件，前期籌備 期已基本結(jié)束，正式對(duì)外營(yíng)業(yè)接待客人并產(chǎn)生營(yíng)業(yè)收入的日期。第二條經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)條件 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)條件均由甲方提供，并享有委托乙方經(jīng)營(yíng)管理資產(chǎn)的完全所有權(quán)。甲方 將承擔(dān)在酒店的所有建設(shè)費(fèi)用、設(shè)備安裝費(fèi)用、內(nèi)部裝修、設(shè)備設(shè)施購(gòu)置及安裝費(fèi)用以及家 具、餐具、經(jīng)營(yíng)用品費(fèi)用，準(zhǔn)備開業(yè)的各項(xiàng)費(fèi)用，以及經(jīng)營(yíng)必要的流動(dòng)資金；并負(fù)責(zé)各項(xiàng)市 政能源包括上下水、電、氣、煤氣、通訊、互聯(lián)網(wǎng)等條件的提供。第三條委 托甲方委托乙方以 酒店 的名義經(jīng)營(yíng)、 管理、控制和監(jiān)督酒店的運(yùn)作， 并采取一切必要的 措施保障企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)。 甲乙雙方形成一個(gè) “委托經(jīng)營(yíng)管理、 相互監(jiān)督、 互利雙贏” 的局面。乙方接受

6、這一委托，并同意按照中華人民共和國(guó)國(guó)家或地方政府的有關(guān)法律、法規(guī)和命 令，以及本合同規(guī)定的條款和條件來(lái)經(jīng)營(yíng)管理本企業(yè)。甲方須確保對(duì)乙方所做的委托及承諾的合法性， 否則，引起的一切后果由甲方自行承擔(dān)。 第四條標(biāo) 準(zhǔn)4.1 乙方承諾在酒店硬件基本達(dá)到 _ 星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的前提下， 正常經(jīng)營(yíng)一年半后酒店的產(chǎn)品 質(zhì)量和軟件運(yùn)行達(dá)到申報(bào)國(guó)家星級(jí)評(píng)定委員會(huì)認(rèn)定的 星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)；4.2 乙方將自己的標(biāo)準(zhǔn)工作手冊(cè)和管理程序頒發(fā)給委派的酒店總經(jīng)理和業(yè)主，以便依據(jù) 貫徹執(zhí)行，經(jīng)營(yíng)管理好該企業(yè)和業(yè)主的監(jiān)督；4.3 通過引進(jìn)乙方的先進(jìn)管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，形成酒店一套先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理機(jī) 制，并逐步達(dá)到符合國(guó)際水準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)化

7、、程序化、規(guī)范化、制度化運(yùn)作。第五條建設(shè)階段的專業(yè)性服務(wù) 甲方酒店正在建設(shè)之中，其主體結(jié)構(gòu)已完成。乙方對(duì)酒店目前的實(shí)際情況進(jìn)行了察看， 并已基本了解。 乙方應(yīng)本著節(jié)約、 高效的原則在本合同簽訂后， 有義務(wù)有責(zé)任遵照并協(xié)助甲 方在設(shè)計(jì)單位招標(biāo)、酒店風(fēng)格選定、酒店硬件標(biāo)準(zhǔn)的確定（按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)） 、建筑物（主樓、配 套設(shè)施等）的建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外裝飾裝修設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施配置、設(shè)備安裝和經(jīng)營(yíng)功能布局提供 書面專業(yè)性的咨詢方案。 為利于酒店日后的經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)保障， 乙方應(yīng)指派專業(yè)人員與設(shè) 計(jì)單位進(jìn)行溝通，并提供咨詢服務(wù)。乙方有義務(wù)協(xié)助甲方對(duì)設(shè)計(jì)單位的室內(nèi)外裝飾、裝修設(shè) 計(jì)方案（設(shè)計(jì)圖及詳細(xì)規(guī)格） 進(jìn)行審核、

8、酒店的各項(xiàng)配套隱蔽工程及設(shè)施設(shè)備的配置、 安裝、 布局等方面向甲方提出修改和完善的意見和建議。第六條 乙方在開業(yè)前的工作內(nèi)容6.1 編制酒店前期籌備工作計(jì)劃并組織實(shí)施；6.2 設(shè)計(jì)提供酒店經(jīng)營(yíng)管理組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案；6.3 設(shè)計(jì)提供酒店人員崗位編制方案；6.4 提供酒店人力資源及福利管理制度；6.5 編制員工手冊(cè)及各級(jí)各類人員崗位職責(zé)；6.6 編制符合國(guó)際國(guó)內(nèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及符合本地經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的規(guī)范化管理運(yùn)作軟件；6.7 編制各項(xiàng)管理規(guī)章制度及各部門班組業(yè)務(wù)范圍及職責(zé)；6.8 編制各級(jí)員工工作職責(zé)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)規(guī)范、接待程序、操作流程；6.9 按經(jīng)營(yíng)管理合同規(guī)定委派相關(guān)管理人員及有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員；6.

9、10 招聘各級(jí)各類管理、專業(yè)技術(shù)服務(wù)人員以及其它臨時(shí)聘用人員；6.11 制定培訓(xùn)大綱，提供培訓(xùn)教材并組織實(shí)施培訓(xùn)工作；6.12 提出 ci 形象設(shè)計(jì)、廣告、宣傳等策劃意見并負(fù)責(zé)審定酒店 vi 設(shè)計(jì)效果并督促實(shí)施， 確保 vi 效果與酒店管理檔次匹配；6.13 協(xié)助完成開業(yè)必備的各類營(yíng)業(yè)許可證照及工程驗(yàn)收審批手續(xù)；6.14 開展公關(guān)推廣和市場(chǎng)拓展?fàn)I銷工作；6.15 建立先進(jìn)的客戶網(wǎng)絡(luò)及遠(yuǎn)程預(yù)定系統(tǒng)；6.16 編制酒店各類經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格體系；6.17 編制酒店各類經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品優(yōu)惠折扣標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行辦法；6.18 編制籌備工作及經(jīng)營(yíng)用品采購(gòu)資金計(jì)劃；6.19 編制經(jīng)營(yíng)預(yù)算、財(cái)務(wù)預(yù)算和流動(dòng)資金預(yù)算；6.2

10、0 編制開業(yè)年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；6.21 制定完備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南?、安全及預(yù)警制度，并形成快速應(yīng)急處置體系；6.22 提供各種經(jīng)營(yíng)管理所需的文件用表式樣清單；6.23 提供并辦理經(jīng)營(yíng)用具用品包括各種布草、一次性用品、餐具、餐料、飲具、布巾、 清潔工具和其它用品清單（品名、規(guī)格、花色、數(shù)量、質(zhì)量、出產(chǎn)廠家、 （參考）單價(jià)） 、總 價(jià)、采購(gòu)渠道及總概算服務(wù)，并應(yīng)甲方要求協(xié)助與主要廠家、供應(yīng)商聯(lián)系，但采購(gòu)主要由甲 方負(fù)責(zé)；乙方應(yīng)予協(xié)助并有權(quán)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量監(jiān)督；6.24 提供酒店各級(jí)別員工的工服式樣標(biāo)準(zhǔn)，供甲、乙雙方選定；6.25 協(xié)助甲方做好工程竣工、驗(yàn)收、交接、結(jié)算，并做好工程、設(shè)備、技術(shù)檔案、資料管 理工作

11、；6.26 做好開業(yè)典禮的安排準(zhǔn)備工作；6.27 提供詳細(xì)的開業(yè)前籌備工作計(jì)劃；6.28 做好模擬試營(yíng)業(yè)工作；6.29 上述服務(wù)引起的全部費(fèi)用均應(yīng)由甲方籌備開業(yè)專項(xiàng)費(fèi)用列支，并由甲方負(fù)責(zé)支付。 第七條委托經(jīng)營(yíng)7.1 雙方同意在酒店內(nèi)、外裝修、設(shè)備安裝按照設(shè)計(jì)要求竣工驗(yàn)收，各種經(jīng)營(yíng)設(shè)備和用 品采購(gòu)齊全并驗(yàn)收之后，將完善的文件、資料、檔案、清單移交委托經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，簽字確 認(rèn)并收存；7.2 顧問咨詢管理費(fèi)及籌備期間所發(fā)生的費(fèi)用列入酒店 “開辦費(fèi)”，此費(fèi)用包括但不限于 酒店開業(yè)前乙方派駐人員的旅差費(fèi)、工資報(bào)酬、食宿費(fèi)等。乙方旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、工資報(bào)酬等在 費(fèi)用發(fā)生前需經(jīng)甲方核定確認(rèn)；7.3 乙方派駐人員人

12、數(shù)及職位、薪酬福利須與甲方商定，薪酬福利根據(jù)派駐人員各自崗 位納入酒店統(tǒng)一工資薪酬制度管理（乙方所派人員的工資總額按雙方所確定的時(shí)間（此費(fèi)用 提前 15 天支付）按月轉(zhuǎn)至乙方指定賬戶，由乙方統(tǒng)一實(shí)施發(fā)放） ；7.4 開業(yè)前由乙方提出各種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，包括房型、商務(wù)、會(huì)議、餐飲、康樂等項(xiàng)目、菜 單（酒、菜、主食品等）的訂價(jià)方案及價(jià)格體系，由雙方協(xié)商確定，酒店總經(jīng)理有權(quán)根據(jù)市 場(chǎng)情況對(duì)價(jià)格作適當(dāng)調(diào)整；7.5 開業(yè)之前由甲方負(fù)責(zé)辦理取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、 衛(wèi)生許可證、 消防安全、 環(huán)保證明、 電梯、 鍋爐安全驗(yàn)收許可證明以及根據(jù)政府規(guī)定需要辦理的其它執(zhí)照、 許可和證明并支付各項(xiàng)費(fèi)用， 乙方協(xié)助申報(bào)辦理；7.6

13、為經(jīng)營(yíng)需要由甲方提供保障經(jīng)營(yíng)需要適量的流動(dòng)周轉(zhuǎn)資金；7.7 雙方同意在經(jīng)過經(jīng)營(yíng)籌備、工程驗(yàn)收、員工培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試、營(yíng)業(yè)手續(xù)齊備以及試 運(yùn)營(yíng)后，商定并向公眾統(tǒng)一宣傳正式開業(yè)日期。第八條經(jīng)營(yíng)管理8.1 酒店經(jīng)營(yíng)管理， 實(shí)行甲方董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的 “總經(jīng)理負(fù)責(zé)制” 。酒店總經(jīng)理由乙方委派 并經(jīng)甲方審查確認(rèn)，在董事會(huì)授權(quán)范圍內(nèi)全面全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理工作；8.2 甲方根據(jù)需要可派出副總經(jīng)理 名、財(cái)務(wù)部經(jīng)理 名、采購(gòu)部副經(jīng)理 名、總出納 名；8.3 為了加強(qiáng)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，確立以總經(jīng)理為核心的，并有總監(jiān)級(jí)以上高級(jí)管理職 員參加組成的酒店行政管理委員會(huì)， 亦稱行政管理當(dāng)局， 對(duì)酒店重大經(jīng)營(yíng)管理事項(xiàng)實(shí)行民主、集體

14、的科學(xué)決策體制，以便減少失誤、互相監(jiān)督、共同促進(jìn)；8.4 開業(yè)后，乙方將以專業(yè)水準(zhǔn)和職業(yè)操守來(lái)開展所有的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng)，不斷提高管理 服務(wù)水平和營(yíng)業(yè)收入，控制成本費(fèi)用，節(jié)省經(jīng)營(yíng)開支，取得良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益；8.5 除非本合同另有規(guī)定，委托經(jīng)營(yíng)班子將以甲方代理人和代表甲方的身份進(jìn)行一切經(jīng) 營(yíng)活動(dòng)，包括但不限于運(yùn)用本企業(yè)的銀行經(jīng)營(yíng)賬戶，收取一切營(yíng)業(yè)收入以及支付任何與經(jīng)營(yíng) 相關(guān)的開支，但不得從事酒店正常經(jīng)營(yíng)外的其他活動(dòng)和發(fā)生經(jīng)營(yíng)外的其他相關(guān)支出，凡對(duì)外 融資、擔(dān)保、產(chǎn)權(quán)、股權(quán)處置、項(xiàng)目投資等均由甲方?jīng)Q定，乙方或其委派擔(dān)任酒店的總經(jīng)理 等均無(wú)權(quán)做出上述等與酒店正常管理無(wú)關(guān)的涉及處置甲方權(quán)益的決策；

15、篇二：酒店委托管理 合同 （范文 ）酒店委托管理合同第一章 總則 為了發(fā)展本市的對(duì)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè)，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)同類 酒店的先進(jìn)水準(zhǔn)，從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益， （以下簡(jiǎn)稱委托方） ，特委托（以 下簡(jiǎn)稱管理公司） ，全權(quán)經(jīng)營(yíng)管理 酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特 訂立本合同。委托方 酒店系在中國(guó) 市工商行政管理局登記注冊(cè)的合法經(jīng)營(yíng)企業(yè)，法定地址： ，法定代表： 。管理公司 酒店管理公司系在中國(guó) 市工商管理局登記注冊(cè)的國(guó)有企業(yè)，法定地址： ， 法定代表： 。第二章 名詞定義第一條 酒店本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內(nèi)容包括：（1）間有衛(wèi)

16、生間的客房；（2）各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶 廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場(chǎng)、附設(shè)商場(chǎng)、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場(chǎng) 以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝；（3）提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約 平方米；（4）酒店經(jīng)營(yíng)所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附 屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備；（ 5）全部“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”。第二條 家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品 在本合同中“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”是指：（1）所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、

17、燈飾和 其他物品；（2）飯店經(jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生（pa）設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備；（ 3）必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備；（ 4）所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；（ 5）所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。 本合同第一、第二條所列內(nèi)容，以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊(cè)為準(zhǔn)。 第三條 酒店正式開業(yè)日 “酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營(yíng)業(yè)的第一天，其基本條件為：（ 1）酒店建設(shè)工程全部竣工；（ 2）酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行；（3）酒店全部家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品備齊；（4）酒店工程經(jīng)國(guó)家驗(yàn)收合格，包括消防、衛(wèi)生設(shè)施；（5）酒店?duì)I

18、業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營(yíng)業(yè)許可證已經(jīng)獲得；（6）各項(xiàng)保險(xiǎn)生效；（7）酒店經(jīng)營(yíng)所必須的流動(dòng)資金全部匯入酒店?duì)I業(yè)賬戶；（8）委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)。酒店正式開業(yè)日之前的對(duì)外營(yíng)業(yè)稱為 “酒店試營(yíng)業(yè)期” 。以上各項(xiàng)若有一項(xiàng)未達(dá)到者， 均 屬“酒店試營(yíng)業(yè)期” 。第四條 雙方這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。第五條 總收入 在本合同中這是指經(jīng)營(yíng)酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場(chǎng)、娛樂設(shè)施、場(chǎng) 地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和。第六條 經(jīng)營(yíng)毛利 本合同中的“經(jīng)營(yíng)毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有 規(guī)定外，酒店經(jīng)營(yíng)

19、成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容：（1）固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金；（ 2）貸款利息（流動(dòng)資金貸款利息除外）；（3）所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅；（4）土地使用稅；（5）董事會(huì)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)；（6）管理公司收取的管理費(fèi)；（7）國(guó)家匯率調(diào)整造成的匯兌損失；（ 8）委托方董事會(huì)特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營(yíng)管理所需的會(huì)計(jì)、審計(jì)、律師等費(fèi)用；（9）投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會(huì)議等掛賬；（10）經(jīng)投資方同意購(gòu)置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項(xiàng)目；（11）投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實(shí)際由投 資方獲益和開支的各項(xiàng)費(fèi)用。（12）其他非酒店經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的費(fèi)用。第七條

20、 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志這是酒 （轉(zhuǎn)載自第一范文網(wǎng)， 請(qǐng)保留此標(biāo)記。 ）店在銷售商品、 提供服務(wù)及市場(chǎng)推廣中所 用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。第三章 酒店管理第八條 管理權(quán) 委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)，管理 公司及其代表可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同，包括簽署總額不 超過萬(wàn)人民幣的短期經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。第九條 總經(jīng)理 酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免。 總經(jīng)理是管理公司在酒店的總代表?？偨?jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán)，對(duì) 酒店經(jīng)營(yíng)管理全面負(fù)責(zé)并對(duì)管理公司負(fù)責(zé)。總經(jīng)理是酒店法人的委

21、托代表?？偨?jīng)理如有營(yíng)私舞弊行為， 需經(jīng)證實(shí)后， 委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。 副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。第十條 人事安排1 、 管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，并按中華人民共 和國(guó)合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)勞動(dòng)管理規(guī)定 制訂勞動(dòng)工資計(jì)劃， 根據(jù)上述方案計(jì)劃安排酒店員工工作。2 、酒店各級(jí)員工的聘任、 獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國(guó)家有關(guān)合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)的規(guī)定 決定和處理。3 、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通（包括市內(nèi)交通）均由酒店 負(fù)責(zé)；工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇；每年享受二次有薪探親假，每 次假期 10 天（在途時(shí)間另計(jì)） ，其交通費(fèi)按國(guó)家規(guī)

22、定標(biāo)準(zhǔn)在酒店費(fèi)用中列支。第十一條 酒店的管理工作 管理公司及其代表在管理酒店期間，負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國(guó)家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定，管 理期分為兩個(gè)階段 - 試營(yíng)業(yè)期和正式全面營(yíng)業(yè)期。管理公司在酒店籌建后期和試營(yíng)業(yè)期內(nèi)，除了酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作外，其主要工作 有：1 、逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，完善機(jī)構(gòu)設(shè)置；2 、對(duì)酒店設(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善；3 、招聘員工，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，建立崗位責(zé)任制；4 、進(jìn)行市場(chǎng)推銷；5 、為酒店正式全面營(yíng)業(yè)進(jìn)行積極準(zhǔn)備，包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。6 、有計(jì)劃地推行“ 酒店管理模式” 。7 、爭(zhēng)取在 年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營(yíng)、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊(duì) 伍

23、，最終使甲方能在最短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)和管理好酒店。從酒店正式開業(yè)日起，酒店進(jìn)入了全面營(yíng)業(yè)期，管理公司的主要工作有：（ 1）乙方派出業(yè)務(wù)骨干籌備酒店開業(yè)， 作好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作， 包括人員和設(shè)備運(yùn)行與 到位。（ 2）乙方負(fù)責(zé)招聘具備酒店從業(yè)素質(zhì)的員工，開展員工上崗前的業(yè)務(wù)知識(shí)、 技能的培訓(xùn)。（3）賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議。（4 ）負(fù)責(zé)為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系，按照星級(jí)賓館的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理。（5）建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并制定相應(yīng)跟業(yè)績(jī)掛鉤的績(jī)效管理機(jī)制。（ 6）負(fù)責(zé)為賓館的經(jīng)營(yíng)拓展客源市場(chǎng)， 建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)， 并利用乙方現(xiàn)有的酒店 網(wǎng)絡(luò)，積極使用

24、電子商務(wù)，積極促銷酒店旅游市場(chǎng)。（7）乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源，設(shè)計(jì)酒店的整體cis 形象識(shí)別系統(tǒng)，以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)。（ 8）通過深入的調(diào)查研究和理論分析， 向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、 年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及 酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。（ 9）盡快使酒店達(dá)到星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并通過驗(yàn)收，為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作。（10）乙方竭盡全力完善、維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施，使之能良性循環(huán)，確保酒店常新、 環(huán)境完美、不斷完善和配套。（11）乙方有權(quán)在本合同規(guī)定的范圍內(nèi)獨(dú)立實(shí)施全面經(jīng)營(yíng)管理工作，乙方實(shí)施在甲方領(lǐng) 導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。（ 12）全面推行“酒店管理模式” 。（1

25、3）按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件，提供先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理方法和服務(wù)水平；（14）全面負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù)和市場(chǎng)推銷；（15）深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作；（16）負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績(jī)；（ 17）每一會(huì)計(jì)年度前 天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營(yíng)方案及財(cái)務(wù)預(yù)算；（18）每一個(gè)月的后 _ 天內(nèi)向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營(yíng)情況的財(cái)務(wù)報(bào)表；（ 19）每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束 個(gè)月內(nèi)， 向委托方提交酒店財(cái)務(wù)報(bào)告， 說(shuō)明本年度決算情況和經(jīng)營(yíng)成果；（20）根據(jù)市場(chǎng)變化情況和經(jīng)營(yíng)需要，調(diào)整和修改酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；（21）負(fù)責(zé)酒店的日常維修和保養(yǎng)；（22）為保障酒店的權(quán)益，代表委托方和管理公司進(jìn)行法律訴訟；（ 23）爭(zhēng)取在

26、 年內(nèi)回收酒店投資的本息。第四章 管理費(fèi)的計(jì)算與支付第十二條 試開業(yè)前期因工作量巨大， 而又無(wú)營(yíng)業(yè)收入， 故開業(yè)前期自乙方管理人員到位 后，每月暫按 萬(wàn)元人民幣支付管理費(fèi)。第十三條 管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)。第十四條 在酒店試營(yíng)業(yè)期內(nèi)， 管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之 收取。第十五條 從酒店正式開業(yè)日起，管理公司收取的基本管理費(fèi)按總收入的百分之 收取。第十六條 基本管理費(fèi)每月支付一次，其計(jì)算方法是按當(dāng)月總收入乘以上費(fèi)率，于次月15 日前匯入管理公司指定的賬戶。第十七條 管理公司同意在酒店試營(yíng)業(yè)期不收效益管理費(fèi)。 酒店正式開業(yè)后始收效益管理 費(fèi)。第五章 雙方的責(zé)任第十八條 委托

27、方董事會(huì)的責(zé)任：1 、及時(shí)辦妥酒店經(jīng)營(yíng)所必須的全部營(yíng)業(yè)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2 、提供酒店經(jīng)營(yíng)所必須的定額流動(dòng)資金。定額流動(dòng)資金須在酒店對(duì)外試營(yíng)業(yè)前 15 天提 供，流動(dòng)資金定額由雙方在試營(yíng)業(yè)前核定；3 、按時(shí)審批酒店年度經(jīng)營(yíng)方案、年度財(cái)務(wù)預(yù)算與決算；4 、審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建計(jì)劃；5 、協(xié)調(diào)好基建與經(jīng)營(yíng)存在的各種事宜， 安排落實(shí)賓館經(jīng)營(yíng)必需的水、 電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施，保 證消防安全設(shè)施的齊備，因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政 罰款費(fèi)用不進(jìn)入酒店費(fèi)用。6 、委托方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系，當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費(fèi)由委托方承擔(dān)。7 、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。第十九

28、條 管理公司責(zé)任1 、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經(jīng)濟(jì)效益；2 、選派合格人選到酒店任職；3 、按時(shí)提交酒店年度經(jīng)營(yíng)方案和財(cái)務(wù)預(yù)算與決算；4 、不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營(yíng)方法和管理經(jīng)驗(yàn)， 使酒店的管理不低于國(guó)內(nèi)同類酒店的管理水 平，并盡快培養(yǎng)當(dāng)?shù)馗刹亢蛦T工，進(jìn)入酒店管理各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)層；5 、負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度；6 、利用集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，在管理公司所屬酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實(shí)踐；7 、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。第六章 酒店維護(hù)與保養(yǎng)第二十條 酒店從正式開業(yè)日起每年留有一定數(shù)額的更新基金， 用作酒店設(shè)備的更新、 添 置等。每年更新基金的額度計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)為：第一年至第三年

29、，不少于總收入的百分之二； 第四年起，不少于總收入的百分之五； 更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。更新添置項(xiàng)目所需資金在經(jīng)營(yíng)成本列支。第二十一條 管理公司認(rèn)為需要時(shí)， 有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況用更新基金更換、 添置酒店的設(shè)備、 陳設(shè)和家具等。第二十二條 每年度更新基金如未用完留有余額， 可轉(zhuǎn)入下一個(gè)會(huì)計(jì)年度， 與下一年度的 更新基金合并提用。第二十三條 本合同期滿或提前終止時(shí)，管理公司須將更新基金的余額如數(shù)歸還委托方。第七章 酒店產(chǎn)權(quán)及其處置第二十四條 酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。第二十五條 在本合同有效期內(nèi)， 酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有， 管理公司不得以任何方 式出售或抵押，除本合同第七章

30、第二十七條規(guī)定以外的酒店財(cái)產(chǎn)。第二十六條 管理公司有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定使用調(diào)配酒店財(cái)產(chǎn)。第二十七條 管理公司有權(quán)處理用更新基金更換下來(lái)的酒店不再適用的家具、 裝置及營(yíng)運(yùn) 物品等。處理這些家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品所獲款項(xiàng)，納入“更新基金”項(xiàng)，留作添置這些家 具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品。第二十八條 委托方在處置（轉(zhuǎn)載自第一范文網(wǎng)，請(qǐng)保留此標(biāo)記。 ）酒店財(cái)產(chǎn)時(shí)，應(yīng)以不 影響本合同的履行為原則。否則，應(yīng)征得管理公司同意。第八章 稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理第二十九條 酒店按照國(guó)家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。第三十條 酒店職工按照有關(guān)規(guī)定由職工本人繳納個(gè)人所得稅或個(gè)人收入調(diào)節(jié)稅。第三十一條 酒店的會(huì)計(jì)年度從每年

31、_月 日起至同年 _月 日止，一切記帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、賬簿用中文書寫。第三十二條 除本合同已有規(guī)定以外，酒店會(huì)計(jì)的處理原則均按企業(yè)會(huì)計(jì)制度辦理。第三十三條 酒店的財(cái)務(wù)審計(jì)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)注冊(cè)的會(huì)計(jì)師審查、稽核，并將結(jié)果報(bào)告董事會(huì)。 如 董事會(huì)認(rèn)為需要聘請(qǐng)其他審計(jì)師或?qū)徲?jì)事務(wù)所對(duì)酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行復(fù)檢時(shí)，管理公司應(yīng)予同意， 其所需一切費(fèi)用在董事會(huì)費(fèi)中列支。第三十四條 每一會(huì)計(jì)年度的頭二個(gè)月， 由總經(jīng)理組織編制上一年度的資產(chǎn)負(fù)債表和損益 計(jì)算書，報(bào)告董事會(huì)。第三十五條 酒店經(jīng)營(yíng)的一切外匯事宜按照國(guó)家中外合資企業(yè)外匯管理?xiàng)l例及規(guī)定辦理。 第九章 保險(xiǎn)第三十六條 雙方同意酒店向中國(guó)境內(nèi)具有承保資格的保險(xiǎn)公司及其分

32、公司投保雙方都 認(rèn)為必須的險(xiǎn)項(xiàng)，酒店一旦遭受損失可在所投保的險(xiǎn)項(xiàng)范圍內(nèi)獲得應(yīng)有的賠償。所有保險(xiǎn)均由委托方投保，保險(xiǎn)受益人為委托方，與管理公司無(wú)關(guān)。第三十七條 委托方投保的酒店財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)，其投?？傤~應(yīng)不低于國(guó)家規(guī)定。第三十八條 各項(xiàng)保險(xiǎn)費(fèi)及辦理保險(xiǎn)費(fèi)的其他費(fèi)用， 均由酒店支付。 但不作為酒店管理費(fèi) 用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權(quán)責(zé)掛鉤之原則。第十章 監(jiān)管、獎(jiǎng)罰機(jī)制用工薪酬分配制度、 財(cái)務(wù)預(yù)決算第三十九條 甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、方案及其它重大事項(xiàng)的決策。 審議酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃， 擬定酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置等事項(xiàng)。 第 四十條 建立完善年度財(cái)務(wù)審計(jì)制度、 日常經(jīng)營(yíng)支出由總經(jīng)理簽字

33、。 超過 萬(wàn)元以上的固定資產(chǎn)添置、重大合同需經(jīng)甲方派出的股東代表同意方可簽署。第四十一條 乙方不得以酒店的名義對(duì)外簽署財(cái)產(chǎn)擔(dān)保合同及財(cái)產(chǎn)擔(dān)保文件。第四十二條 甲方有權(quán)了解和知曉乙方所實(shí)施的全部管理工作， 并提出意見和建議， 主要 從營(yíng)業(yè)收入和綜合毛利、利潤(rùn)等方面對(duì)乙方的管理進(jìn)行考核，使經(jīng)營(yíng)和資產(chǎn)本身得到良性發(fā) 展和保值、增值。第四十三條 乙方如完成甲方下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)， 可按營(yíng)業(yè)收入增加 % 計(jì)提效益管理費(fèi)。效益管理費(fèi)每月結(jié)算一次，次月的_ 日前匯入乙方指定的賬戶。第四十四條 乙方以酒店資產(chǎn)作信用擔(dān)保， 以確保所派駐人員的信譽(yù)、 品德、 文化、 資質(zhì) 及實(shí)踐技能達(dá)到甲方之要求。第十一章 管理年限

34、篇三：酒店全權(quán)委托管理合同酒店全權(quán)委托管理合同年月日第一章 委托事宜第一條 合同雙方1 、業(yè)主方（委托方） ： 酒店法定地址： 企業(yè)工商登記號(hào)碼： 法定代表人： 職務(wù)： 2 、管理方（受托方） ： ww 酒店管理有限公司法 定地址： 企業(yè)工商登記號(hào)碼： 法定代表人： 職務(wù)： 第二條 委托事由及事項(xiàng)1 、鑒于業(yè)主方對(duì)地處 市 路 號(hào) m2 土地?fù)碛?年以上使用權(quán)，并在該地塊上擁有一座建筑面積 m2 左右的 （暫定名，以下簡(jiǎn)稱“飯店” ）；鑒于管理方為飯店管理專業(yè)化公司，具有飯店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，業(yè)主方同意按照本 合同的規(guī)定，全權(quán)委托委托管理方為業(yè)主方的獨(dú)家代理人對(duì)飯店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、管理、監(jiān)

35、督和指 導(dǎo)，并授予管理方履行本合同條款所需的全部授權(quán)。鑒于管理方的專業(yè)及特色的經(jīng)營(yíng)管理模式，本合同確定管理方的模式為 ww 模式。 管理方本著對(duì)業(yè)主方全面負(fù)責(zé)的態(tài)度，同意接受業(yè)主方的委托，以業(yè)主方的名義來(lái)組織飯店的運(yùn)營(yíng)。管理方按本合同進(jìn)行的一切活動(dòng)均為代理業(yè)主方而為， 除本合同明確規(guī)定之外， 管理方對(duì)業(yè)主方不承擔(dān)其他責(zé)任。2 、雙方合作的目標(biāo)是： 在合理的時(shí)間段內(nèi)，將飯店的經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)水平提高并達(dá)到飯店所在地同星級(jí)飯店 的良好水平；努力使經(jīng)營(yíng)費(fèi)用合理化和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化，實(shí)現(xiàn)對(duì)業(yè)主方的效益回報(bào)； 確保飯店管理和服務(wù)達(dá)到和保持 ww 模式的規(guī)定要求及國(guó)家的行 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。3 、為使飯店運(yùn)營(yíng)有一個(gè)清

36、晰的管理權(quán)責(zé)， 以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo)， 除本合同另有規(guī) 定之外，業(yè)主方將經(jīng)營(yíng)管理權(quán)充分委托給管理方，保證酒店的管理僅由管理方獨(dú)家監(jiān)督、指 導(dǎo)、控制并同意不干涉飯店的經(jīng)營(yíng)管理，管理方可全權(quán)決定和控制有關(guān)酒店經(jīng)營(yíng)管理的所有 事宜；而管理方對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)受本合同規(guī)定及相關(guān)協(xié)議、附件的限制。4 、作為對(duì)管理方提供管理的補(bǔ)償報(bào)酬，除業(yè)主方一次性支付管理方管理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用之外，管理方將以基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)的方式分享管理效益和成果。5 、本合同規(guī)定的委托管理期限為年，自起算。 管理期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商可延長(zhǎng)管理期限。6 、管理方在履行本合同時(shí)， 僅作為業(yè)主所委托的管理人， 由業(yè)主負(fù)擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)

37、飯店之費(fèi) 用（包括相關(guān)的訴訟費(fèi)用等） ，而且本合同對(duì)管理方不能構(gòu)成為與業(yè)主之任何租賃、 合伙、 資、合營(yíng)或其他關(guān)系的約束。第二章 業(yè)主的權(quán)利和義務(wù)第三條 業(yè)主方保證，在 年 月 日前將一個(gè)建設(shè)、裝潢、布置、裝備、設(shè)施完成的，符合管理方經(jīng)營(yíng)管理要求的飯店交給管理方，并向管理方提供所有設(shè)施設(shè)備的全套 目錄和技術(shù)資料。業(yè)主并保證，在開業(yè)過程中或整個(gè)合同期限內(nèi)不會(huì)有影響到飯店經(jīng)營(yíng)管理的任何契約、 條件或限制的存在，但經(jīng)營(yíng)管理方事先書面同意的除外。盡管有前述規(guī)定，業(yè)主方不得同意或允許有可能導(dǎo)致下述情形發(fā)生的任何情形存在：（1）禁止或限制管理方經(jīng)營(yíng)管理飯店或飯店的任何部分（包括但不限 于被習(xí)慣地作為提供全方位服務(wù)的一流飯店的任何設(shè)施） ；（2）允許除飯