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1、【防疫指南】商場(chǎng)衛(wèi)生防護(hù)指南一、適用范圍本指南適用于新型冠狀病毒肺炎流行期間,正常運(yùn)營(yíng)的 商場(chǎng)商業(yè)綜合體等的衛(wèi)生防護(hù).主要內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所 運(yùn)營(yíng)治理、環(huán)境衛(wèi)生要求、增強(qiáng)清潔消毒、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)和 功能區(qū)要求等.二 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)治理1落實(shí)主體責(zé)任商場(chǎng)負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人,建立防限制度,做好員工信息采集工作.2提升風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)可通過(guò)視頻滾動(dòng)播放或張貼宣傳材料等,增強(qiáng)從業(yè)人員和顧客對(duì)新冠病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)防范認(rèn)知.3增強(qiáng)健康治理員工在崗期間注意自身健康狀況監(jiān)測(cè),當(dāng)由現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等病癥時(shí),要及時(shí)匯報(bào)并按規(guī)定去定點(diǎn)醫(yī)院就醫(yī).合理安排從業(yè)人員輪休.4實(shí)施人員體溫檢測(cè)應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門口設(shè)置專人對(duì)每位上崗員工
2、和 顧客測(cè)量體溫,體溫正常方可進(jìn)入.5所有人應(yīng)當(dāng)佩戴口罩所有員工佩戴口罩上崗.安排專人提醒顧客在進(jìn)入大型商場(chǎng)之前佩戴口罩,回家后注意洗手;顧客不戴口 罩時(shí),拒絕其進(jìn)入大型商場(chǎng)購(gòu)物.6禁止組織聚集性活動(dòng)預(yù)防集體餐食,集中會(huì)議、培訓(xùn)、娛樂(lè)等;不得組 織開(kāi)展大規(guī)模促銷活動(dòng)、展覽展示等聚集性活動(dòng);員工 應(yīng)當(dāng)預(yù)防自發(fā)性的聚集活動(dòng).7暫停局部效勞設(shè)施暫停母嬰室、兒童游樂(lè)場(chǎng)所、室內(nèi)娛樂(lè)場(chǎng)所效勞;無(wú)法暫時(shí)關(guān)閉的, 必須對(duì)全部公共設(shè)施進(jìn)行消毒后開(kāi)放.8實(shí)行錯(cuò)時(shí)分桌就餐員工應(yīng)當(dāng)采取錯(cuò)峰、打包的方式就餐,可考慮一人 一桌就餐;預(yù)防聚集堂食用餐,盡量減少近距離交談.9合理使用電梯所有人員乘梯時(shí)相互之間注意保持適當(dāng)距離
3、;低樓層購(gòu)物推薦走平安通道,較高樓層優(yōu)先使用扶梯并盡量預(yù)防與扶手直接接觸,高樓層乘用直梯時(shí),不要直接用 手接觸按鍵并快進(jìn)快由.10設(shè)置應(yīng)急區(qū)域可在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)立應(yīng)急區(qū)域;當(dāng)由現(xiàn)疑似病癥人員時(shí),及時(shí)到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離,再根據(jù)相關(guān)規(guī)定處理.三 環(huán)境衛(wèi)生要求1增強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)在保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所溫度達(dá)標(biāo)前提下,增強(qiáng)室內(nèi)空氣流通,首選自然通風(fēng),盡可能翻開(kāi)門窗通風(fēng)換氣,保證室 內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合?公共場(chǎng)所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求?(GB 37488-2022 ).運(yùn)行的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)每周對(duì)開(kāi)放式冷卻塔、過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器、凈化器、風(fēng)口、空氣處理機(jī)組、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤等設(shè)備部件進(jìn)行清洗、消毒或 更換.假設(shè)場(chǎng)
4、所內(nèi)空調(diào)無(wú)消毒裝置,需關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng).2垃圾清運(yùn)處理每天產(chǎn)生的垃圾應(yīng)當(dāng)在專門垃圾處理區(qū)域內(nèi)分類 治理、定點(diǎn)暫放、及時(shí)清理.存放垃圾時(shí),應(yīng)當(dāng)在垃圾 桶內(nèi)套垃圾袋,并加蓋密閉,預(yù)防招引飛蟲(chóng)和污染其他 食品和器具.垃圾暫存地周圍應(yīng)當(dāng)保持清潔,每天至少 進(jìn)行一次消毒.3其他衛(wèi)生要求保證商場(chǎng)地面無(wú)污水.下水道口應(yīng)當(dāng)每天清潔、除 垢、消毒.保證公共衛(wèi)生間及時(shí)清潔,做到無(wú)積污、無(wú) 蠅蛆、無(wú)異味.四 增強(qiáng)清潔消毒1增強(qiáng)餐飲具消毒員工用餐場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持通風(fēng)換氣,增強(qiáng)公用餐飲具的清潔消毒,餐飲具應(yīng)當(dāng)一人一具一用一消毒, 每日對(duì)餐桌椅及地面進(jìn)行清潔和消毒.2物體外表清潔消毒應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,每天定期消毒,并做好清
5、潔消毒記錄.對(duì)高頻接觸的物體外表如收銀臺(tái)、柜臺(tái)、休息區(qū)、效勞臺(tái)、游戲機(jī)、電梯間按鈕、扶手、門把手、 公共桌椅座椅、公共垃圾桶、購(gòu)物籃、購(gòu)物車、臨時(shí)物品存儲(chǔ)柜等,可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭,也可采用消毒濕巾進(jìn)行擦拭.建議每天至少在營(yíng)業(yè)前消毒一次, 可根據(jù)客流量增加情 況適當(dāng)增加消毒次數(shù).3垃圾桶消毒可定期對(duì)垃圾桶等垃圾盛放容器進(jìn)行消毒處理.可用含有效氯 250mg/L500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴灑 或擦拭,也可采用消毒濕巾進(jìn)行擦拭.4衛(wèi)生潔具消毒衛(wèi)生潔具可用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑浸泡或擦拭消毒,作用30分鐘后,清水沖洗干凈,晾干待用.5
6、消毒工作服定期更換工作服;可用流通蒸汽或煮沸消毒30分鐘,或先用 500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘,然后常規(guī)清洗.6方便顧客洗手保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)洗手設(shè)施運(yùn)行正常,在問(wèn)詢臺(tái)和收銀臺(tái)等處配備速干手消毒劑;有條件時(shí)可配備感應(yīng)式手消毒設(shè)施.五 個(gè)人健康防護(hù)1佩戴口罩從業(yè)人員在崗時(shí)應(yīng)當(dāng)佩戴防護(hù)口罩,與顧客交流時(shí)不得摘下口罩.顧客在商場(chǎng)內(nèi)要一直佩戴口罩.2保持平安距離從業(yè)人員與顧客效勞交流時(shí)宜保持一定距離和避 免直接接觸.3注意于衛(wèi)生工作人員在上崗期間應(yīng)當(dāng)經(jīng)常洗手,可用有效的含醇速干手消毒劑;特殊條件下,也可使用含氯或過(guò)氧化 氫手消毒劑;有肉眼可見(jiàn)污染物時(shí),應(yīng)當(dāng)使用洗手液在 流動(dòng)水下洗手.在工作中預(yù)防
7、用手或手套觸碰眼睛.4上崗時(shí)佩戴手套和口罩商場(chǎng)內(nèi)的重點(diǎn)防護(hù)人群包括柜臺(tái)銷售人員、收銀員、接貨員、理貨員、保潔員、保安等與顧客接觸較多的工作人員,需要注意在上崗時(shí)佩戴手套和口罩.5上崗時(shí)佩戴手套和口罩接貨員和采購(gòu)人員傳遞文件或物品的前后都要洗 手,傳遞時(shí)都要佩戴口罩;對(duì)于負(fù)責(zé)收發(fā)文件或其他用 品頻繁的工作人員,應(yīng)當(dāng)佩戴口罩和手套.6無(wú)線掃碼支付收銀員優(yōu)先采用無(wú)線掃碼支付方式,有條件的商場(chǎng)現(xiàn)金收銀崗位人員可配護(hù)目鏡.7商場(chǎng)快遞交接優(yōu)先考慮網(wǎng)絡(luò)下單付款和使用快遞柜辦理交接.六 商場(chǎng)功能區(qū)要求1商場(chǎng)中的酒吧、舞廳、電影院、電子游戲廳等人員密集的娛樂(lè)區(qū)域應(yīng)當(dāng)考慮關(guān)閉.2商場(chǎng)中的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)暫停組織集
8、中學(xué)習(xí)培訓(xùn),推薦使用網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程授課方式.3商場(chǎng)中的服裝專賣店等物品銷售區(qū),銷售人員與顧客交談時(shí)保持 1米及以上距離,盡量不要直接接觸;視情況適當(dāng)限制銷售大廳的顧客人員數(shù)量.4商場(chǎng)中的運(yùn)動(dòng)健身區(qū),建議顧客適當(dāng)縮減健身時(shí)長(zhǎng);顧客健身時(shí)應(yīng)當(dāng)相對(duì)分散.5商場(chǎng)中的餐飲集中區(qū),應(yīng)當(dāng)推薦顧客采用打包帶 走方式用餐;或提供遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)訂餐,顧客取餐時(shí)注意不 與效勞人員直接接觸.6關(guān)于商場(chǎng)中的超市,環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)可根據(jù)專門要 求辦理.【防疫指南】超市衛(wèi)生防護(hù)指南一 適用范圍本指南適用于新型冠狀病毒肺炎流行期間,正常運(yùn)營(yíng)的超市的衛(wèi)生改善與健康防護(hù).主要內(nèi)容包括超市運(yùn)營(yíng)治理、 環(huán)境衛(wèi)生要求、增強(qiáng)清潔消毒、個(gè)人健康防護(hù)等,為
9、保護(hù)超 市衛(wèi)生平安提供技術(shù)支持.二 超市運(yùn)營(yíng)治理1提升防范意識(shí)可通過(guò)視頻滾動(dòng)播放或張貼宣傳材料等,增強(qiáng)從業(yè)人員和顧客對(duì)新冠病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)防范認(rèn)知.2增強(qiáng)健康治理員工在崗期間注意自身健康狀況監(jiān)測(cè),當(dāng)由現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等病癥時(shí),要及時(shí)匯報(bào)并按規(guī)定去定點(diǎn)醫(yī)院就醫(yī).合理安排從業(yè)人員的輪流休息.3人員體溫監(jiān)測(cè)應(yīng)當(dāng)在超市門口設(shè)置專人對(duì)每位上崗員工和顧客 測(cè)量體溫,體溫正常方可進(jìn)入.4引導(dǎo)顧客佩戴口罩提醒顧客在進(jìn)入超市之前應(yīng)當(dāng)佩戴口罩,回家后注意洗手;不戴口罩拒絕進(jìn)入超市購(gòu)物.5設(shè)置應(yīng)急區(qū)域可在超市內(nèi)設(shè)立應(yīng)急區(qū)域,當(dāng)由現(xiàn)疑似病癥人員時(shí),及時(shí)到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離,再根據(jù)其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行處理.三 環(huán)境衛(wèi)生要求1
10、增強(qiáng)通風(fēng)超市應(yīng)當(dāng)保持空氣流通、清新,保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生 質(zhì)量符合?公共場(chǎng)所衛(wèi)生指標(biāo)限值要求?( GB 37488- 2022).超市的集中空調(diào)應(yīng)當(dāng)保證供風(fēng)平安,每周對(duì)運(yùn)行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔、過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器、凈化器、風(fēng)口、空氣處理機(jī)組、 表冷器、加熱(濕)器、 冷凝水盤等設(shè)備部件進(jìn)行清洗、消毒或更換.假設(shè)超市的 空調(diào)無(wú)消毒裝置,需關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng).2垃圾處理每天產(chǎn)生的垃圾應(yīng)當(dāng)在專門垃圾處理區(qū)域內(nèi)分類 治理、定點(diǎn)暫放、及時(shí)清理.存放垃圾時(shí),應(yīng)當(dāng)在垃圾 桶內(nèi)套垃圾袋,并加蓋密閉,預(yù)防招引飛蟲(chóng)和污染其他食品和器具.垃圾暫存地周圍應(yīng)當(dāng)保持清潔,每天至少 進(jìn)行一次消毒.3重點(diǎn)區(qū)域的衛(wèi)生要求保證超市
11、地面無(wú)污水.生鮮加工區(qū)應(yīng)當(dāng)保持地面墻面整潔,下水道口應(yīng)當(dāng)每天清潔、除垢、消毒.保證公共衛(wèi)生間及時(shí)清潔,做到無(wú)積污、無(wú)蠅蛆、無(wú)異味.四增強(qiáng)清潔消毒1物體外表清潔消毒應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,每天定期消毒,并做好清潔消毒記錄.對(duì)高頻接觸的物體外表如電梯間按鈕、扶手、門把手、公共桌椅座椅、公共垃圾桶、購(gòu)物籃、購(gòu)物車、臨時(shí)物品存儲(chǔ)柜等,可用含有效氯 250mg/L500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭,也可采用消毒濕巾進(jìn)行擦拭.建議每天至少在營(yíng)業(yè)前消毒一次,可根據(jù)客流量增加情況適當(dāng)增加消毒次數(shù).2垃圾桶消毒可定期對(duì)垃圾桶等垃圾盛放容器進(jìn)行消毒處理.可用含有效氯 250mg/L500mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭,也可采用消毒濕巾進(jìn)行擦拭.3衛(wèi)生潔具消毒衛(wèi)生潔具可用有效氯含量為500mg/L的含氯消毒劑浸泡或擦拭消毒,作用30分鐘后,清水沖洗干凈,晾干待用.4消毒工作服定期更換工作服;可用流通蒸汽或煮沸消毒30分鐘,或先用 500mg/L的含氯消毒液浸泡30分鐘,然后常規(guī)清洗.5方便顧客洗手保證超市內(nèi)洗手設(shè)施運(yùn)行正常,配備速干手消毒劑;有條件時(shí)可配備感應(yīng)式手消毒設(shè)施.五 個(gè)人健康防護(hù)1佩戴口罩從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)佩戴防護(hù)口罩上崗,與顧客交流時(shí)不得摘下口罩.顧客在
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