酒店企業(yè)文化理念(共6頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店企業(yè)文化理念一、 道德水準(zhǔn)要求員工具備高道德水準(zhǔn)。不僅要有職業(yè)道德水準(zhǔn)，并且還要有商業(yè)道德水準(zhǔn)。企業(yè)信條“黃金法則：待人如己”。二、 職業(yè)水準(zhǔn)必須是自己所從事的職業(yè)方面的專家，并以此作為自己終生目標(biāo)。企業(yè)信條“永遠(yuǎn)要做第一”。三、 敬業(yè)精神關(guān)注自己的事業(yè)勝過關(guān)注自己的生活，事業(yè)上的成功將是人生最快樂的事。企業(yè)信條：“專著你的工作”。四、 創(chuàng)新意識(shí)酒店鼓勵(lì)創(chuàng)新，創(chuàng)新包括觀念創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新。企業(yè)信條：“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉”。五、講求誠(chéng)信21世紀(jì)的工作生存法則就是建立個(gè)人品牌。企業(yè)信條：“珍惜自己的信譽(yù)，勝過自己，勝過生命”。六、 鼓勵(lì)沖

2、突由于人的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)、學(xué)識(shí)、位置、檢示問題的角度不同，會(huì)對(duì)某一問題產(chǎn)生不同的認(rèn)識(shí)，將不同的認(rèn)識(shí)進(jìn)行交流，甚至于爭(zhēng)論，對(duì)企業(yè)是有益的。七、 鼓勵(lì)冒險(xiǎn)時(shí)代的交替已經(jīng)無法有時(shí)間來衡量，機(jī)會(huì)與市場(chǎng)稍縱即逝。企業(yè)信條：“決策不需要100%”。八、 將帥胸懷造就一個(gè)寬松和諧的工作環(huán)境。企業(yè)信條：“容人之短，容人之才，容人之過，容人之犯”。有德有才破格錄用 有德無才可以培養(yǎng)。有才無德限制使用 無德無才堅(jiān)決不用。九、人格平等在企業(yè)中只有職位的高低，沒有人格的尊賤。企業(yè)信條：“員工的人格必須得到尊重”。十、 熱愛學(xué)習(xí)酒店將學(xué)習(xí)新概念、新知識(shí)、新技術(shù)、作為企業(yè)日常工作的一個(gè)重要組成部分。企業(yè)信條：“企業(yè)是職業(yè)經(jīng)理

3、人的孕育基地”。酒店管理模式經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)造特色、塑造品質(zhì)、營(yíng)造滿意。管理理念以顧客為導(dǎo)向、以員工為中心、以質(zhì)量為靈魂、制度運(yùn)轉(zhuǎn)、文化育人。服務(wù)理念1. 客人是我們的衣食父母，我們給客人家的感受。2. 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，我們永遠(yuǎn)是會(huì)的。3. 一切為了客人、為了一切客人、為了客人一切。公司使命建一流團(tuán)隊(duì)、造一流品牌、創(chuàng)一流效益。服務(wù)宗旨情字風(fēng)格、御式服務(wù)、以客為尊、用服務(wù)與產(chǎn)品塑造品牌。公司精神 團(tuán)結(jié)進(jìn)取，特色創(chuàng)新。員工座右銘將小事做成精品、將細(xì)節(jié)做成微妙、將服務(wù)做成超值、將重復(fù)做出精彩、將投訴做成驚喜。工作作風(fēng)現(xiàn)場(chǎng)看，現(xiàn)在辦。服務(wù)準(zhǔn)則1. 一步到位，到我為止。預(yù)期服務(wù)，源頭管理。2. 寧可自己麻煩十

4、分，不讓客人不便一時(shí)。3. 讓客人滿意是服務(wù)基本準(zhǔn)則。4. 客人的需求是服務(wù)最高命令。永遠(yuǎn)不說“NO”。人資原則1. 人人是人才，嚴(yán)管厚愛；不拘一格，優(yōu)勝劣汰。2. 平庸是過，不干是錯(cuò)，無為無位。3. 要?jiǎng)?chuàng)造一流的品牌，必先塑造一流的人才。4. 公司是土壤、人才是藤蔓、品牌是結(jié)果。管理定位1. 零缺陷管理、無差錯(cuò)服務(wù)、無空缺工作記錄。2. 無空白、無重復(fù)、無盲區(qū)。管理方針高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新。管理五原則服務(wù)：二線為一線、幕后為前臺(tái)、上級(jí)為下級(jí)、全員為賓客。服從：下級(jí)必須服從上級(jí)。逐級(jí)：下級(jí)可越級(jí)投訴、不可越級(jí)請(qǐng)示；上級(jí)可越級(jí)檢查、不可越級(jí)指揮；一個(gè)上級(jí)、每個(gè)人只有一個(gè)直接上級(jí)；結(jié)果、不看過程只看

5、結(jié)果。六個(gè)相互相互尊重、相互信任、相互理解、相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督。六大關(guān)系1. 上級(jí)為下級(jí)服務(wù)，下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)。2. 下級(jí)出現(xiàn)錯(cuò)誤，上級(jí)承擔(dān)責(zé)任。3. 上級(jí)可越級(jí)檢查，不可越級(jí)指揮。4. 下級(jí)可越級(jí)投訴，不可越級(jí)請(qǐng)示。5. 上級(jí)關(guān)系下級(jí)，下級(jí)服從上級(jí)。6. 上級(jí)考評(píng)下級(jí)，下級(jí)評(píng)議上級(jí)。服務(wù)三要點(diǎn)1.“三超”服務(wù)：超前、超常、超值。2. “三位”服務(wù)：到位、補(bǔ)位、換位。3. 服務(wù)“三寶”：微笑、問好、周到。服務(wù)“三要素”熱情對(duì)待您的顧客、細(xì)心發(fā)展顧客的需求、讓您的顧客意外驚喜。三優(yōu)員工語(yǔ)言優(yōu)美、氣質(zhì)優(yōu)秀、服務(wù)優(yōu)質(zhì)。管理八概念1.“一次性”哲學(xué)服務(wù)不可彌補(bǔ)，滿意不可再造，錯(cuò)誤不可重復(fù)，產(chǎn)品不可量存。2.“微觀”理論服務(wù)是無數(shù)個(gè)細(xì)節(jié)組成的，沒有細(xì)微就沒有優(yōu)質(zhì)；企業(yè)無小事，小事即大事；永遠(yuǎn)沒有“微不足道”一詞，細(xì)微見學(xué)問，小事見功夫。3.“木桶”效應(yīng)：企業(yè)管理服務(wù)水平，永遠(yuǎn)以服務(wù)水平最低的那個(gè)員工為準(zhǔn)。4.“10010”法則：100個(gè)好員工有一個(gè)差員工，就是差。5.100次都好有一次差，就是差；100個(gè)細(xì)節(jié)都好，有一個(gè)環(huán)節(jié)差，就是差。6.“效率”概念：沒有什么比不講效率的服務(wù)讓客人再不能容忍的。7.沒有什么比讓客人“等”再不尊重的；沒有什么比縮短客人“心理時(shí)間”更重要的。8.“不”字之戒：公司對(duì)客人永遠(yuǎn)不能說“不”，即使