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文檔簡介
1、平遙縣旅游從業(yè)人員培訓(xùn)實施方案為加快我縣旅游業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展,提升平遙旅游服務(wù)的層級 和水平,創(chuàng)建國家5A級景區(qū),特制訂2012年平遙旅游從業(yè)人員培 訓(xùn)實施方案。一、指導(dǎo)思想充分發(fā)揮縣旅游局培訓(xùn)中心職能和平遙現(xiàn)代工程 技術(shù)學(xué)校教育資源優(yōu)勢,實行聯(lián)合培訓(xùn),提高教育培訓(xùn)工作的質(zhì)量 與綜合效益,為我縣旅游業(yè)加快發(fā)展提供更為堅實的人力資源保障。二、培訓(xùn)目標(biāo)1、加強旅游行業(yè)中高層管理者隊伍建設(shè)實施“領(lǐng)軍人物”培訓(xùn) 工程。適應(yīng)建設(shè)世界著名旅游城市的戰(zhàn)略需要,培養(yǎng)一批具有戰(zhàn)略思 維、世界眼光、創(chuàng)新務(wù)實、深諳旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、具有宏觀決策能力, 以領(lǐng)軍人才為核心的高層次旅游管理人才,增強平遙旅游業(yè)的國際競 爭力,
2、形成推動本縣旅游業(yè)發(fā)展的核心力量。2、加強高技能人才和緊缺人才隊伍建設(shè)實施“首席技師”培訓(xùn) 工程。以提升職業(yè)素質(zhì)和技能為核心,以飯店、旅行社、旅游景區(qū)(點) 等旅游企業(yè)高技能人才為重點,培養(yǎng)一支以首席技師為代表的門類齊 全、技藝精湛、能夠全面支撐旅游產(chǎn)業(yè)升級和服務(wù)國際化的高技能人 才隊伍實施“金牌導(dǎo)游”培訓(xùn)工程。深化金牌導(dǎo)游員隊伍建設(shè),建 立金牌導(dǎo)游員選拔、培訓(xùn)、使用、管理、激勵等機制,加強金牌導(dǎo)游 員的宣傳,發(fā)揮金牌導(dǎo)游員的骨干和引領(lǐng)作用,規(guī)范導(dǎo)游人才隊伍建 設(shè),培育一大批素質(zhì)較高、結(jié)構(gòu)合理的優(yōu)秀導(dǎo)游人才。3、加強旅游行業(yè)一線服務(wù)人員隊伍建設(shè)實施“一線員工”職業(yè) 素質(zhì)提升工程。以實踐操作能力
3、為重點,建設(shè)一支職業(yè)操守好、操作 能力強,具有較高職業(yè)素養(yǎng)、充分展示城市精神的一線服務(wù)人員隊伍。在飯店、旅行社、景區(qū)(點)等實施全員性的職業(yè)道德、服 務(wù)技能、外語會話與服務(wù)禮儀培訓(xùn)。積極推進飯店員工外語等級培訓(xùn) 及考試,提高飯店員工持證上崗率。從提高員工崗位技能和規(guī)范服務(wù) 做起,進一步提升員工的職業(yè)素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化旅游環(huán)境, 使飯店、旅行社、景區(qū)(點)等成為展示古城文明形象的窗口。三、培訓(xùn)時間及內(nèi)容安排(一)、短期培訓(xùn):培訓(xùn)范圍:景區(qū)(點)導(dǎo)游人員培訓(xùn),旅 行社經(jīng)理、部 門經(jīng)理,星級賓館、客棧從業(yè)人員(經(jīng)理、部門經(jīng)理、 服務(wù)員)培訓(xùn),景點負責(zé)人員的培訓(xùn),景區(qū)售票、檢票人員培訓(xùn)1、 旅行
4、社經(jīng)理、部門經(jīng)理培訓(xùn)培訓(xùn)時間:3月份培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容: 旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理技巧、旅行社經(jīng)營管理安全分析、 旅行社服務(wù)禮儀。2、星級賓館、客棧經(jīng)理、部門經(jīng)理培訓(xùn)培訓(xùn)時間:4月份培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:賓館、客棧戰(zhàn)略管理,市場營銷、經(jīng)理 人員如何駕馭財務(wù)、賓館、客棧服務(wù)禮儀。3景點負責(zé)人的培訓(xùn)培訓(xùn)時間:4月份培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培 訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:旅游景點開發(fā)建設(shè)、景點的生態(tài)保護和可持續(xù) 開發(fā)、旅游景點管理、景點開發(fā)與經(jīng)營案例分析、景點市場營銷、景 點服務(wù)禮儀。4景區(qū)(點)導(dǎo)游人員培訓(xùn)培訓(xùn)時間:7月份一一9月份培 訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:旅
5、游實用英語、導(dǎo)游服務(wù)禮儀、導(dǎo)游服務(wù)技巧、景點知識、旅游法律法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方民歌、旅游安全、 救護。5景區(qū)售票、檢票人員培訓(xùn)培訓(xùn)時間:11月份分兩批進行培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:旅游服務(wù)禮儀、實用英語、旅游相關(guān)知識。6星級賓館、客棧服務(wù)員培訓(xùn)培訓(xùn)時間:12月份分兩批進行培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:7導(dǎo)游年審培訓(xùn)(輪訓(xùn))培訓(xùn)時間:12月份分兩批進行培訓(xùn)地點:職業(yè)中學(xué)培訓(xùn)師資:培訓(xùn)內(nèi)容:(二)長期培訓(xùn):培訓(xùn)對象:職業(yè)中學(xué)導(dǎo)游班新生培訓(xùn)時間:三年旅游局參與職業(yè)中學(xué)導(dǎo)游班學(xué)生的面試,對形象氣質(zhì)、普通話進行嚴(yán) 格把關(guān),并參與課程內(nèi)容的設(shè)置,學(xué)校須確保學(xué)生的課時、課程、成 績達
6、標(biāo),畢業(yè)后可直接領(lǐng)取平遙縣旅游局頒發(fā)的景區(qū)導(dǎo)游證。四、保障措施1、加強旅游教育培訓(xùn)資源的整合。發(fā)揮縣旅游管理部門的指導(dǎo) 作用,旅游企業(yè)的主體作用、旅游院校和教育培訓(xùn) 機構(gòu)的骨干作用, 旅游行業(yè)協(xié)會的協(xié)調(diào)促進作用,構(gòu)建開放式大旅游教育培訓(xùn)體系。探 索建立旅游培訓(xùn)基地,整合與共享旅游教育培訓(xùn)資源。實施師資培養(yǎng) 工程,加強“雙師型”師資的培養(yǎng),建立行業(yè)教育培訓(xùn)師資庫。拓展 旅游充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)開展教育培訓(xùn)工作。完善教育培訓(xùn)與考核、使用、獎勵等相結(jié)合的配套政策,把教 育培訓(xùn)與就業(yè)上崗、人才流動、職務(wù)晉級、薪資提升結(jié)合起來,把教 育培訓(xùn)工作納入人力資源開發(fā)的重要環(huán)節(jié)。探索崗位培訓(xùn)與持證上崗 制度、薪酬制度健全旅游人才培養(yǎng)、激勵政策和機制。抓好國家關(guān)于 人才培養(yǎng)相關(guān)政策法規(guī)的貫徹落實,將企業(yè)的教育培訓(xùn)工作有效地納 入行業(yè)管理體系相銜接的有效機制。營造優(yōu)秀旅游人才脫穎而出的環(huán)境。健全以政府獎勵為導(dǎo)向、 用人單位和社會力量獎勵為主體的旅游行業(yè)人才表彰獎勵體
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