導(dǎo)游業(yè)務(wù)第六章導(dǎo)游語言技能教案

1、第六章導(dǎo)游服務(wù)技能學(xué)科導(dǎo)游業(yè)務(wù)授課教師執(zhí)教班級授課時間執(zhí)教課題第六章 導(dǎo)游服務(wù)技能三、導(dǎo)游語言技能教學(xué)目標(biāo)知識導(dǎo)游語言的特點和原則能力1熟悉導(dǎo)游語言的特點2掌握導(dǎo)游語言的原則3根據(jù)導(dǎo)游語言的特點形成獨特的導(dǎo)游語言風(fēng)格情感結(jié)合自身的特點形成受旅游者歡迎的語言風(fēng)格教學(xué)重點、難點重點：導(dǎo)游語言的特點難點：掌握各種風(fēng)格的導(dǎo)游語言教學(xué)用具與器材 多媒體課件教學(xué)方法1.講授法2.模擬演示法 課時2課時教學(xué)過程一、情景導(dǎo)入語言， 語言是人類溝通信息、表達(dá)和交流思想感情、達(dá)到相互了解的重要手段，是人類最重要的交際工具。語言是一種特殊的社會現(xiàn)象，它隨著社會的發(fā)展而發(fā)展，為人類社會服務(wù)。語言是導(dǎo)游員最重要的基本功

2、之一。通過導(dǎo)游講解，使大好河山的“靜態(tài)”變?yōu)閯討B(tài)，使沉睡了千百年的文物古跡死而復(fù)活，使優(yōu)雅的傳統(tǒng)工藝品栩栩如生，從而使旅游者感到旅游生活妙趣橫生，留下經(jīng)久難忘的深刻印象。導(dǎo)游工作要求每個導(dǎo)游員具有比較扎實的語言功底，而正確、優(yōu)美、得體的語言表達(dá)能力對提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。導(dǎo)入新課二、新授： 第六章導(dǎo)游語言技能第一節(jié) 導(dǎo)游語言的特點與風(fēng)格因此，首先要了解導(dǎo)游語言的特點一、導(dǎo)游語言的特點（一）科學(xué)性導(dǎo)游員的語言必須以客觀事實為依據(jù)，即在談古論今、議人敘事時應(yīng)有根有據(jù)、讓人信服，在評價上一定要客觀公正，絕不可憑主觀臆斷，甚至道聽途說；也不得胡編亂造、弄虛作假、張冠李戴；同時，遣詞造句要準(zhǔn)確。運用

3、頭腦風(fēng)暴法，要求學(xué)生迅速閱讀教材，思考導(dǎo)游應(yīng)該如何體現(xiàn)導(dǎo)游語言的特點。由學(xué)生模擬演示。 （二）知識性導(dǎo)游在講解時，講解的內(nèi)容必須充實，有說服力，要“言之有物”，導(dǎo)游語言不一定非要辭藻華麗，而是能讓客人學(xué)到知識、獲得收益，富有一定的知識性。 （三）藝術(shù)性導(dǎo)游員在講解時要想取得良好的導(dǎo)游效果，必須講求語言的藝術(shù)性，聲音傳神，使自己的講解如同文學(xué)作品一樣讓旅游者獲得藝術(shù)享受。這樣的語言還有助于活躍氣氛，提高 旅游者的游興，使旅游者感受到導(dǎo)游語言的無窮魅力。（四）趣味性 乏味、生硬的語言不能激發(fā)旅游者的游興，盡情享受旅游生活，導(dǎo)游人員應(yīng)多用詼諧、幽默以及形象化的語言，注意導(dǎo)游語言的趣味性。 （五）感召

4、性 導(dǎo)游的語言必須讓聽者感到親切、友好、溫暖，富有人情味，富有情感的導(dǎo)游講解可以給客人留下美好深刻的印象，顯示出導(dǎo)游語言強烈的感染力。列舉實例解釋導(dǎo)游語言的其他特點。 作為導(dǎo)游大都有自己不同于他人的語言風(fēng)格。這是由于他們長期的導(dǎo)游工作中，不斷探索積累，使得自己的導(dǎo)游語言具備一定的個性，形成了自己的語言藝術(shù)風(fēng)格。比如，同樣講解天涯海角，有的善于生動的描述使人感動；有的善于冷靜的敘述令人驚嘆。又比如，同樣是幽默風(fēng)趣，有的溫文素雅，讓人忍俊不禁；有的灰諧逗樂，使人捧腹之余深思。造成這種風(fēng)格迥異的主要原因是什么？是導(dǎo)游員在個人愛好、審美趣味等方面存在著一定的差異性。當(dāng)然，導(dǎo)游內(nèi)容的不同、導(dǎo)游對象的不同

5、也是影響導(dǎo)游語言藝術(shù)風(fēng)格的重要因素。    導(dǎo)游語言藝術(shù)風(fēng)格有一個形成和變化的過程。隨著帶團(tuán)時間的延長，自己不斷的學(xué)習(xí)和實踐，知識和經(jīng)驗也就不斷豐富于是成竹在胸，熟能生巧，逐漸形成自己鮮明的語言藝術(shù)風(fēng)格。導(dǎo)游語言藝術(shù)的風(fēng)格具有多樣性的特點。因為它所反映的旅游景觀本身具有多樣性，導(dǎo)游員的思想情感審美觀念、語言修養(yǎng)具有多樣性，并且游客審美的多樣化也要求導(dǎo)游語言的風(fēng)格具有多樣化的特點。當(dāng)然，導(dǎo)游語言藝術(shù)風(fēng)格的多樣性不僅表現(xiàn)于不同的導(dǎo)游員，而且也表現(xiàn)于同一導(dǎo)游員。優(yōu)秀的導(dǎo)游員其語言才能往往具有多方面的適應(yīng)性，在主體風(fēng)格的相對穩(wěn)定之中，同樣可表現(xiàn)出多種技巧的變化。

6、二、導(dǎo)游語言的風(fēng)格 縱觀中外各種導(dǎo)游語言風(fēng)格，歸納起來不外乎有三種類型： （一）熱情奔放型這種風(fēng)格類型的特點是：語言簡潔明快，條理清晰，直截了當(dāng)，流暢奔放，充滿著活潑與激情。如，全國優(yōu)秀導(dǎo)游技術(shù)能手林青先生“天涯海角”導(dǎo)游實例：（學(xué)生朗讀，從中體會其風(fēng)格特點） （二）幽默詼諧型這種風(fēng)格類型的特點是：寓莊于諧，富有情趣，含蓄委婉，機(jī)智活潑，妙趣橫生，既使人發(fā)笑，又意在言外，引人深思，它以滑稽、詼諧、搞笑的語言形式反映客觀事物，表達(dá)思想和情感內(nèi)涵，蘊藏著一種樂觀向上的精神力量。如，全國優(yōu)秀導(dǎo)游技術(shù)能手于北京“故宮”導(dǎo)游實例：（學(xué)生朗讀，從中體會其風(fēng)格特點） 幽默詼諧是思想、學(xué)識、智慧、情趣在語言運

7、用上的結(jié)晶，是人際交往瞬間閃現(xiàn)的光彩奪目的火花。對于導(dǎo)游服務(wù)來說，幽默是“添加劑”和“催化劑”，它既能為導(dǎo)游人員的社會交際添加愉快的情感，又能為導(dǎo)游人員的講解起催化的作用。幽默可以使旅游者冰釋一切煩惱和愁悶，甚至得到哲理的啟迪。但是，幽默詼諧語言的運用也要注意場合，如在處理旅游者傷亡等嚴(yán)肅的場合就不宜用幽默的語言。另外，還要注意旅游者的個人情況，防止無意中“以語傷人”。 （三）平實穩(wěn)健型這種風(fēng)格類型的特點是：平實、隨和、親切、自然。如，全國服務(wù)技術(shù)能手柴云森“母系社會遺俗”導(dǎo)游實例：（學(xué)生朗讀，從中體會其風(fēng)格特點）然而，這種語言風(fēng)格如果處理不當(dāng)，往往會給人一種粗俗、呆板的不好印象。因此，導(dǎo)游人

8、員在培養(yǎng)自己這種風(fēng)格時，要注意通俗而不粗俗、平實而不呆板，多給旅游者一種親切之感。四、課堂小結(jié)朱光潛先生指出：“話說得好就會如實地達(dá)意。使聽者感到舒服，發(fā)生美感。這樣的說話就成了藝術(shù)?！睂?dǎo)游員的語言表達(dá)直接影響著旅游者的心理活動，導(dǎo)游員的語言美不僅是為了尊重游客，同時也反映出自己的語言修養(yǎng)高，提高了自己的人品。課后作業(yè)習(xí)題拓展作業(yè)，查找不同講解風(fēng)格的導(dǎo)游詞，體會其特色導(dǎo)游語言技能電子教案學(xué)科導(dǎo)游業(yè)務(wù)授課教師執(zhí)教班級授課時間執(zhí)教課題第六章導(dǎo)游語言技能導(dǎo)游語言運用原則教學(xué)目標(biāo)知識導(dǎo)游語言運用原則能力1熟悉導(dǎo)游語言運用的原則2掌握在實踐中靈活運用導(dǎo)游語言原則情感運用好導(dǎo)游語言，更好地為旅游者服務(wù)教學(xué)

9、重點、難點重點：導(dǎo)游語言運用的原則難點： 在實踐中靈活運用教學(xué)用具與器材 多媒體課件教學(xué)方法1.講授法2.討論法3.案例分析法課時2課時教學(xué)過程一、設(shè)置懸念導(dǎo)入導(dǎo)游語言是一種口頭語言，往往沒有時間字斟句酌。然而，一名優(yōu)秀導(dǎo)游員往往能以準(zhǔn)確、高雅的語言生動形象地進(jìn)行導(dǎo)游講解，內(nèi)容趣味無窮，修辭優(yōu)美，語調(diào)富有感情，速度適中，嗓音甜潤悅耳，這樣的導(dǎo)游講解讓旅游者聽了感到舒服，難以忘懷。他們?yōu)槭裁从腥绱烁咚降膶?dǎo)游講解呢？是因為他們不僅有堅實的語言功底，更在于他運用語言時能遵循其基本原則。導(dǎo)入新課二、新授： 第六章導(dǎo)游語言技能導(dǎo)游語言運用原則一、正確性原則 導(dǎo)游語言必須真實，這是導(dǎo)游語言運用的基本原則

10、。 導(dǎo)游語言的真實性原則，要求在語言內(nèi)容上做到以下：導(dǎo)游講解要言之有據(jù)，決不能嘩眾取寵，憑空想像，胡編亂造。導(dǎo)游員必須使用全國通用的普通話。 （由學(xué)生分組討論，總結(jié)導(dǎo)游語言的正確性要求的幾方面，辨別那些是正確的，那些是錯誤的） （一）說話要注意禮貌 禮貌待客是對旅游從業(yè)人員最基本的規(guī)范要求，這種要求滲透在對客服務(wù)的各個方面，因為禮貌體現(xiàn)服務(wù)人員對旅游者的應(yīng)有尊重。 （二）用詞要注意跨文化性 導(dǎo)游人員面對的是不同文化習(xí)俗，不同性別、年齡與職業(yè)的旅游者，導(dǎo)游語言必須考慮其跨文化性，要注意世界區(qū)域文化的差別，否則，規(guī)范性必然大打折扣。 （三）遣詞用句要精確 遣詞用句是語言表達(dá)的基礎(chǔ)。精確的遣詞用句表

11、現(xiàn)在兩個方面：一是不生造詞語，不說錯詞，沒有不合乎語法習(xí)慣的句子，沒有歧義、混亂現(xiàn)象；二是在并存的多種語言表現(xiàn)形式中選擇最準(zhǔn)確、最具表現(xiàn)力的語言表現(xiàn)形式。前者是導(dǎo)游語言的最低要求，后者是最高要求。 （四）語言要通俗易懂 要實現(xiàn)導(dǎo)游語言通俗易懂必須做到“四忌”： 1忌用方言理語 2忌用行業(yè)用語和專業(yè)術(shù)語 3忌用書面語 4忌用長句和逆序語句 （五）讀音準(zhǔn)確，吐字清楚 （六）語氣得當(dāng) 作為一名導(dǎo)游人員，不僅要善于從服務(wù)對象說話的語氣中捕捉信息，更重要的是要學(xué)會巧妙地運用語氣詞，以實現(xiàn)與賓客情感的彼此溝通。具體說來，主要有以下幾個方面：把握好重讀和輕讀；忌用質(zhì)問的語氣說話；不能用輕視的語氣說話；熟悉常

12、用語氣詞的表意范疇。討論“一句話能把人說笑，也能把人說跳”的原因二、清楚性原則（1）口齒清晰，簡潔明快；確切達(dá)意，措辭恰當(dāng)；層次分明，邏輯性強。（2）詳略得當(dāng)、重點突出。導(dǎo)游講解忌諱面面俱到，毫無重點，應(yīng)有明確的主要內(nèi)容，重點突出。三、生動性原則 生動形象的語言是導(dǎo)游講解中的磁與電，是為旅游者增添游興的浪花，它可以大大增強講解的吸引力和感染力。如“重慶山城風(fēng)情導(dǎo)游詞”片段：（學(xué)生朗讀，體會其感染力）導(dǎo)游語言要生動必須注意做到以下三點： （一）巧用形象化的比喻 （二）善用幽默詼諧的語言 （三）妙用各種修辭方法（播放各地導(dǎo)游大賽錄音,體會導(dǎo)游語言的生動） 四、靈活性原則靈活是指導(dǎo)游人員在語言交際和

13、講解介紹中，要注意看人說話，看事說話和看時說話，即要注意語言的針對性和時效性。如：一位全國優(yōu)秀導(dǎo)游技術(shù)能手的經(jīng)驗之談： 真摯、適時、方法多樣的講解是提高游興的法寶。 導(dǎo)游語言的靈活性原則主要體現(xiàn)在以下三個方面： （一）要看人說話 （二）要看事說話 （三）要看時說話（列舉反面事例體會靈活性原則）課后作業(yè)習(xí)題、導(dǎo)游語言技能學(xué)科導(dǎo)游業(yè)務(wù)授課教師執(zhí)教班級授課時間執(zhí)教課題第六章導(dǎo)游語言技能四、導(dǎo)游講解技能教學(xué)目標(biāo)知識導(dǎo)游講解技能能力1理解并掌握常用的導(dǎo)游講解方法。2通過對常用的導(dǎo)游講解方法的熟練把握，為今后在實際工作中能夠靈活運用各種導(dǎo)游講方法，提高導(dǎo)游語言技能奠定扎實的基礎(chǔ)。情感培養(yǎng)學(xué)生樹立熱情高尚的

14、的職業(yè)服務(wù)意識；引導(dǎo)學(xué)生重視對專業(yè)知識的鉆研。教學(xué)重點、難點重點：常用的導(dǎo)游講解方法難點：對常用的導(dǎo)游講解方法熟練把握教學(xué)用具與器材多媒體課件教學(xué)方法1.講授法2.情景教學(xué)法3.模擬導(dǎo)游課時2課時教學(xué)過程一、問題導(dǎo)入俗話說:“江山之美,全靠導(dǎo)游之嘴?！睂?dǎo)游不僅要學(xué)富五車,才高八斗,還要有口若懸河、妙語如珠的功夫,否則就會茶壺煮湯圓有貨倒不出。二、新授： 第六章導(dǎo)游語言技能四、導(dǎo)游的講解技能“沒有導(dǎo)游的旅行，是一次不完美的旅行”，因為，旅游活動是一項綜合性的審美實踐活動，游客在游覽過程中，需要的不僅僅是一種對自然景觀和人文景觀的直觀欣賞，更需要通過生動精彩的導(dǎo)游講解來幫助他們了解和體會景觀中所蘊

15、含的豐富的文化內(nèi)涵。那么，作為一名導(dǎo)游人員，如何才能為游客提供生動精彩，而又富于指導(dǎo)意義的導(dǎo)游講解呢？這要取決于多方面的因素，如導(dǎo)游人員的服務(wù)熱情、實踐經(jīng)驗、對景點熟悉的程度等等，但其中一個極為重要的因素就是要掌握導(dǎo)游講解的基本技巧。這節(jié)課的主要任務(wù)就是學(xué)習(xí)導(dǎo)游講解的基本技巧，介紹七種常用的導(dǎo)游講解方法。教師運用模擬導(dǎo)游形式對某一旅游景區(qū)進(jìn)行導(dǎo)游講解（在景點示意圖前，介紹某一景點的概況），并且提出問題，要求學(xué)生思考 1.老師是在什么地點作的這段導(dǎo)游講解？ 2.聽完這段講解后你了解到了*哪些方面的內(nèi)容？一、分段法因為導(dǎo)游講解的最大特點就是旅游者要直面景物，特別是對大景點，空間跨度比較大，為了使游

16、客對講解的景觀有比較清晰、深刻的認(rèn)識，就需要我們將一篇完整的導(dǎo)游詞分解開來，針對旅游活動所具有的“步移景異”的特點，按照現(xiàn)場游覽的順序而采取一種邊游邊導(dǎo)的講解方式。但需要注意的是，通常在實地游覽前，要先在景點示意圖前對景點做一個概述，以使游客產(chǎn)生“見樹先見林”的感受，對景點有一個整體性的了解，從而為游客的實地游覽起到一定的指導(dǎo)作用。同時，在游覽結(jié)束時，還需做一個小結(jié)，以起到“畫龍點睛”的作用。這種講解方式就是我們在對大景點進(jìn)行導(dǎo)游講解時最常用的一種講解方法“分段法”。 分段法是指導(dǎo)游人員將一篇完整的講解詞“化整為零”，按照現(xiàn)場游覽的順序，分階段進(jìn)行講解。提出問題：在實地游覽過程中，你會對景點進(jìn)

17、行面面俱到的介紹嗎？會對其中每一個具體的景觀都進(jìn)行詳細(xì)的講解嗎？ 導(dǎo)游不會對景點進(jìn)行面面俱到的介紹。因為游客在每一個景點的游覽時間都是有限的，也不可能有充足的時間來向游客詳細(xì)的介紹每一個景物，這就要求導(dǎo)游在講解中應(yīng)做到有祥有略，那么，應(yīng)該選擇哪些景觀作為向游客詳細(xì)講解的內(nèi)容呢？我們選擇的主要依據(jù)是什么？ 二、重點法重點法是指導(dǎo)游人員在講解時要根據(jù)旅游者的興趣，抓住重點景觀，切不可不顧旅游者的興趣，面面俱到。如上海外灘在導(dǎo)游講解過程中，為了避免講解內(nèi)容的枯燥乏味，以體現(xiàn)出導(dǎo)游語言的趣味性和思想性呢？還可以運用：三、虛實結(jié)合法虛實結(jié)合法是指導(dǎo)游人員在講解中將典故、傳說與實景（物）介紹有機(jī)結(jié)合，以增

18、加景物的神秘色彩，給旅游者以更多的遐想。這里講的“有機(jī)結(jié)合”，就是典故、傳說與實景（物）一定要有歷史的內(nèi)在聯(lián)系，不能張冠李戴，要堅持以實景（物）為主，以典故、傳說為輔。典故、傳說只是使實景（物）更加情節(jié)化，它是為實景（物）服務(wù)的，以加深旅游者對實景（物）的認(rèn)識與理解。如蓬萊閣與八仙故事四、觸景生情法觸景生情法就是見物生情，因情而語。“觸景”貴在“生情”，絕在“而語”?！岸Z”是指要借題發(fā)揮，語言表達(dá)要簡練、風(fēng)趣、活潑，盡量產(chǎn)生“逗笑”的語言效果。五、懸念法懸念法就是導(dǎo)游人員在導(dǎo)游講解時提出令人感興趣的話題，但故意引而不發(fā)，激起旅游者急于知道答案的欲望，使其產(chǎn)生懸念的方法，俗稱“吊胃口”、“賣關(guān)子”。在導(dǎo)游講解中，可用于制造懸念的方法很多，如引人入勝法、分段講解法等等，但其中最為常用的一種方法就是“問答法”。六、問答法問答法是指導(dǎo)游人員在講解時，引導(dǎo)旅游者向自己提問，或自己向客人提問，或自己向自己提問，即采取一問一答的方式。采用不同的問答形式，其具有的目的和作用也是不同的。問答法的優(yōu)點是可以集中旅游者的注意力，激發(fā)他們的興