84”消毒液性質(zhì)探究-教學(xué)設(shè)計(jì)

1、課題：“84”消毒液性質(zhì)探究教學(xué)基本信息微項(xiàng)目“84”消毒液性質(zhì)探究指導(dǎo)思想和理論依據(jù)項(xiàng)目教學(xué)是從真實(shí)物品或事件中生發(fā)問(wèn)題，整合問(wèn)題與理論知識(shí)，猜測(cè)，實(shí)驗(yàn)探究，驗(yàn)證，讓學(xué)生深 入其中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，快樂(lè)幸福的學(xué)習(xí)。運(yùn)用項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方式，指導(dǎo)學(xué)生利用物質(zhì)類 別、化合價(jià)二維思想完成的元素化合物學(xué)習(xí)活動(dòng)。教學(xué)力圖落實(shí)模型認(rèn)知、證據(jù)推理、科學(xué)探究、科學(xué)精 神與社會(huì)責(zé)任等學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)?；A(chǔ)教育改革綱要（試彳T）指出，要改變課程實(shí)施中過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究，勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知 識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流合作的能

2、力。教學(xué)背景分析（一）本課時(shí)教學(xué)內(nèi)容的功能和地位對(duì)前邊所講物質(zhì)分類，氯氣的性質(zhì)，離子反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)的輸出（ B應(yīng)用）；探究生活真 實(shí)物品（“84”消毒液實(shí)物）（1）了解“84”消毒劑。了解生活中含氯消毒劑的消毒原理，成分及使用注意事項(xiàng)（來(lái)源于性 質(zhì)），制備；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。 研究物質(zhì)的化學(xué)視角：組成結(jié)構(gòu)（分類）、性質(zhì)、用途、制備；（2）探究次氯酸鈉性質(zhì)。研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的視角：物質(zhì)類別、化合價(jià)。兩個(gè)維度認(rèn)識(shí)物質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)及轉(zhuǎn)化，主動(dòng)預(yù)測(cè)一理論證據(jù)一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（實(shí)驗(yàn)證據(jù)），解決“84”消毒液與潔廁靈混用問(wèn)題，應(yīng)用認(rèn)識(shí)物質(zhì)及物質(zhì)性質(zhì)的化學(xué)視角系統(tǒng)分析，理論證據(jù)及實(shí)驗(yàn)證據(jù)，解決實(shí)際生活問(wèn)題，最

3、后梳理項(xiàng)目成果，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性及主動(dòng)性。關(guān)注身邊的化學(xué)，使 我們生活的更美好?。ǘW(xué)生情況分析學(xué)生缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，缺乏有興趣的主動(dòng)調(diào)用，尚未形成解決問(wèn)題的思路方法、模型。 學(xué)習(xí)了物質(zhì)分類，氯氣的性質(zhì)，離子反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)學(xué)生都是被動(dòng)的接受知識(shí)，有的學(xué)生認(rèn) 為知識(shí)不好記，不系統(tǒng)，更缺乏對(duì)知識(shí)的靈活應(yīng)用，但對(duì)認(rèn)識(shí)物質(zhì)及物質(zhì)性質(zhì)的化學(xué)視角系統(tǒng)分 析有些了解，如 能從元素的化合價(jià)的角度分析簡(jiǎn)單氧化還原反應(yīng)，能從物質(zhì)類別角度分析復(fù)分解反應(yīng)， 并學(xué)過(guò)離子反應(yīng)，能從離子角度分析復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。（三）教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生制作“84”消毒液小報(bào)。每組從家里帶一瓶“84”消毒液（提醒學(xué)生注意安全）?！?/p>

4、84”消毒液是尋常百姓家的廣譜消毒劑，但是往往在生活中不能正確使用，常常出現(xiàn)因使用不當(dāng)導(dǎo)致的中毒事件。“84”消毒液與潔廁靈混用是每個(gè)孩子都好奇和關(guān)注的問(wèn)題，學(xué)生迫切想知道該如何使用“84”消毒液以免家人發(fā)生危險(xiǎn)，如何使其效果發(fā)揮的更好。希望學(xué)生能夠在積極分析和解決事件的過(guò)程中形成解決復(fù)雜問(wèn)題 的一般思路和方法。教學(xué)目標(biāo)（內(nèi)容框架）知識(shí)與技能：1 .能夠建立根據(jù)生活物品成分用化學(xué)視角來(lái)系統(tǒng)分析、預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)，并能夠建立從理論上解釋、設(shè)計(jì) 實(shí)驗(yàn)，到預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)證據(jù)的思路、方法。2 .了解“84”消毒液的主要成分、基本性質(zhì)、消毒原理、使用注意事項(xiàng)等；了解物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。 過(guò)程與方法

5、：1 .學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)生活物品的一般思路、方法，正確使用一了解生活物品一抽離出成分一聚焦性質(zhì)（即認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)視角及物質(zhì)性質(zhì)的化學(xué)視角系統(tǒng)分析、模型）。2 .通過(guò)對(duì)生活的事件分析與解決，建立分析真實(shí)、復(fù)雜事件的一般思路和方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生生活中的科學(xué)意識(shí)及化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)分析教學(xué)重點(diǎn)：能夠建立根據(jù)生活物品成分用化學(xué)視角來(lái)系統(tǒng)分析、預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)，并能夠建立從理論上解釋、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，到預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)證據(jù)的思路、方法。教學(xué)難點(diǎn)：能夠應(yīng)用化學(xué)視角系統(tǒng)分析解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。教學(xué)方法小組合作實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)一：了解84消毒液?jiǎn)栴}1.展示學(xué)生制作的

6、“ 84” 消毒液小報(bào)，涉及哪些方面？ 教師：小結(jié):關(guān)注的角度學(xué)生匯報(bào)產(chǎn)品：是什么？-成分能干什么用的？-功效如何使用？- 使用注意事項(xiàng) 怎么來(lái)的？-制備設(shè)計(jì)意圖分享小報(bào)，激發(fā)學(xué)生 的興趣，引發(fā)學(xué)生對(duì) 84消毒液產(chǎn)品的了 解。研究物質(zhì)的化學(xué) 視角：組成結(jié)構(gòu)（分 類）、性質(zhì)、用途、 制備環(huán)節(jié)一：識(shí) 物知新問(wèn)題2.為什么“84”消毒液具 有殺菌、漂白的功能？為什么 使用“84”消毒液要關(guān)注這些 注意事項(xiàng)？看說(shuō)明書(shū)，會(huì)看有效成分、適用 范圍及使用方法、注意事項(xiàng)等。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生活物 品的認(rèn)識(shí)這些是由什么決定的？問(wèn)題3:你認(rèn)為次氯酸鈉（NaClO）有什么性質(zhì)？你怎么知道的？1a-rWb -Mu-hrE

7、 2， iu -.r wNaClO性質(zhì)氧化性，說(shuō)明書(shū)，不穩(wěn)定性（分解）培養(yǎng)學(xué)生搜集信息、 處理信息的能力、獲 取新知識(shí)的能力環(huán)節(jié)二：項(xiàng) 目學(xué)習(xí)探究次氯 酸鈉化學(xué) 性質(zhì)問(wèn)題4:你能否從原理上進(jìn)一 步說(shuō)明 NaClO確實(shí)具有氧化 性？實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：請(qǐng)選擇適當(dāng)?shù)?還原劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證，說(shuō) 明你選擇依據(jù)，預(yù)測(cè)可能現(xiàn) 象。教師展示：3天前鐵釘浸泡在 次氯酸鈉溶液中上面用植物 油封住提供藥品及用品（選擇的卜面劃線）力柔設(shè) 計(jì)（畫(huà)簡(jiǎn) 圖）實(shí)驗(yàn) 驗(yàn)證“84”消毒液、鐵釘、KMnO4溶 液、Na2SQ溶液、 BaC2溶液、稀鹽 酸、淀粉碘化鉀 試紙、表回皿、 膠頭滴管、試管Cl化合價(jià)+1價(jià)中間價(jià)態(tài)宏觀辨識(shí)與微觀探

8、析主動(dòng)假設(shè)預(yù)測(cè)：宏觀, 資料信息提示追問(wèn)：從什么角度論 證？證據(jù)推理與模型認(rèn)知化合價(jià)氧化性：1消毒原理 氧化性消 毒小組討論實(shí)驗(yàn)方案，給 3分鐘時(shí) 間，小組匯報(bào)展示?？赡苡校航饘賳?質(zhì)被氧化（展示鐵釘被 “84”腐蝕的 照片，實(shí)驗(yàn)），淀粉碘化鉀試紙變藍(lán) （可能會(huì)有褪色），亞鐵離子被氧化 成三價(jià)鐵，亞硫酸鈉被氧化成硫酸 根。2.稀釋一濃 度低氧化 性減弱教師演示：Na2SQ溶液、“84”消毒液BaCl2溶液、稀鹽酸淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)（不稀釋的“84”會(huì)有褪色）溫馨提示：I- IO3-無(wú)色，I2黃色，I2使淀粉變藍(lán)?！?4”消毒液消毒原理：ClO-氧化的強(qiáng)氧化性。C10氧化I-生成I2, IO3-

9、分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：KI淀粉試紙、自帶“84”消毒液、稀釋（1:50） 84消毒液，表面皿，膠頭滴管。淀粉碘化鉀試紙變藍(lán)（不稀釋的“84” 會(huì)有褪色）自帶的“ 84”褪色。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：選擇 合適的還原劑（次氯 酸鈉氧化性，學(xué)生自 主選擇，說(shuō)明原因。 提供選擇什么樣的還 原劑？說(shuō)明原因。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí) 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（實(shí)驗(yàn)證據(jù)） 做實(shí)驗(yàn)亞硫酸鈉論 證，現(xiàn)象單一，轉(zhuǎn)化 成氧化產(chǎn)物SQ2-離 子的檢驗(yàn)。發(fā)展對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究 活動(dòng)的好奇心和興 趣，養(yǎng)成注重實(shí)證、 嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài) 度，增強(qiáng)合作探究意 識(shí)，形成獨(dú)立思考、 敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新 的精神問(wèn)題5: “84”消毒液為什么需要稀釋后再使用？稀釋后使

10、用：IO3-濃度大氧化 性強(qiáng)，稀釋后氧化性減弱過(guò)渡：如何使次氯酸鈉發(fā)揮最 好的功能？了解科學(xué)探究過(guò)程包括提出問(wèn)題和 假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、獲取證 據(jù)、分析解釋和建構(gòu)模型、形成結(jié)論 及交流評(píng)價(jià)等核心要素。驗(yàn)證氧化性強(qiáng)弱同時(shí) 受濃度影響，解決 稀釋問(wèn)題。小明媽媽在洗小毛巾時(shí)，用 稀釋“84”消毒液中加少量白 醋（兩滴）來(lái)增加消毒、漂白 效果。從化學(xué)視角分析反應(yīng)原理，寫(xiě)出物質(zhì) 轉(zhuǎn)化。環(huán)節(jié)二：項(xiàng) 目學(xué)習(xí)探究次氯 酸鈉化學(xué) 性質(zhì)類別：鹽 轉(zhuǎn)化成酸問(wèn)題6:漂白效果增強(qiáng)說(shuō)明了什么？板書(shū)：NaClO HClO問(wèn)題7:日常生活中，通過(guò)浸 泡也能達(dá)到這樣的效果，這是 為什么？教師演示沒(méi)有解決的問(wèn)題。問(wèn)題8.為

11、什么不能與酸性 物質(zhì)（潔廁靈有效成分是無(wú)機(jī) 酸-鹽酸）同時(shí)使用？環(huán)節(jié)三：應(yīng)用提升教師演示：水瓶中貼放濕潤(rùn)的紅紙，加入少量“ 84”消毒液，捏扁 水平，再加少量潔廁靈，擰緊 瓶蓋，振蕩。觀察現(xiàn)象。醋酸、硫酸可以嗎？教師演示將潔廁靈改成稀硫酸消毒原理：HClO氧化性比 CIO強(qiáng), 消毒效果增強(qiáng)。學(xué)生分析討論：漂白效果增強(qiáng)有 HClO生成，相對(duì)強(qiáng) 酸制弱酸。CIO + CQ + H2O生成HClO氧化性比 CIO強(qiáng)觀察實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證。控制單一變量：“84”消毒液加紅紙 對(duì)比通二氧化碳驗(yàn)證。事件1.某家庭主婦刷馬桶時(shí)為 了更加衛(wèi)生，處理使用含鹽酸的潔廁 靈，還同時(shí)使用了 “ 84”消毒劑，有 刺激性有毒氣

12、體產(chǎn)生， 過(guò)一會(huì)兒，該 主婦暈倒，送醫(yī)院搶救。閱讀新聞資料，提問(wèn)：1 .理論上分析產(chǎn)生氯氣的原理？2 .追問(wèn)：從什么角度分析呢？看成分中還有氫氧化鈉，氯化鈉。變化觀念與平衡思想 提供證據(jù)，論證，產(chǎn)物的檢驗(yàn)，次氯酸 的氧化性大于次氯酸 根。引出類別通性。物質(zhì)轉(zhuǎn)化氧化性增 強(qiáng)。環(huán)境參與反應(yīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 CO2 + H2O參與反應(yīng)?？茖W(xué)精神與社會(huì)責(zé)任 能對(duì)與化學(xué)有關(guān)的社 會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題做出正確 的判斷。引發(fā)學(xué)生對(duì)合理使用 “84”消毒液的需求，意識(shí)到提升化學(xué)學(xué)科 素養(yǎng)的重要性。酸性-氧化還原，找證 據(jù)，準(zhǔn)備一個(gè)證據(jù)（小 報(bào)），教師演示實(shí)驗(yàn)證 據(jù)環(huán)節(jié)四： 項(xiàng)目成 梳理科學(xué)精神生活產(chǎn)品能從成分、 功效、使用注意事項(xiàng)、 保存、制備等化學(xué)視 角認(rèn)識(shí)能從物質(zhì)類別、元 素價(jià)態(tài)的角度，依據(jù) 復(fù)分解反應(yīng)和氧化還 原反應(yīng)原理，預(yù)測(cè)物 質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變 化，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行初 步驗(yàn)證，并能分析、 解釋有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。社會(huì)責(zé)任事件2:巴西泳池變綠事件， 也和含氯消毒劑有美。事件2. 2016年8月巴西里約熱內(nèi) 盧奧運(yùn)會(huì)，室外游泳池水一夜之間神 奇地變綠，成為當(dāng)時(shí)的一大新聞。還 有跳水運(yùn)動(dòng)員在這池水中參加了比 賽。后經(jīng)查證，游泳池原本用含氯消 毒，第二天工作人員向其中加入過(guò)氧 化氫（H2O2）消毒劑，消毒作用不但 沒(méi)有加強(qiáng)，反而是含氯消毒劑失效， 泳池內(nèi)藻類瘋長(zhǎng)，水面呈現(xiàn)綠色