SIYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、格式整理創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書企業(yè)名稱：嘎噻啰好吃吧創(chuàng)業(yè)者姓名：日期：通訊地址： 郵政編碼： 聯(lián)系電話： 傳真： 電子郵箱:專業(yè)資料格式整理一、企業(yè)概況？二、企業(yè)計(jì)劃作者的個人情 況？三、市場評估？四、市場營銷計(jì)劃？ ？(4)五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)？(5)六、固定資產(chǎn)？七、流動資金(月)？(9)八、銷售收入預(yù)12個月)？(10)九、銷售和成本計(jì)劃？(11)十、現(xiàn)金流量計(jì)劃？(12)5專業(yè)資料一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍： 本店以獨(dú)創(chuàng)特色小吃為主（尤以魯味小吃為主），本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供不同口味菜系，引進(jìn)部分魯菜，在其他菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。企業(yè)類型：生產(chǎn)制造服務(wù)批發(fā)零售農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)口

2、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)口其他二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時間）：2009年9月到10月，做過推銷員；2010年4月到5月，在餐廳做過服務(wù)員，做過派單員；2010年9月到10月，做過湘潭市居民飲用水調(diào)查。因?yàn)樽约罕旧硪彩窍M(fèi)者，所以比較了解顧客需要什么。教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間）:本科在校學(xué)生,2011年學(xué)習(xí)SIYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，參加過創(chuàng)業(yè)知識講座，選修過相關(guān)創(chuàng)業(yè)的課程。三、市場評估目標(biāo)顧客描述：本企業(yè)面對的主要顧客是湘潭大學(xué)的學(xué)生，第二顧客群體是老師 和周邊的居民以及路人。目前消費(fèi)者追求飲食綠色化、營養(yǎng)健康化， 我們企業(yè)會推出養(yǎng)生態(tài)小吃滿足顧客需要。考慮到消費(fèi)者來自不同的區(qū)域，

3、我們推出不同的菜系來滿足消費(fèi)者需求。市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：目前市場中的小吃具有很大局限性，品種比較單一，口味單調(diào)，沒 有正宗的、健康營養(yǎng)、美味的魯味小吃，預(yù)計(jì)本企業(yè)市場占有率達(dá)到 20%。市場容量的變化趨勢前學(xué)校的小吃僅局限于湘味涼菜，品種不豐富，隨著本企業(yè)在湘大的發(fā)展，知名度會越來越大，顧客群也會越來越多，我們還會根據(jù) 消費(fèi)者需求進(jìn)行調(diào)味，市場容量預(yù)計(jì)變化趨勢為20% 到 40%競爭對手的主要優(yōu)勢：1. 有一定的顧客群2. 經(jīng)驗(yàn)豐富3. 抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)4. 比較了解市場5. 形成了一定的生產(chǎn)經(jīng)營模式競爭對手的主要劣勢：1. 不具備我們企業(yè)所具有的大部分產(chǎn)品2. 口味不正宗3. 不能夠

4、更深入地了解學(xué)生這一消費(fèi)群體的需求4. 價格比較高5. 創(chuàng)新意識比較弱本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1產(chǎn)品新穎，品種多樣2 口味純正，味美價廉3. 產(chǎn)品健康營養(yǎng)4 服務(wù)周到、熱情，讓顧客有冋家的感覺5.壞境優(yōu)雅、舒適本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：1. 產(chǎn)品不是特別齊仝2. 產(chǎn)品剛投入市場，還無穩(wěn)定顧客3. 經(jīng)營和管理經(jīng)驗(yàn)不足4. 抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱5. 貨源不穩(wěn)定格式整理四、市場營銷計(jì)劃6.產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征特色小吃營養(yǎng)美味，健康新鮮，物美價廉，有養(yǎng)生功效桌布語錄以笑話、小故事、經(jīng)典話語為主要內(nèi)容，顧客也可 以與下自己的創(chuàng)作和自己的故事供大家分享。讓顧 客等待上菜時間內(nèi)不再無聊，以吸引顧

5、客有始有終，一條線始有終微笑對待每一位顧客，服務(wù)全面周到，全心全意， 服務(wù)，盡量做到讓每一位顧客都微笑+周到+有滿意。做到最快時間1內(nèi)上菜，嚴(yán)格控制在10分鐘以內(nèi)，而 上菜快且保證質(zhì)量 1丿 1 J 11產(chǎn)品或服務(wù)成木價銷售價競爭對手的價格小、菜t3亓/份1 J IIHv 14 6 兀/份丿 u J | 八 J 4 H J M1 m無/7d元/1刀8元/份年。丿元/ 1刀10 12 兀/份15兀/份,端米.,5 元/ 刀-I u- I厶丿元/ I刀812兀/份15兀/份,12 兀 / 份-衛(wèi)元/刀。1厶丿元/刀1厶兀/ 1刀7 齊 / 、飲料甘生【1口-3兒/瓶AZ /八4-6兀/丿瓶q rr

6、/ Z/k7兀/份豆制U口口1 元 /刀C 仁二1=1二/ 丿、3-5兀/份6兀/份面沙拉類0.5 兀 / 個4兀/份1.5 兀/ 個6-12元/份1兀/丨無士 -krr 厶比r,a=z-mr_k-rc c-+rrF -krc c折扣銷售賒trn售每逢周末打8.9 折,節(jié)假 日打 8.6 折不賒賬銷售8.地點(diǎn)(1)選址細(xì)節(jié):地址面積(平方米)租金或建筑成本聯(lián)建1001000元(2)選擇該地址的主要原因：聯(lián)建是一個消費(fèi)大區(qū)，集娛樂、餐飲、休(3) 銷售方式(選擇一項(xiàng)并打V) 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：(4) 選擇該銷售方式的原因： 因?yàn)楸酒髽I(yè)是的規(guī)模較小,閑、服裝于一體，聚集了很多消費(fèi)群體。租

7、金相對較少，交通方便， 便于進(jìn)貨。最終消費(fèi)者零售商批發(fā)商人員和資金有限，還不能達(dá)到提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模, 而直接把產(chǎn)品提供給最終消費(fèi)者,可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費(fèi)，回饋的利潤大。4 促銷人員推銷用少量的菜品供顧客免費(fèi)品嘗成本預(yù)測400元廣告發(fā)宣傳單進(jìn)行宣傳， 在開業(yè)之前自 己動手畫板報(bào)進(jìn)行宣傳成本預(yù)測* 1300元公共關(guān)系無成本預(yù)測0元營業(yè)推廣每月推出特價特色小吃成本預(yù)測300元五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成個體工商戶口有限責(zé)任公司個人獨(dú)資企業(yè)口其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:嘎噻啰好吃吧企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）職務(wù)月薪業(yè)主1000元員工月薪經(jīng)理750元會計(jì)75

8、0*2=1500元采購員750元企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型預(yù)計(jì)費(fèi)用工商營業(yè)執(zhí)照20元稅務(wù)登記證 （國稅、地稅）100元組織機(jī)構(gòu)代碼證100元餐飲經(jīng)營許可證、健康證150元業(yè)的法彳律責(zé)任（保險(xiǎn)、員工薪酬、納稅）：1 R2L1L 1-1 J (厶1 匸1 丄 V 1丿化1也 丄* 刊 1 M/II 1 種類竺IQ)預(yù)計(jì)費(fèi)用保險(xiǎn)550元/人/月納稅200元內(nèi)合伙人 容 條款劉芹許維陳奎胡奇跡陳抒錄出資方式勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用勞務(wù)和信用出資數(shù)額 與期限期限兩年期限兩年期限兩年期限兩年利潤分配 和虧損分?jǐn)?0%20%40%20%經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任業(yè)主經(jīng)理一會計(jì).采購員合伙人個人 負(fù)債

9、的責(zé)任平均分?jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)倕f(xié)議變更和終止2014年變更2014年變更|一|L2014年變更1P丿J J屮2014年變更1和終止1合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議:六、固定資產(chǎn)9. 工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到 /丄十 p.100%的生產(chǎn)能總力，企業(yè)需要購買以, 、/ / ，下設(shè)備：名稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）冷藏設(shè)備.Za口3000 元3000微波爐11一500元500廚具!12000餐具1500桌椅10套100元1000消毒柜.Za 口590元590供應(yīng)商名稱地址電話或傳真10. 交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具:名稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱地址電話

10、或傳真11. 辦公家具和設(shè)備辦公室需要以下設(shè)備：名稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）柜臺-300元300飲水機(jī)兩臺50元100計(jì)算器110元10供應(yīng)商名稱地址電話或傳真家電城湘潭市砂子嶺家具廠湘潭市砂子嶺12. 固定資產(chǎn)和折舊概要項(xiàng)目價值年折舊（元）工具和設(shè)備8590 元1718辦公家具和設(shè)備410元82店鋪廠房土地合計(jì)七、流動資金（月）13.原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量單價總費(fèi)用（元）豆制品-200肉類卜V700面粉2袋100元200油、調(diào)料-200水果-200供應(yīng)商名稱地址電話或傳真-農(nóng)貿(mào)市場-農(nóng)貿(mào)市場-家和批發(fā)商湘潭市砂子嶺-水果批發(fā)市場-2、其他經(jīng)營費(fèi)用 （不包括折舊費(fèi)和貸款利息）項(xiàng)目費(fèi)用（元）備注業(yè)主的

11、工資1000元/月雇員的工資3000元/月租金1000元/月聯(lián)建地價較便宜營銷費(fèi)用100元/月投資于宣傳用品及網(wǎng)站建設(shè)等方面.公共事業(yè)費(fèi)200元/月用于為顧客服務(wù)，如飲用水、餐巾紙等維修費(fèi)20元/月用于維修設(shè)備保險(xiǎn)費(fèi)20 元 / 月為企業(yè)投保登記注冊費(fèi)0元大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，免收注冊登記費(fèi)其他合5440元/月17專業(yè)資料格式整理八、銷售收入預(yù)測（12個月）銷月份銷售的產(chǎn)品. 況或服務(wù)售 售情123456789101112合計(jì)銷售數(shù)量7001101301301407001501301301501210（1 ）南宮和樂平均單價15151515151515151515151515月銷售額10500165

12、019501950210010500225019501950225018150銷售數(shù)量50090110110120500 I1301101101301010（2）朝天鍋平均單價20202020202020202020202020月銷售額10000180022002200240010000260022002200260020200銷售數(shù)量8001201401401508001601401401601310（3）濰縣拉皮平均單價10101010101010101010101010月銷售額800012001400140015008000160014001400160013100銷售數(shù)量9001301

13、501501609001701501501701410（4）老廚白菜平均單價8888888888888月銷售額720010401200120012807200136012001200136011280銷售數(shù)量6001001201201306001401201201401110（5）爐烤火燒平均單價15151515151515151515151515月銷售額900015001800180019509000210018001800210016650二二二一 銷售數(shù)量7001101301301407001501301301501210（6）蠶蛹平均單價202020202020202020202020

14、20月銷售額14000220026002600280014000300026002600300024200銷售數(shù)量6001001201201306001401201201401110（7） 口水雞平均單價15151515151515151515151515月銷售額900015001800180019509000210018001800210016650（8 ）脆爽涼瓜銷售數(shù)量9001301501501609001701501501701410平均單價1010101010101010101010101011專業(yè)資料WORD格式整理月銷售額90001300150015001600900017001

15、5001500170014100銷售總量5700890105010501130570012101050105012109780合計(jì)銷售總收入76700121901445014450155807670016710144501445016710134330r ,、 -f九、銷售和成本戈1I -金-一額、份T 一23456789101112合計(jì)（元）目含流轉(zhuǎn)稅銷售收入76700 h 12190h1445014450F15580F76700 H16710 H14450h 1445016710 “134330 1a ac cck 70 4 ALHO A O、a on 0kC-a ccc aaa7CQ7

16、Ja ccc a.rvc r- c aJ流轉(zhuǎn)稅（增值稅）460.2731.4867867934.8460.21002.68678671002.68059.8售銷售凈收入7209.8011458.6135831358314645.27209.8015707.4135831358315707.414.Ld nnn 一A cccA cccA CCC1hA ccc,s4 CCCA cccd ccca crr2d acca業(yè)十工資10001000100010001000100010001000100010001000100012000R歡acccQCCCQCCCQCCCQCCC1QCCCQCCCQCCC

17、QCCCQCCCQCCC jacccaaccc員丄丄資30003000300030003000300030003000300030003000300036000兀廠1 Ai彳 ccc租金1000100010001000A cc1000A cc100010001000100010001000100012000呂銷費(fèi)用1001001001001001001001001001001000八 RFl、丨丨ccccccccccc1cccorwv 成公用事業(yè)費(fèi)200020020020020020002002002002002000A成onA ononhonon,onn円nnhon,nnononn維修費(fèi)20

18、02020202020020202020200土 二 ILT 曲Af-c/一廠c,|-CA UC*1匚crA匚C彳匚cA LCA f-CA LC4 C A折舊費(fèi)15015050150150150150150150150p501501800貸款利息5050505050505050,50505050600-LT41y1 2tar =i保險(xiǎn)費(fèi)i202020202020202020202020240登記注冊費(fèi)0本原材料（列出項(xiàng)目）（1）豆制品200040050050055020006005005006004550onnCi匚 cccrxrclchcnn.c彳ennacca ccn1 ( 2 ) 面粉2

19、00400500t500550500600 T5005006004550原/只、H-R-nel. J材(3 ) 蔬菜400060070070075040008007007008006550（）水果200030030030035020003003003503507 B7CCcccba rrr彳 CCC17CC,彳彳cc（丿肉類70090010001000105070011001000100011009550（6 ）油、調(diào)味品總成本200300400400400200050040035045036007440522084408940894091907440522094408940894094409

20、7590利潤（稅前）企業(yè)所得稅-230.2-52203018.6464346435455.2-230.2-52206267.4464346436267.428680.212專業(yè)資料格式整理費(fèi)個人所得稅-其他（估稅）200200r 2002002002002002002002002002002400凈收入（稅后）-430.2-54202818.6444344435255.2-430.2-54206067.4444344436067.426280.2十、現(xiàn)金流量計(jì)劃L 額 1、23456789101112合計(jì)（元）項(xiàng)目b.現(xiàn)月初現(xiàn)金015.86.838!8.416.44123189.6LJ2297

21、9.417779.424466.828729.81.8金現(xiàn)金銷售收入76700121901445014450155807670016710144501445016710134330流入賒銷收入-貸款20000000001 00000020000其他現(xiàn)金流入業(yè)0000 001 00000“0可支配現(xiàn)金（A）2767010549.817539.822838.427501.433294.430859.622979.434489.438516.843179.850102.81.650現(xiàn)（1）原材料19000290C340()340()365()1900 03900340)034()03900317（2）金j1采（3）1 購（4）業(yè)主和員工工資4000400040004000Leia40