高中化學(xué) 2.1.2 物質(zhì)的檢驗(yàn) 物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究課件(1)蘇教版必修第一冊(cè)-蘇教版高一第一冊(cè)化學(xué)課件_第1頁(yè)
高中化學(xué) 2.1.2 物質(zhì)的檢驗(yàn) 物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究課件(1)蘇教版必修第一冊(cè)-蘇教版高一第一冊(cè)化學(xué)課件_第2頁(yè)
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1、蘇教版必修第一冊(cè)蘇教版必修第一冊(cè)2.1.2 2.1.2 物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)的檢驗(yàn) 物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究假黃金真黃金思考:假黃金的成分是銅鋅合金,怎樣驗(yàn)證真假呢?思考:假黃金的成分是銅鋅合金,怎樣驗(yàn)證真假呢?知識(shí)回顧:根據(jù)初中所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題1、氧氣的檢驗(yàn)方法是_2、CO2的檢驗(yàn)方法是_用帶火星的木條伸入盛有氧氣的集氣瓶中,木條復(fù)燃用帶火星的木條伸入盛有氧氣的集氣瓶中,木條復(fù)燃將氣體通入澄清的石灰水中,產(chǎn)生白色沉淀。將氣體通入澄清的石灰水中,產(chǎn)生白色沉淀。觀察思考:觀察思考:【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1 1】取兩支誠(chéng)管,分別加入2mL NH4Cl、(NH4)2SO4。溶液,再各加入2mLN

2、aOH溶液,加熱試管,將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙(或pH試紙)靠近試管口,觀察試紙顏色的變化。1、方法:取少量試液于試管中,加入堿液混合加熱,有刺激性氣體,將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙靠近試管口,試紙變藍(lán),證明該試樣中含有NH4+。2、原理:NH4Cl+NaOH=NaCl+H2O+NH3(條件:加熱)【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)2】取兩支試管,分別加入2mLNH4CI、KCI溶液,再各滴加幾滴AgNO3,溶液和稀硝酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。1、方法:取少量試液于試管中,向試管加入稀HNO3,無(wú)現(xiàn)象,再加入AgNO3溶液,若生成白色沉淀,證明該試樣中含有Cl- 。2、原理:NH4Cl + AgNO3 = NH4NO3 + AgCl思

3、考:(思考:(1)稀硝酸的作用是什么?)稀硝酸的作用是什么? (2)能不能用稀鹽酸或稀硫酸代替稀硝酸?為什么?)能不能用稀鹽酸或稀硫酸代替稀硝酸?為什么?【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)3】取兩支試管,分別加入少量(NH4)2SO4、KSO4,溶液, 再各滴加幾滴稀鹽酸和BaCl2溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。1、方法:取少量試液于試管中,向試管內(nèi)加稀鹽酸,無(wú)沉淀生成,再加入BaCl2溶液,若生成白色沉淀,證明該試樣中含有SO42-。2、原理:(NH4)2SO4 + BaCl2=BaSO4 + 2NH4Cl思考:稀鹽酸的作用是什么?思考:稀鹽酸的作用是什么?學(xué)習(xí)小結(jié):學(xué)習(xí)小結(jié): 在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中,人們經(jīng)常需要測(cè)定物

4、質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),確定它是哪種物質(zhì),即進(jìn)行物質(zhì)的檢驗(yàn)。通??梢愿鶕?jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)物理性質(zhì)、物質(zhì)的某些特征反應(yīng)特征反應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)、反應(yīng)生成的氣氣體的氣味體的氣味及其性質(zhì)性質(zhì)或沉淀的顏色、溶解性顏色、溶解性等以區(qū)分或鑒別不同的物質(zhì)。引入新課:引入新課:對(duì)于某些化合物(如KCl、NaCl等),用簡(jiǎn)單的復(fù)分解反應(yīng)往往難以鑒別,這時(shí)需借助其他實(shí)驗(yàn)方法。1、定義:許多金屬或它們的化合物在火焰上灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色,這叫作焰色反應(yīng)。二、焰色反應(yīng)觀察思考: 取一根的絲(或細(xì)鐵絲),放在酒精燈(或煤氣燈)火焰上灼燒至無(wú)色。用怕絲蘸取少量KCI溶液,置于火焰上灼燒,透過(guò)藍(lán)色鉆玻璃觀察火焰顏色。再用稀鹽酸洗凈

5、鉑絲,并在火焰上灼燒至無(wú)色,蘸取少量NaCl溶液,重復(fù)以上實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2、操作方法:一根鉑絲,將鉑絲在稀鹽酸中蘸一下,然后在酒精燈火焰上灼燒至無(wú)色。用灼燒后的鉑絲蘸取少許待測(cè)物,火焰中灼燒觀察到不同顏色的火焰(K的焰色要透過(guò)鈷玻璃觀察)。國(guó)慶焰火國(guó)慶焰火思考:還有其他方法來(lái)檢驗(yàn)元素或物質(zhì)嗎?1、:測(cè)定是否含有:C、H、O、N、S、P、Cl、Br等元素。2、:是否存在某些有機(jī)原子團(tuán)思考:CO2具有哪些性質(zhì)?我們通過(guò)什么實(shí)驗(yàn)得知CO2的這此性質(zhì)呢?講解:化學(xué)實(shí)驗(yàn)是探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的主要方法。將二氧化碳?xì)怏w通入水中,向其中滴入幾滴紫色石蕊試液,溶液變成紅色,說(shuō)明有酸性物質(zhì)生成。加熱該紅色液

6、體,發(fā)現(xiàn)有氣泡從溶液中逸出,溶液重新變成紫色,這說(shuō)明生成的酸性物質(zhì)不穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)清晰地呈現(xiàn)了二氧化碳的性質(zhì)和變化的過(guò)程。思考:思考:鋁是生活中常見(jiàn)的金屬。鋁有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)呢?主要現(xiàn)象: 1、銀白色 2、在空氣中易被氧化,生成氧化鋁 3、與鹽酸或氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成氣體。學(xué)生閱讀教材第36頁(yè)“觀察思考”實(shí)驗(yàn)探究:實(shí)驗(yàn)探究:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1 1:探究溫度對(duì)雙氧水分解的影響。:探究溫度對(duì)雙氧水分解的影響。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)2 2:探究濃度對(duì)雙氧水分解的影響。:探究濃度對(duì)雙氧水分解的影響。實(shí)驗(yàn)步驟1.取濃度約為15%的雙氧水2-3 mL盛放于試管中,觀察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢2.把實(shí)驗(yàn)1所用的雙氧水置于75熱水中,觀察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢。思考:怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟?物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究小結(jié):為探究某個(gè)化學(xué)問(wèn)題,先根據(jù)一定的作出假設(shè),并設(shè)計(jì)一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,控制某些因素,選擇適宜的條件、試劑和儀器,用待研究的樣品與反應(yīng)試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察、記錄化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)實(shí)驗(yàn)證據(jù)作出推理判斷,獲得結(jié)論,以檢驗(yàn)所作的假設(shè)或解釋是否合理。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究可以進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)和變化,提示物質(zhì)變化的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)和變化,提示物質(zhì)變化的本質(zhì)和規(guī)律。本質(zhì)和規(guī)律。課堂練習(xí):1.能用來(lái)區(qū)別BaCl2、NaCl、Na2CO3三種物質(zhì)的試劑是( ) A.

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