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1、水的組成教學(xué)有感在當(dāng)前基礎(chǔ)教育課程改革中,新的課程概念要求教師將著眼點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展的能力、科學(xué)探究精神和研究性學(xué)習(xí)方法上。因此,在化學(xué)教學(xué)過程中,教者要根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況,優(yōu)化課堂教學(xué),精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程,突出趣味性、探索性、過程性和實(shí)踐性,讓學(xué)生直接感受和體驗(yàn)、探究和發(fā)現(xiàn),以便激發(fā)學(xué)生的科學(xué)興趣,從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)過程中形成一定的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和人類自身完善所需要的基本品質(zhì)和能力,提高科學(xué)素養(yǎng)。下面筆者以人教版九年級(jí)化學(xué)教材中水的組成一節(jié)為例,對(duì)如何優(yōu)化課堂教學(xué),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)談幾點(diǎn)感受,希望能為同仁之士起到拋磚引玉的作用。一、貼近學(xué)生生活,激發(fā)學(xué)生科學(xué)興趣

2、化學(xué)是一門與人類生產(chǎn)、生活最為密切的學(xué)科?;瘜W(xué)教學(xué)只有與生產(chǎn)、生活密切聯(lián)系,樹立應(yīng)用意識(shí),讓學(xué)生在學(xué)中用,在用中學(xué),才能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的科學(xué)興趣,提高學(xué)生創(chuàng)造性地應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。教者應(yīng)該深刻鉆研教材,領(lǐng)會(huì)教材中的思想內(nèi)涵,廣泛閱讀各種資料,不斷積累一些生活中的化學(xué)知識(shí),在課堂教學(xué)中不斷引進(jìn)“時(shí)代活水”,讓學(xué)生確實(shí)體會(huì)到化學(xué)是一門“趣味性、知識(shí)性、科學(xué)性”相統(tǒng)一的學(xué)科。例如,在學(xué)習(xí)水的組成時(shí),可以以“水是我們?nèi)粘I钪兴究找姂T的物質(zhì),你對(duì)它非常了解嗎 ?”激發(fā)學(xué)生的探究欲望。引導(dǎo)學(xué)生回答下列問題:在青藏高原上為什么用普通的鍋很難將飯煮熟?寒冷的冬天裝滿水的瓶子為何容易凍裂 ? 冰

3、是浮在水上的還是沉入水底的 ?為什么 ? 古代的哲學(xué)家曾認(rèn)為“金”、 “木”、“水”、“火”、“土”是形成萬(wàn)物的基本要素。水到底是一種什么物質(zhì)呢?這些問題是由學(xué)生熟悉的與人類生存息息相關(guān)的問題引入的,筆者發(fā)現(xiàn),學(xué)生一開始就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的探究興趣,甚至有的學(xué)生迫不及待地要求回答問題。隨著問題的不斷解決,學(xué)生的成就感不斷增加,進(jìn)而誘發(fā)了他們的創(chuàng)造興趣。只要引導(dǎo)得當(dāng),學(xué)生將始終處于主動(dòng)學(xué)習(xí)的境地,其探究和創(chuàng)造興趣將最大限度地被激發(fā)。二、引導(dǎo)學(xué)生探究,訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)方法化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生建立和鞏固化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論,訓(xùn)練科學(xué)方法。因此,在化學(xué)教學(xué)中,要盡可能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)

4、探究。例如:關(guān)于水的組成,課本上講解了用通電分解的方法來(lái)研究。有同學(xué)問為什么用此方法,在教學(xué)中筆者查閱了有關(guān)資料發(fā)現(xiàn),其實(shí)關(guān)于水的組成,我們的先人們?cè)缭趲浊昵熬烷_始了。只不過由于當(dāng)時(shí)的科技水平有限,能采取的條件也很有限。將水加熱到兩千多度也幾乎不發(fā)生分解。在這樣高的溫度下很多物質(zhì)都會(huì)發(fā)生變化產(chǎn)生其他物質(zhì)。所以他們認(rèn)為水無(wú)法再分解成其他物質(zhì)。水被誤認(rèn)為是物質(zhì)世界中的一種基本要素。直到 1800 年英國(guó)科學(xué)家伏打發(fā)明了電池后,伏打的好友尼科爾森和卡里斯特爾利用伏打電池進(jìn)行施電流于水的試驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)在電極的極板上產(chǎn)生了氣泡。這一發(fā)現(xiàn)引起了科學(xué)家的注意,才導(dǎo)致了水的真正的組成的發(fā)現(xiàn)。這一節(jié)課我們就一起

5、讓歷史重演,循著科學(xué)家的道路探究一下水的組成的發(fā)現(xiàn)。這樣短短幾句話,就可以使學(xué)生覺得科學(xué)發(fā)現(xiàn)并不是按部就班地安排好的??茖W(xué)發(fā)現(xiàn)也會(huì)有彎路??茖W(xué)研究需要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的作風(fēng)。在檢驗(yàn)電極產(chǎn)生的氣體時(shí),許多同學(xué)覺得不可理解,教者是怎么知道正極上一定非得用帶火星的木條去檢驗(yàn),怎么知道負(fù)極用燃著的木條去點(diǎn)燃的 ?教材當(dāng)中并沒有說明,只是作為一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的形式給出。為此筆者在這里對(duì)教學(xué)步驟進(jìn)行了調(diào)整。電解水,讓學(xué)生來(lái)讀數(shù),得出正負(fù)兩個(gè)極板上產(chǎn)生的氣體的體積比是 i : 2。激疑:正負(fù)兩個(gè)極板上產(chǎn)生的氣體到底是什么呢 ?它們的性質(zhì)相同嗎 ?引導(dǎo)學(xué)生討論。綜合學(xué)生的觀點(diǎn):a會(huì)不會(huì)是同一種氣體呢?b 會(huì)不會(huì)是通電的

6、條件下一部分水加熱變成了的水蒸氣呢 ?引導(dǎo):到目前為止,我們已經(jīng)學(xué)過了哪些檢驗(yàn)氣體的方法 ?讓學(xué)生討論。綜合學(xué)生的觀點(diǎn):a看顏色 b聞氣味 c用帶火星的木條d用燃著的木條 e通人澄清的石灰水按照學(xué)生總結(jié)出來(lái)的方法一一進(jìn)行實(shí)驗(yàn),記錄結(jié)果。這樣做,既可以復(fù)習(xí)已經(jīng)學(xué)過的知識(shí),又非常符合科學(xué)探究的一般的思路。所以,在教學(xué)中教師必須摒棄傳統(tǒng)的“滿堂灌”和“填鴨式”的教學(xué),而應(yīng)以“引導(dǎo)一探究”為教學(xué)模式。遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,引導(dǎo)學(xué)生通過“已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)”去探究新的知識(shí),變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn),從而掌握科學(xué)方法。三、發(fā)揮多媒體教學(xué)功能,豐富學(xué)生科學(xué)視野在國(guó)家基礎(chǔ)教育課堂改革綱要( 試行 ) 中明確提出:“大力推進(jìn)信息技術(shù)在教學(xué)過程中的普遍應(yīng)用,充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì),為學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展提供豐富多彩的教育環(huán)境和有利的學(xué)習(xí)工具?!憋@然,充分發(fā)揮多媒體教學(xué)功能,采用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)中學(xué)教學(xué)改革具有重要意義。它可以通過各種表現(xiàn)手法,方便將視頻、圖片、動(dòng)畫、聲音等媒體集中在一起,在屏幕上實(shí)施微觀放大、宏觀縮小、動(dòng)靜結(jié)合、圖文并茂,在短時(shí)間內(nèi)調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與活動(dòng),使學(xué)生獲得動(dòng)態(tài)信息,從而形成鮮明的感性認(rèn)識(shí),為進(jìn)一步形成概念、上升為理性認(rèn)識(shí)奠定基礎(chǔ),達(dá)到優(yōu)化教學(xué)過程、豐富學(xué)生視野、提高課堂教學(xué)效果的目的??傊ㄟ^課堂教學(xué)的優(yōu)化,

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