配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)教案_第1頁
配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)教案_第2頁
配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)教案_第3頁
配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)教案_第4頁
配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)教案_第5頁
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文檔簡介

1、會計(jì)學(xué)1第一頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo1.理解配送中心規(guī)劃理解配送中心規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則,掌握規(guī)設(shè)計(jì)的原則,掌握規(guī)劃設(shè)計(jì)的程序;劃設(shè)計(jì)的程序;2.理解不同因素對配理解不同因素對配送中心選址的影響、送中心選址的影響、掌握選址的流程;掌握選址的流程;3.熟悉配送中心平面布置熟悉配送中心平面布置規(guī)劃設(shè)計(jì)的方法和內(nèi)容;規(guī)劃設(shè)計(jì)的方法和內(nèi)容;4.了解配送中心設(shè)施設(shè)了解配送中心設(shè)施設(shè)備類型及選型方法備類型及選型方法1.會運(yùn)用相關(guān)知識為配會運(yùn)用相關(guān)知識為配送中心進(jìn)行選址分析,送中心進(jìn)行選址分析,并形成選址報(bào)告;并形成選址報(bào)告;2.會根據(jù)物流配送中會根據(jù)物流配送中心的作業(yè)需求,選用心的

2、作業(yè)需求,選用適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備;適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備;3.會運(yùn)用相關(guān)技能對配會運(yùn)用相關(guān)技能對配送中心進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),送中心進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),并形成一些規(guī)劃圖、表并形成一些規(guī)劃圖、表;1培養(yǎng)職業(yè)能力、學(xué)習(xí)培養(yǎng)職業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、方法能力和創(chuàng)新能能力、方法能力和創(chuàng)新能力;力;2樹立市場意識、職樹立市場意識、職業(yè)道德意識、規(guī)范意識業(yè)道德意識、規(guī)范意識、優(yōu)化意識和服務(wù)意識、優(yōu)化意識和服務(wù)意識;3強(qiáng)化責(zé)任感、使命感強(qiáng)化責(zé)任感、使命感、緊迫感和社會感。、緊迫感和社會感。知識目標(biāo)知識目標(biāo)職業(yè)能力目標(biāo)職業(yè)能力目標(biāo)技能目標(biāo)技能目標(biāo)第1頁/共54頁第二頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo配送中心:物流的后勤保

3、障配送中心:物流的后勤保障 說起肯德基大家一定都不陌生,這個洋快餐品牌已深受中國廣大消費(fèi)者歡迎,我們走在大街上經(jīng)常會看到肯德基爺爺憨態(tài)可掬的形象。肯德基的發(fā)展速度是驚人的,自從1987年來到中國,經(jīng)過23年的擴(kuò)張,目前已經(jīng)成為中國規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。截至2010年7月初,百勝集團(tuán)已成功地在中國大陸開出了超過3,000家肯德基餐廳,并且還在持續(xù)高速擴(kuò)張!對于如此龐大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),食品原料的供應(yīng)就成了制勝的關(guān)鍵。肯德基能夠如此成功,一定程度上是由于百勝集團(tuán)強(qiáng)大的物流配送中心的支持。目前,百勝在中國已經(jīng)設(shè)有北京、華東、華南和南京等16個配送中心,物流的配送網(wǎng)絡(luò)已遍及國內(nèi)400多個城市

4、,為旗下的3000多家餐廳提供配送服務(wù)。 百勝華南地區(qū)配送中心就是肯德基配送網(wǎng)絡(luò)的一個重要節(jié)點(diǎn)。落成的百勝華南配送中心建筑面積11,500平方米,使用凈高9米。其中干倉面積5,600平方米,儲存量約5,100個棧板位;凍庫面積4,000平方米,4,900個棧板位;冷藏庫面積為500平方米,約為100個棧板位。華南配送中心自2007年4月開幕以來,倉儲部和運(yùn)輸部每天連續(xù)24小時營運(yùn),管理著2,500余種品項(xiàng),為廣州及周邊地區(qū)的幾百家肯德基餐廳提供優(yōu)質(zhì)配送服務(wù)。類似這樣的配送中心,百盛集團(tuán)還有很多,通過它們肯德基可以最大程度地保持生鮮食品的鮮度,減少店鋪的商品存量、增加商品品種、提高餐廳效率,減小

5、商品銷售的機(jī)會損失。可以說配送中心是肯德基持續(xù)高速發(fā)展的重要后勤保障。 那么,這么多的配送中心是如何選擇建設(shè)地點(diǎn),每個配送中心又是如何確定規(guī)模的?怎么設(shè)計(jì)內(nèi)部布局才能提高配送效率呢?這就涉及到配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的相關(guān)知識。配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)是宏觀規(guī)劃與微觀布局的“完美結(jié)合”。一方面,配送中心規(guī)劃是起指導(dǎo)性作用的宏觀規(guī)劃,配送中心設(shè)計(jì)是操作性層面的微觀布局;另一方面,配送中心規(guī)劃與配送中心設(shè)計(jì)都屬于項(xiàng)目的高階段設(shè)計(jì)過程,它們的理論依據(jù)相同,基本方法相似,在具體操作時必須以宏觀規(guī)劃來指導(dǎo)微觀設(shè)計(jì)。本章將從配送中心規(guī)劃與配送中心設(shè)計(jì)這兩個層面,用宏觀規(guī)劃來指導(dǎo)具體微觀操作,一起來揭開上述謎題,共同

6、剖析配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)“完美結(jié)合”的藝術(shù)!第2頁/共54頁第三頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo第一節(jié)第一節(jié) 配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)概述配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)概述 1 第二節(jié)第二節(jié) 配送中心的選址配送中心的選址2 第三節(jié)第三節(jié) 配送中心平面布置規(guī)劃與設(shè)計(jì)配送中心平面布置規(guī)劃與設(shè)計(jì)3 第四節(jié)配送中心設(shè)備配置規(guī)劃與設(shè)計(jì)第四節(jié)配送中心設(shè)備配置規(guī)劃與設(shè)計(jì)4第3頁/共54頁第四頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo第4頁/共54頁第五頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo一、配送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)原則一、配送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)原則二、配送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)程序二、配

7、送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)程序三、配送中心的定位與目標(biāo)規(guī)劃三、配送中心的定位與目標(biāo)規(guī)劃第5頁/共54頁第六頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo配送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則配送中心總體規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則規(guī)劃時要有相當(dāng)?shù)娜嵝裕赃m應(yīng)數(shù)量、用戶、成本等多方面的變化;物流配送中心的布局應(yīng)體現(xiàn)多家競爭;與運(yùn)距和運(yùn)量等因素有關(guān),通常需通過數(shù)學(xué)方法求解;一是布局時要考慮現(xiàn)有的交通條件;二是把交通作為布局的內(nèi)容來處理;必須統(tǒng)籌兼顧、全面安排,既要做微觀的考慮又要做宏觀的考慮。1 1動態(tài)原則動態(tài)原則2 2競爭原則競爭原則3 3低運(yùn)費(fèi)原則低運(yùn)費(fèi)原則4 4交通便利原則交通便利原則5 5統(tǒng)籌原則統(tǒng)籌原則第6頁/共

8、54頁第七頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo進(jìn)行可行性分析進(jìn)行可行性分析& &立項(xiàng)立項(xiàng)成立專門的規(guī)劃小組成立專門的規(guī)劃小組選擇配送中心地址選擇配送中心地址資料的整理和分析資料的整理和分析確定配送中心的規(guī)劃條件確定配送中心的規(guī)劃條件配送中心的功能流程規(guī)劃配送中心的功能流程規(guī)劃區(qū)域布置規(guī)劃區(qū)域布置規(guī)劃作業(yè)流程規(guī)劃作業(yè)流程規(guī)劃方案評估方案評估確定最佳方案確定最佳方案配送中心系統(tǒng)方案的詳細(xì)規(guī)劃配送中心系統(tǒng)方案的詳細(xì)規(guī)劃設(shè)備與設(shè)施設(shè)計(jì)設(shè)備與設(shè)施設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)運(yùn)營系統(tǒng)設(shè)計(jì)運(yùn)營系統(tǒng)設(shè)計(jì)設(shè)備制造與安裝設(shè)備制造與安裝;系統(tǒng)安裝與調(diào);系統(tǒng)安裝與調(diào)試;試運(yùn)營試;試運(yùn)

9、營籌籌劃劃準(zhǔn)準(zhǔn)備備階階段段總總體體規(guī)規(guī)劃劃階階段段方方案案評評估估階階段段詳詳細(xì)細(xì)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)階階段段系系統(tǒng)統(tǒng)實(shí)實(shí)施施階階段段明確目標(biāo)和定位明確目標(biāo)和定位進(jìn)行資料的收集進(jìn)行資料的收集第7頁/共54頁第八頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo(1)(1)層次定位層次定位(2)(2)橫向定位橫向定位(3)(3)縱向定位縱向定位(4)(4)系統(tǒng)定位系統(tǒng)定位看配送中心屬于哪種類型。如果具有商流職能,則屬于流通中心的一種類看配送中心屬于哪種類型。如果具有商流職能,則屬于流通中心的一種類型,如果只有物流職能則屬于物流中心的一種類型;型,如果只有物流職能則屬于物流中心的一種類型;跟其他物流設(shè)施比

10、較,配送中心是有完善組織和設(shè)備的專業(yè)化流通設(shè)施;跟其他物流設(shè)施比較,配送中心是有完善組織和設(shè)備的專業(yè)化流通設(shè)施;配送中心在物流系統(tǒng)中的位置應(yīng)該是處于末端物流的起點(diǎn),直接面向用戶配送中心在物流系統(tǒng)中的位置應(yīng)該是處于末端物流的起點(diǎn),直接面向用戶,起全程指導(dǎo)作用;,起全程指導(dǎo)作用;在大物流系統(tǒng)中,配送中心處于重要位置,對整個系統(tǒng)效率的提高起著決在大物流系統(tǒng)中,配送中心處于重要位置,對整個系統(tǒng)效率的提高起著決定性的作用;定性的作用;(5)(5)功能定位功能定位配送中心的主要功能是配貨和送貨,除此之外還有加工、分揀、儲存等功能配送中心的主要功能是配貨和送貨,除此之外還有加工、分揀、儲存等功能。三、配送中

11、心的定位與目標(biāo)規(guī)劃三、配送中心的定位與目標(biāo)規(guī)劃第8頁/共54頁第九頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo(1)物流渠道架構(gòu)策略)物流渠道架構(gòu)策略 (2)位置網(wǎng)絡(luò)策略)位置網(wǎng)絡(luò)策略 (3)顧客服務(wù)水準(zhǔn)策略)顧客服務(wù)水準(zhǔn)策略 (4)系統(tǒng)整合策略)系統(tǒng)整合策略 第9頁/共54頁第十頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo客戶服務(wù)水平客戶服務(wù)水平成成本本圖圖11-511-5物流成本與客戶服務(wù)水平的關(guān)系物流成本與客戶服務(wù)水平的關(guān)系入門入門轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期邊際收入不邊際收入不變或下降變或下降邊際收邊際收入下降入下降客戶服務(wù)水平客戶服務(wù)水平收收入入圖圖11-6 11-6

12、 收入與客戶服務(wù)水平的關(guān)系收入與客戶服務(wù)水平的關(guān)系第10頁/共54頁第十一頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo作業(yè)作業(yè)層次層次作業(yè)管作業(yè)管理層次理層次決策支持層次決策支持層次經(jīng)營管理層次經(jīng)營管理層次如儲運(yùn)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、配送作業(yè)的整合、作業(yè)信息輸入的整合等;如儲運(yùn)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、配送作業(yè)的整合、作業(yè)信息輸入的整合等;如庫存管理、分銷信息反饋、揀貨工作指派等;如庫存管理、分銷信息反饋、揀貨工作指派等;如車輛調(diào)度系統(tǒng)、配送區(qū)域規(guī)劃、成本分析與計(jì)費(fèi)定價策略等;如車輛調(diào)度系統(tǒng)、配送區(qū)域規(guī)劃、成本分析與計(jì)費(fèi)定價策略等;如聯(lián)合采購、戰(zhàn)略聯(lián)盟、共同配送等企業(yè)間的資源整合。如聯(lián)合采購、戰(zhàn)略聯(lián)盟、

13、共同配送等企業(yè)間的資源整合。 圖圖11-7 配送中心系統(tǒng)整合的層次和范圍配送中心系統(tǒng)整合的層次和范圍 第11頁/共54頁第十二頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo1.配送中心規(guī)劃的目標(biāo)配送中心規(guī)劃的目標(biāo) 2.配送中心規(guī)劃的限制因素配送中心規(guī)劃的限制因素 降低物流成本、減少庫存、提高顧客服務(wù)水平、縮短物流作業(yè)周期、整合上下游通路環(huán)境、提升物流服務(wù)競爭力、集中分散的力量以產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益、迅速掌握分銷信息等。降低物流成本、減少庫存、提高顧客服務(wù)水平、縮短物流作業(yè)周期、整合上下游通路環(huán)境、提升物流服務(wù)競爭力、集中分散的力量以產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益、迅速掌握分銷信息等。 預(yù)定的時間進(jìn)程、預(yù)

14、期可使用的人力資源、預(yù)期使用的年限、計(jì)劃預(yù)算資金及來源、預(yù)定的設(shè)置地點(diǎn)及土地取得的可行性、預(yù)期投資效益的水平等預(yù)定的時間進(jìn)程、預(yù)期可使用的人力資源、預(yù)期使用的年限、計(jì)劃預(yù)算資金及來源、預(yù)定的設(shè)置地點(diǎn)及土地取得的可行性、預(yù)期投資效益的水平等 。第12頁/共54頁第十三頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo一、配送中心選址的原則一、配送中心選址的原則二、配送中心選址所考慮的因素二、配送中心選址所考慮的因素三、配送中心選址的程序和步驟三、配送中心選址的程序和步驟四、配送中心選址的方法四、配送中心選址的方法第13頁/共54頁第十四頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo配

15、送中心選址的原則配送中心選址的原則適應(yīng)性原則適應(yīng)性原則協(xié)調(diào)性原則協(xié)調(diào)性原則經(jīng)濟(jì)性原則經(jīng)濟(jì)性原則戰(zhàn)略性原則戰(zhàn)略性原則選址須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征、產(chǎn)品特征、需求分布、國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方針政策、國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展相適應(yīng);選址須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征、產(chǎn)品特征、需求分布、國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方針政策、國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展相適應(yīng);要確立配送中心在物流網(wǎng)絡(luò)大系統(tǒng)中的位置,與整個系統(tǒng)相協(xié)調(diào)。同時設(shè)施設(shè)備要與物流作業(yè)生產(chǎn)力、技術(shù)水平等方面相一致;要確立配送中心在物流網(wǎng)絡(luò)大系統(tǒng)中的位置,與整個系統(tǒng)相協(xié)調(diào)。同時設(shè)施設(shè)備要與物流作業(yè)生產(chǎn)力、技術(shù)水平等方面相一致;配送中心選址應(yīng)當(dāng)遵循總的費(fèi)用最低的經(jīng)濟(jì)性原則;配送中心選址應(yīng)當(dāng)遵循

16、總的費(fèi)用最低的經(jīng)濟(jì)性原則;配送中心選址應(yīng)具有戰(zhàn)略眼光。一是要考慮全局,局部要服從全局;二是要考慮長遠(yuǎn),目前利益要服從長遠(yuǎn)利益。配送中心選址應(yīng)具有戰(zhàn)略眼光。一是要考慮全局,局部要服從全局;二是要考慮長遠(yuǎn),目前利益要服從長遠(yuǎn)利益。圖圖11-8 配送中心選址的原則配送中心選址的原則 第14頁/共54頁第十五頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo影響因素影響因素自然環(huán)境因素:自然環(huán)境因素:包括氣象條件、地質(zhì)條件、水文條件、地形條件等包括氣象條件、地質(zhì)條件、水文條件、地形條件等外部外部因素因素內(nèi)部內(nèi)部因素因素經(jīng)營環(huán)境因素:經(jīng)營環(huán)境因素:包括客戶分布、供應(yīng)商分布、服務(wù)水平、物流費(fèi)用等包括客

17、戶分布、供應(yīng)商分布、服務(wù)水平、物流費(fèi)用等社會環(huán)境因素:包括公共設(shè)施狀況、地區(qū)或城市規(guī)劃、競爭對手等社會環(huán)境因素:包括公共設(shè)施狀況、地區(qū)或城市規(guī)劃、競爭對手等社會經(jīng)濟(jì)因素:包括產(chǎn)業(yè)布局、貨物流向、人力資源、政策法規(guī)等社會經(jīng)濟(jì)因素:包括產(chǎn)業(yè)布局、貨物流向、人力資源、政策法規(guī)等包括企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營模式、產(chǎn)品特性、技術(shù)特點(diǎn)、企業(yè)資金等包括企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營模式、產(chǎn)品特性、技術(shù)特點(diǎn)、企業(yè)資金等圖圖11-9 配送中心選址應(yīng)考慮的因素配送中心選址應(yīng)考慮的因素 第15頁/共54頁第十六頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo第16頁/共54頁第十七頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company

18、Logo是否通過是否通過否否是是優(yōu)化結(jié)果復(fù)查優(yōu)化結(jié)果復(fù)查選定備選地址選定備選地址確定最終結(jié)果確定最終結(jié)果約束條件分析約束條件分析收集整理資料收集整理資料物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析物流系統(tǒng)的現(xiàn)狀分析地價、地圖、業(yè)務(wù)量、費(fèi)用分析、配送路線、設(shè)施現(xiàn)狀的分析及需求預(yù)測地價、地圖、業(yè)務(wù)量、費(fèi)用分析、配送路線、設(shè)施現(xiàn)狀的分析及需求預(yù)測選擇合適的選址方法選擇合適的選址方法市場的適應(yīng)性;購置土地條件;服務(wù)質(zhì)量;總費(fèi)用;商流、物流的職能及其他市場的適應(yīng)性;購置土地條件;服務(wù)質(zhì)量;總費(fèi)用;商流、物流的職能及其他第17頁/共54頁第十八頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo方法方法介紹介紹舉例舉例優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺

19、點(diǎn)缺點(diǎn)適用適用解析解析方法方法是通過建立數(shù)學(xué)模型進(jìn)行計(jì)算以求得最優(yōu)選址方案的方法重心法數(shù)據(jù)容易搜集,計(jì)算簡單,容易理解沒有和現(xiàn)實(shí)的地理?xiàng)l件結(jié)合,使得有時選出的地址在實(shí)際上是不可行的適用于單個配送中心的選址問題,主要用于剔除一些不合適的備選方案最優(yōu)最優(yōu)化規(guī)化規(guī)劃法劃法是在一些特定的約束條件下,從許多可用的選址方案中挑選出一個最佳方案的方法線性規(guī)劃法、整數(shù)規(guī)劃法屬于精確式算法,能獲得精確最優(yōu)解對一些復(fù)雜情況很難建立合適的規(guī)劃模型,或者模型太復(fù)雜,使得計(jì)算時間太長,難以得到最優(yōu)解適合有多個備選方案且有確定相關(guān)關(guān)系的選址問題啟發(fā)式啟發(fā)式算算法法是一種改進(jìn)型算法,通常是從一個可行解開始,重復(fù)尋找更好的解

20、遺傳算法、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法計(jì)算簡單、求解速度快不是精確式算法,不能保證給出的解決方案是最優(yōu)的與其它優(yōu)化算法結(jié)合使用仿真仿真方法方法利用計(jì)算機(jī)來運(yùn)行仿真模型,通過觀察和統(tǒng)計(jì)變化過程,來推斷真實(shí)參數(shù)和性能,進(jìn)而對方案進(jìn)行評價的方法運(yùn)用靈活,描述全面,可反復(fù)試行,實(shí)用價值強(qiáng)仿真結(jié)果容易出現(xiàn)偏差,對人和機(jī)器要求比較高適用于存在多個備選地址方案的評估,須要借助其他技術(shù)找出各初始方案。綜合綜合因素因素評價評價法法是一種全面考慮各種影響因素,并根據(jù)其重要性的不同,對方案進(jìn)行評價、打分,以找出最優(yōu)選址的方法評價結(jié)果更加真實(shí),方案更加可行決策結(jié)果受專家知識結(jié)構(gòu)、經(jīng)驗(yàn)等因素的影響,在對指標(biāo)進(jìn)行量化時容易不夠客觀、準(zhǔn)確

21、在分析配送中心選址的影響因素,剔除某些不合適位置后,采用此方法來綜合評價各方案的優(yōu)劣四、配送中心選址的方法四、配送中心選址的方法第18頁/共54頁第十九頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo 1n10niiiiiiiwcxwcXniiiiiiiwcywcY1n10 1.原理:原理:2.舉例:舉例:假設(shè)配送中心有三家主要客戶A、B、C,位置坐標(biāo)是A(5,20)、B(25,25)、C(20,5)。其中,配送中心到A的運(yùn)輸量為100單位,運(yùn)費(fèi)為10元/單位,到B的運(yùn)輸量為200單位,運(yùn)費(fèi)8元/單位,到C 的運(yùn)輸量為150單位,運(yùn)費(fèi)為10元/單位。請用重心法求出該配送中心的選址坐標(biāo)。

22、第19頁/共54頁第二十頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo3.重心法的優(yōu)點(diǎn):重心法的優(yōu)點(diǎn):4.重心法的缺點(diǎn)重心法的缺點(diǎn):首先,一般此法是根據(jù)可變成本來進(jìn)行選址的,沒有區(qū)分在不同地點(diǎn)物流配送中心或網(wǎng)點(diǎn)所需資本成本的差異;其次,該方法假設(shè)運(yùn)費(fèi)隨距離呈線性變化,而實(shí)際生活中運(yùn)費(fèi)常常是隨距離增大而遞減;另外,配送中心和其他網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)之間的路線通常假定為直線,且被選地址是連續(xù)的,這都不符合實(shí)際情況。 數(shù)據(jù)容易搜集,計(jì)算簡單,容易理解。由于通常不需要對物流系統(tǒng)進(jìn)行整體評估,所以在單一設(shè)施選址時常采用解析方法。 第20頁/共54頁第二十一頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Log

23、o供應(yīng)商1供應(yīng)商2客戶1客戶2客戶3配送中心 圖圖11-11 11-11 單一中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖單一中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖配送中心2供應(yīng)商2供應(yīng)商3客戶1客戶2客戶3客戶4客戶5客戶6配送中心1圖圖11-12 11-12 多中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖多中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖供應(yīng)商1第21頁/共54頁第二十二頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo一、配送中心平面布置規(guī)劃流程一、配送中心平面布置規(guī)劃流程二、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)資料的分析二、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)資料的分析三、配送中心作業(yè)流程規(guī)劃三、配送中心作業(yè)流程規(guī)劃四、配送中心作業(yè)區(qū)域設(shè)置規(guī)劃四、配送中心作業(yè)區(qū)域設(shè)置規(guī)劃五、配送中心作業(yè)區(qū)域平面布置規(guī)

24、劃五、配送中心作業(yè)區(qū)域平面布置規(guī)劃 六、規(guī)劃方案評價六、規(guī)劃方案評價 第22頁/共54頁第二十三頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo規(guī)劃資料分析規(guī)劃資料分析流程分析流程分析區(qū)域設(shè)置區(qū)域設(shè)置物流相關(guān)性分析物流相關(guān)性分析活動相關(guān)性分析活動相關(guān)性分析總體平面布置總體平面布置實(shí)際制約條件實(shí)際制約條件修正因素修正因素方案評價方案評價分分析析尋尋優(yōu)優(yōu)選選擇擇方案方案X方案方案Y方案方案Z圖圖11-13 物流物流配送配送中心中心平面平面布置布置規(guī)劃規(guī)劃的一的一般程般程序序 第23頁/共54頁第二十四頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company LogoEIQRSTCEntry指配送服務(wù)的對

25、象或客戶Item指配送貨物的種類Quantity指配送的數(shù)量或庫存量Route指配送的通路Service指配送的服務(wù)水平Time指配送的交貨時間Cost指配送貨品的價值或建造的預(yù)算算圖圖11-14 EIQRSTC規(guī)劃要素分析圖規(guī)劃要素分析圖 二、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)資料的分析二、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)資料的分析第24頁/共54頁第二十五頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo包括包括基本營運(yùn)資料、商品資料、訂單資料、物品特性資料、銷售資料、作業(yè)流程、事務(wù)流程與使用單據(jù)、廠房設(shè)施資料、人力與作業(yè)工時資料、物料搬運(yùn)資料、供貨廠商資料、配送據(jù)點(diǎn)與分布等現(xiàn)行與未來規(guī)劃資料現(xiàn)行作業(yè)環(huán)境資料未來規(guī)

26、劃需求資料包括包括營運(yùn)策略與中長期發(fā)展計(jì)劃、商品未來需求預(yù)測資料、品項(xiàng)數(shù)量的變動趨勢、可能的預(yù)定廠址與面積、作業(yè)實(shí)施限制與范圍、預(yù)算范圍與經(jīng)營模式、預(yù)期工作時數(shù)與人力、未來擴(kuò)充的需求等圖圖11-16現(xiàn)行與未來規(guī)劃資料的內(nèi)容現(xiàn)行與未來規(guī)劃資料的內(nèi)容 第25頁/共54頁第二十六頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo123 物品特性分析物品特性分析以劃分不同的儲存和作業(yè)區(qū)域以劃分不同的儲存和作業(yè)區(qū)域 儲運(yùn)單位分析儲運(yùn)單位分析以確定儲存、搬運(yùn)和揀取設(shè)備以確定儲存、搬運(yùn)和揀取設(shè)備 訂單變動趨勢分析訂單變動趨勢分析以確定設(shè)施規(guī)模和擴(kuò)充彈性以確定設(shè)施規(guī)模和擴(kuò)充彈性 4 EIQ分析分析以確定單

27、品的管理方式和貨區(qū)規(guī)劃以確定單品的管理方式和貨區(qū)規(guī)劃第26頁/共54頁第二十七頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company LogoEIQ分析分析的內(nèi)的內(nèi)容容EQ分析分析單張訂單出貨數(shù)量。用于確定訂單處理的原則,以便進(jìn)行揀貨系統(tǒng)、出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。EI分析分析單張訂單出貨品項(xiàng)數(shù)。對訂單處理的原則及揀貨系統(tǒng)的規(guī)劃有很大影響,并影響出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。IQ分析分析每單一品項(xiàng)出貨總數(shù)量。用于倉儲系統(tǒng)的規(guī)劃選用、儲位空間的估算,并影響揀貨方式及揀貨區(qū)的規(guī)劃。IK分析分析每單一品項(xiàng)(SKU)出貨次數(shù)。對了解產(chǎn)品的出貨頻率有很大幫助,可配合IQ分析決定倉儲與揀貨系統(tǒng)的選擇。圖圖11-17 EIQ

28、分析的內(nèi)容分析的內(nèi)容 第27頁/共54頁第二十八頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo第28頁/共54頁第二十九頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo出貨進(jìn)貨進(jìn)貨驗(yàn)收庫存管理卸載入庫補(bǔ)貨接單訂單處理出貨準(zhǔn)備揀貨出貨驗(yàn)核集貨暫存裝載上車配送退貨退貨分類退貨處理退貨驗(yàn)核退貨需求配送需求采購良良品品廢品滯銷品實(shí)體物流下游客戶下游客戶配送中心配送中心圖圖11-18某經(jīng)銷型配送中心作業(yè)流某經(jīng)銷型配送中心作業(yè)流程程 上游客戶上游客戶三、配送中心作業(yè)流程規(guī)劃三、配送中心作業(yè)流程規(guī)劃第29頁/共54頁第三十頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo傳傳 統(tǒng)統(tǒng) 系系

29、統(tǒng)統(tǒng)“牛奶圈牛奶圈”系統(tǒng)系統(tǒng)工廠工廠零部件倉庫零部件倉庫(配送中心(配送中心) )零部件供應(yīng)商零部件供應(yīng)商B B公司公司零部件供應(yīng)商零部件供應(yīng)商工廠工廠C C公司公司A A公司公司A A公司公司B B公司公司C C公司公司圖11-19牛奶圈取貨系統(tǒng)(Milk Run Procurement System) 第30頁/共54頁第三十一頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo 3決策支持作業(yè)決策支持作業(yè)除了物流支持作業(yè),一個配送中心若要進(jìn)行正常運(yùn)轉(zhuǎn),還要進(jìn)行財(cái)務(wù)會計(jì)作業(yè)、人事薪金作業(yè)、日常事務(wù)管理作業(yè)等一般事務(wù)性作業(yè)。出于對配送中心長遠(yuǎn)發(fā)展的需要,還要對其運(yùn)作成本、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析,

30、并對關(guān)系配送中心發(fā)展的重大問題進(jìn)行決策。第31頁/共54頁第三十二頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo作業(yè)名稱作業(yè)名稱作業(yè)時序作業(yè)時序6789101112131415161718192021222324123451.處理訂單 2.派車提貨 3.卸貨理貨 4.流通加工 5.裝車發(fā)貨 6.配送貨物 7.回庫處理 8.退貨處理 9.進(jìn)貨驗(yàn)收 10.入庫上架 11.倉庫管理 12.資料傳遞 表表11-4某配送中心一天內(nèi)的作業(yè)時序分析表某配送中心一天內(nèi)的作業(yè)時序分析表 第32頁/共54頁第三十三頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo配配送送中中心心的的功功能能區(qū)區(qū)物流功

31、能區(qū)非物流功能區(qū)進(jìn)貨區(qū)倉儲區(qū)流通加工區(qū)揀貨區(qū)出貨區(qū)逆向物流作業(yè)區(qū)辦公管理區(qū)輔助作業(yè)區(qū)卸貨區(qū)檢驗(yàn)區(qū)理貨區(qū)暫存區(qū)普通貨物存儲區(qū)特殊貨物存儲區(qū)一般加工區(qū)特殊加工區(qū)預(yù)備揀貨區(qū)正式揀貨區(qū)發(fā)貨暫存區(qū)裝貨區(qū)退貨處理區(qū)物料回收區(qū)綜合辦公區(qū)后勤管理區(qū)消防設(shè)備區(qū)電力控制區(qū)設(shè)備存放區(qū)車庫停車場功能大區(qū)功能大區(qū)功能小區(qū)功能小區(qū)圖圖11-20 配送中心功能區(qū)域劃分配送中心功能區(qū)域劃分 四、配送中心作業(yè)區(qū)域設(shè)置規(guī)劃四、配送中心作業(yè)區(qū)域設(shè)置規(guī)劃第33頁/共54頁第三十四頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo1周轉(zhuǎn)率估計(jì)法周轉(zhuǎn)率估計(jì)法(1)計(jì)算年周轉(zhuǎn)量)計(jì)算年周轉(zhuǎn)量 (2)估計(jì)周轉(zhuǎn)次數(shù))估計(jì)周轉(zhuǎn)次數(shù) (3)計(jì)

32、算倉容量)計(jì)算倉容量 (4)計(jì)算安全系數(shù))計(jì)算安全系數(shù) 第34頁/共54頁第三十五頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo2.商品送貨頻率估計(jì)法商品送貨頻率估計(jì)法(1)計(jì)算年運(yùn)轉(zhuǎn)量計(jì)算年運(yùn)轉(zhuǎn)量(2)估計(jì)出貨天數(shù)估計(jì)出貨天數(shù)(3)計(jì)算平均日儲運(yùn)量計(jì)算平均日儲運(yùn)量(4)估計(jì)送貨周期估計(jì)送貨周期(5)計(jì)算年周轉(zhuǎn)量)計(jì)算年周轉(zhuǎn)量 (5)估算倉容量)估算倉容量(6)估計(jì)安全系數(shù))估計(jì)安全系數(shù)(7)計(jì)算規(guī)劃倉容量)計(jì)算規(guī)劃倉容量第35頁/共54頁第三十六頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo解:計(jì)算平均日儲運(yùn)量:解:計(jì)算平均日儲運(yùn)量:30000025=12000箱;箱;估計(jì)送

33、貨周期:估計(jì)送貨周期:365606; 計(jì)算規(guī)劃倉容量:計(jì)算規(guī)劃倉容量:120006=72000箱箱 第36頁/共54頁第三十七頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo因物料流、信息流因物料流、信息流而建立的關(guān)系,如而建立的關(guān)系,如人員往返接觸的程人員往返接觸的程度。度。隸屬同一組織而形隸屬同一組織而形成的關(guān)系,如同一成的關(guān)系,如同一部門。部門。區(qū)域間因功能需要區(qū)域間因功能需要而形成的關(guān)系,如而形成的關(guān)系,如相同功能的區(qū)域。相同功能的區(qū)域??紤]到操作環(huán)境、考慮到操作環(huán)境、安全需要而保持的安全需要而保持的關(guān)系。關(guān)系。程序程序上的上的關(guān)系關(guān)系組織組織上的上的關(guān)系關(guān)系 功能功能上的上的關(guān)

34、系關(guān)系環(huán)境環(huán)境上的上的關(guān)系關(guān)系活動關(guān)系的種類活動關(guān)系的種類圖圖11-21 活動關(guān)系的種類活動關(guān)系的種類 五、配送中心作業(yè)區(qū)域平面布置規(guī)劃五、配送中心作業(yè)區(qū)域平面布置規(guī)劃第37頁/共54頁第三十八頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company LogoAEOOOOOUUOIOOUUUIEUUUAIUUOUIEEIOOIIOUUOUIEUO收貨區(qū)收貨區(qū)退貨區(qū)退貨區(qū)控制室控制室發(fā)貨區(qū)發(fā)貨區(qū)加工區(qū)加工區(qū)理貨區(qū)理貨區(qū)設(shè)備存設(shè)備存放區(qū)放區(qū)驗(yàn)貨區(qū)驗(yàn)貨區(qū)A A非常相關(guān);非常相關(guān);E E相關(guān);相關(guān);I I較相關(guān);較相關(guān);O O一般相關(guān);一般相關(guān);U U可忽略;可忽略;X X不可接不可接近;近;U一般一般儲存區(qū)儲存

35、區(qū)特殊儲特殊儲存區(qū)存區(qū)圖圖11-23 配配送送中中心心活活動動相相關(guān)關(guān)性性分分析析圖圖 第38頁/共54頁第三十九頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo控制室控制室理貨區(qū)理貨區(qū)退貨區(qū)退貨區(qū)進(jìn)進(jìn)貨貨區(qū)區(qū)設(shè)備存設(shè)備存放區(qū)放區(qū)驗(yàn)貨驗(yàn)貨區(qū)區(qū)一般貨物儲存區(qū)一般貨物儲存區(qū)特殊特殊貨物貨物儲存儲存區(qū)區(qū)流通流通加工加工區(qū)區(qū)出出 貨貨 區(qū)區(qū)圖圖11-24 平面布置的初步方案示例平面布置的初步方案示例 第39頁/共54頁第四十頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo第40頁/共54頁第四十一頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo序號序號類型類型作業(yè)區(qū)域的物流路線作業(yè)區(qū)

36、域的物流路線1直線式2雙直線式3鋸齒型或S型4U型5分流式6集中式表表11-6 物流動線類型物流動線類型 第41頁/共54頁第四十二頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo圖圖11-26 優(yōu)化的配送中心平面規(guī)劃圖優(yōu)化的配送中心平面規(guī)劃圖 第42頁/共54頁第四十三頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo優(yōu)缺點(diǎn)列舉法優(yōu)缺點(diǎn)列舉法因素分析法因素分析法 成本比較法成本比較法 權(quán)值分析法權(quán)值分析法 第43頁/共54頁第四十四頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo一、配送中心設(shè)備類型一、配送中心設(shè)備類型二、配送中心物流設(shè)備配置原則二、配送中心物流設(shè)備配置原則三

37、、配送中心物流設(shè)備的選型三、配送中心物流設(shè)備的選型四、配送中心基礎(chǔ)設(shè)備的選型四、配送中心基礎(chǔ)設(shè)備的選型第44頁/共54頁第四十五頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo構(gòu)成構(gòu)成具體類型具體類型說明說明庫區(qū)庫區(qū)設(shè)備設(shè)備儲存設(shè)備包括:托盤式貨架、貫通式貨架、懸臂式貨架、移動式貨架、重力式貨架、旋轉(zhuǎn)式貨架、垂直旋轉(zhuǎn)式貨架等搬運(yùn)設(shè)備包括:堆垛起重機(jī)、叉車、手推車、自動導(dǎo)引搬運(yùn)車等輸送設(shè)備包括:單元負(fù)載式輸送機(jī)(滾筒式、帶式和鏈條式)、立體輸送機(jī)等分揀設(shè)備包括:斜輪式分揀機(jī)、推塊式分揀機(jī)、交叉帶分揀機(jī)等流通加工設(shè)備包括:灌裝機(jī)械、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、捆扎機(jī)械、集裝機(jī)械等庫外運(yùn)庫外運(yùn)輸設(shè)備輸

38、設(shè)備微型貨車總質(zhì)量1.8噸輕型貨車1.8噸總質(zhì)量6噸中型貨車6噸總質(zhì)量14噸重型貨車總質(zhì)量14噸信息系信息系統(tǒng)設(shè)備統(tǒng)設(shè)備物流技術(shù)設(shè)備包括條形碼技術(shù)相關(guān)設(shè)備、射頻技術(shù)相關(guān)設(shè)備、GPS技術(shù)相關(guān)設(shè)備管理相關(guān)設(shè)備包括:監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)備、防盜系統(tǒng)設(shè)備、管理信息系統(tǒng)設(shè)備等公用設(shè)公用設(shè)備備生產(chǎn)輔助設(shè)備包括:作業(yè)安全輔助設(shè)備、發(fā)電設(shè)備等生活輔助設(shè)備包括:供暖設(shè)備、綠化設(shè)備、照明設(shè)備、給水和排水設(shè)備、消防設(shè)備等表表11-8 配送中心物流設(shè)備的類型配送中心物流設(shè)備的類型 第45頁/共54頁第四十六頁,編輯于星期二:十點(diǎn) 十分。Company Logo下面是幾種配送中心常見的設(shè)備,你認(rèn)識多少呢?下面是幾種配送中心常見的設(shè)備,你認(rèn)識多少呢? 提示:

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