水沸騰了教學(xué)設(shè)計-1aa40001

1、2.水沸騰了教材簡析】本節(jié)課學(xué)生主要做好探究水的沸騰實驗， 觀察水的沸騰過程， 能從探究實驗 中獲得并記錄水沸騰的相關(guān)現(xiàn)象與證據(jù)， 與已有的認(rèn)知形成沖撞、 整合，獲得深 刻的身心體驗。聚焦板塊：通過觀察圖片現(xiàn)象， 結(jié)合提示的問題， 明確這節(jié)課需要在加熱的 前提下觀察杯子里水會出現(xiàn)什么現(xiàn)象。探索板塊：共分為 2 個部分。第一部分是預(yù)測， 即說一說或畫一畫對這個問題的看法， 暴露學(xué)生已有的認(rèn) 知。第二部分是在已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上， 通過給燒杯里的水加熱， 觀察水在加熱過 程中出現(xiàn)的現(xiàn)象、 記錄加熱溫度數(shù)據(jù)， 教材中的提示要點給予了詳細(xì)的參考。 由 于該過程涉及到實驗器材的組裝和酒精燈的使用， 教師需要

2、提供必要的演示， 并注 意提醒學(xué)生注意安全，謹(jǐn)防燙傷。研討板塊：組織整理實驗記錄，進(jìn)行討論分析，利用提示性問題，讓學(xué)生對水 沸騰過程的變化有全面的認(rèn)識， 并能夠有序、 有條理的匯報； 明確水的沸點在正 常壓強下是100 C,在沸騰過程中一直保持100 C。知道水變成水蒸氣后，體積會 大大增加。 親歷探究活動， 進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察的方法和良好的觀察習(xí)慣。【學(xué)情分析 】學(xué)生在生活中常見水沸騰現(xiàn)象，但不會太在意，只有較為模糊的感性印象，例 如溫度的上升， 水沸騰時能夠看見氣泡以及聽到聲音等， 缺乏對沸騰過程具體的 認(rèn)知。酒精燈等試驗器材第一次接觸， 用溫度計測量水溫的方法也是第一次具體 涉及。

3、在探究活動中，要學(xué)會合理分工，小組合作完成觀察實驗，并且十分注意實 驗安全的意識已經(jīng)初步具有。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過一定溫度時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象， 沸騰過程中水的溫度 不再發(fā)生變化。2 / 4科學(xué)探究目標(biāo)1. 探究活動中，通過猜測、觀察、實驗、研討等發(fā)現(xiàn)事實，發(fā)展思維。利用 文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實驗結(jié)果，并對結(jié)果進(jìn)行分析。2. 探究活動中，發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo)形成尊重事實、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。 科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識到水是地球上十分重要的資源， 形成保護(hù)水， 珍愛生命的情感、 態(tài)度與 價值觀?！窘虒W(xué)重難點】 重點：水加熱過程的

4、變化。難點：實驗器材的組裝和使用?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】 教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件 學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動手冊；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫 度計、硬紙蓋、水、（計時器）?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè) 2 分鐘）材料準(zhǔn)備：教學(xué)課件 1. 課件出示圖片 提問：你燒過水嗎？ 提問：如果我們不停地給水加熱，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？2. 揭示課題：水沸騰了（板書）二、探索：給水杯里的水加熱（預(yù)設(shè) 20 分鐘）（一）預(yù)測活動（如果我們不停地給水加熱，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？）說一說或畫一畫對這個問題的看法。記錄在書本的記錄框里。（預(yù)設(shè)：（ 1）說：水里看見氣泡，水面上看見白色的氣體等；（2）用畫圖的形式

5、。）（二）給燒杯里的水加熱 材料準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件 學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動手冊；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫 度計、硬紙蓋、水。1. 給水加熱的實驗，我們的需要安裝什么樣的裝置呢？2. ppt 展示實驗裝置，認(rèn)識實驗器材名稱及作用。3. 結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。 酒精燈使用參考視頻（可用其他微課、網(wǎng)絡(luò)視頻）：4. 結(jié)合 ppt ，學(xué)生了解測量水溫的方法。（教師補充介紹。）5. 實驗安全提示。6. 分組組裝實驗裝置，開展實驗，在活動手冊上記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。（屏 幕出示電子計時器或分組提供計時器。）三、研討：實驗發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè) 18 分鐘）1.提問水在加熱的

6、過程中發(fā)生了哪些變化？ 水在加熱的過程中溫度不斷上升， 沸騰后溫度不再上升。水在加熱的過程中， 我們看見杯底有氣泡產(chǎn)生， 氣泡上升并且不斷變大， 到水面時氣泡破了， 水面看 見熱氣產(chǎn)生。2.提問：水在達(dá)到什么溫度時沸騰？正常壓強下是100 C。（同時讓學(xué)生明確溫度計的100 C就是以水沸騰時的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。）提問：水在沸騰過程中我們看見了什么現(xiàn)象？ 水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。3. 演示實驗 :水變成水蒸氣的體積變化 小結(jié)：水變成水蒸氣后體積會變大?！景鍟O(shè)計】2.水沸騰了 水中：氣泡產(chǎn)生 水加熱水面：氣泡破裂 水面上：熱氣產(chǎn)生 水沸騰：100 °C水變成水蒸氣，體積大大增加【作業(yè)設(shè)計】1.正常壓強下，