寫(xiě)端午節(jié)包粽子的初中作文600字三篇

1、600 字三篇篇一“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)”當(dāng)媽媽讀到這篇短文 時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。端午節(jié)那天，媽媽預(yù)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料，媽媽精心選擇了一些粽葉，買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆?；氐郊?，媽媽叫我把粽葉先洗潔凈，燒上水，然后把洗潔凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了?！濒杖~預(yù)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油

2、、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗潔凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍寶瑪瑙。開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍寶”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙足亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。在媽媽的精心指導(dǎo)下，我

3、終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。 我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有 的米?？粗业慕茏?，我滿(mǎn)意地笑了。晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。篇二端午節(jié)來(lái)了！我們?nèi)叶际擒S躍欲試的，為什么呢？當(dāng)然是因?yàn)?每到端午節(jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了??！五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端 午節(jié)的習(xí)俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰 蒼術(shù)、白芷，還有賽龍舟！而我最喜愛(ài)的就是吃粽子了，不僅僅吃粽 子，我還特別喜愛(ài)包粽子，這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后，那種 自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的，什么也不能代替的！每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包

4、粽子，今年也不例外。我一到門(mén)口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然 想起了正事一一包粽子！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米， 我精挑細(xì)選一番，最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭！接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一 個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這 樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。，卷 到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指 把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線底部十字形的捆 包起來(lái)，捆好不讓它散開(kāi)就可以了！我們把二十個(gè)粽子全部包好之后， 粽子們就該下鍋了！我耐心地等著，就等

5、著那香噴噴的粽子出爐！ “好了！”當(dāng)我聽(tīng) 到奶奶的話時(shí)，天知道我有多快樂(lè)！我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我 的勞動(dòng)成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽 子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花！每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?！篇三粽子是端午?jié)的節(jié)日食品，傳奇是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一

6、個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)我一連包了好幾個(gè)。最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1 小時(shí)