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1、第七章脂代謝一、名詞解釋80、脂肪酸答案:fatty acid自然界中絕大多數(shù)為含偶數(shù)碳原子,不分枝的飽和或不飽和的一元埃酸.81、必需脂肪酸答案:essential fatty acids EFA人體及哺乳動物正常生長所需要,而體內(nèi)乂不能自身合成, 只有通過食物中攝取的脂肪酸:如業(yè)油酸,業(yè)麻酸,花生四烯酸可通過業(yè)油酸進(jìn)一步合成82、&氧化作用答案:beta oxidation是指脂肪酸在一系歹0酶的作用下,在a-碳原子和&碳原子之間發(fā)生斷裂,由碳原子被氧化形成?;?生成乙酰 CoA和較原來少2個碳原子的脂肪酸的過程.83、a-氧化作用答案:alpha oxidation以游離
2、脂肪酸為底物,在分子氧的參與下生成D-o-羥脂肪酸或少一個碳原子的脂肪酸.84、-氧化作用答案:omega oxidation指遠(yuǎn)離脂肪酸?;哪┒颂荚哟缣荚颖谎趸闪u基,再進(jìn) 一步氧化成?;?生成a ,敏二埃酸的過程.85、乙醛酸循環(huán)答案:glyoxylate cycle 是植物體內(nèi)一條由脂肪酸轉(zhuǎn)化為碳水化合物途徑, 發(fā)生在乙醛酸循 環(huán)體中,可看作三埃酸循環(huán)支路,它繞過兩個脫埃反響,將兩分子乙酰 CoA轉(zhuǎn)變成一分子琥 珀酸的過程.二、填空題102、 大局部飽和脂肪酸的生物合成在 中進(jìn)行.答案:胞液103、 自然界中絕大多數(shù)脂肪酸含 數(shù)碳原子.答案:偶104、 參加飽和脂肪酸從頭合成途徑的
3、兩個酶系統(tǒng)是 和.答案:乙酰輔酶 A毯化酶;脂肪酸合成酶復(fù)合體105、 脂肪酸生物合成的原料是 ,其二碳供體的活化形式是 .答案:乙酰CoA;丙二酸單酰 CoA106、生成二酸單酰輔酶 A需要催化,它包含有三種成分 、和.答案:乙酰輔酶A毯化酶系;生物素毯化酶BC;生物素毯基載體蛋白BCCP;轉(zhuǎn)案 基酶CT107、 大腸桿菌脂肪酸合成酶復(fù)合體至少由六種酶組成 、和一個對熱穩(wěn)定的低分子量蛋白質(zhì) 0答案:?;D(zhuǎn)移酶、丙二酸單酰轉(zhuǎn)移酶、?-酮脂酰ACP合成酶縮合酶、?-酮脂酰ACP 復(fù)原酶、?-弩脂酰ACP脫水酶、烯脂酰ACP復(fù)原酶;酰基載體街白ACP108、 大腸桿菌脂肪酸合成酶復(fù)合體中接受脂?;?/p>
4、的兩個筑基 臂分別存在丁 和 上.答案:-SH;?;d體蛋白ACP ; ?-酮脂酰ACP合成酶109、 飽和脂肪酸從頭合成需要的引物是 ,其產(chǎn)物最長可含有 碳原子. 答案:乙酰CoA; ±A110、 人體必需月旨肪酸是 、 和 0答案:業(yè)油酸、業(yè)麻酸、花生四烯酸111、 飽和脂肪酸從頭合成的復(fù)原力是 ,它是由 代謝途徑和 轉(zhuǎn)換所提供.答案:NADPH ;磷酸戊糖;NADH112、 大丁十六碳原子的脂肪酸是生物體內(nèi)相應(yīng)的各個 系統(tǒng)的酶催化合成.答案:延M113、 高等動,植物中,三酰甘油生物合成的原料是 和,它們形成的重要中間 產(chǎn)物分別是 和.答案:L-先磷酸甘油、脂酰CoA;磷脂酸、
5、二酰甘油114、 磷酸膽堿與CTP反響,生成 和,然后 與二酰甘油反響生成 和CMP0答案:CDP-膽堿、四;CDP-膽堿;卵磷脂115、 脂肪酸&氧化是在 中進(jìn)行,氧化時第一次脫氫的受氫體是 ,第二次脫氫的受氫體是 , &氧化的終產(chǎn)物是 .答案:線粒體基質(zhì);FAD; NAD+;乙酰CoA116、 硬脂酸C18經(jīng)&氧化分解,循環(huán) 次,生成 分子乙酰輔酶A , FADH2和 NADH.答案:8; 9; 8; 8117、 真核生物中,1摩爾甘油徹底氧化成CO2和H2O生成 個ATP.答案:185118、 乙醛酸循環(huán)中兩個關(guān)鍵酶是 和.答案:檸檬酸裂解酶、蘋果酸合成酶119、
6、 油料種子萌發(fā)時,由脂肪酸分解生成的 通過生成琥珀酸,再進(jìn)一步生成 后通過 途徑合成葡萄糖,供幼苗生長之用.答案:乙酰CoA;乙醛酸循環(huán);草酰乙酸;糖異生120、 磷脂酶Ai催化卵磷脂水解產(chǎn)物是 和,磷脂酶C催化水解產(chǎn)物是 和 0答案:1分子脂肪酸、溶血磷脂;二酰甘油、磷酸膽堿121、 體內(nèi)脂肪酸的去路有 、和.答案:合成月旨類、氧化分解供能、轉(zhuǎn)變成新的脂肪酸122、 乙酰輔酶 A 主要由、和 降解產(chǎn)生.答案:握、氨基酸、脂肪123、完成以下反響方程式:(1) 8 CH3COSCoA +7 ATP +14t棕板酸 +8CoASH+6H 2O +14NADPH +7ADP + +7Pi酯酶 作用
7、(2) 脂肪> 脂肪酸> 乙酰輔酶A磷酸甘油脫氫酶甘油> L-磷酸甘油> 磷酸二羥丙酮答案:NADPH+H+; &氧化;甘油激酶三、選擇題125、在高等動,植物中,脂肪酸以以下哪種形式參與三酰甘油的生物合成().A.游離脂肪酸B.脂酰ACP C.脂酰Co A D.以上三種均不是答案:C126、脂肪酸生物合成中,將乙酰基運(yùn)出線粒體進(jìn)入胞液中的物質(zhì)是.A. CoA B.肉堿 C.檸檬酸 D.以上三種均不是 答案:C127、1分子十八碳脂肪酸6 -氧化和三毯酸循環(huán)凈產(chǎn)生ATP.A. 130B. 129C. 120D. 148答案:C128、飽和脂肪酸從頭合成和6-氧化
8、過程中,兩者共有.A.乙酰CoAB. FADC. NAD+ D.含生物素的酶答案:A129、 長鏈脂肪酸從胞漿轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體內(nèi)進(jìn)行6 -氧化作用,所需載體是.A.檸檬酸B.肉堿C.輔酶AD. L- a -磷酸甘油答案:B130、脂肪酸氧化作用的連續(xù)性進(jìn)行與以下哪種酶有關(guān).A.酰酰C o A脫氫酶B.烯脂酰輔酶A水合酶C. 6 -酮脂酰輔酶A硫解酶D.縮合酶答案:D131、乙醛酸循環(huán)發(fā)生在.A.線粒體B.乙醛酸循環(huán)體內(nèi)C.胞液中D.葉綠體內(nèi)答案:B132、脂肪酸從頭合成所用的復(fù)原劑是.A. NADPH + H +B. NADH + H +C. FADH2D. FMNH 2答案:A133、6 -氧化
9、中,脂酰C.A脫氫酶催化作用時所需的輔因子是.A. FADB. NAD +C. ATPD. NADP +答案:A134、 在三酰甘油生物合成中,L- a -磷酸甘油與酰酰Co A首先生成.A.磷脂酸B.脂酰肉堿 C. 1, 2-二酯酰甘油D.三酰甘油答案:A135、植物體內(nèi)由軟脂酸C16生成硬脂酸Ci8其原料是.A.乙酰輔酶A B.乙酰ACP C.丙二酸單酰輔酶A D.丙二酸單酰ACP 答案:C136、脂肪酸6 -氧化生成的廣物有.C.脂酰輔酶AD. NADH + H +E. FADH2A. H2O B.乙酰輔酶A答案:B C D E137、乙醛酸循環(huán)中的特征酶是.A.異檸檬酸脫氫酶B.順烏頭
10、酸酶C.異檸檬酸裂解酶D.蘋果酸合成酶E.延胡索酸酶答案:C D138、a -磷酸甘油可由以下哪些物質(zhì)直接轉(zhuǎn)化而成A.甘油E. 1, 3-二殞B. 3-磷酸甘油酸¥酸甘油酸C.磷酸二羥丙酮D. 3-磷酸甘油醛答案:A C139、脂肪酸從頭合成包括哪些重復(fù)步驟A.縮合B.第一次復(fù)原.C.脫水D.水化E.第二次復(fù)原答案:A B C E140、以下表達(dá)中,只符合乙酰輔酶 A合成脂肪酸而不符合脂肪酸氧化成乙酰輔酶 A的過程 有.A. 所有 氧化復(fù)原反響均以NADPH2為輔因子B. CoASH是途徑中唯一含泛酸筑基乙胺的物質(zhì)C. 丙二酰CoA是一個活化中間體D. 反響在線粒體中進(jìn)行E. 反響在
11、細(xì)胞液中進(jìn)行答案:A C E四、是非題97、 生物體內(nèi)的脂肪酸主要以結(jié)合方式存在.答案:V98、用14CO2毯化乙酰CoA生成丙二酸單酰CoA,當(dāng)用它延長脂肪酸鏈時,其延長局部也含有 14C.答案:x99、有關(guān)脂肪酸生物合成的說法對與否1脂肪酸的生物合成需要檸檬酸的存在2脂肪酸的從頭合成是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的3 丙二酸單酰CoA是合成脂肪酸的直接起始物,其余二碳的供體均以乙酰CoA形式參加. 4 脂?;霓D(zhuǎn)移是通過?;d體蛋白完成的.5脂肪酸從頭合成是6 -氧化的逆過程.答案:V ; x ; x ; V ; x100、CoASH和ACP都是脂?;妮d體答案:V101、 在植物體內(nèi)合成十八碳脂肪酸與
12、合成二十碳脂肪酸所涉及的酶系統(tǒng)完全一樣.答案:X102、 在低溫環(huán)境下,飽和脂肪酸加速向不飽和脂肪酸轉(zhuǎn)變,以利于生物膜的流動性.:答案:V103、 脂肪酸的從頭合成和6 -氧化的方向都是從毯基端向甲基端進(jìn)行.答案:x104、 油料種子萌發(fā)時& -氧化作用發(fā)生在乙醛酸循環(huán)中.答案:V105、從乙酰CoA合成一分子軟脂酸消耗7分子ATP.答案:V106、 自然界中存在的不飽和脂肪酸一般呈順式結(jié)構(gòu).答案:V107、體內(nèi)奇數(shù)碳原子脂肪酸與a -氧化有關(guān).答案:V108、判斷以下說法正確與否1膽堿的活化形式-CTP-膽堿2乙酰CoA的活化形式-丙二酸單酰CoA 3脂肪酸的活化形式-脂酰CoA 4
13、甘油的活化形式-L- a -磷酸甘油答案:x ; V; V; V五、問做題54、在高等動、植物中,三酰甘油中的甘油以什么形式參與合成反響主要來自何處答案:1甘油通常以L- a -磷酸甘油形式參與脂肪合成反響.2 L a一磷酸甘油主要來自丁糖酵解的中間產(chǎn)物一磷酸二羥丙酮.另一個來源是甘油酯 水解產(chǎn)生的甘油在甘油激酶的催化下,與 ATP作用生成L a 一磷酸甘油.55、 簡述飽和脂肪酸從頭合成的主要過程重點(diǎn)說明催化各反響的是哪種酶,合成特點(diǎn) 答案:1原料的活化,在乙酰CoA?;复呋滦纬杀釂熙?CoA,消耗一分子ATP:生物素?;窤TP + HCO-3+ BCCP-生物素> BCCP
14、 生物素-CO2- +ADP + Pi轉(zhuǎn)?;窧CCP-生物素-CO-2+ CH3COSCoA> BCCP-生物素 +HOOCCH2COSCoA2軟脂酸的合成:在脂肪酸合成酶復(fù)合體催化下,經(jīng)過 7次循環(huán)生成軟脂酸,每循環(huán)一次 由六種酶催化進(jìn)行:六種酶分別是;酰基轉(zhuǎn)移酶、丙二酸單酰轉(zhuǎn)移酶、 E-酮脂酰ACP合成酶、M酮脂酰ACP復(fù)原 酶、M羥脂酰ACP脫水酶、烯脂酰ACP復(fù)原酶.特點(diǎn):1在胞質(zhì)中進(jìn)行,線粒體中的乙酰 CoA需經(jīng)過穿梭作用進(jìn)入胞質(zhì);2由兩大酶系 催化:乙酰CoA?;赶瞪锼匕;?、轉(zhuǎn)埃基酶、?;d體蛋白BCCP;脂肪酸合成酶復(fù)合體?;D(zhuǎn)移酶等六種酶和一個對熱穩(wěn)定的?;d體蛋
15、白ACP; 3是一個耗能反應(yīng):需要大量的復(fù)原力 NADPH和活化原料的ATP; 4反響過程可分為轉(zhuǎn)?;?、縮合、還 原、脫水、再復(fù)原.56、試述脂肪酸合成原料乙酰輔酶 A是如何從線粒體內(nèi)運(yùn)至胞液中的答案:乙酰CoA不能自由通過線粒體膜,它必須與線粒體中的草酰乙酸縮合生成檸檬酸,檸 檬酸可借助載體的協(xié)助通過線粒體內(nèi)膜進(jìn)入胞液,再由胞液的檸檬酸裂解酶裂解成草酰乙酸 和乙酰CoA,同時消耗一分子 ATP.57、為什么油料種子成熟過程中伴隨著糖含量的急劇下降答案:油料種子成熟時,脂肪大量積累,脂肪酸合成代謝旺盛,需要大量的復(fù)原力NADPH提供合成所需的能量,因此大量葡萄糖經(jīng)磷酸戊糖途徑氧化降解,以滿足脂
16、肪酸合成的需要.58、為什么飽和脂肪酸從頭合成途徑只能合成軟脂酸答案:催化飽和脂肪酸從頭合成的脂肪酸合成酶系中,6 一酮脂酰ACP合成酶對軟脂酰一ACP 的活性很低,對硬脂肪酰ACP那么根本無活性.因此,飽和脂肪酸從頭合成途徑最長只能含有 16個碳的軟脂酸.59、什么是脂肪酸6 -氧化作用產(chǎn)物是什么去向如何簡述其主要過程答案:見名詞解釋“ 6 一氧化作用;2 6一氧化作用的產(chǎn)物是二碳的乙酰 CoA; 3乙 酰CoA的去路.a:繼續(xù)徹底氧化生成 CO2和H2O產(chǎn)生大量ATP; b:用丁氨基酸的合成和 其他脂類的合成;c:在動物體內(nèi)可生成酮體;d:在油料種子萌發(fā)時,進(jìn)入乙醛酸循環(huán)生成 琥珀酸,再進(jìn)
17、一步轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔?4主要過程:a:脂肪酸在脂酰CoA合成酶催化下 形成活化的脂酰CoA , ATP水解兩個高能磷酸鍵提供能量.b:在脂酰CoA脫氫酶催化下進(jìn)一步氧化生成烯脂酰CoA; c:烯脂酰CoA水解酶催化形成6 一羥脂酰CoA; d:然后由 L一 6羥脂酰CoA脫氫酶催化氧化生成6 一酮脂酰CoA; e:最后由硫解酶催化裂解生成 一分子乙酰CoA和少了兩個碳原子的脂酰 CoA,后者可繼續(xù)6氧化,直接全部生成乙酰 CoA.60、 從以下幾個方面論述為什么脂肪酸的6 -氧化過程不是飽和脂肪酸從頭合成途徑的逆過答案:1發(fā)生部位;2?;d體;3復(fù)原劑和氧化劑;4合成方向和氧化降解方向; 5酶
18、系統(tǒng)的組織情況;6反響歷程;7能量變化A :發(fā)生部位:6一氧化主要在線粒體中進(jìn)行,飽和脂肪酸從頭合成過程在胞液中進(jìn)行.B:酰基載體:6 一氧化中脂?;妮d體單位為 CoASH,飽和脂肪酸從頭合成的酰基載體是ACP.C: 6一氧化使用氧化劑NAD+與FAD.飽和脂肪酸從頭合成使用 NADPH復(fù)原劑D : 6一氧化降解是從毯基端向甲基端進(jìn)行,每次降解一個二碳單位,飽和脂肪酸合成是從 甲基端向毯基端進(jìn)行,每次合成一個二碳單位.E: 6一氧化主要由5種酶催化反響,飽和脂肪酸從頭合成由 2種酶系催化.F: 6一氧化經(jīng)歷氧化、水合、再氧化、裂解四大階段.飽和脂肪酸從頭合成經(jīng)歷縮合、 復(fù)原、 脫水、再復(fù)原四個階段.G: 6一氧化除起始活化消耗能量外,是一個產(chǎn)生大量能量的過程.飽和脂肪酸從頭合成是 一個消耗大量能量的過程.61、肪酸&氧化作用,o-氧化作用,.氧化作用的區(qū)別答案:脂肪酸氧化降解的主要形式是 6-氧化作用,除此之外,在一些生物中還含有a-氧化 作用、3一氧化作用.&氧化作用每次降解一個二碳單位;a氧化作用每次降解一個一碳單 位或形成羥脂肪酸;3一氧化作用是在甲基末端氧化形成二毯酸.62、什么
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