茶花――大理應(yīng)該做大的城市名片

1、茶花大理應(yīng)該做大的城市名片茶花又名耐冬 ,古名海石榴 ,屬常綠灌木或喬木 ,是中 國傳統(tǒng)名花 ,世界名花之一 ｡ 大理茶花名揚(yáng)天下 ,種植 歷史長 ,品種豐富 ,素有“云南茶花甲天下 ,大理茶花冠云南” 的說法 ｡ 近年來 ,大理致力于文化旅游的開發(fā)并且取 得不少成果 ,然而 ,最具大眾魅力的茶花卻一直沒有成為公眾 矚目的中心 ｡ 同時我們也注意到節(jié)慶活動日漸成為 旅游開發(fā)的重要形式 ,有學(xué)者認(rèn)為節(jié)慶活動是大眾旅游的良 好替代形式 ｡ 也就是說 ,“白天看廟 ,晚上睡覺”的集 體大眾旅游形式在一定程度和范圍內(nèi)會被節(jié)慶活動形式替 代A

2、377; 現(xiàn)代節(jié)慶活動的開發(fā)注重民眾參與城市知名度 的提升 ,開發(fā)成功的本土節(jié)慶活動一般都與傳統(tǒng)文化內(nèi)涵有 很大的關(guān)系 ,譬如洛陽的牡丹花會 ､ 廣州從化的荔枝 節(jié)等 ｡因此 ,把大理的茶花文化和旅游節(jié)慶活動結(jié)合 是在文化層面上進(jìn)行旅游開發(fā)的好事 ｡ 大理一向有 茶花之鄉(xiāng)的美譽(yù) ,居民有養(yǎng)茶花 ､ 愛茶花的傳統(tǒng) ,甚至 連金庸的作品中也反復(fù)提到大理茶花 ｡ 舉辦大理茶 花節(jié)可以為大理茶花文化提供一個全面展示的平臺和長期 深入發(fā)展的契機(jī) ,是在傳統(tǒng)文化深刻內(nèi)涵挖掘的基礎(chǔ)上可以 實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的重要舉措 ｡ 本文就此

3、從以下三個方 面進(jìn)行探討 ｡一､ 大理舉辦茶花節(jié)的優(yōu)勢大理有栽培茶花的傳統(tǒng)和文化根基 ｡ 大理茶花 種植歷史悠久 ,明代高僧擔(dān)當(dāng)和尚寫詩贊美茶花:“樹頭萬朵齊吞火 ,殘雪燒紅半個天” ｡ 著名作家楊朔也在 茶花 賦中曾寫到：“聽朋友說，：這不算稀奇｡要是 在大理,差不多家家戶戶都養(yǎng)茶花 ｡花期一到 ,各樣品 種的花兒爭奇斗艷 ,那才美呢 ｡”大理人愛茶花 ､養(yǎng)花､賞花､育花,對茶花有難以割 舍的真摯情感 ｡大理的茶花品種多 ,花期長 A

4、377; 大理人已經(jīng)習(xí)慣在不同的時節(jié)感受茶花 ： 暮春發(fā)芽 , 夏天打苞 ､ 冬春吐蕊競放 ｡ 家家流水 ,戶戶養(yǎng)花是大理 的經(jīng)典風(fēng)景 ,難以想象沒有了茶花的大理會是什么樣 ｡ 不僅是大理本地人有茶花情結(jié) ,就連外地人對大理 的花的印象也是以茶花為主 ｡ 有不少外地人就認(rèn)為 茶花就是上關(guān)花 ,當(dāng)然本文無意考證上關(guān)花和茶花之間到底 有什么關(guān)系 ,不過這個美麗的誤會來源于大眾對大理茶花的 深刻印象 ,這么好的形象資源和文化根基在文化資源中是非 常難得的 ｡ 從這個意義上看 ,大理茶花決非簡單的花 卉種植和栽培 ,而是和洛陽牡丹花

5、一樣 ,是一種值得利用的文化資源 ｡大理茶花的繁育和栽培已經(jīng)有一定的基礎(chǔ)和規(guī)模 ｡ 大理的地形地貌特殊 ,氣候適宜 ,有利于茶花的繁育 和栽培 ｡大理名茶童子面 ､紫袍 ､恨天 高等花形獨(dú)特 ,色彩艷麗 ,有廣闊的市場空間 ｡ 同時野 生茶花資源豐富 ,為進(jìn)一步繁育和栽培提供了更好的種質(zhì)資 源｡2005 年大理舉辦了首屆“大理茶花展” ,幾百畝 的茶花產(chǎn)業(yè)化基地也正在建設(shè)之中 ,舉辦茶花節(jié)必需的技術(shù) 支持和規(guī)模種植具備了一定的基礎(chǔ)和條件 ｡大理有舉辦高級別節(jié)慶活動的經(jīng)驗(yàn)和市場 

6、5377; 大 理是傳統(tǒng)的旅游勝地 ,全國優(yōu)秀旅游城市 ,經(jīng)常接待來自全國 各地和世界各地的來賓 ｡ 多年的旅游發(fā)展已經(jīng)建成 一批接待設(shè)施 ,培養(yǎng)了一批有經(jīng)驗(yàn)的接待人員 ｡同時 , 大理舉辦過“三月街民族節(jié)” ､ “七星越野挑戰(zhàn)賽” 等具有國際國內(nèi)影響的節(jié)慶活動或賽事 ,具備舉辦高級別節(jié) 慶活動的經(jīng)驗(yàn) ｡此外 ,大理近年來的形象宣傳越來越 走向特色化和個性化 ,從“五朵金花的故鄉(xiāng)” ､“亞洲 文化的十字路口”到“一生不能不到的地方”;從天龍八部的拍攝地到中國最佳魅力城市都從不同角度 ､ 不同層 面打下了一定的市

7、場基礎(chǔ) ,在游客心目中 ,建立了較好的城市 形象 ,茶花節(jié)的舉辦 ,一方面是對大理形象的進(jìn)一步充實(shí)和更 新,另一方面也可以利用已有的資源進(jìn)行大理旅游及城市形象的強(qiáng)化和提升 ｡ 這是一個雙贏的結(jié)果 ｡二､ 大理茶花節(jié)特殊的市場營銷功能和不可替 代的文化整合優(yōu)勢大理茶花節(jié)的舉辦不同于“三月街民族節(jié)”和其他民 族節(jié)日 ｡ 茶花節(jié)不是傳統(tǒng)節(jié)日 ,而是脫胎于傳統(tǒng)文化 并且結(jié)合了自然資源優(yōu)勢的新節(jié)日 ｡ 這和有些地方 純粹為了短期經(jīng)濟(jì)效益而生搬硬套 ､ 憑空捏造“節(jié)” 的行為截然不同 ,大理茶花節(jié)有深厚的大眾基礎(chǔ)和文化內(nèi)涵

8、 ｡ 文化才是一個城市的靈魂 ,大理茶花文化的獨(dú)特性 為茶花節(jié)的市場開發(fā)提供了可行的廣闊空間 ｡ 在市 場需求方面 ,茶花節(jié)至少可涵蓋了兩方面的需求 :一是茶花種 植在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中必然刺激花卉需求 ,二是因節(jié)慶活動產(chǎn)生 的旅游需求 ｡ 兩種需求都具有大眾化和層次化的雙 重特征 ,使茶花節(jié)的市場面和吸引力在一定程度上有了保證 ｡ 在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面 ,成規(guī)模大面積種植的主題茶花園 ､以城市園林為主的景觀設(shè)計(jì) ､ 小型盆栽和 相關(guān)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)與開發(fā)都可以在產(chǎn)品層次 ､ 產(chǎn)品品種上比其他產(chǎn)品更上一層樓

9、｡ 在宣傳促銷上 茶花節(jié)具有其他節(jié)慶活動難以具備的兩大特點(diǎn),一是大眾化茶花人人愛 ,人人愛茶花 ｡ 浙江金華已經(jīng)成功舉辦十四屆茶花節(jié) ,其中一次還辦成國際茶花節(jié) ｡ 有意思的 是在金華的茶花節(jié)上 ,云南山茶頗受歡迎 ｡ 這說明茶 花在大眾花卉需求上頗具實(shí)力 ｡ 二是特色化 ｡ 大理茶花中不乏奇品 ,還有少數(shù)民族特色 ､ 南詔大理 國歷史和“天龍八部” 之類文藝作品推波助瀾 ,使大理茶花更 具神秘色彩和獨(dú)特魅力 ｡ 著名的市場學(xué)家菲利普 • 科特勒認(rèn)為 ,只有充分考慮到自身

10、特點(diǎn)和市場環(huán)境 , 并能成功運(yùn)用自身主觀能動性影響環(huán)境,使環(huán)境變得適合企業(yè)（我們在此擴(kuò)展為旅游城市 ）發(fā)展的市場營銷才是真正成功 的營銷 ｡ 舉辦大理茶花節(jié)是主動策劃 ,整合資源進(jìn)行 營銷 ,提升城市形象 ,從而促進(jìn)旅游發(fā)展的做法 ,這正是對營銷 大師理念的具體實(shí)踐 ｡ 茶花的大眾化需求提供了一 定的市場空間 ,而舉辦茶花節(jié)既發(fā)揮了大理茶花文化的優(yōu)勢,又能夠以此在已經(jīng)具備的公眾好感的基礎(chǔ)上進(jìn)行大理旅游 和城市形象建設(shè) ,為以后的全面發(fā)展提供便利 ｡茶花節(jié)的舉辦還具備不可替代的文化整合優(yōu)勢｡ 大理最具浪漫意味同時又不可復(fù)制的“風(fēng)花雪月” 四

11、大名景中 ,“花”是最具市場價值和市場發(fā)空間的因素 ｡風(fēng)､雪､ 月都很難人工創(chuàng)造 ,但“花” 可以 ｡風(fēng)花雪月既是風(fēng)景也是文化 ,風(fēng)､雪 ､ 月可遇不可求 ,花就成了在其中可以穿針引線 ,靈活 運(yùn)用的因素 ｡在大理清風(fēng) ､明月 ､半山 雪的映襯下 ,茶花恣意綻放 ,這樣的美景既符合自然環(huán)境的客 觀要求 ,又順應(yīng)了大眾追求浪漫的心理需要 ,以節(jié)慶的形式迎 合這樣的需要 ,既是對文化資源的整合運(yùn)用 ,又是現(xiàn)代市場營 銷觀念的具體體現(xiàn) ,此外 ,上文提到的民族文化 ʍ

12、80;歷史 文化和其他文化在茶花節(jié)這個點(diǎn)上的整合優(yōu)勢也是其他文 化資源難以替代的 ｡三､ 舉辦大理茶花節(jié)應(yīng)該注意的問題成功舉辦大理茶花節(jié)不是簡單的事 ,在吸取外地成功經(jīng) 驗(yàn)的同時 ,應(yīng)該注意的問題主要有以下幾點(diǎn) :1､觀念問題在觀念上 ,應(yīng)該擯棄一些不正確的觀念 ｡ 有些人 認(rèn)為大理的節(jié)日已經(jīng)夠多了 ,隨便把已經(jīng)有的節(jié)日做強(qiáng)就可 以,沒有必要另辟蹊徑 ｡其實(shí) ,并非所有的文化資源都 能具備適當(dāng)?shù)氖袌鲩_發(fā)的潛力 ;大理的很多節(jié)日從民俗 ､ 學(xué)術(shù)的角度很有研究價值 ,但對廣大民眾來說 ,不一 定都有廣泛吸引的市場吸

13、引力 ｡ 大理茶花是難得的 具備大眾吸引力的文化資源 ,茶花節(jié)是已經(jīng)有外地成功運(yùn)作 經(jīng)驗(yàn)的節(jié)慶活動 ,兩者結(jié)合 ,相得益彰 ｡ 在這一點(diǎn)上 ,可 以說大理從來不缺乏深厚內(nèi)涵的文化資源,缺乏的是如何整 合這些資源的眼光與契機(jī) ｡此外 ,還應(yīng)該具備一定的 戰(zhàn)略觀念 ｡ 無論茶花文化的開發(fā)與保護(hù)還是茶花節(jié) 的舉辦 ,都存在著一榮俱榮一損俱損的利害關(guān)系 ,因此 ,如何把 大理茶花節(jié)辦成大理的一個新品牌 ,一定要有長期挖掘文化 內(nèi)涵 ､改良品種 ､引進(jìn)技術(shù) ､加強(qiáng)宣傳 等多方面長期協(xié)作的準(zhǔn)備 ｡

14、;2､特色問題大理茶花甲天下雖然是優(yōu)勢 ,但也要看到其他地方已經(jīng) 舉辦類似節(jié)慶活動的優(yōu)勢和特點(diǎn) ,所以如何注意突出自己的 特點(diǎn) ,在營銷上注意產(chǎn)品設(shè)計(jì)和宣傳的個性化至關(guān)重要,特別是在金華已經(jīng)成功舉辦多年的情況下 ,如何在吸取金華運(yùn)作 節(jié)慶活動經(jīng)驗(yàn)的同時 ,把大理茶花的民族特色 ､ 文化 特色進(jìn)一步明確和定位 ,使茶花節(jié)成為不可替代的具有強(qiáng)大 生命力的拳頭產(chǎn)品 ,是值得研究的重要課題 ｡ 比如從 時間選擇上 ,大理可以利用氣候優(yōu)勢 ,把茶花節(jié)定在每年的春 節(jié)前后 ,比金華茶花節(jié)早 , 又彌補(bǔ)了冬天各地氣候寒冷 ,鮮花節(jié) 較少的空檔 ｡當(dāng)然

15、,還應(yīng)該有一定的特色保護(hù)意識 ｡2002 年 4 月 ,洛陽牡丹從法律層面開始受到原產(chǎn)地 保護(hù),向包括中國在內(nèi)的 144 個世貿(mào)組織成員國宣布注意保 護(hù)｡洛陽牡丹“甲天下” 的法律意義確定 ,洛陽牡丹真 正成為和其他地區(qū)牡丹不同的世界公認(rèn)名牌 ｡ 洛陽 的做法很值得大理借鑒 ｡ 只有差異才是特色的本質(zhì) , 而沒有保護(hù)的差異很容易復(fù)制仿造 ,相似的東西一旦過多 ,特 色地位也就無從談起了 ｡此外還有特色如何深化的問題 ｡ 大理茶花 的地域性 ､ 民族性和文化性無疑是茶花節(jié)特色的核 心,圍繞這個核心

16、,打造出具備觀賞性 ､ 參與性都很強(qiáng) 的系列產(chǎn)品 ,是深化特色的基本方向 ｡ 市場化的運(yùn)作 需要不斷強(qiáng)化的文化特色夯實(shí) ,文化特色也需要市場的印證 和整合 ,這是一個相輔相成的過程 ｡3､方式問題 政府主導(dǎo)是我國節(jié)慶活動和旅游開發(fā)的主要形式,也是最有效的形式 ｡因此 ,大理茶花節(jié)的舉辦離不開政府 的主導(dǎo)作用 ｡ 和以往“文化搭臺 ､ 經(jīng)濟(jì)唱戲” 不同的是 ,茶花節(jié)應(yīng)該在大眾參與和文化建設(shè)方面有一定的 引導(dǎo)和支持 ｡ 沒有大眾的參與 ,茶花節(jié)只能是插在花 瓶里的花 ,不可能有長久的生命

17、力 ,也不可能吸引國內(nèi)外各界 人士主動參會 ,更談不上做大做強(qiáng) ｡ 提高參與性首先 不能忘記本地居民的參與 ｡ 本地居民的理解 ､ 支持和參與政府的引導(dǎo)和宣傳分不開 ｡ 如果能夠營 造一種本地居民人人熱愛茶花 ,個個樂意賞花 ､ 家家 方便買花養(yǎng)花的氛圍 ,本身就是一種文化現(xiàn)象 ,當(dāng)然也會成為 茶花節(jié)吸引力中強(qiáng)有力的一部分 ｡ 大理茶花節(jié)首先 就是大理人的節(jié)日 ,然后才是大家的節(jié)日 ｡開發(fā)與保護(hù)并重是公認(rèn)的合理開發(fā)方式,茶花節(jié)也不例外｡ 茶花節(jié)本身是以茶花文化為中心對其他各種文 化的

18、整合 ,因此保護(hù)的任務(wù)格外繁重 ｡ 不僅要保護(hù)可 以利用的已有的文化形式 ,因?yàn)椴杌ü?jié)的舉辦而形成的有益 于各種文化本身的發(fā)展和茶花文化傳播的新的文化現(xiàn)象也 應(yīng)該列入保護(hù)的范圍 ｡ 比如涌現(xiàn)出來的茶花種植能 手､茶花畫家 ､詩人､文學(xué)家 ､ 民間歌手等 ｡ 都可以加以一定程度的鼓勵和保護(hù) ,以 此營造愛茶花 ､ 護(hù)茶花的文化氛圍 ,實(shí)現(xiàn)節(jié)慶活動開 發(fā)和文化繁榮的良性互動 ｡大理擁有不少桂冠 :古有“文獻(xiàn)名邦” ､ 今有“中 國最佳魅力城市” ,已經(jīng)有一定的知名度和影響力 ｡ 然而 ,只有不斷挖掘文化內(nèi)涵 ､推陳出新 ,才能使大理 保持長久的魅力 ｡因此 ,茶花文化的價值應(yīng)該被重新 審視 ,利用舉辦