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1、格式專業(yè)資料分享公 司 名 稱 : 咖啡廳所 屬 院 校 : 日 本 語(yǔ) 言 文 化 學(xué) 院指 導(dǎo) 老 師 : 徐 慧團(tuán) 隊(duì) 成 員 : 周 雨 王 莉 劉 曉 健 何 家 秀 李 明 霏 連 佳琪 郝 苗 苗 洪 銘 于 叢 叢 馬 燕 利 王 露 露許 錦 林 峰 旭 黃麗 王 育 蘇 孫 曉 琳 楊柳張瑤職 務(wù)】小組組長(zhǎng)主聯(lián)系人】 周雨電話號(hào)碼】子郵件】 址】遼寧省大連市開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)府街 10 號(hào)大連大學(xué)郵政編碼】 1166222 / 37日期: 2013 年 09月 20 日創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)撰寫(xiě)分工表Word格式3 / 37專業(yè)資料分
2、享格式團(tuán)隊(duì)成員寄語(yǔ)喵星人等著各位愛(ài)貓人士的光臨。有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。個(gè)性化服務(wù),享文藝生活。開(kāi)源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。樂(lè)于創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣。團(tuán)隊(duì)文化在這個(gè)快節(jié)奏的都市生活里,我們?cè)诰哂泻I城市'之 稱的大連開(kāi)這么一家具有文藝氣息的咖啡廳5 / 37專業(yè)資料分享Word格式在日語(yǔ)里是貓咪的意思,這家店的創(chuàng)店的理念是, 收養(yǎng)一些流浪貓到店里悉心照顧,到店里消費(fèi)的顧客可以 一邊品味著香濃醇厚的咖啡一邊喝貓咪玩耍,可以貓咪照 相等服務(wù)。并且對(duì)于一些有心收養(yǎng)貓咪的顧客,可以有償 的讓他們收養(yǎng)。這種服務(wù)理念,可以讓人們?cè)诿β档纳?中抽身出來(lái),可以很輕松的和小動(dòng)物玩耍,奉獻(xiàn)他們的愛(ài) 心。讓人們可以享受到平
3、時(shí)缺少和動(dòng)物接觸的生活。店里 設(shè)立榻榻米和藤椅等,讓顧客可以享受到與平時(shí)去過(guò)的咖 啡廳不同的用餐服務(wù)。文藝又充滿愛(ài)心的貓咪咖啡廳,相 信這種創(chuàng)新的服務(wù)理念的咖啡廳一定可以在年輕人中引發(fā) 新的熱潮。保密須知本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)屬于本公司,其所涉及的內(nèi)容和資 料只限于貴公司投資我公司使用。請(qǐng)貴公司收到本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)后,在 7 個(gè)工作 日內(nèi)予以回復(fù),確認(rèn)立項(xiàng)與否。貴公司如接收本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū),即為承諾同意遵 守以下條款:1. 若貴公司不希望涉足本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)所述項(xiàng)目,請(qǐng)按上述地址盡快將本 創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)完整退回;2. 未經(jīng)本公司許可,貴公司不得將本
4、創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容全部或部分地透 露給他人;3. 貴公司應(yīng)該將本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)作為機(jī)密資料保存。其他事項(xiàng)說(shuō)明】4.1 本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)所涉及的內(nèi)容均可具體協(xié)商。4.2 本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)系學(xué)員完成模擬公司創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)成果。僅涉及第一 年的經(jīng)營(yíng)分析與預(yù)測(cè),不作為實(shí)際商業(yè)融資依據(jù)。4.3 本創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)所附帶的萬(wàn)能商業(yè)計(jì)劃書(shū)計(jì)算公式只作為驗(yàn)算參考工 具,學(xué)生須仔細(xì)演算各項(xiàng)數(shù)據(jù),完成創(chuàng)業(yè) / 商業(yè)計(jì)劃書(shū)。7 / 37專業(yè)資料分享Word格式目錄1.1 執(zhí)行摘要 . 81.2 公司概況 81.3 注冊(cè)資金 91.4 產(chǎn)品 / 服務(wù)特征摘要 101.5 商業(yè)模式(盈利模
5、式) 111.6 市場(chǎng)機(jī)會(huì) 114.4 市場(chǎng)分析 . 134.5 市場(chǎng)定位與目標(biāo)客戶 134.6 市場(chǎng)預(yù)測(cè)(市場(chǎng)占有率) 144.7 競(jìng)爭(zhēng)分析 144.8 項(xiàng)目 SWOT分析 175.1 營(yíng)銷策略 . 195.2 產(chǎn)品定價(jià)與銷售收入預(yù)測(cè) 195.3 地點(diǎn) (渠道/ 選址) 195.4 促銷 / 宣傳推廣 216.1 人員與組織結(jié)構(gòu) . 216.2 組織結(jié)構(gòu) 216.3 管理團(tuán)隊(duì) 236.4 部門(mén) / 崗位職責(zé) 247.1 投資與財(cái)務(wù)分析報(bào)告 . 307.2 固定資產(chǎn) 307.3 原材料采購(gòu)計(jì)劃 307.4 營(yíng)業(yè)(成本)費(fèi)用預(yù)測(cè) 317.5 資金需求 317.6 盈虧平衡點(diǎn) 326.0 風(fēng)險(xiǎn)分析
6、與對(duì)策 . 327.0 企業(yè)的愿景 . 328.0 附錄 348.1 附表:經(jīng)營(yíng)第一年利潤(rùn)表 348.2 附表 2 :第一年度的現(xiàn)金流量表 367 / 37專業(yè)資料分享格式10 / 37專業(yè)資料分享1.7 執(zhí)行摘要1.8 公司概況公司名稱 咖啡廳 模擬公司公司類型 有限責(zé)任公司 個(gè)體工商戶 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè) 其他 (打選擇)注冊(cè)地址中國(guó)遼寧大連甘井子區(qū)凌工路。冷熱飲、咖啡、酒、 茶、果汁、 飲料。主要經(jīng)營(yíng)范圍銷售定型包裝食品、糕點(diǎn)、 面包、 水果拼盤(pán)咖啡原料、糖、奶制品、冰激凌。市場(chǎng)定位的步驟: 1、信息采集:地理環(huán)境、人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境; 2、環(huán)境條件分析:優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、
7、威脅;3、主題定位:消費(fèi)群定位、主題定位、商品及服務(wù)結(jié)構(gòu)定位;交通調(diào)4 、商圈調(diào)查 :商圈 業(yè)態(tài) 調(diào)查、商圈相關(guān)業(yè)種調(diào)查、商圈消費(fèi)有群調(diào)查、商圈 查5、商圈分析 與評(píng)估:商圈市場(chǎng)潛力分析、商圈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)評(píng)估、營(yíng)業(yè)面積及規(guī)模建議6 、提交市場(chǎng)定位建議書(shū) 市場(chǎng)定位根據(jù)這個(gè)步驟找到我們咖啡店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。然后制定市場(chǎng)策略。 市場(chǎng)定位的策略:4.9 要避開(kāi)原來(lái)在該地區(qū)有一定實(shí)力和歷史的店鋪。要讓自己家店的產(chǎn)品與該 地區(qū)實(shí)力強(qiáng)的店鋪的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別,形成自己的特色。4.10 尋找尚未被占領(lǐng)但是有潛在市場(chǎng)需求的位置,填補(bǔ)市場(chǎng)空缺,形成特色產(chǎn) 品??傆?jì): 13、 87 萬(wàn)元1 、申請(qǐng)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相
8、關(guān)證件預(yù)計(jì) 5000 元2 、購(gòu)買原料及用具費(fèi)用:咖啡機(jī)( 1 臺(tái)): 25000 元水處理設(shè)備( 1 臺(tái)): 1000 元制冰機(jī)( 1 臺(tái)): 2000 元溫度計(jì)( 1 支): 100 元咖啡杯及其他套具(100 套): 50 × 100=5000 元咖啡原料、糖、奶制品、茶、冰激凌等: 10000 元 冰箱( 1 臺(tái)): 2000 元廚房必備用具: 5000 元微波爐( 1臺(tái)):1000 元榨汁機(jī)( 2臺(tái)):500 × 2=1000 元消毒柜( 1臺(tái)):1000 元烤面包機(jī)(1 臺(tái)): 1000 元滴濾咖啡機(jī)( 1 臺(tái)): 3000 元小計(jì): 57100 元3、店面內(nèi)部
9、配套設(shè)施燈具: 5000 元桌椅( 20 套): 1000× 20=20000 元 沙發(fā)( 2 套): 3000 × 2=6000 元 窗簾、柜臺(tái)、書(shū)架、室內(nèi)裝飾物品: 4000 元電腦( 2 臺(tái)): 3000 × 2=6000 元2 匹掛式空調(diào)機(jī)( 3 臺(tái)): 3000× 3=9000 元小計(jì): 50000 元4、寵物貓的管理費(fèi)用貓舍( 20 個(gè)): 50× 20=1000 元貓沙: 100 元貓的清潔用具及其他必需品: 500 元小計(jì): 1600 元5、員工糕點(diǎn)師 1 名月薪 3000 元洗碗工 1 名月薪 1500 元水果拼盤(pán)師 1 名月
10、薪 2500 元收銀員(前臺(tái)) 1 名月薪 2000 元小計(jì): 9000 元6、廣告宣傳費(fèi): 在開(kāi)業(yè)前夕,通過(guò)發(fā)傳單等多樣化的營(yíng)銷手段進(jìn)行宣 傳,從而達(dá)到廣而告之的目的,預(yù)估計(jì)費(fèi)用 2000 元7、周轉(zhuǎn)流動(dòng)資金:預(yù)計(jì)4000 元8、場(chǎng)地等費(fèi)用 10000 元總計(jì): 138700 元1.10 產(chǎn)品 / 服務(wù)特征摘要格式產(chǎn)品或服務(wù)1、 服務(wù)戰(zhàn)略: 沒(méi)有精神的民族是危險(xiǎn)的,沒(méi)有文化的企業(yè)也是可怕的,是不能長(zhǎng)久發(fā)展 的。我們本著讓都市人們休閑放松的原則,為廣大的顧客朋友打造一種舒 適、回歸自然的享受的一種文化。2、 服務(wù)態(tài)度 本著讓都市人們放慢腳步,享受自然的企業(yè)核心,我們要以最真誠(chéng)的,熱 情,自然的
11、態(tài)度去服務(wù)顧客,讓顧客能夠在我們的咖啡廳得到身心的放松。 能夠在品嘗咖啡的同時(shí)感受美好的生活。3、 產(chǎn)品服務(wù)我們公司的產(chǎn)品都是要經(jīng)過(guò)質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢驗(yàn)的,一定會(huì)提供給顧客健康美味的 味覺(jué)享受。同時(shí),我們收留的流浪貓都要經(jīng)過(guò)體檢以及定期清潔等,所以顧 客可以放心的與小動(dòng)物們接觸,感受小動(dòng)物們的可愛(ài),體味人與動(dòng)物之間最 純真的溫情。1.11 商業(yè)模式(盈利模式)餐廳產(chǎn)品除了日常的糕點(diǎn)咖啡飲料外,最顯著的品牌特征就是餐廳內(nèi)會(huì)出售一些自制的或 是代售的有關(guān)于貓咪的裝飾品,明信片,家居用品等。對(duì)顧客來(lái)說(shuō),溫馨的用餐環(huán)境還不 夠,在與貓咪共同享受的時(shí)光里,我們也會(huì)提供由顧客親手喂給貓咪的貓糧,糕點(diǎn)等等。 也就是
12、說(shuō),餐廳的主要盈利是來(lái)源于圍繞貓咪展開(kāi)的周邊工藝品、貓糧、顧客的就餐以及 環(huán)境服務(wù)所產(chǎn)生的效益。由咖啡廳的正常商品為主,并額外加入貓咪相關(guān)的其他盈利方 式,一定能實(shí)現(xiàn)多元化的盈利模式。這不僅能打出品牌特色,增強(qiáng)顧客對(duì)品牌文化的認(rèn)知 感,還能提升銷售成績(jī),讓餐廳更加興旺。11 / 371.13 市場(chǎng)機(jī)會(huì)專業(yè)資料分享格式目前這種親近自然的飲食行業(yè)內(nèi),還僅限于農(nóng)家樂(lè)等營(yíng)業(yè)模式。而像本家咖啡廳這樣以小動(dòng) 物為主題,讓顧客直接與小動(dòng)物接觸的營(yíng)業(yè)模式,不論是咖啡廳還是別的餐飲行業(yè),都十分稀 缺。對(duì)于我們來(lái)說(shuō),這是個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。當(dāng)人們喝慣了千篇一律的咖啡,看慣了咖啡廳里穿 梭的服務(wù)員的身影,走進(jìn)咖啡店,
13、看著可愛(ài)的貓咪們的熱情招待,享受著在普通餐館享受不 到的與貓咪共處的時(shí)光,一定會(huì)覺(jué)得耳目一新,而這種新鮮感就是我們吸引顧客的主要手段。在另一個(gè)方面呼吁人們親近自然,愛(ài)護(hù)小動(dòng)物,對(duì)流浪貓充滿愛(ài)心,這也一定會(huì)適應(yīng)當(dāng)下可 持續(xù)發(fā)展的大潮流,在當(dāng)下這種人人覺(jué)醒反思,對(duì)環(huán)境的保護(hù)剛開(kāi)始萌芽的大環(huán)境下,順流發(fā)展 這樣的產(chǎn)業(yè),一定會(huì)得到有識(shí)之士的認(rèn)可和賞識(shí),他們的光臨和宣傳,就是我們發(fā)展的最好助 力??Х鹊甑某闪l(fā)展都是靠的大家的愛(ài)心和同情心,對(duì)社會(huì)對(duì)自然對(duì)人類周圍環(huán)境的關(guān)心 和愛(ài)護(hù)。不論是不久前炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的地溝油事件,還是最近大家關(guān)注的奶粉問(wèn)題,都引發(fā)了社 會(huì)上一系列的對(duì)于食品行業(yè)的良知的拷問(wèn)??Х鹊甑?/p>
14、成立,也是我們這些自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生 對(duì)于食品行業(yè),對(duì)于公眾態(tài)度的立場(chǎng)的宣示。我們不僅做健康的食品,我們不僅充滿了對(duì)顧客的 關(guān)愛(ài)和人文的關(guān)懷,我們還關(guān)注我們的生存環(huán)境,我們的立場(chǎng)是明確的,我們所呈現(xiàn)的最重要的 核心主題就是愛(ài),而這種愛(ài),是我們這些初出大學(xué)的學(xué)生所具有最好的資本,是我們作為進(jìn)入這 個(gè)市場(chǎng)的敲門(mén)磚。這種對(duì)社會(huì)的呼吁的回應(yīng)和對(duì)嚴(yán)重影響人類健康安全行為的抵制,就是我們用 來(lái)打動(dòng)別人的,尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)的根本。12 / 37專業(yè)資料分享1.13 投資與財(cái)務(wù)單位:萬(wàn)元總投資額30,000第二年預(yù)期凈利潤(rùn)稅后利潤(rùn))19,000投資收益率(第一年)63 %第三年 第 年增長(zhǎng)率一年年增長(zhǎng)率%22,80
15、029,64100%投資收益率凈利潤(rùn)÷ 總投資額×備注5.4 中“自有資金 - 金額”項(xiàng)預(yù)期凈利潤(rùn)第一年:見(jiàn) 8.1 附表 1 ; 此表中“總投資額”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到表4.12 市場(chǎng)分析4.13 市場(chǎng)定位與目標(biāo)目標(biāo)客戶客戶5.5 我們的咖啡廳為熱愛(ài)貓咪但受各種環(huán)境或者條件限制無(wú)法在家養(yǎng)貓的人群提供和貓咪親密接觸的空間;為渴望回歸原始親近自然的群眾提供一個(gè)休閑放松的環(huán)境。5.6 商業(yè)區(qū)附近工作學(xué)習(xí)的白領(lǐng)或者大學(xué)生。5.7 我們的咖啡廳還可以為愛(ài)貓一族的人們提供聚會(huì)的場(chǎng)所。眾所周知絕大Word格式專業(yè)資料分享13 /37格式1.14 市場(chǎng)預(yù)測(cè)(市場(chǎng)占有率) 預(yù)計(jì)市場(chǎng)占
16、有率 5%。目前在世界范圍里咖啡已經(jīng)被越來(lái)越多的人所接受。中國(guó),咖啡的消費(fèi)者也在逐年的提高。 很多連鎖的咖啡店崛起,例如星巴克,意濃咖啡, Tchibo 咖啡等等。中國(guó)咖啡的銷售市場(chǎng)巨大 但也因此競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。我們的咖啡廳主要消費(fèi)群體是愛(ài)貓的人士。現(xiàn)在的社會(huì)紛繁復(fù)雜,許多人在這中感覺(jué)到了孤 獨(dú),因而會(huì)想養(yǎng)動(dòng)物來(lái)排遣寂寞。我們的咖啡廳給與此類人群一個(gè)空間。在享受咖啡的同時(shí) 和貓咪進(jìn)行娛樂(lè)。此外,面對(duì)一些想來(lái)感受自然親近自然的高消費(fèi)人群我們也會(huì)開(kāi)辟一個(gè)安靜不受打擾的區(qū)域。1.15 競(jìng)爭(zhēng)分析1行業(yè)分析:隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受, 咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,
17、已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、 麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)及咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在 12 個(gè)內(nèi) 陸城市的調(diào)查, 32%的城市居民喝咖啡??Х认M(fèi)品味越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸 與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì) 談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。單純速溶咖啡已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們 的需求了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。如今, 在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)
18、者,咖啡消 費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是 4 杯,即使是在北京、上海這樣的大城 市,每人每年的消費(fèi)量也僅有 20 杯。而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。 日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大 茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi) 許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)的咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡銷量增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有 更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi) 大國(guó)。總體來(lái)說(shuō),由于中國(guó)市場(chǎng)巨大
19、,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大 需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。另外,各大城市還沒(méi)有出現(xiàn)以動(dòng)物為主題的咖啡廳,為 我們咖啡廳帶來(lái)廣闊的前景和意想不到的機(jī)遇,同時(shí),增強(qiáng)了人們的同情心和保護(hù)動(dòng)物 的意識(shí),2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ( 1 )對(duì)手分析a. 與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng):目前各大城市中星巴克以及同樣來(lái)自美國(guó)的 Coffee Beanery, 源自日本的真鍋咖啡,還有雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)的咖啡,都在平分秋色,他 們的品牌效應(yīng)已經(jīng)深入人心。b. 直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:如臺(tái)灣莊記咖啡、風(fēng)尚咖啡、咖啡盒子等等,規(guī)模不太大,但具有一 定的特色。( 2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)a. 規(guī)模較大,連鎖或者加盟店b. 經(jīng)營(yíng)經(jīng)
20、驗(yàn)、管理理論、技術(shù)水平都比較成熟c. 品牌優(yōu)勢(shì)d. 人脈關(guān)系網(wǎng)比較寬廣,皆有一定數(shù)量的忠實(shí)顧客( 3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手劣勢(shì)a. 由于品牌的包袱,價(jià)格相對(duì)較高b. 顧客群相對(duì)比較固定,潛在顧客的拓展比較狹隘c. 經(jīng)營(yíng)范圍固定,缺乏靈活性( 4)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手a. 奶茶店:主要面對(duì)低檔消費(fèi)者,這一類消費(fèi)者居多,店面雖小,環(huán)境稍差,但是提座位和桌子方便人們交流,其競(jìng)爭(zhēng)力不可忽視。b. KTV:主要面向年輕人唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境舒適,風(fēng)格獨(dú)特,根式和中高檔消費(fèi)群 體,首要的是私人包廂,這一點(diǎn)我們咖啡廳需要留意一下,價(jià)格略低于咖啡廳又高于奶 茶店,面對(duì)的主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。c. 速溶咖啡:速溶
21、咖啡的方便快捷在一定程度上也影響了人們前往咖啡廳的意愿。( 5)營(yíng)銷規(guī)劃a. 利用自身的優(yōu)勢(shì)和品牌,進(jìn)行產(chǎn)品多樣化和品牌多元的包裝,迅速建立知名度和美譽(yù) 度,穩(wěn)住客源,利用自身的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特之處,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。b. 從市場(chǎng)整體看,從供應(yīng)到出貨的產(chǎn)業(yè)鏈也是競(jìng)爭(zhēng)的一方面。促成這方面競(jìng)爭(zhēng)的主要原因 是供應(yīng)商和物流商的價(jià)格浮動(dòng)所引起的。應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)除了要有好的經(jīng)營(yíng)策略以外,還應(yīng)選 擇合適的供應(yīng)商和物流商。c. 利用動(dòng)物主題,打造都市化特色咖啡廳,但要做好動(dòng)物的清潔工作,以免給顧客留下不 好的印象,同時(shí)保持餐廳環(huán)境良好。d. 抓住低成本,差異化,集中特色的競(jìng)爭(zhēng)策略,吸引顧客。15 / 37專業(yè)資料分享格式專業(yè)
22、資料分享1.16 項(xiàng)目 SWOT分 析4.15 建筑風(fēng)格獨(dú)特,獨(dú)樹(shù)一幟,具有跟大自然的濃厚色彩并與現(xiàn)代建筑流 行風(fēng)格結(jié)合,能吸引顧客,有進(jìn)去的欲望。優(yōu)勢(shì)Strengths )劣勢(shì)Weaknesses)4.16 產(chǎn)品精致,味道獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,不止是喝咖啡,還具有咖啡文化。4.17 室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,有獨(dú)特的包廂,其中具有可愛(ài)的小貓,能使顧客轉(zhuǎn)移注意力,放松心情。(當(dāng)然小貓打過(guò)預(yù)苗,干凈可愛(ài))5. 服務(wù)周到,專業(yè),細(xì)節(jié)問(wèn)題處理好5.8性價(jià)比不高,咖啡并不適合大眾人群,目標(biāo)群體只是有穩(wěn)定收入的 人。5.9因?yàn)閳?chǎng)所固定,所以回頭客大部分是附近的人,輻射范圍不廣。5.10 銷售的形式單一,產(chǎn)品服務(wù)缺乏創(chuàng)新。
23、5.11 適應(yīng)新市場(chǎng)的劣勢(shì)。因?yàn)槲覀兊目Х葟d比較獨(dú)特,有的分區(qū)收養(yǎng)小動(dòng) 物,但是一些人群可能會(huì)討厭動(dòng)物,對(duì)其體毛過(guò)敏,或者怕被動(dòng)物弄 傷。5管理分析。因?yàn)槭谴髮W(xué)生綜合創(chuàng)業(yè),所以在咖啡廳的管理方面缺乏 經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)營(yíng)初期可能遇到一些困難。6. 因?yàn)槭怯惺震B(yǎng)動(dòng)物,所以在動(dòng)物的管理方面會(huì)比較麻煩,投資就多, 收入可能會(huì)在一定程度上降低。Word格式專業(yè)資料分享17 /37格式21 / 37專業(yè)資料分享機(jī)遇(Opportunities)威脅Threats )滿足,樂(lè)于享受生活 因?yàn)橛锌蓯?ài)的動(dòng)物主題部分,這是我們的一個(gè)特色,喜歡貓咪的顧客會(huì) 首選我們,因?yàn)橥愋偷目Х葟d并不多,此為收養(yǎng)流浪貓,可能會(huì)得到
24、相關(guān)部門(mén)及人士的關(guān)注??Х葟d彈性空間很大,可以與咖啡為主,增加許多副產(chǎn)品。以優(yōu)異的環(huán)境取勝,能吸引許多商業(yè)人士來(lái)洽談生意,白領(lǐng)族來(lái)休息調(diào) 整,學(xué)生情侶及朋友們來(lái)約會(huì)。并且一旦養(yǎng)成習(xí)慣和消費(fèi)嗜好,如意形成忠誠(chéng)顧客。打響品牌后可以想學(xué)府?dāng)U張,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。研究表明每天一杯咖啡對(duì)人體有各方面的益處,大家慢慢知曉1.17 消費(fèi)人群需求變化多樣,覆蓋范圍內(nèi)的人口并未習(xí)慣全西餐口味的菜 式1.18 受周圍奶茶等咖啡替代品飲品店槍?xiě)?zhàn)銷售額。1.19 潛在競(jìng)爭(zhēng)者多,知名咖啡容易分流消費(fèi)者。1.20 一旦經(jīng)營(yíng)成功,很可能會(huì)吸引替他創(chuàng)業(yè)者跟進(jìn)模仿,增加新的競(jìng)爭(zhēng) 者。1.21 營(yíng)銷策略1.22 產(chǎn)品定價(jià)與銷售收入預(yù)
25、測(cè) 單位:元產(chǎn)品或服務(wù)單位單位成本銷售單價(jià) *同類產(chǎn)品 市場(chǎng)零售 單價(jià)月均銷售 數(shù)量月均銷售 收入咖啡杯16203575015000奶茶杯1218204007200蛋糕份18252559214800水果沙拉份1016205008000合計(jì)45000月銷售增長(zhǎng)率: 33.3%注 1 :此表銷售收入預(yù)測(cè)可設(shè)定月增長(zhǎng)率注 2 :銷售單價(jià)一欄,如果一年當(dāng)中產(chǎn)品售價(jià)有變化,也可按照產(chǎn)品均價(jià)計(jì)算1.23 地點(diǎn) ( 渠道 / 選址 ) 單位:元經(jīng)營(yíng)地址面積費(fèi)用或成本(元 / 月)選擇該地址 的主要原因80 平方米5-10 萬(wàn)1 、大 連 市 區(qū) 交通方便。2 、凌 工 路 附 近 是 商 業(yè) 區(qū) 和辦公區(qū),
26、 靠近居民 區(qū),消費(fèi)人群多而集 中,市場(chǎng)廣 闊。3 、商 業(yè) 區(qū) 周 邊合作伙伴 集中,市場(chǎng) 群體效應(yīng)銷售渠道好。面向最終消費(fèi)者 通過(guò)零售商 通過(guò)批發(fā)商 (打選擇)選擇該銷售方式4、顧客每次購(gòu)買1、咖啡屬液體,易涼,為保證咖啡的口感及質(zhì)量,不適合通過(guò)第三方銷售。 2、咖啡體積小,易攜帶。3、咖啡廳周圍消費(fèi)人群集中。數(shù)量少,購(gòu)買頻率高。 的原因5、咖啡廳是服務(wù)類行業(yè),設(shè)施齊全,直接面向消費(fèi)人群。主要批發(fā) / 零售 商情況注 1 :本表中“費(fèi)用或成本”的金額與“附表”中 應(yīng)一致。1-12 月“管理(經(jīng)營(yíng))費(fèi)用場(chǎng)地租金”之和格式1.24 促銷 / 宣傳推廣 單位:元 / 月宣傳推廣費(fèi)用占比20 %
27、推廣費(fèi)用 2-3 萬(wàn)推廣方式主要內(nèi)容廣告宣傳除在室外電子版上宣傳外,在電臺(tái)上投放廣告。會(huì)展推廣公關(guān)活動(dòng)邀請(qǐng)各大媒體、供應(yīng)商及公益組織等合作伙伴參加“沙龍派 對(duì)”等活動(dòng),增大知名度及影響力。網(wǎng)絡(luò)推廣建立咖啡廳專屬網(wǎng)站,將咖啡種類研發(fā)和貓咪的最新情況設(shè) 立專優(yōu)惠活動(dòng)欄,并定期更新其他內(nèi)容。在節(jié)假日及周年慶期間開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),回報(bào)新老顧客。人員推銷數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷注 1 :數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷是指通過(guò)手機(jī)短信、電子郵件,向數(shù)據(jù)庫(kù)中的客戶群發(fā)送促銷/ 推廣信息的營(yíng)銷手段。注 2 :此表中“推廣費(fèi)用”金額應(yīng)與“附表”中1-12 月“銷售費(fèi)用促銷 / 宣傳推廣”之和一致。4.18 人員與組織結(jié)構(gòu)4.19 組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理助理
28、人 市事 場(chǎng)行營(yíng)部政專業(yè)資料分享Word格式專業(yè)資料分享21 /37格式1.25 管理團(tuán)隊(duì)姓名年齡職務(wù)最高學(xué)歷及 專業(yè)主要工作經(jīng)歷優(yōu)勢(shì)專長(zhǎng) 請(qǐng)說(shuō)明與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相關(guān)的 經(jīng)驗(yàn)與專長(zhǎng)周雨19總經(jīng)理本科· 日語(yǔ)曾在茶餐廳兼職具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)激發(fā)團(tuán)隊(duì)的熱 情,很有組織能力。王莉20總經(jīng)理 助 理本科· 日語(yǔ)曾擔(dān)任校內(nèi)社團(tuán)辦公室助理會(huì)使用 office 辦公 軟件劉曉健19總經(jīng)理 助 理本科· 日語(yǔ)在學(xué)生會(huì)擔(dān)任學(xué)生 會(huì)主席助理具有良好的清晰的思 維, 會(huì)合理安排時(shí)間何家秀19總經(jīng)理 助 理本科· 日語(yǔ)曾在某知名公司做 過(guò)助理兼職具有工作經(jīng)驗(yàn)一年以 上,
29、 性情溫和,熱情,善于 溝李明霏18營(yíng)銷部 部 長(zhǎng)本科· 日語(yǔ)曾參與某品牌活動(dòng) 的營(yíng)銷策劃通,長(zhǎng)相甜美有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書(shū)連佳琪20營(yíng)銷部 員 工本科· 日語(yǔ)曾做過(guò)超市促銷兼 職待人熱情,誠(chéng)實(shí),善于 溝通,人際交流,口齒流利郝苗苗20營(yíng)銷部 員 工本科· 日語(yǔ)做過(guò)促銷兼職并有 良好業(yè)績(jī)有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書(shū)洪銘20營(yíng)銷部 員 工本科· 日語(yǔ)在校內(nèi)做促銷長(zhǎng)期兼職有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書(shū)于叢叢19營(yíng)銷部 員 工本科· 日語(yǔ)曾做過(guò)多家公司產(chǎn)品的促銷兼職有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書(shū),馬燕利20人事部 行政部部長(zhǎng)本科· 日語(yǔ)曾在社團(tuán)人事行政 部擔(dān)任部長(zhǎng),有人
30、力資源管理雙學(xué)位證書(shū)王露露19人事部 員 工本科· 日語(yǔ)有在大公司做過(guò)人 事部兼職個(gè)人學(xué)過(guò)人力資源管 理, 善于與人溝通,徐錦19財(cái)政部 部 長(zhǎng)本科· 日語(yǔ)曾擔(dān)任班級(jí)常副,有計(jì)算機(jī)二級(jí)證,注冊(cè) 會(huì)計(jì)師證林峰旭19財(cái)政部 員 工本科· 日語(yǔ)做過(guò)某公司出納兼 職有會(huì)計(jì)上崗 證孫曉琳19財(cái)政部 員 工本科· 日語(yǔ)曾在大公司做過(guò)兼 職有會(huì)計(jì)上崗 證,張瑤19財(cái)政部 員 工本科· 日語(yǔ)在學(xué)校長(zhǎng)時(shí)期做兼 職有會(huì)計(jì)上崗 證楊柳19財(cái)政部 員 工本科· 日語(yǔ) 崗證有一年工作經(jīng)驗(yàn)有會(huì)計(jì)上1.26 部門(mén) / 崗位職責(zé)部門(mén) / 崗位負(fù)責(zé)人職責(zé)總經(jīng)理27 /
31、 37專業(yè)資料分享周雨1 總經(jīng)理應(yīng)向公司董事會(huì)負(fù)責(zé),全面組織實(shí)施董事會(huì)的有 關(guān)決議和規(guī)定,全面完成董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),并將實(shí)施情 況2 負(fù)責(zé)宣傳貫徹執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)有關(guān) 法律 、法規(guī) 、方針、 政策。向 董事會(huì) 匯報(bào)。3 根據(jù)董事會(huì)的要求確定公司的經(jīng)營(yíng)方針,建立公司的經(jīng) 營(yíng)管理體系并組織實(shí)施和改進(jìn),為經(jīng)營(yíng)管理體系運(yùn)行提供足夠 的資源。4 主持 公司 的日常各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司年度 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 和投資方案。5 負(fù)責(zé)召集和主持公司總經(jīng)理 辦公會(huì)議 ,協(xié)調(diào)、檢查和督 促各部的工作。6 根據(jù) 市場(chǎng) 變化,不斷調(diào)整公司的 經(jīng)營(yíng) 方向,使公司持續(xù) 健康發(fā)展。7 負(fù)責(zé)倡導(dǎo)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念,塑
32、造企業(yè) 形象8 負(fù)責(zé)代表公司對(duì)外處理業(yè)務(wù),開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)。9 負(fù)責(zé)公司 信息管理系統(tǒng) 的建立及信息資源的配置。10 簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件,保證公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的合法 性。11 負(fù)責(zé)公司人力資源的開(kāi)發(fā)、管理和提高。12 負(fù)責(zé)公司安全工作。13 負(fù)責(zé)確定公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案,利潤(rùn)分配方案 和彌補(bǔ)虧損方案。14 負(fù)責(zé)公司 組織結(jié)構(gòu) 的調(diào)整。15 負(fù)責(zé)組織完成董事會(huì)下達(dá)的其它臨時(shí)性、階段性工作和 任務(wù)為主要??偨?jīng)理助理格式王莉理的 參謀 助手,起到 承上啟下 的作用,認(rèn)真做到全方位服務(wù)。 劉曉健2 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé) 企業(yè) 具體管理工作的布置、實(shí)施、 何家秀 檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。王育蘇3 協(xié)助
33、總經(jīng)理作好經(jīng)營(yíng)服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫 徹執(zhí)行情況。4 負(fù)責(zé)各類文件的 分類 呈送,請(qǐng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部 門(mén)處理。5 協(xié)助 總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司 經(jīng)營(yíng)管理 情況并提出處 理意見(jiàn)或建議,供總經(jīng)理決策。6 做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議記錄。做好 決議 、決定等文件的起草、發(fā)布。7 做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、 歸檔工作。8 負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信。9 負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào)。10 負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。1 負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目市場(chǎng)工作的全面掌控。包括組織、參與、指 李明霏導(dǎo)營(yíng)銷方案的制定,
34、媒體活動(dòng)計(jì)劃的審定,完成公司營(yíng)銷推廣 項(xiàng)目的整體策劃創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與提報(bào),并指導(dǎo)專案策劃與設(shè)計(jì),連佳琪配合完成日常推廣宣傳工作;制定公司年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)郝苗苗 劃、產(chǎn)品企劃策略、通路計(jì)劃及各階段實(shí)施目標(biāo)。專業(yè)資料分享市場(chǎng)營(yíng)洪銘銷 _部于叢叢2 完成公司所有識(shí)別系統(tǒng)的整合與策劃設(shè)計(jì),公司內(nèi)部大型 活動(dòng)的組織策劃;建立和完善營(yíng)銷信息收集、處理、交 流。與 各門(mén)店及時(shí)溝通,對(duì)公司所有活動(dòng)做好相關(guān)數(shù)據(jù)、票證等 信息黃麗采集存檔3 負(fù)責(zé)公司品牌推廣、企劃工作,建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、市場(chǎng)文化和管理文化4 通過(guò)與各業(yè)務(wù)人員及各地門(mén)店溝通,了解調(diào)查現(xiàn)有市場(chǎng)動(dòng)Word格式專業(yè)資料分享26 / 37態(tài),對(duì)
35、競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的性能、價(jià)格、促銷手段、品牌廣告信格式息、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段等的收集、整理和分析、并相應(yīng)制定產(chǎn)品不同時(shí)期的廣告策略,制定年、季、月度廣告 費(fèi)用計(jì)劃。5 負(fù)責(zé)制定和完善公司的整體營(yíng)銷策劃和具體實(shí)施方案,負(fù) 責(zé)完成產(chǎn)品營(yíng)銷策劃中相關(guān)組織和機(jī)構(gòu)的開(kāi)拓、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào) 等。6 負(fù)責(zé)連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)體系的建立,各門(mén)店視覺(jué)效果的品牌 化,門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理、開(kāi)發(fā)媒體發(fā)布渠道,組織、策劃媒體活 動(dòng)。7 健全部門(mén)營(yíng)銷工作的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程,并做好業(yè)務(wù)分工與日 常監(jiān)督落實(shí)。8 支持集團(tuán)公司的所有市場(chǎng)和公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃。3 負(fù)責(zé)全公司1 負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示。做好上下聯(lián)絡(luò)溝通工作,及時(shí) 向領(lǐng)導(dǎo)反映情況、反饋信息;
36、搞好各部門(mén)間相互配合、綜合協(xié) 調(diào)工作;對(duì)各項(xiàng)工作和計(jì)劃的督辦和檢查。2 根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)起草年度工作計(jì) 劃、年度工作總結(jié)和其他重要文稿,牽頭或協(xié)助公司的規(guī)劃研 究。日常 行政事務(wù) 管理,協(xié)助總經(jīng)理處理日常工 馬燕利_人事行政部王露露作,負(fù)責(zé)總經(jīng)理的日?;顒?dòng)和外出活動(dòng)的安排。4 組織安排公司辦公會(huì)議,或會(huì)同有關(guān)部門(mén)籌備公司其他 會(huì)議及有關(guān)重要活動(dòng),做好會(huì)議記錄和整理會(huì)議紀(jì)要,根據(jù)需 要按會(huì)議決定發(fā)文。5 負(fù)責(zé)公司來(lái)往信函的收發(fā)、登記、傳閱、批示,做好公 文的擬訂、審核、印刷、傳遞、催辦和檢查,及文書(shū)檔案資料 的歸檔立卷管理的工作。6 做好公司歷年大事記的原始資料收集和編纂工作,定
37、期 或不定期編輯公司簡(jiǎn)訊、簡(jiǎn)報(bào)或內(nèi)部發(fā)行的刊物。7 負(fù)責(zé)公司保密工作和法律事務(wù),妥善保管和正確使用公29 / 37專業(yè)資料分享司印章和介紹信。8 負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來(lái)訪迎送等招待工作。9 負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的管理。包括公司辦公用品采購(gòu)、發(fā) 放、使用登記、保管、維護(hù)管理工作,負(fù)責(zé)傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、 長(zhǎng)途電話、手提電話、計(jì)算機(jī)、手提計(jì)算機(jī)的管理和使用。10 負(fù)責(zé)公司總務(wù)工作,做好后勤保障。主要是員工膳食、 衛(wèi)生保潔、電話總機(jī)服務(wù)、安全門(mén)衛(wèi)、宿舍管理工作。11 負(fù)責(zé)公司車輛調(diào)度、管理、維修、保養(yǎng)工作,確保公司 領(lǐng)導(dǎo)和職工正常工作用車。定期對(duì)司機(jī)進(jìn)行交通安全教育,減 少事故和違章,降低油耗。12 負(fù)責(zé)公司
38、 人力資源管理 方針、政策、制度和公司行政組 織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門(mén)工作職責(zé)、部門(mén)人員編制與內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)、崗位 工作標(biāo)準(zhǔn)和人員素質(zhì)要求的制定、實(shí)施及檢討、改善、修訂。13 根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,制定人力資源招聘、調(diào)配、培訓(xùn)開(kāi) 發(fā)計(jì)劃并組織實(shí)施。14 組織督促各部門(mén)編制工作計(jì)劃、工作總結(jié)、業(yè)務(wù)管理程 序、規(guī)范和落實(shí)辦公例會(huì)、總經(jīng)理交辦工作,并負(fù)責(zé)跟進(jìn)、檢 查、監(jiān)督、考核。15 辦理員工招聘、錄用、薪資獎(jiǎng)金、調(diào)動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、 辭職辭退、離職、人事檔案等業(yè)務(wù)事項(xiàng)。16 調(diào)查處理各種重大工作失職、違規(guī)違紀(jì)案件;調(diào)查處理 員工投訴;調(diào)處勞資糾紛。17 做好員工保險(xiǎn)、 福利工作 。18 為豐富員工文化生活,組織安排各
39、種文體活動(dòng)和旅游活 動(dòng)。19 每月制作相關(guān)行政費(fèi)用表及人力資源報(bào)表供總經(jīng)理審查 并進(jìn)行存檔。20 其他需要配合完成的工作。1 起草公司 年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 ;組織編制公司年度 財(cái)務(wù)預(yù)算 ; 執(zhí)行、監(jiān)督、檢查、總結(jié)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算的執(zhí)行情況,提出調(diào) 整建議。2 執(zhí)行國(guó)家的財(cái)務(wù) 會(huì)計(jì)政策 、稅收政策和法規(guī);制訂和執(zhí) 行公司會(huì)計(jì)政策、 納稅 政策及其管理政策。3 整合公司業(yè)務(wù)體系資源,發(fā)揮公司綜合優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)公司 整體利益的最大化。4 公司的 會(huì)計(jì)核算 、 會(huì)計(jì)監(jiān)督 工作;公司會(huì)計(jì)檔案管理及 合同(協(xié)議)、有價(jià)證券、抵 ( 質(zhì) ) 押法律憑證的保管。5 編寫(xiě)公司經(jīng)營(yíng)管理狀況的 財(cái)務(wù)分析報(bào)告 。許錦財(cái)政部6 負(fù)
40、責(zé)公司股權(quán)管理工作,實(shí)施對(duì)全資子公司、控股公 林峰旭 司、最大股東公司、參股公司的日常管理、 財(cái)務(wù)監(jiān)督 及股利收 張瑤繳工作。孫曉琳7 組織經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的實(shí)施工作,下達(dá)各中心核算與考 楊柳 核指標(biāo),組織 業(yè)務(wù) 考核和評(píng)價(jià)。8 綜合統(tǒng)計(jì)并分析公司債務(wù)和現(xiàn)金流量及各項(xiàng) 業(yè)務(wù) 情況。9 研究公司融資風(fēng)險(xiǎn)和資本結(jié)構(gòu),進(jìn)行融資成本核算,提 出融資計(jì)劃和方案;防范融資風(fēng)險(xiǎn)。10 負(fù)責(zé)公司存貨及 低值易耗品盤(pán)點(diǎn) 核對(duì)。11 公司總經(jīng)理授權(quán)或交辦的其它工作。Word格式1.27 投資與財(cái)務(wù)分析報(bào)告項(xiàng)目原值月 折舊率 ()月折舊金額備注生產(chǎn)工具和設(shè)備1.67%辦公家具100001.67%16.70電子設(shè)備3400
41、02.78%94.52電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、電話機(jī)等交通工具2000002.08%416等汽車店鋪廠房5000/ 月0.42%21租房,此項(xiàng)空白合計(jì)648.42備注此表中“月折舊合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中 1-12 理(經(jīng)營(yíng))費(fèi)用設(shè)備及家具折舊”項(xiàng) ; 折舊率參看根據(jù) 2009-06-23企業(yè)所得稅法實(shí)施條例此表中“原值合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中 1 月“現(xiàn)4.20 固定資產(chǎn):生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備、工具和辦公家具單位:元出固定資產(chǎn)”項(xiàng)金流月“管頒布的4.21 原材料采購(gòu)計(jì)劃單位:元原材料名稱數(shù)量單價(jià)(不超過(guò)產(chǎn)品成本價(jià)格)成本40/ 杯14/ 杯原材料二貓糧24/ 千
42、克24/ 千克原材料三奶茶5/ 杯2/ 杯原材料四水果6/ 杯3/ 杯a合計(jì)此表中“成本合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中1-12 月“主備注營(yíng)業(yè)務(wù)成本原材料采購(gòu)/ 進(jìn)貨”項(xiàng)專業(yè)資料分享30 /371.28 營(yíng)業(yè)(成本)費(fèi)用預(yù)測(cè)月銷售收入45000可變成本 / 費(fèi)用(月)原材料采購(gòu) / 進(jìn)貨:1000銷售提成(比例) 10 %350營(yíng)業(yè)稅金( 5):1750可變成本 / 費(fèi)用共計(jì):297固定成本 / 費(fèi)用(月)場(chǎng)地租金:5000宣傳推廣費(fèi)用:2000人員固定薪酬:20000辦公用品及耗材:2000水、電、交通費(fèi):4500設(shè)備折舊:648.42其他費(fèi)用:5000固定成本 / 費(fèi)用共計(jì):391
43、48.41.29 資金需求 單位:萬(wàn)元籌資渠道資金提供方金額占投資總額比例自有資金股東1544.1 %私人拆借親屬、朋友1029.4 %銀行貸款_ 中國(guó)工商 銀行514.7 %政府小額貸款政府部門(mén)411.8 %總計(jì)34100 %備注注 1 :此表中“注冊(cè)資金金額”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到表1.6"額 " 中;注 2 :如自有資金大于注冊(cè)資金,此欄可以填寫(xiě)所需的自有資金;31 / 37格式1.30 盈虧平衡點(diǎn)(保本額)保本金額單位:元固定成本÷ 毛利率 130741注:固定成本:應(yīng)與 5.3 營(yíng)業(yè)(成本)費(fèi)用預(yù)測(cè)所列各項(xiàng)一致; 毛利率:毛利÷ 銷售凈收入
44、× 100%; 毛利:銷售凈收入 (銷售收入 - 流轉(zhuǎn)稅) - 變動(dòng)成本; 變動(dòng)成本:應(yīng)與 5.3 營(yíng)業(yè)(成本)費(fèi)用預(yù)測(cè)所列費(fèi)用一致;風(fēng)險(xiǎn)類別風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)容應(yīng)對(duì)措施財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)1 收養(yǎng) 流浪貓 費(fèi)用 大。 2 地租貴。 3 員工工資高。 4 物價(jià)不斷 上漲。 4 理財(cái)經(jīng)驗(yàn)不足。1 選擇很好而合適的咖啡賣,使利益最大化。 2 隨著物價(jià)的上漲,調(diào)整咖啡價(jià)格。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)1 咖啡店多。 2 人們需要一個(gè)可以放松,休閑的地方。 3 人們需 要的口味多樣化。加強(qiáng)理財(cái)知識(shí)學(xué)習(xí),合理利用資金。1 隨著時(shí)間,季節(jié)的變化,對(duì)咖啡店進(jìn)行多樣化裝修,給人們一個(gè)舒適,溫馨的環(huán)境。同時(shí)還可以和小貓1 咖啡店面積過(guò)小,出現(xiàn)顧
45、客排隊(duì) 現(xiàn)象 。 2 有時(shí)小 貓亂跑 ,方 玩著等。 2 定期對(duì)小貓進(jìn) 管理2 隨著社會(huì)的變化,對(duì)咖啡的口味不斷更 新,多樣化。并且隨時(shí)配出新口味的咖啡。1 準(zhǔn)備一些臨時(shí)用的椅子,讓顧客坐著等, 風(fēng)險(xiǎn) 便,抓到顧客等情況。行檢查,對(duì)其爪子進(jìn)行修理。同時(shí)對(duì)小貓進(jìn)1 國(guó)家要的營(yíng)業(yè)稅高。 2 愛(ài)護(hù)周行培訓(xùn),讓它們會(huì)一些幽默的簡(jiǎn)單的動(dòng)作。1 利用各種經(jīng)營(yíng)方式,按時(shí)繳稅的同時(shí)也讓4.22 風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策圍 環(huán)境 。 3 遇到賣 同口味 的咖 自己利益最大化。 2 和周邊的商店居民友好 政策風(fēng)險(xiǎn) 啡。相處。 3 對(duì)于本店配出的新咖啡進(jìn)行專利申請(qǐng),用法律武器保護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)權(quán)。5.12 企業(yè)的愿景專業(yè)資料分享
46、Word格式專業(yè)資料分享32 /37格式貓咪咖啡館是指主要以貓咪為主題的咖啡館。在貓咪咖啡館里,貓咪是主體。是否擁有金 錢,擁有權(quán)力對(duì)它們來(lái)說(shuō)都不重要,所有人都是平等的。在這里,喝咖啡是其次,最主要的是跟 貓咪一起玩耍能緩解壓力和孤獨(dú)。所以,我們的企業(yè)愿景就是讓所有的貓咪和愛(ài)貓人都有個(gè)溫馨的家。33 / 37專業(yè)資料分享格式0專業(yè)資料分享1.31 附錄1.32 附表:經(jīng)營(yíng)第一年利潤(rùn)表平均售價(jià)產(chǎn)品一銷售數(shù)量 月銷售額平均售價(jià)產(chǎn)品二銷售數(shù)量 月銷售額產(chǎn)品三平均售價(jià)銷售數(shù)量月銷售額 平均售價(jià)產(chǎn)品四銷售數(shù)量 月銷售額一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 減:主營(yíng)業(yè)務(wù) 成本 原材料采購(gòu) / 進(jìn)貨:銷售費(fèi)用銷售提成流轉(zhuǎn)稅及附加促銷 / 宣傳推廣收入的 5場(chǎng)地租金減:營(yíng)業(yè)費(fèi)用人員工資辦公用品34/ 371 月2070140018427562549122
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