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1、第二單元第二單元 水和溶液水和溶液第一節(jié)第一節(jié) 水分子的運(yùn)動(dòng)水分子的運(yùn)動(dòng)一、水的三態(tài)變化一、水的三態(tài)變化 水從固態(tài)到氣態(tài)的變化過程中,隨著水從固態(tài)到氣態(tài)的變化過程中,隨著溫度的升高水分子的運(yùn)動(dòng)速率加快、分子溫度的升高水分子的運(yùn)動(dòng)速率加快、分子間的間隔變大,導(dǎo)致水蒸汽的體積變大間的間隔變大,導(dǎo)致水蒸汽的體積變大 反之,水從氣態(tài)到固態(tài)的變化過程中,反之,水從氣態(tài)到固態(tài)的變化過程中,隨著溫度的降低、水分子的運(yùn)動(dòng)速率減慢、隨著溫度的降低、水分子的運(yùn)動(dòng)速率減慢、分子間的間隔變小,導(dǎo)致水蒸汽的體積變分子間的間隔變小,導(dǎo)致水蒸汽的體積變小小分子的性質(zhì):分子的性質(zhì):1.1.分子的質(zhì)量、體積都很小分子的質(zhì)量、體
2、積都很小2.2.分子之間存在間隔分子之間存在間隔3.3.分子在不停的運(yùn)動(dòng)分子在不停的運(yùn)動(dòng)4.4.同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同物同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同物質(zhì)的分子性質(zhì)不同質(zhì)的分子性質(zhì)不同二、水的天然循環(huán)二、水的天然循環(huán)水的天然循環(huán),屬于物理變化水的天然循環(huán),屬于物理變化三、水的人工凈化三、水的人工凈化(一)自然界的水資源(一)自然界的水資源 1. 天然水與純凈水的區(qū)別天然水與純凈水的區(qū)別 純凈水是純凈物,無色、無味、清澈透明純凈水是純凈物,無色、無味、清澈透明 天然水是混合物,含天然水是混合物,含不溶性不溶性、可溶性可溶性雜質(zhì)雜質(zhì) 天然水通常是不能直接飲用的天然水通常是不能直接飲用的,生活用
3、水必需要生活用水必需要 凈化凈化. 2. 水的凈化的方法水的凈化的方法 沉降、沉降、 吸附吸附 、過濾、蒸餾、過濾、蒸餾2、過濾除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)1、沉降沉降除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)三、水的人工凈化三、水的人工凈化3、消毒殺菌加氯水、漂白粉除去微生物除去微生物4、蒸餾除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì) 1、沉降、沉降靜置沉降靜置沉降吸附沉降吸附沉降除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)三、水的人工凈化 吸附:吸附: (1)明礬)明礬KAl (SO4)212H2O溶于水形成溶于水形成膠狀物,對(duì)懸膠狀物,對(duì)懸 浮雜質(zhì)有吸附作用。浮雜質(zhì)有吸附作用。 通過形成膠狀物,吸附水中雜質(zhì),而沉通過形成膠狀物,吸
4、附水中雜質(zhì),而沉降。降。 (這一過程中既有化學(xué)變化又有物理變化)(這一過程中既有化學(xué)變化又有物理變化) 活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),能吸附活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),能吸附水中雜質(zhì)及部分可溶性雜質(zhì)、有色物水中雜質(zhì)及部分可溶性雜質(zhì)、有色物質(zhì)、有異味的物質(zhì)。(這一過程是物質(zhì)、有異味的物質(zhì)。(這一過程是物理變化)理變化)吸附:吸附:一貼:一貼: 濾紙緊貼濾紙緊貼 漏斗內(nèi)壁漏斗內(nèi)壁過過 濾濾二低:二低: 濾紙邊緣低于濾紙邊緣低于 漏斗邊緣漏斗邊緣 液面低于濾紙液面低于濾紙 邊緣邊緣漏斗的末端管口緊靠燒杯內(nèi)壁三靠:三靠:燒杯緊靠玻璃棒玻璃棒末端緊靠三層濾紙?zhí)幉AО舻淖饔茫翰AО舻淖饔茫阂饕飨胍幌耄合胍幌?/p>
5、:1 1、過濾過濾后,后,濾濾液仍然液仍然渾濁渾濁可可能的原因有哪些?能的原因有哪些?應(yīng)該再過濾一次,直到澄清為應(yīng)該再過濾一次,直到澄清為止。止。(1)(1)濾紙破損濾紙破損(2)(2)濾液邊緣高于濾紙邊緣濾液邊緣高于濾紙邊緣(3)(3)儀器不干凈等儀器不干凈等2 2、河水、河水過濾過濾后,后,濾濾液可以喝液可以喝嗎嗎?不能,因?yàn)檫^濾不能去除可溶的雜質(zhì)及微生物不能,因?yàn)檫^濾不能去除可溶的雜質(zhì)及微生物蒸餾裝置1 1、給液體加熱,使它變?yōu)檎魵?,再、給液體加熱,使它變?yōu)檎魵猓偈拐魵饫鋮s,凝聚成液體,這種方使蒸氣冷卻,凝聚成液體,這種方法叫做法叫做蒸餾蒸餾。2. 蒸餾水是凈化程度較高的水。蒸餾水是凈
6、化程度較高的水。3、作用:、作用:蒸餾能除去水中可溶性雜蒸餾能除去水中可溶性雜質(zhì),質(zhì),使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi),使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi),降低水的硬度;降低水的硬度; 同時(shí)可去除不可同時(shí)可去除不可溶物質(zhì)和微生物。溶物質(zhì)和微生物。儀器:儀器:蒸餾燒瓶、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、蒸餾燒瓶、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、 冷凝管、尾接管、錐形瓶、溫度計(jì)。冷凝管、尾接管、錐形瓶、溫度計(jì)。操作時(shí)應(yīng)注意:操作時(shí)應(yīng)注意: 瓶內(nèi)的水約占瓶內(nèi)的水約占1/3; 燒瓶內(nèi)應(yīng)加幾粒沸石,防止液體暴沸;燒瓶內(nèi)應(yīng)加幾粒沸石,防止液體暴沸; 氣密性好;氣密性好; 溫度計(jì)的水銀球在支管管口的略下方;溫度計(jì)的水銀球在支管管口的略下方
7、; 溫度計(jì)不能插到水中;溫度計(jì)不能插到水中; 冷凝水的方向與水蒸氣的方向形成對(duì)流。冷凝水的方向與水蒸氣的方向形成對(duì)流。蒸餾的操作方法作用:可使硬水中的鈣、作用:可使硬水中的鈣、鎂留在容器內(nèi),降低水鎂留在容器內(nèi),降低水的硬度,去除不可溶物的硬度,去除不可溶物質(zhì)和微生物。質(zhì)和微生物。想一想:冷卻管的水應(yīng)該怎么進(jìn)出?答:冷卻管的水應(yīng)下進(jìn)上出,有利于水蒸氣的冷卻想一想:蒸餾瓶中為什么要加幾粒沸石或碎瓷 片?答:防止加熱時(shí),出現(xiàn)液體暴沸。四、純凈物和混合物四、純凈物和混合物純凈物由一種物質(zhì)組成。純凈物由一種物質(zhì)組成?;旌衔镉卸喾N物質(zhì)組成,各混合物有多種物質(zhì)組成,各物質(zhì)保持各自原來的性質(zhì)。物質(zhì)保持各自原來
8、的性質(zhì)。純凈物純凈物混合物混合物課堂練習(xí)二 含泥沙的食鹽 渾濁的河水 含有沙子的大米 食鹽和白糖 A. B. C. D. 課堂練習(xí)三六、硬 水 和 軟 水硬水的危害硬水的危害(1) 洗滌衣服既浪費(fèi)肥皂又洗不干凈。洗滌衣服既浪費(fèi)肥皂又洗不干凈。(2) 鍋爐用水硬度大,易結(jié)水垢,不僅浪鍋爐用水硬度大,易結(jié)水垢,不僅浪 費(fèi)燃料,還會(huì)因局部過熱引起管道變費(fèi)燃料,還會(huì)因局部過熱引起管道變 形損壞或引起鍋爐爆炸。形損壞或引起鍋爐爆炸。 長期飲用硬水,還易患某些疾病長期飲用硬水,還易患某些疾病 (3) 硬水軟化的方法:硬水軟化的方法: 煮沸(可降低水的硬度、并可殺菌)煮沸(可降低水的硬度、并可殺菌) 蒸餾(
9、可除去水中可溶性雜質(zhì))蒸餾(可除去水中可溶性雜質(zhì)) ( 蒸餾水是軟化程度最高的水。)蒸餾水是軟化程度最高的水。) 工業(yè)上常用離子交換法工業(yè)上常用離子交換法1 1、硬水和軟水的檢驗(yàn):、硬水和軟水的檢驗(yàn): 肥皂水法:肥皂水法:硬水:硬水: 泡沫少,有大量浮渣泡沫少,有大量浮渣軟水:軟水: 有大量泡沫,無浮渣有大量泡沫,無浮渣結(jié)論:結(jié)論:可用肥皂水來區(qū)別可用肥皂水來區(qū)別硬水和軟水;硬水硬水和軟水;硬水浪費(fèi)肥皂浪費(fèi)肥皂2 2、硬水軟化的方法、硬水軟化的方法:生活中常用生活中常用煮沸煮沸的方法降低的方法降低水的硬度水的硬度實(shí)驗(yàn)室常用實(shí)驗(yàn)室常用蒸餾蒸餾的方法得到的方法得到蒸餾水以降低水的硬度蒸餾水以降低水
10、的硬度自來水的凈化過程自來水的凈化過程:水庫水庫 取水口取水口 絮凝劑絮凝劑 沉淀池沉淀池過濾池過濾池 活性炭吸附池活性炭吸附池 消毒消毒 配水泵配水泵 用戶用戶經(jīng)過上述一系列凈化處理后的水已很澄清經(jīng)過上述一系列凈化處理后的水已很澄清,但仍不但仍不是純水。是純水。 上述凈化過程主要是除去不溶性雜質(zhì)、上述凈化過程主要是除去不溶性雜質(zhì)、和異味,而水中仍有許多可溶性的雜質(zhì),如和異味,而水中仍有許多可溶性的雜質(zhì),如含鈣、鎂離子含鈣、鎂離子 的化合物。的化合物。自來水生產(chǎn)過程自來水生產(chǎn)過程水資源的污染與防治水資源的污染與防治水污染的來源水污染的來源: :1.1.工業(yè)廢水工業(yè)廢水2.2.生活污水生活污水3
11、.3.農(nóng)業(yè)不合理使用農(nóng)藥化肥農(nóng)業(yè)不合理使用農(nóng)藥化肥凈化步驟:凈化步驟: 取水口取水口沉淀池沉淀池絮凝劑絮凝劑反應(yīng)反應(yīng)沉淀池沉淀池過濾過濾活性炭吸附活性炭吸附清清水池水池消毒消毒用戶用戶通過上述處理,主要除去不溶性雜質(zhì),通過上述處理,主要除去不溶性雜質(zhì),除去異味,這樣的清水還不是純水,水除去異味,這樣的清水還不是純水,水中仍有許多可溶性雜質(zhì),例如含鈣、鎂中仍有許多可溶性雜質(zhì),例如含鈣、鎂的化合物。的化合物。一、水的凈化常用方法一、水的凈化常用方法1 1、靜置沉淀法:、靜置沉淀法:簡(jiǎn)單除去水中沉淀。簡(jiǎn)單除去水中沉淀。2 2、吸附沉淀法:、吸附沉淀法:除去水中懸浮物及除去水中懸浮物及沉淀。沉淀。3
12、3、過濾法:、過濾法:較好除去水中不溶雜質(zhì)。較好除去水中不溶雜質(zhì)。4 4、蒸餾法:、蒸餾法:較好除去水中可溶雜質(zhì)較好除去水中可溶雜質(zhì)凈化程度凈化程度低低高高硬水與軟水硬水與軟水 1 1、定義:、定義:硬水硬水含鈣、鎂化合物比較多的水。含鈣、鎂化合物比較多的水。軟水軟水含比較少甚至不含鈣、鎂化含比較少甚至不含鈣、鎂化合物的水。合物的水。2 2、區(qū)別方法:肥皂水法、區(qū)別方法:肥皂水法3、硬水軟化方法:、硬水軟化方法:煮沸、蒸餾等煮沸、蒸餾等1、下列混合物可用過濾方法來分離的、下列混合物可用過濾方法來分離的是(是( ) A、水和二氧化錳、水和二氧化錳 B、鐵粉和銅粉、鐵粉和銅粉 C、酒精和水、酒精和
13、水 D、泥沙和食鹽水、泥沙和食鹽水2、下列凈化水的操作過程中,發(fā)生化下列凈化水的操作過程中,發(fā)生化學(xué)變化過程的是學(xué)變化過程的是 ( ) A、沉淀、沉淀 B、消毒、消毒 C、過濾、過濾 D、蒸餾、蒸餾BA、D3、下列凈化的操作,凈化程度最高的下列凈化的操作,凈化程度最高的是(是( ) A、靜置、靜置 B、吸附、吸附 C、過濾、過濾 D、蒸餾、蒸餾 4、下列方法能區(qū)別硬水與軟水的是下列方法能區(qū)別硬水與軟水的是( ) A. 觀察顏色觀察顏色 B. 加入明礬加入明礬 C. 溶解食鹽溶解食鹽 D. 加入肥皂水加入肥皂水DD5.5.要從氯酸鉀和二氧化錳混合物加熱制要從氯酸鉀和二氧化錳混合物加熱制取氧氣后的
14、殘留固體中回收二氧化錳,取氧氣后的殘留固體中回收二氧化錳,有以下幾步操作可供選擇,其中正確的有以下幾步操作可供選擇,其中正確的操作順序是操作順序是( )( ) 蒸發(fā)溶液蒸發(fā)溶液 過濾過濾 溶解溶解 水洗水洗 烘干烘干 A A B B C C D DC6.6.我們的飲用水是由河水凈化所得,已知明我們的飲用水是由河水凈化所得,已知明礬能將水中的懸浮物凝聚而沉淀,氯氣可殺礬能將水中的懸浮物凝聚而沉淀,氯氣可殺菌。則家庭飲用水的正確凈化過程是菌。則家庭飲用水的正確凈化過程是( )( )A A河水河水過濾過濾加氯氣加氯氣加明礬加明礬沉淀沉淀凈凈水水 B B河水河水加氯氣加氯氣過濾過濾加明礬加明礬沉淀沉淀
15、凈凈水水C C河水河水加明礬加明礬加氯氣加氯氣過濾過濾沉淀沉淀凈凈水水 D D河水河水加明礬加明礬沉淀沉淀過濾過濾加氯氣加氯氣凈凈水水D7、對(duì)于靜置沉降、吸附沉淀、過濾、滅菌、蒸餾等凈化水的操作,單一操作凈化程度由高到底的順序是 ;可以降低水的硬度的是 ;綜合運(yùn)用上述五項(xiàng)操作凈水效果更好,其先后操作順序是 。8、天然水中的雜質(zhì)可以分為、天然水中的雜質(zhì)可以分為可溶性和不溶性的,對(duì)于不可溶性和不溶性的,對(duì)于不溶性雜質(zhì),除去的方法有溶性雜質(zhì),除去的方法有 ;對(duì)于可溶性雜;對(duì)于可溶性雜質(zhì)質(zhì) ,除去的方法有,除去的方法有 ?;旌衔锏姆蛛x方法混合物的分離方法過濾過濾除去不溶性雜質(zhì)除去不溶性雜質(zhì)除去可溶性雜質(zhì)除去可溶性雜
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