7.3 放牧制度及與劃區(qū)輪牧

1、第三節(jié) 放牧制度及與劃區(qū)輪牧一、放牧制度及其評價放牧制度（方法）總體有兩種類型，即自由放牧和劃區(qū)輪牧。這些放牧方法有的簡單，有的復(fù)雜，變化較大。1自由放牧（無系統(tǒng)放牧） 在整個放牧季，對放牧地不做劃區(qū)輪牧規(guī)劃，家畜始終保持在較大范圍草地自由采食。該方法節(jié)省物力財力投入，但導(dǎo)致某些植物的過度采食和其他植物的過輕采食（牧草浪費）。而且，如果不加以調(diào)節(jié)，載畜量可能只在放牧季的部分時間接近于理想水平，而在其他時間不是太高就是太低。而且可能引起家畜蠕蟲病的發(fā)生，家畜體力消耗大。2、劃區(qū)輪牧劃區(qū)輪牧是在季帶劃分的基礎(chǔ)上，在把每一季帶分成若干輪牧分區(qū)，按照一定次序逐區(qū)輪回利用的一種放牧制度。 劃區(qū)輪牧是一種

2、世界畜牧業(yè)發(fā)達國家廣泛應(yīng)用的先進放牧管理制度，也是其他更加先進放牧方式的基礎(chǔ)。它與自由放牧相比，其優(yōu)越性表現(xiàn)為：減少了牧草的浪費，節(jié)約了草地面積。在劃區(qū)輪牧中，一定數(shù)量的家畜只在規(guī)定的日期內(nèi)采食，對牧草的選擇機會大大減少，草地利用更加均勻，一般可提高采食率20%-30%，剩余草量不超過12%-15%。在同等水平上，劃區(qū)輪牧比自由放牧多容納30%的牲畜，牲畜生產(chǎn)力提高5%-10%。 保證牧草的產(chǎn)量和品質(zhì)。劃區(qū)輪牧能均勻利用草場植被，防止雜草滋生，保證優(yōu)良牧草的生存和發(fā)展。 可增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量。由于牲畜多采食，少走路，降低了能耗，增加了飼料的生產(chǎn)效益。家畜日增重平均比與自由放牧提高17.3%-34.

3、0%，綿羊個體產(chǎn)毛量增加7%-10%。 能使畜群集中發(fā)情。輪牧畜群的體況、膘情比較均勻，便于集中發(fā)情、集中配種及后代的集中飼養(yǎng)管理。 利于草場管理。劃區(qū)輪牧范圍較小，便于集中建設(shè)管理，如灌溉、施肥、補播等，同時減輕了牧工的勞動強度。 防止家畜寄生蟲病的感染。許多寄生蟲以家畜為寄主，在連續(xù)放牧情況下，寄生蟲的幼蟲隨牲畜采食進入體內(nèi)，使家畜染病，危害家畜健康，尤其對幼畜危害更大。劃區(qū)輪牧，牲畜經(jīng)常轉(zhuǎn)移，減少了蠕蟲生存和傳播機率，降低了危害。目前，我國天然草地應(yīng)用劃區(qū)輪牧還比較少，大部分以自由放牧為主。隨著西部開發(fā)，退耕還林還草生態(tài)建設(shè)工程的全面啟動，尤其是畜牧業(yè)商品經(jīng)濟的發(fā)展和草原法、環(huán)境保護法的

4、實施，嚴禁草地沙化、退化，提高草地生產(chǎn)力，劃區(qū)輪牧或采用更先進的放牧制度是歷史和現(xiàn)實的必然，定會受到廣大牧民的歡迎。二、劃區(qū)輪牧方案的制訂1、劃區(qū)輪牧要點    劃區(qū)輪牧要點主要包括：輪牧周期、放牧頻率（一個放牧季內(nèi)包含的放牧周期/輪牧分區(qū)在一個放牧季內(nèi)輪流放牧次數(shù)）、小區(qū)放牧日數(shù)、放牧小區(qū)數(shù)、小區(qū)面積、小區(qū)的形狀及輪牧的方法。其中，輪牧周期重點考慮了牧草的再生能力、氣候特點、管理條件及利用時期；放牧頻率是各小區(qū)可放牧的次數(shù)，也就是牧草可再生的次數(shù)；小區(qū)形狀和布局，生產(chǎn)上常以自然障礙物為分區(qū)邊界，故小區(qū)形狀多呈不規(guī)則狀；小區(qū)布局以牲畜進出、飲水方便，不影響家畜健康

5、和環(huán)境為原則。2、劃區(qū)輪牧技術(shù)    劃區(qū)輪牧，在技術(shù)上主要包括兩個方面，即輪牧小區(qū)數(shù)目的確定和輪牧小區(qū)面積、形狀及布局的確定。 具體步驟為：先把草地劃分成季節(jié)牧場和全年牧場，然后把每個季節(jié)牧場或全年牧場劃分成若干輪牧分區(qū)，按草地載畜量要求組成的畜群在每一個分區(qū)內(nèi)進行定期放牧，如此幾個或幾十個分區(qū)組成一個輪牧單元，最后由一個（或多個）畜群按輪牧單元逐區(qū)采食，循環(huán)利用。 為提高輪牧小區(qū)草地的利用率，應(yīng)經(jīng)常采用放牧習(xí)性差異較大的不同畜群結(jié)構(gòu)依次利用同一草地，即更替放牧。如牛群放牧后的草地，牧草殘存量較多，可由羊群進行放牧利用；羔羊放牧后的草地，可放牧母羊等。據(jù)統(tǒng)計，更

6、替放牧可提高草地載畜量約5%左右，個別地段最高可提高38%-40%。    長期的放牧實踐證明，在劃區(qū)輪牧中，根據(jù)不同家畜所需飼草成分比例，然后再按一定比例組成不同家畜的混合畜群進行放牧。這種放牧法，對草地的利用率更加充分、均勻，而且延長了草地的休閑時間，同時各種家畜都能采食到新鮮的牧草。 小區(qū)數(shù)目 = 輪牧周期 / 每小區(qū)放牧天數(shù) + 輔助小區(qū)數(shù) 小區(qū)面積 = 畜群頭數(shù)×日食量×放牧天數(shù) / 草場可利用產(chǎn)草量    為保持畜群在輪牧區(qū)內(nèi)能橫隊采食，而且不發(fā)生擁擠，小區(qū)要有一定的寬度（一般一頭家畜所需寬度在0.5-

7、2m之間），詳見每頭家畜劃區(qū)輪牧?xí)r所需要的最小寬度。 一般500只羊的羊群，不考慮小區(qū)面積和形狀，小區(qū)寬度應(yīng)保持在200-250米以上，若小區(qū)過于狹窄容易造成家畜采食擁擠。 小區(qū)的形狀，生產(chǎn)上常隨自然地形走勢、障礙物分布而定，如林帶、壕溝、河流、山體及湖泊等。小區(qū)形狀可能是不規(guī)則的，如梯形、橢圓形、三角形等，但最好是長方形，長寬比例在2-3 ：1。如果畜群規(guī)模較大，小區(qū)寬度需要加大時，長寬比例可放大到1：1。    輪牧小區(qū)布局，隨輪牧草地類型、放牧家畜種類的不同而有所區(qū)別。一般應(yīng)掌握以下原則： 任何一個輪牧小區(qū)到達畜圈或飲水點的距離，均應(yīng)保持在一定范圍

8、之內(nèi)。其規(guī)定值見輪牧場至飲水點的適宜距離。 以河流為飲水源，應(yīng)將牧場沿河流分區(qū)，小區(qū)排列順序應(yīng)自下游向上游依次排列。 放牧場開闊而水源適中，畜圈應(yīng)扎在草地中央，四周輻射狀分設(shè)若干輪牧區(qū)或小區(qū)，固定合理的輪牧周期，進行有計劃輪牧；草場面積大，可將畜圈和飲水點分設(shè)兩地；面積較小，以集中一處為宜。 輪牧小區(qū)間的牧道，其長度應(yīng)縮小到最小限度，寬度應(yīng)留有余地。一般情況下，每百頭母?；蝰R群，牧道寬度應(yīng)在20-25米以上；500-600只的羊群，牧道寬度不小于30-35米。 草地輪牧地段、小區(qū)面積、形狀、數(shù)量確定后，應(yīng)設(shè)立小區(qū)標記或圍設(shè)網(wǎng)圍欄加以界定，防止輪牧混亂。3、不同草地類型劃區(qū)輪牧 草甸草原地區(qū)：

9、該草地自然條件優(yōu)越，年均溫2-5，降雨量500毫米以上，且水熱同期，牧草生長條件良好，再生能力旺盛，草地生產(chǎn)力較高（青干草產(chǎn)量600-2000公斤/公頃）。因此在輪牧方案中，應(yīng)安排1/3-1/2的小區(qū)用于放牧，2/3-1/2的小區(qū)用于刈割調(diào)制青干草，再生草用于放牧。 干草原地區(qū)： 該地區(qū)氣候及自然條件次于草甸草原，年均溫3-5，降水量300-500毫米，草地生產(chǎn)力一般在400-1000公斤/公頃，而且再生草生長周期長，尤其是后期再生草生長緩慢，因此在組織劃區(qū)輪牧?xí)r，應(yīng)適當加長輪牧周期，縮減放牧頻率，而補充放牧小區(qū)不能先割草利用，應(yīng)采用晚期放牧方式進行合理利用。 荒漠草原地區(qū)： 該地區(qū)氣候及自然條件更加惡劣，年均溫1-5，無霜期150-175天，年降雨量150-300毫米，植被稀疏，牧草產(chǎn)量一般在300-800公斤/公頃之間，而且再生能力弱，產(chǎn)草量少，因此劃區(qū)輪牧?xí)r應(yīng)降低放牧頻率，適當增加小區(qū)數(shù)目和小區(qū)面積，保持草畜平衡。 荒漠地區(qū)： 該地區(qū)年均溫較高（在4-6），年降雨量150毫米以下，個別地區(qū)不