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1、第第2章章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)第第1節(jié)節(jié) 世紀(jì)企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境世紀(jì)企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 市場(chǎng)環(huán)境的變化 信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái) 資源獲取的難度 社會(huì)利益的壓力,如環(huán)保要求 消費(fèi)需求的變化 個(gè)性化個(gè)性化 及時(shí)化及時(shí)化 平民化平民化 便利化便利化從企業(yè)營(yíng)業(yè)時(shí)間變化看以上特征1900 1930 1980 2000247/360天M-F9am-9pmM-F9am-5pm第第2節(jié)節(jié) 傳統(tǒng)管理模式的局限性及弊端傳統(tǒng)管理模式的局限性及弊端1、傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征 以規(guī)?;枨蠛蛥^(qū)域性的賣(mài)方市場(chǎng)為決策背景 少品種、大批量生產(chǎn),剛性、專用流水生產(chǎn)線 多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu),管理跨度小、層

2、次多 管理思想和管理制度特征:集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主在這種思想指導(dǎo)下,企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)分額,必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上,采用了“高度自制”的策略,一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此,還把分銷(xiāo)、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi),最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的: 縱向一體化縱向一體化(Vertical Integration)縱向集成縱向集成(Vertical Integration)模式模式 如果產(chǎn)品生產(chǎn)階段很多的話,企業(yè)從產(chǎn)品的最底層或靠近底層的階段開(kāi)始直接生產(chǎn);或者,當(dāng)產(chǎn)品是由獨(dú)立的多種零部件構(gòu)成時(shí),

3、企業(yè)從事相當(dāng)大一部分零部件的直接生產(chǎn),就是所謂的縱向集成模式。生產(chǎn)集成化程度生產(chǎn)集成化程度生產(chǎn)集成化涉及兩個(gè)方面的選擇:1、構(gòu)成產(chǎn)品的全部生產(chǎn)過(guò)程是都集中在企業(yè)內(nèi)部,還是將其中一部分委托給其它企業(yè);2、本企業(yè)直接從事零部件生產(chǎn)占全部零部件的比重。 這決定著對(duì)制造(服務(wù))資源的整合程度。用一句話概括傳統(tǒng)管理模式:就是“縱向一體化”為主導(dǎo)的指導(dǎo)思想?!翱v向一體化” 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) 迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng) 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 電子商務(wù)集約化對(duì)于節(jié)省交易費(fèi)用的潛力不能發(fā)揮出來(lái)電子商務(wù)在中國(guó),理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用,但

4、實(shí)際情況,中國(guó)電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)用管理思想與組織模式的轉(zhuǎn)變管理思想與組織模式的轉(zhuǎn)變管理模式的轉(zhuǎn)變管理模式的轉(zhuǎn)變從二十世紀(jì)八十年代中后期開(kāi)始,在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去,自己集中資源發(fā)展核心能力,通過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。n從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化 Vertical Integration Horizontal Integrationn從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化n從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化第第3節(jié)節(jié)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理“橫向一體化橫向一體化”的代表的代表1

5、、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈管理 從另一個(gè)角度定義 借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù),將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成,從而有效地管理從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制造、分銷(xiāo),到交付給最終用戶的全過(guò)程,在提高客戶滿意度的同時(shí),降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、提高各企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理示例供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲歐洲公司公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨計(jì)劃企業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃MRP集中采購(gòu)生產(chǎn)計(jì)劃直接銷(xiāo)售地方分銷(xiāo)中心銷(xiāo)售渠道用戶訂單市場(chǎng)調(diào)查與分析預(yù)測(cè)供應(yīng)商信息 庫(kù)存在制品供應(yīng)鏈管理界面信件傳真電話EDIWEB面對(duì)面供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商E-采購(gòu)與戰(zhàn)略資源供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 產(chǎn)品 制造 CRM 信件傳真電

6、話EDIWEB面對(duì)面用戶用戶的用戶售后服務(wù)與技術(shù)支持 實(shí)現(xiàn)/電子實(shí)現(xiàn)(eFulfillment) 需求和供應(yīng)計(jì)劃企業(yè)結(jié)構(gòu)與績(jī)效管理(文化、組織、競(jìng)爭(zhēng)力,等等)集成結(jié)構(gòu)(工作流、界面、中間件和軟件管理等等)主要基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)(網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器等等)B2BB2BB2C供應(yīng)商渠道用戶渠道B2B分行業(yè)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng) 隨著對(duì)供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)的深入,人們對(duì)不同的行業(yè)構(gòu)造了不同的供應(yīng)鏈系統(tǒng),以便有針對(duì)性地進(jìn)行管理。汽車(chē)行業(yè)供應(yīng)鏈材材料料制制造造銷(xiāo)銷(xiāo)售售公公司司法法人人消費(fèi)消費(fèi)者者加工加工加工加工材料供應(yīng)材料供應(yīng)加工加工行業(yè)銷(xiāo)售行業(yè)銷(xiāo)售食品水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)產(chǎn)地地生生產(chǎn)產(chǎn)批批發(fā)發(fā)零零售售消消費(fèi)費(fèi)者者專用專用業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)網(wǎng)網(wǎng)加

7、加工工加加工工材料供材料供應(yīng)應(yīng)行業(yè)增值行業(yè)增值鏈鏈加加工工加加工工國(guó)際調(diào)配國(guó)際調(diào)配因特網(wǎng)因特網(wǎng)日用雜貨行業(yè)供應(yīng)鏈材材料料生生產(chǎn)產(chǎn)行業(yè)行業(yè)地域地域增值增值鏈鏈銷(xiāo)售銷(xiāo)售批發(fā)批發(fā)業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)零售零售消費(fèi)消費(fèi)者者產(chǎn)品零件產(chǎn)品零件加工加工家電行業(yè)供應(yīng)鏈材料材料一般零一般零售售批發(fā)銷(xiāo)批發(fā)銷(xiāo)售公司售公司消費(fèi)消費(fèi)者者系列零系列零售店售店銷(xiāo)售公銷(xiāo)售公司司生產(chǎn)生產(chǎn)材料供應(yīng)材料供應(yīng)加工加工加工加工加工加工建筑行業(yè)供應(yīng)鏈建筑專家(調(diào)查、建筑專家(調(diào)查、計(jì)劃、設(shè)計(jì)、監(jiān)理計(jì)劃、設(shè)計(jì)、監(jiān)理)工程承包(設(shè)計(jì)工程承包(設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理)、施工、監(jiān)理)行業(yè)管理協(xié)會(huì)行業(yè)管理協(xié)會(huì)用戶藍(lán)圖用戶藍(lán)圖第一承包第一承包器材廠家器材廠家建材廠家建

8、材廠家建材批發(fā)建材批發(fā)第一承包第一承包醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)鏈原原料料制制藥藥批批發(fā)發(fā)藥藥店店醫(yī)醫(yī)院院消消費(fèi)費(fèi)者者運(yùn)輸運(yùn)輸行業(yè)增值鏈行業(yè)增值鏈包裝包裝管理管理委托委托生產(chǎn)生產(chǎn)2、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要n供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics:后勤體系)的區(qū)別。傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)體系是“從采購(gòu)到銷(xiāo)售”,而供應(yīng)鏈?zhǔn)恰皬男枨笫袌?chǎng)需求市場(chǎng)到供應(yīng)市場(chǎng)供應(yīng)市

9、場(chǎng)”。n供應(yīng)鏈管理的概念是一個(gè)觀念上的創(chuàng)新,需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。n供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)資源管理的影響,是一種資源配置的創(chuàng)新。n供應(yīng)鏈上有5種基本“流”在流動(dòng):物流資金流信息流增值流工作流n供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)發(fā)展迅速,供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)發(fā)展迅速,“中場(chǎng)產(chǎn)業(yè)中場(chǎng)產(chǎn)業(yè)”正在崛起正在崛起 雖然整車(chē)裝配性企業(yè)發(fā)展緩慢,出現(xiàn)衰退,但是汽車(chē)零部件制造企業(yè)卻發(fā)展迅速,尤其是那些制造高功能零件和中間材料的企業(yè)。日本學(xué)者借助足球比賽中的“中場(chǎng)”一詞,把處于最終裝配企業(yè)和基礎(chǔ)材料工業(yè)之間的中間部分,稱為“中場(chǎng)產(chǎn)業(yè)” 爭(zhēng)奪爭(zhēng)奪“中場(chǎng)中場(chǎng)”的戰(zhàn)斗越來(lái)越激烈的戰(zhàn)斗越來(lái)越激烈決定產(chǎn)品

10、最終競(jìng)爭(zhēng)力的冰山現(xiàn)象產(chǎn)品在最終市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)冰山案例:生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪上游供應(yīng)商 樂(lè)華空調(diào)各個(gè)空調(diào)生產(chǎn)廠家爭(zhēng)奪的對(duì)象,已經(jīng)從經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者延伸到上游的供貨商,反觀樂(lè)華空調(diào)一年來(lái)的種種市場(chǎng)表現(xiàn),就完全可以看出其中的軌跡。從瞄準(zhǔn)空調(diào)業(yè)“大眾化”的市場(chǎng)定位,到先戰(zhàn)術(shù)后戰(zhàn)略的“逆向營(yíng)銷(xiāo)”理論的提出,從“把握先機(jī),共創(chuàng)雙贏”的渠道推廣,到“察先機(jī)而動(dòng)者勝”的超低價(jià)人市的市場(chǎng)策略的實(shí)施,樂(lè)華正是靠這些營(yíng)銷(xiāo)思想和策略,靠對(duì)供應(yīng)商經(jīng)銷(xiāo)商消費(fèi)者的全方位推廣,把握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),取得了產(chǎn)銷(xiāo)量由8萬(wàn)臺(tái)飆升至幾十萬(wàn)臺(tái)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)空調(diào)業(yè)的一大奇跡??照{(diào)市場(chǎng)上一系列的動(dòng)作表明:位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的零

11、部件供應(yīng)商,已經(jīng)從幕后走上前臺(tái),空調(diào)市場(chǎng)的戰(zhàn)火已經(jīng)由生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷(xiāo)商蔓延到上游,不管這些廠商愿意與否,空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)卷入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的旋渦,已是不爭(zhēng)的事實(shí)。 3、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性 1998年,美國(guó)公司在包裝、處理、卸車(chē)分類(lèi)、再裝車(chē)、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)了6700億美元(占GDP的10.5%); 以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫(kù)存卷走了300億美元; 以麥片粥為例,從工廠到超級(jí)市場(chǎng),途經(jīng)一連串各有庫(kù)房的批發(fā)商、分銷(xiāo)商、集運(yùn)人,居然要走上104天。 在英國(guó)舉辦的98供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上,一位與會(huì)者提到,在他的歐洲日雜公司,從漁場(chǎng)碼頭得到原材料,經(jīng)過(guò)加工、配送到產(chǎn)品的最終銷(xiāo)售需

12、要150天時(shí)間,而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。 最常見(jiàn)的現(xiàn)象:訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷(xiāo)商訂貨數(shù)量時(shí)間供應(yīng)鏈管理的作用: 根據(jù)市場(chǎng)需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合; 根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣化,縮短從生產(chǎn)到消費(fèi)的周期; 根據(jù)市場(chǎng)需求的不確定性,縮短供給市場(chǎng)及需求市場(chǎng)的距離; 根據(jù)物流在整個(gè)供應(yīng)鏈體系中的重要性,企業(yè)要克服各種損益,從而降低物流成本及物流費(fèi)用水平,使物貨在整個(gè)供應(yīng)鏈中的庫(kù)存下降,并且通過(guò)供應(yīng)鏈中的各項(xiàng)資源(人力、市場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)設(shè)備等)運(yùn)作效率的提升,賦予經(jīng)營(yíng)者更大的能力來(lái)適應(yīng)

13、市場(chǎng)的變化并做出及時(shí)反應(yīng),從而做到物盡其用、貨暢其流。 實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的意義 供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn),把供應(yīng)商、制造商、物流商、分銷(xiāo)商、零售商等在一條網(wǎng)鏈上的所有環(huán)節(jié)都聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行優(yōu)化,使生產(chǎn)資料以最快的速度,通過(guò)生產(chǎn)、分銷(xiāo)環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,到達(dá)最終消費(fèi)的用戶手中。降低了成本減少了社會(huì)庫(kù)存使社會(huì)資源到優(yōu)化配置通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)及銷(xiāo)售的有效連接和物流、信息流、資金流的合理流動(dòng)。 4、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益 降低成本降低成本 庫(kù)存下降10-15% 減少削價(jià)處理的損失40-50% 提高資源利用率10-20% 改善客戶服務(wù)水平改善客戶服務(wù)水平 改進(jìn)交付可靠性99-99.9% 縮短交付時(shí)間10-20% 加快資金周轉(zhuǎn)加快資金周轉(zhuǎn) 比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40-60% 增加市場(chǎng)占有率增加市場(chǎng)占有率 成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴供應(yīng)鏈管理帶來(lái)的績(jī)效一流的企業(yè)通過(guò)

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