不合格食品處置制度

1、不合格食品處置制度The final edition was revised on December 14th, 2020.不合格食品處第一條為加強本經(jīng)營單位食品質(zhì)疑管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本經(jīng)營單位 按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法左要求的食品，維護本經(jīng)營單位聲譽，特制 定本制度。第二條對不合格食品實施處置制度，是指對銷售質(zhì)疑不符合國家、地方或者行業(yè)標準或有關(guān) 要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售，退岀本經(jīng)營單位的管理制度。第三條下列食品為不合格食品，應(yīng)停止銷售，退岀本經(jīng)營單位：（一）腐爛變質(zhì)、污穢不潔的：（二）包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的：（

2、三）超過安全使用期或者保質(zhì)日期的：（四）應(yīng)當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的（五）摻雜、摻假，以假充 真、以次充好，偷工減料的：（六）使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的：（七）偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或冒用認證標志、名優(yōu)標 志、國際標準采用標志、防偽標志等質(zhì)量標志等，對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對 宣傳用語的；（八）假冒他人的注冊商標，或者擅自使用知名商品特有的輕稱、包裝、裝潢、造成和他人 的知名商品相混淆，使購買者誤認為是該知名商品的：（九）行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的：（十）其他違反法律、法規(guī)規(guī)圮的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命

3、女全造成損害 的。第四條本經(jīng)營單位工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售 該食品，并采取下列措施：（一）立即淸點不合格食品，登記造冊：（二）將不合格食品撤岀市場，并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方，配合召回已售出食品，并向有關(guān) 監(jiān)督管理部門報告：（三）對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀：（四）可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)匦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。第五條對已經(jīng)出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本經(jīng)營單位選擇能夠覆蓋 銷售范囤的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和 銷毀。第六條本經(jīng)營單位工作人員應(yīng)對本經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立 即停止銷售，撤下柜臺，退出超市。