奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案設計

1、實用標準文案奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案方案一：奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般 除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金， 非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為 "coco”,易記順口，可以讓人很快記住。我們的目 標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響名 聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大 的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成 連鎖奶茶店。、產(chǎn)品/服務介紹:本店主要經(jīng)

2、營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨 冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本 店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們 會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出 單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成 為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術 享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水

3、（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）不同的水做的奶茶味道相差很遠， 你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？ 過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是， 制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真 正的學會奶茶技術?；疽茫?、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要 求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。精彩文檔實用標準文案三、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需 求還是未來

4、的市場需求都極大， 不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈， 我們必須做出特色才能 不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同， 所以我們要想做的出色, 必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶 茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質量和特色搶占市場份額。由于類似 的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比 較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和

5、特殊活動。市場分析與預測，競爭者分析與本店特色：需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長 的趨勢?，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè) 要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。四、營銷策略1、廣告企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解 "茶物語"，在店門口我們會設有海報 之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外,工作人員一律著

6、本店工作服。精彩文檔實用標準文案2、促銷計劃A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt ,不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。3、價格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出， 在后期有了自己的品牌的時候適當提價。4、隊伍管理各人

7、員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。5、服務精彩文檔實用標準文案店里人員統(tǒng)一做好服務工作， 保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣五、開店原料設備的分析奶茶設備花銷分析：制冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖定量機、冰沙機、posrn、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機、電磁爐元等。小型器具包括：雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網(wǎng)絡格、塑料量杯 （3000C。、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格（加密）、耿生味盅、手動打蛋器、電子倒計時器、400CC雙層奶油發(fā)泡器、電子稱、小電子稱、耿生味盅蓋、國產(chǎn)量杯、物斗、復合

8、底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華 罐頭刀、量豆勺、臺灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海 綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。六、人力資源規(guī)劃社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè) 要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采 購工作，保證原料的采購質量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太 多資金。吳煮，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一

9、 種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統(tǒng)計收入并控制支出。馬元，勤 快、手巧、膽大細心，負責產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調制，保證作業(yè)的速度，以及服 務顧客的工作。精彩文檔實用標準文案在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點， 寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太 多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。七、店面選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不 好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋 需考慮的事情，但繁華地

10、段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消 費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要 考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能 出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)"對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%，來確定店址。學校周邊是很不錯的位置， 學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中， 女性居多，所以如果是女孩子， 尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。八、財務需求與運

11、用1、原則把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。2、初期投資這一時期，資金主要用于設備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預 計需要人民幣3萬元左右。精彩文檔實用標準文案A、封口機400元，冰柜450元，攪拌機250元，飲水機250元，封口膜、杯子、吸管、 各種容器400元B、裝修：包括招牌、門墻等 1000元C、營業(yè)設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備, 共計1萬元DK開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元E、月運營管理成本：約 3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網(wǎng)費：300元（4）進貨費：

12、包括交通設備使用費，計 1000元。開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作3、第二期投資這一階段我們的"茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占 有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進 一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸九、風險與風險管理為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班, 時間從晚7: 30至早7: 30,早7: 30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間（上午 10: 00）。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加

13、會保險投入。精彩文檔實用標準文案十、中、長期規(guī)劃假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調整營銷戰(zhàn)略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一 至兩年內擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂,如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后， 如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。方案二：奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案、摘要近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺

14、盛的 生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口 味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領飲料行業(yè)消費的主流。1、具體說明對于還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術 含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對于我們來說是 不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新，總的 來說還是有益于小店發(fā)展的。2、基本框架精彩文檔實用標準文案目前，在學校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營比較好，有些就相對差一些，但是，他 們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營

15、有限。經(jīng)過市場調查， 這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間，但是，有些人還是希望在店里有個舒適的座位，慢 慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內服務。當經(jīng)營達到一定的市 場占有率時，考慮同時進行網(wǎng)上銷售。復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其 他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜 品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量 限制，數(shù)量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū) 的學生，因此，本店的外送服務不受數(shù)量的限制，有求必應。、公司簡介1、公司宗旨

16、以學生為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質的服務，吸引更多的客戶2、經(jīng)營目標在經(jīng)營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨著市場不斷做大，我們的目標是占據(jù)更 多的市場份額。3、產(chǎn)品優(yōu)勢精彩文檔實用標準文案奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎），制作奶茶的速度快，口感較好，價格合理，服務周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異， 推出不同產(chǎn)品。4、管理團隊在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中，總共有三人，分工如下:制作、銷售:現(xiàn)金結算:外賣服務、店面整理、材料訂購:三、市場分析1、市場情況介紹本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校，同時，經(jīng)過我們的調查，學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總 數(shù)的

17、44%而不喜歡的只有總數(shù)的16%可見奶茶消費量是具有較高潛力的。2、目標市場分析進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠精彩文檔實用標準文案遠大于理性消費的支出。 被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要 的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營學生專一 市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學生消群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的 要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達到消費者的各方面的需求，因此奶茶店 的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調查分析，其次做相應

18、的 方法刺激消費。3、顧客需求分析經(jīng)調查，學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品；二是服務。對于某些學 生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣 的消費者，他們更看重的是服務質量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相 同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。四、競爭分析優(yōu)勢分析L現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;2 .奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;3 .廠商創(chuàng)造的系列奶茶， 價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口， 受季節(jié)限制大, 在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；精彩文檔實用標準文案4 .店內銷售及外賣服務

19、一定程度上能夠吸引更多的消費者劣勢分析L奶茶營業(yè)面積有限，提供服務范圍有限;2 .新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；3 .產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受;4 .奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。機會分析1 .市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限；2 .良好的口味、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;3 .雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象 （特 別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢；4 .

20、產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。精彩文檔實用標準文案威脅分析，定會米取L競爭對手有其固定范圍的消費群，且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少, 相應措施；2.隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程 度上瓜分了本已有限的需求市場。3.奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美一一尤指女生）及較為 風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說 "No"。3、市場競爭策略本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍

21、，從而增強 市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動 方案是：注重服務態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務質量;不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求;不斷加強產(chǎn)品的宣傳，增強學生對產(chǎn)品的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶群；適時的 進行產(chǎn)品促銷活動；精彩文檔實用標準文案在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。五、市場營銷策略1、產(chǎn)品策略產(chǎn)品復合式經(jīng)營，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供 應；較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;根據(jù)消費者的不同，推出不同產(chǎn)品;更注重服務這一隱形產(chǎn)品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購

22、買的消費者 提供上門服務；產(chǎn)品注重包裝，給消費者美好的享受。2、價格策略針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型，制定合理價格;精彩文檔實用標準文案較之于競爭者，制定相對低廉的價格。3、廣告策略廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式:開業(yè)典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;利用在學校的人際關系，多做宣傳;借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;利用即時通訊手段（QQ飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品4、促銷策略開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;每天推出新品試飲活動，宣傳新產(chǎn)品;積分兌換，發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規(guī)定積滿 一定分值給予相應積分商品；精彩文檔實用標準文案班級信箱中，

23、投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可 以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。六、財務計劃1、資金需求說明首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且，由于采取不同的經(jīng)營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式，。然后是基本設施的購買，最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且 采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期 顧客，我們千萬不可大意。2、資金投入計劃相關證件辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元店面租金：30000元/年50M2店面

24、裝潢：20000元桌椅等設備：40000元專用設備：飲水機一臺1500元，果糖定量機一臺3000元，奶茶封口機一臺400元，溫 度顯示茶桶150元，收銀機一臺800元，咖啡機一臺1600,冷藏柜一臺2000元，烤爐精彩文檔實用標準文案臺400元。奶茶杯、勺、吸管等：2500元材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年電動自行車：一臺 2000元3、投資收益預測日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數(shù)值） 休閑食品：260元/天（一年按360天, 月30天計算）年銷售額：65000元/年七、風險分析1、市場與競爭風險對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。首先，如

25、果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進而直接影響銷 售收入及整個店面的運營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手 段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。精彩文檔實用標準文案2、產(chǎn)品與技術風險產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失 誤，產(chǎn)品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形 象上的影響。3、管理風險由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學，而且店面都是共同管理，就有可能在經(jīng)營過程中意見 有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為 寬松，容易造成管理混亂

26、。方案三：奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案、基礎情形:1、企業(yè)名：飄香奶茶店2、行業(yè)類型：零售3、組織情勢：個體工商戶精彩文檔實用標準文案主要經(jīng)營范疇：工程學院的貿易街，這里是人流的核心聚集處4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院面積：占地大略100平方米抉擇該地點的理由：由于學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交 通便利，市場遠景異常遼闊。5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:姓名：張璐性別：女年紀： 20文化水平：大專相干工作閱歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，理解一點怎么經(jīng)營，購買書籍，但在日后的日 子里本人會增加社會實際的，學習與這方面的常識的。6、成員組成：操作工一名，服務員兩名、破項概述:我是一名大學生，

27、專業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。當初將要大學畢業(yè)了, 憑著自己對經(jīng)營的喜好和憧憬，始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店，以此來增長自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我， 我去喝奶茶時的啟發(fā)，使我對此發(fā)生極大的興趣。 根據(jù)自己的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的懂得，決定要謹嚴從事，三思而行，因為這 有一定的危險的，加上自己的教訓不足。隨著居民生活程度的一直進步，現(xiàn)在大學生的精彩文檔實用標準文案消費越來越高。尋求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我盤算要銷售一些奶 茶產(chǎn)品，為大學生供給休閑娛樂的場合，顧客至上，這是我們的主旨。三、市場調查奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快，而

28、且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目, 正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營治理不必太多周轉金, 非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點:1、經(jīng)營必需有特點。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、品德要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)管理4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調整產(chǎn)品和口味四、對其它奶茶店的考察:1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結構、經(jīng)營設施 配置等方面的調查。2、店堂擺設布局調查。主要包含：競爭店的樓面形成、平面布局、 面積宰割、商品陳列及店堂氛圍

29、營造等方面的調查。3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供給等情況進行調查分析。4、店鋪經(jīng)營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。精彩文檔實用標準文案五、經(jīng)營策略1、營銷策略剖析1.1 品牌策略奶茶店建設初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶 的飄香與各位交友！1.2 價錢策略奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡如人意，努力給客戶最大限度的享受和心理知 足。既走價格路線，又走質量路線，滿意不同檔次消費者的需要1.3 促銷策略宣傳策略印刷小手刺進行投送大學校園住宿比較集中，學生根本上都在寢室內，所以此方向可以得到非常

30、好的宣傳效果精彩文檔實用標準文案張貼廣告可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳網(wǎng)絡宣傳可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳口碑傳遞可通過同窗，老師先容增添花費人群服務方面奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務六、奶茶店設備的選購因為我不是加盟別人的店，所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意， 所以我要盡力尋找物美價廉的貨源，而且洽購不到好的設備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢 的事，可能會讓我因而失掉好多的長期顧客，千萬不可粗心。詳細應用進程中應注意的 事項有精彩文檔實用標準文案1、封口機（賣炊具機械、封口裝備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下 數(shù)，無論電源有不接通，是一種機械

31、計數(shù)。其余不帶計數(shù)器的更廉價一點。封口機選購 時要注意，找個杯子封一下嘗嘗，把溫度調到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒有封??；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結實，有沒有封得不壯實的地方，有漏 氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒有沒堵截，而是拽斷的地方，也就是 看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。2、封口膜（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不 住，而且插吸管的時候會很難插破，電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛，要么把吸管插壞，要么 把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么 好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、杯子（

32、賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附 帶銷售）一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且 杯子很重要，一定要多跑幾家，當真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用 力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買的時候 拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、 夠結實，要害是用料要勻稱，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、 杯沿太軟的杯子，會大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質量的同時，一定會猜忌奶 茶的質量。4、吸管精彩文檔實用標準文案（賣塑料制品、

33、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多，要細心找，究竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的處所良多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟， 假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感到有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等， 都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點, 價格也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。6、飲水機為了節(jié)儉本錢，我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重

34、要部件就是一個加熱器，所以咱 們沒必要買什么名牌的，只有留神內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時 候須要的熱水多，我本人著手做了一個另外的設備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購置，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天, 原料都容易結塊或熔化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯 的取舍。七、奶茶店選址奶茶是一種疾速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不精彩文檔實用標準文案好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋 需考慮的事件，但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是