前列腺癌食譜

1、前列腺癌食譜科學的飲食能讓我們更好的治療疾病，如果我們在生活中能用很好的飲食來 做好護理的話，那么，對治療疾病就能起到很好的作用了。所以說，男性們就一 定要食物一些對治療有益的食物。下面我們就一起來了解前列腺癌飲食的要點， 下面我們就一起來看看。飲食前列腺癌的飲食預防。1 .脂肪脂肪吸入和此病呈正向關系，飽和脂肪尤其如此。許多研究表明，過多吸入 動物脂肪、肉類和奶產(chǎn)品可增加此病的風險， 值得注意，這些飲食往往總脂肪和 飽和脂肪量都很高。很難把這些相關變量單獨分開，也很難把這些食物名單中的 某一個跟此病的風險直接聯(lián)系起來。傳統(tǒng)的北美飲食，約有40%的熱量來自脂肪， 而推薦飲食來自脂肪的熱量不超過

2、30%。2 .維生素D維生素D可預防前列腺癌，前列腺上皮細胞包含有維生素 D受體，血液中 正常的維生素D含量可以抑制已經(jīng)確定的癌細胞群繼續(xù)分化。因此，維生素 D 缺乏可導致此病風險的增加。只要飲食中維生素D的吸入處于或接近推薦的水平，患此病的風險就是正常的。眾多研究表明，維生素 D吸入超過推薦的水平， 此病的風險并不因此降低。3 .維生素E維生素E對于前列腺癌還沒有被廣泛研究。有研究者說，血液中維生素E的水平較低跟此病風險增加有一定的關系。 也有研究說，二者之間并沒有什么關 系。在另一項研究中，有人調(diào)查了 2.9萬名芬蘭抽煙者，他們每人每天吸入 50毫 克維生素E補充劑，患此病或因此死亡的風險

3、降低 30%-40%0維生素E可以影 響一些處方藥。對絕大多數(shù)人而言，維生素 E安全吸入量的上限是每天10001普 克，超過這個數(shù)，維生素 E可起到氧化強化劑的效應，而不再是具有保護作用 的抗氧化劑。4 .維生素A和b胡蘿卜素至今為止，此病和維生素 A吸入之間沒有明確的聯(lián)系，有些研究顯示，維 生素A缺乏可導致此病風險增加，然而另一些則表明，維生素 A補充劑既不提 供保護作用，也不會導致此病風險增加。維生素 A的來源很重要，在亞洲，維 生素A主要來源于蔬菜，而在北美，維生素 A則主要來源于肥肉。b胡蘿卜素 是一種類胡蘿卜素，可以轉化為維生素 A就像維生素A 一樣，b胡蘿卜素吸入 和患此病的風險之

4、間的關系也不甚明確。5 .鈣每天吸入2000毫克以上的鈣可導致前列腺的風險增加三倍。 但為了骨骼健康 和預防骨質(zhì)疏松，每天適量的鈣是必要的，建議每天吸入 1000-120哇克鈣。最優(yōu)化的營養(yǎng)吸入除了維生素和上述營養(yǎng)成分，食物還包含了很多成分，有些成分可預防此病， 如抗氧化劑、類胡蘿卜素和異黃酮。飲食中新鮮的水果蔬菜可以預防很多疾病，包括癌癥。以下建議值得關注：減少脂肪和飽和脂肪的吸入，水果和蔬菜也含有極少量的脂肪，飲食中絕大 部分脂肪來源于額外添加的油，如人造黃油、沙拉、油湯。肉、牛奶和奶制品亦 提供了相當數(shù)量的脂肪。餅干、蛋糕、油炸卷也是脂肪的重要來源。為了減少飲 食中脂肪的攝入，應該吃低脂

5、食物，低脂肪的奶制品，食物中少加油，吃瘦肉。確保食物中一定量的維生素 E的吸入。一、前列腺癌飲食結構紅色肉類危險大前列腺疾病的發(fā)病率與男性的雄性激素、脂肪和膽固醇的攝入量以及生活方 式有關，其中最關鍵的因素是飲食習慣。他舉例說，在中國，男性患前列腺癌的 幾率不超過十萬分之二；而在德國，前列腺癌的發(fā)病率幾乎是中國的 25音。但是 移民到德國的中國人，優(yōu)勢便逐漸喪失。美國也曾做過一項針對不同族群前列腺癌發(fā)病率的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲食習慣中油脂類攝取量較低的族群前列腺癌的發(fā)病率也相對較低，而且差距高達20倍。調(diào)查 中，前列腺癌發(fā)病率最低的是日本人， 不過，這樣的優(yōu)勢在移民到美國的第一代 日本人身上便逐漸失去

6、，而到了第三代，前列腺癌的發(fā)病率就和美國人沒有差別 了。西方飲食中的高油脂食品，增加了前列腺癌的發(fā)生幾率。在德國，人們一日 三餐離不開肉：早晨吃豬肉片夾面包，中午是肉丁比薩餅，晚上又是牛排套餐。紅色帶有血腥味的肉類危險性最大， 而亞洲人常吃的白色肉類的脂肪則較低， 如 魚肉、雞肉、兔肉等等。這些肉類中所含的維生素E同樣可以降低前列腺癌的發(fā)病率。另外，西方人經(jīng)常食用的辛辣調(diào)味料胡椒，也會 助火生熱，引發(fā)盆腔 充血，給前列腺增壓。綠茶應該天天喝相關研究還表明，亞洲人喝綠茶的習慣也對防治前列腺疾病起到一定作用。隨著喝茶的數(shù)量和時間遞增，綠茶的作用就表現(xiàn)得越明顯。西方的男性吃飯前后 一般會喝酒，容易使

7、前列腺充血。德國專家建議，可以像亞洲人一樣吃飯時喝點 茶，即使喝酒也只能喝一些酒精含量較低的紅酒。多吃豆類和蔬菜西方人一直沒有吃豆制品的習慣，但是亞洲人喜歡吃的豆制品中確實藏有前 列腺癌的克星。大豆中的異黃酮能降低雄性激素的破壞作用， 并抑制和殺死癌細 胞。西方人吃蔬菜量太少，應該像日本人和中國人那樣多吃各種蔬菜。 除了中國 的白菜外，還有菜花、西藍花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外，每天還可 以吃點亞麻籽、西紅柿。西紅柿含有番茄紅素，對前列腺癌有防治作用。專家們結合西方飲食與亞洲飲食，制定了一個防治前列腺疾病的食譜： 早餐時，喝一杯西紅柿汁；午餐時，吃一碗含有胡蘿卜、卷心菜或西藍花的沙拉或水煮蔬菜；晚