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文檔簡介

1、酒店員工服務(wù)態(tài)度與工作態(tài)度 一、服務(wù)態(tài)度1、主動(dòng):在工作中全心全意為客人服務(wù),自覺地把服務(wù)做在客人提 出要求之前。2、耐心:在工作中熱情解答客人提出的問題,做到問多不煩、事多 不厭、嚴(yán)于律己、恭敬謙讓。3、熱情:對(duì)待賓客要像對(duì)自己的親人一樣,工作時(shí)面帶笑容,態(tài)度 和藹,語言親切,熱心誠意。4、周到:賓客進(jìn)入公司要周到服務(wù),處處關(guān)心,幫助客人排憂解難, 使賓客滿意。二、工作態(tài)度1、語言:談吐文雅,常用禮貌用語,避免方言。2、禮儀:站立服務(wù),面帶笑容,舉止、言談熱情有禮。3、喜悅:微笑服務(wù),表現(xiàn)出熱情、親切友好的情緒,做到精神集中, 情緒飽滿,給客人一種輕松愉快的感覺。4、效率:提供高效率的服務(wù),

2、關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié),急客所急, 為客排憂。5、責(zé)任:盡職盡責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,遇有疑難問題及時(shí)向有 關(guān)部門反映,求得圓滿結(jié)局。6、協(xié)助:各部門之間要互相配合,真誠協(xié)助,不得互相扯皮,應(yīng)同 心協(xié)力解決疑難,維護(hù)公司的聲譽(yù)。7、忠實(shí):忠誠老實(shí),有事必辦,不能提供假情況,不陽奉陰違。8、時(shí)間觀念:準(zhǔn)時(shí)上下班,不遲到、早退、不無故曠工,少請假。9、工作作風(fēng):頭腦機(jī)智,眼光靈活,口才流利,動(dòng)作敏捷。10、工作態(tài)度:服從安排,熱情耐心,小心謹(jǐn)慎,虛心好學(xué)。11、工作意向:領(lǐng)會(huì)技能,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、遵章守制、勤懇踏實(shí)、明了發(fā)展前景。禮貌用語和禁忌語一、禁忌語:1、不行,這是不可能的;2、沒有;3、這

3、樣很麻煩的;4、不行,我會(huì)給人罵的;5、你去XX部門問一下就知道了;6、XX部門真是,有沒有搞錯(cuò);7、我們規(guī)定是這樣的;8、不行,不知道;9、你怎么這樣;10、不去。二、禮貌用語:(十句)1、晚上好,歡迎光臨!2、請問先生/小姐!3、請稍等!4、對(duì)不起,打擾一下!5、不好意思,讓您久等了!6、請慢用!7、請問還用什么需要?8、有什么事請盡管吩咐!9、祝您們玩得開心!10、多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!三、基本禮貌用語1、稱呼語:小姐、太太、先生您好!2、歡迎語:晚上好,歡迎光臨!3、問候語:您好、早安、午安、下午好、晚上好!4、祝賀語:恭喜、祝您圣誕快樂、祝您生日快樂、祝您新年快樂!5、告別

4、語:再見、晚安、明天見、歡迎您下次光臨!6、道歉語:對(duì)不起、請?jiān)?、打擾您了、失禮了!7、道謝語:謝謝、非常感謝!8、答應(yīng)語:是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不用客氣、沒 關(guān)系、這是我應(yīng)該做的。9、征詢語:請問您有什么事?(我能為您做點(diǎn)什么嗎?)您還有別的吩咐嗎?您喜歡(需要)嗎?請您 好吧!10、基本禮貌用語10字:您好、請、謝謝、對(duì)不起、再見。11、常用禮貌用語詞11個(gè):請、您、謝謝、對(duì)不起、請?jiān)彙]關(guān) 系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見。其中專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)容包括:保安理論知識(shí)、消防業(yè)務(wù)知識(shí)職業(yè)道德、法律常識(shí)、保安禮儀、救護(hù)知識(shí)。作技能訓(xùn)練內(nèi)容包括:崗位操作指引、勤務(wù)技能、消防技能

5、、軍事技能。二,培訓(xùn)的及要求培訓(xùn)目的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書為了進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到“責(zé)、權(quán)、禾相結(jié)合,根據(jù)我公司2015年度安全生產(chǎn)目標(biāo)的內(nèi)容,現(xiàn)與 財(cái)務(wù)部 簽訂如下安全生產(chǎn)目標(biāo):一、目標(biāo)值:1、全年人身死亡事故為零,重傷事故為零,輕傷人數(shù)為零。2、現(xiàn)金安全保管,不發(fā)生盜竊事故。3、每月足額提取安全生產(chǎn)費(fèi)用,保障安全生產(chǎn)投入資金的到位。4、安全培訓(xùn)合格率為 100%二、本單位安全工作上必須做到以下內(nèi)容:1、對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,必須模范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),確保安全責(zé)任制在本單位全面落實(shí),并全力支持安全工作。

6、2、保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本單位內(nèi)全面實(shí)施,并自覺接受公司安全部門的監(jiān)督和管理。3、在確保安全的前提下組織生產(chǎn),始終把安全工作放在首位,當(dāng)“安全與交貨期、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),堅(jiān)持安全第一的原則。4、參加生產(chǎn)碰頭會(huì)時(shí),首先匯報(bào)本單位的安全生產(chǎn)情況和安全問題落實(shí)情況;在安排本單位生產(chǎn)任務(wù)時(shí),必須安排安全工作內(nèi)容,并寫入記錄。5、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象。6、組織本部門積極參加安全檢查,做到有檢查、有整改,記錄全。7、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,同時(shí)要予以查處。8、虛心接受員工提出的問題,杜絕不接受或盲目指揮;9、發(fā)生事故,應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),按照“四不放過”的原則召開事故分析會(huì),提出整改措施和對(duì)責(zé)任者的處理意見,并填寫事故登記表,嚴(yán)禁隱瞞不報(bào)或降低對(duì)責(zé)任者的處罰標(biāo)準(zhǔn)。10、必須按規(guī)定對(duì)單位員工進(jìn)行培訓(xùn)和新員工上崗教育;11、嚴(yán)格執(zhí)行公司安全生產(chǎn)十六項(xiàng)禁令,保證本單

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