超市三天實(shí)習(xí)的心得體會(huì)3篇

1、超市三天實(shí)習(xí)的心得體會(huì)3篇 超市三天實(shí)習(xí)的心得體會(huì)一： 什么是實(shí)踐?馬克思說(shuō)“實(shí)踐是人們改造自然和改造社會(huì)的有意識(shí)的活動(dòng)，是孕育科學(xué)理論的土壤”，鄧小平同志說(shuō)“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。那么我們的“實(shí)習(xí)”算不算“實(shí)踐”呢?依照上面兩位偉人的認(rèn)識(shí)，實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐。 沖著二位偉人如此評(píng)價(jià)實(shí)踐，自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束，自己的思緒卻開(kāi)始了跳動(dòng)。 第一天開(kāi)始了!早上我接到了愛(ài)家超市給予的工作證(當(dāng)然是見(jiàn)習(xí)的)，并與生鮮部的部長(zhǎng)見(jiàn)了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡(jiǎn)單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無(wú)所事事，不知該做什么

2、，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著，可能由于無(wú)聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛(ài)家，我愛(ài)家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺(jué)識(shí)別)。看到這兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識(shí)別系統(tǒng))，原來(lái)愛(ài)家超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò)，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語(yǔ)，同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語(yǔ)中，以“愛(ài)家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體，語(yǔ)言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí)，自己的欽佩之心油然而生。過(guò)了一會(huì)兒，組長(zhǎng)過(guò)來(lái)給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營(yíng)情況。談到了諸如，促銷、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨

3、柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì)，借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷商品，以方便顧客購(gòu)買;或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來(lái)陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些水果，顧客很少購(gòu)買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長(zhǎng)介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師

4、傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開(kāi)始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。 又開(kāi)始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對(duì)已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說(shuō)，站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒(méi)有。就員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(zhǎng)，組長(zhǎng)說(shuō)沒(méi)有休息室，員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒(méi)必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午，組長(zhǎng)給我們分發(fā)了一份“組長(zhǎng)崗位責(zé)

5、任說(shuō)明書”，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺(jué)得內(nèi)容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。 最后一天開(kāi)始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長(zhǎng)的溝通。跟組長(zhǎng)談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與組長(zhǎng)的溝通，了解到該超市并沒(méi)有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度，他們的績(jī)效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說(shuō)“績(jī)效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng)，超過(guò)指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金，否則，扣錢。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來(lái)銷售業(yè)績(jī)，但是并不一定能為企業(yè)

6、帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng)，成本增速過(guò)于超過(guò)銷售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從組長(zhǎng)那里得知，該超市在本市最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)自于天河城超市，它的低價(jià)戰(zhàn)略使愛(ài)家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛(ài)家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競(jìng)爭(zhēng)。在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí)，組長(zhǎng)講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞氣勢(shì)。我揣摩了許久，這里的“氣勢(shì)”和所謂也?在我

7、看來(lái)，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次，競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要“氣勢(shì)”。 短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了!回想自己的三天見(jiàn)習(xí)生活，雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。在一個(gè)平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過(guò)的真實(shí)。 我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢(mèng)想!這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習(xí)心得。 超市實(shí)習(xí)的心得體會(huì)二： 轉(zhuǎn)眼間，短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時(shí)也對(duì)自己未來(lái)投入社會(huì)工作有了進(jìn)

8、一步更深的了解。是的，展望未來(lái)，我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績(jī)，以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來(lái)的情況總結(jié)如下： 一、思想認(rèn)識(shí)。 每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知，無(wú)論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里，作為一名普通員工，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋€(gè)在公司的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的，所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。 此外作為一名公司普通的防損員工，我知道我們身

9、上肩負(fù)著巨大的工作壓力，我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中，我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查，同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來(lái)，這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中，我會(huì)通過(guò)自己的努力，取得更大的進(jìn)步。 二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容 在我沒(méi)去和大福實(shí)習(xí)前，雖然以前有去過(guò)社會(huì)做實(shí)踐，但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后，我

10、也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安，不就是整天站著么，沒(méi)啥好大不了的，所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后，自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了，畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾０儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面： 1、形象問(wèn)題 防損員是超市的窗口，顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們，所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營(yíng)形象，如何才能做好一名防損員呢 首先，防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個(gè)好的感覺(jué)，就會(huì)激起顧客購(gòu)物的熱情，反之，會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生討厭心理，影響著顧客

11、再次購(gòu)物的情緒。 其次是要保持物品的整潔。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購(gòu)物推車、購(gòu)物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購(gòu)物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。 最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng)，必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí)，熟悉門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù)，使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí)，防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語(yǔ)時(shí)，顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次

12、光臨超市。 超市實(shí)習(xí)的心得體會(huì)三： 營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，我院在大學(xué)第四學(xué)期安排課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。 一、產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中存在的問(wèn)題 過(guò)去產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我院大多就近安排學(xué)生到超市實(shí)習(xí)，雖然學(xué)生能夠接觸到社會(huì)和消費(fèi)者，體驗(yàn)企業(yè)文化，鍛煉能力，也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)安排難點(diǎn)，但是超市實(shí)習(xí)存在一些問(wèn)題。 1.學(xué)生主動(dòng)性較差，人浮于事較多，經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒(méi)有積極性，達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。 2.校企合作單位配合不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周，只要不出事就行，

13、培訓(xùn)和安排不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題，反而影響企業(yè)日常工作。 3.教師無(wú)法進(jìn)行全過(guò)程、全方位的考核，干好干壞一個(gè)樣，只要按時(shí)提供到超市上崗就行。 二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷售實(shí)踐改革措施 2010年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷售實(shí)踐，基本思路如下。 (1)以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，從超市企業(yè)中來(lái)，到企業(yè)中去，突出實(shí)用性。 (2)做真的，真的做，突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實(shí)項(xiàng)目為課程載體，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的一致，突出職業(yè)性。 1.明確實(shí)習(xí)目標(biāo) 產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)：適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，按能力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求，突出強(qiáng)化學(xué)生營(yíng)銷職業(yè)能力的培養(yǎng)，從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)

14、容，從聽(tīng)、看、讀到說(shuō)、寫、用，體現(xiàn)情景性、實(shí)用性、可操作性與可評(píng)價(jià)性，涉及由推銷準(zhǔn)備開(kāi)始，以確定和尋找目標(biāo)顧客為入手點(diǎn)，進(jìn)行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生能熟悉推銷的每一個(gè)環(huán)節(jié)，熟練掌握推銷的方法和技巧。 2.超市改革實(shí)訓(xùn)方式 產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷售實(shí)踐為主線的項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)，每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃方案通過(guò)后，到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，實(shí)訓(xùn)方式具體表現(xiàn)為“四個(gè)一”。 (1)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組成若干團(tuán)隊(duì)(68人為一個(gè)團(tuán)隊(duì))，每位學(xué)生參加其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，并在討論的基礎(chǔ)上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會(huì)計(jì)，明確團(tuán)隊(duì)成員分工。 (2)選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)

15、團(tuán)隊(duì)討論選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。 (3)確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷售過(guò)程的一個(gè)方面作為主要任務(wù)，團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。 (4)展示一個(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷售計(jì)劃書、利潤(rùn)表，在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的全過(guò)程指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤(rùn)。撰寫一份3000字銷售策劃方案。 3.加強(qiáng)校企合作 在產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中，我們加強(qiáng)與企業(yè)合作，如，北京華聯(lián)、蘇果超市，玉橋批發(fā)市場(chǎng)，煌輝糖煙酒批發(fā)公司，等等，他們向?qū)W生提供產(chǎn)品(按批發(fā)價(jià))，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業(yè)是先拿貨銷售，后結(jié)賬，實(shí)訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷售

16、8000元，企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽(yáng)傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等服務(wù)，使校企合作達(dá)到共贏。 4.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)全過(guò)程的指導(dǎo)與考核 (1)指導(dǎo)老師在專業(yè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用，認(rèn)真做好實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的指導(dǎo)工作，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。教師從實(shí)訓(xùn)開(kāi)始首先審核銷售計(jì)劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷售情況及銷售中存在的問(wèn)題，教師及時(shí)給予指導(dǎo)，銷售結(jié)束及時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流、匯報(bào)。 (2)加強(qiáng)全過(guò)程考核。本次實(shí)訓(xùn)采取過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、教師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。 團(tuán)隊(duì)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤(rùn)及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個(gè)人40%。 個(gè)人演示及答辯部分占個(gè)人30%。 實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場(chǎng)所衛(wèi)生等要求占20%。 團(tuán)隊(duì)小組長(zhǎng)根據(jù)成員參與討論、完成分配任務(wù)給予的評(píng)價(jià)占10%。 三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲 我們通過(guò)實(shí)踐改革的探索，提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。 1.學(xué)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，尋找目標(biāo)客戶。 2.能根據(jù)推銷品的特點(diǎn)準(zhǔn)確選擇目標(biāo)顧客。 3.會(huì)運(yùn)用各種方法約見(jiàn)和接近顧客。 4.能制訂洽談方案，準(zhǔn)確運(yùn)用洽談方法和技巧達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。 5.能識(shí)別和區(qū)分顧客異議的類型，及時(shí)正確地處理顧客異議。 6.能準(zhǔn)確地識(shí)別成交信號(hào)，運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。 7.會(huì)編制銷售計(jì)劃書和銷售策劃方案。 8.企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的能力。 學(xué)