賓館實(shí)習(xí)周記

1、精品文檔賓館實(shí)習(xí)周記20xx 年 xx 月 xx 日這天， 我到××大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第 一天。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一 個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng) 階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一 張張陌生的面孔，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱 心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié) 構(gòu)和各個(gè)部門(mén)，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí) 間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng) 環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事?處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。實(shí)習(xí)第二周 前一周主要

2、是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一 的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后 就跟著她學(xué)，我很樂(lè)意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?，還帶 著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概 況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將 來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周，貌似對(duì)周?chē)娜撕褪孪鄬?duì)熟悉 了，沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措，還有就是還好遇上了比較好 的同事們，教會(huì)我很多東西。實(shí)習(xí)第三周今天已經(jīng)是第三周了，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高 了不少，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問(wèn)西 問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這

3、一周的主 要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà) 的過(guò)程中，總會(huì)遇到一些困難。例如：對(duì)方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我 不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同 事們請(qǐng)教，稍后再給對(duì)方回電話(huà)給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就 是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的 知識(shí)。實(shí)習(xí)第四周周四下午 , 部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們 講一些關(guān)于酒店方面的知識(shí)，但她說(shuō)的第一句話(huà)就否定了我 當(dāng)初的猜測(cè)。她說(shuō)，只是想以聊天的形式，談一下我們對(duì)未 來(lái)的規(guī)劃，并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒 店工作了五、六年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對(duì)人生有著 獨(dú)到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說(shuō)法。她

4、告訴我們一定要重 視對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì)在將來(lái)我們應(yīng)聘工作時(shí) 為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的工 作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識(shí)并不很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強(qiáng)還 是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些 手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長(zhǎng)，從而拓寬我們的就業(yè)面， 這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。第五周 因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。 我想只有從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù) 責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來(lái)才能成就一番大 事業(yè)。 早上，我基本能保證提前到酒店，在開(kāi)始工作的前 一段時(shí)間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉 快，也能

5、多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎 中度過(guò)的，不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺(jué)，每一件小事都需要我親歷親為，通 過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。第六周 在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半 月了。大致的工作流程我有了基本的了解， 也接觸了操作了， 比如接受電話(huà)預(yù)定、登記入住 OK 房、收發(fā)傳真等等。今天 領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習(xí)多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子，她問(wèn)我 以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾 個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了，也來(lái)了很多的新人。酒店的人 員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō)，先做著吧，盡自己的能力 去做好，先不考慮太多吧

6、。第七周 今天酒店接了一個(gè)會(huì)議，房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常 都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，大多數(shù)客人都是很好的，會(huì)很耐心的等，有些客人就沒(méi) 有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五 十多歲的中年先生，由于客房還沒(méi)有做出來(lái)，一同事就建議 他把行李先存起來(lái)，等客房做好了之后在入住，誰(shuí)知道，那 位先生突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么酒店的管理怎么這樣，為什 么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一 些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓，哎。第八周 不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負(fù)責(zé)的接待 工作。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來(lái)訪的客人，并把來(lái)訪電話(huà) 根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到

7、負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī)，方便他 們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話(huà)轉(zhuǎn)機(jī)的工作， 開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔(dān)心張冠李戴，怕把來(lái)訪電話(huà)轉(zhuǎn)錯(cuò)部門(mén)， 給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就適應(yīng) 了，發(fā)現(xiàn)這并沒(méi)有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí) 學(xué)會(huì)的另一項(xiàng)能吧！不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算 這一天天的付出沒(méi)有白費(fèi)！第九周12一天某客人 11 點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺(tái)說(shuō)要退房，我接 的電話(huà)，他問(wèn)可不可以延遲到 12 點(diǎn)半，不收半天的房費(fèi)， 我問(wèn)了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的時(shí)間。客人在 點(diǎn)的時(shí)候回到店，問(wèn)我可不可以憑房卡打開(kāi)門(mén)，我問(wèn)他是不 是剛才打電話(huà)的那位客人，他說(shuō)是的，我說(shuō)可以

8、。后來(lái)客人 下來(lái)說(shuō)，他打不開(kāi)門(mén)，領(lǐng)班告訴我房卡過(guò)了 12 點(diǎn)會(huì)自動(dòng)消 磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓，說(shuō)什么耽 誤了他的時(shí)間之類(lèi)的話(huà)，搞得人心情很不好。因?yàn)槲乙詾橹?要在電腦上修改了資料就可以自動(dòng)延房的。同事安慰我說(shuō)沒(méi) 有什么，這個(gè)行業(yè)本來(lái)就是要習(xí)慣被客人罵，而且要在被罵 的同時(shí)保證工作不出錯(cuò)。看來(lái)做酒店業(yè)真是要有一個(gè)良好的 心態(tài)，抗壓的心態(tài) 酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)周記第十周 在酒店的這段時(shí)間，我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn) 到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴 在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話(huà)，會(huì)給別人留下不好的印象，也不利 于自己的發(fā)展。通過(guò)前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都 基本學(xué)

9、會(huì)了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然 在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí)，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過(guò)程的，我決 定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過(guò)去了，大家各 忙各的，互相合作，每一個(gè)都是不可缺少的，各司其職，各 盡其責(zé)，相處得也很融洽，我覺(jué)得很有收獲。第十一周 周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà)，問(wèn)我學(xué)的怎么樣了，我 想了想說(shuō)，基本的流程，操作都會(huì)了，就是不夠熟練，還有 很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問(wèn)，最近總臺(tái)有什 么問(wèn)題嗎？我想了想，突然間覺(jué)得訝異，因?yàn)閯倎?lái)那幾天， 我覺(jué)得總臺(tái)到處都是問(wèn)題，很亂，意識(shí)也很不到位，然而當(dāng) 我自己融入這個(gè)集體的時(shí)候，我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù)

10、說(shuō)，難道你到我這來(lái)是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎？難道你不想以 后做管理者嗎？一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭，表 示領(lǐng)會(huì)，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。第十二周 周六那天下午，一同事被主管叫進(jìn)辦公室，因?yàn)楦粢粜?果挺好，什么都沒(méi)聽(tīng)到，但那同事出來(lái)后眼眶紅紅的傍晚一 起去食堂打飯的路上，那位同事忿忿然地向我們描述當(dāng)時(shí)的 場(chǎng)景，還說(shuō)了一串主管的不好聽(tīng)的話(huà)當(dāng)然我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)，也 學(xué)會(huì)了聽(tīng)過(guò)就算，安慰安慰就 OK 了。酒店業(yè)或者說(shuō)服務(wù)業(yè) 都普遍這樣，面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力，我們 這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì)抗壓、 減壓，才能在此穩(wěn)住腳跟 如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪 都干不長(zhǎng)久。

11、感覺(jué)我能這樣想貌似是成長(zhǎng)了，呵呵。第十三周 雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的，但時(shí)不時(shí)不管是不是 你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù)落，搞得人心情不是忒好。好 在，周五下午的時(shí)候來(lái)了一對(duì)老年的夫婦，貌似是部隊(duì)的退 休干部， 感覺(jué)很恩愛(ài)的樣子呢， 老太太問(wèn)我大廳有沒(méi)有熱水， 我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水，當(dāng)我把杯子遞給老太太的 時(shí)候，她非常感謝，臉上流露出的笑容，讓我覺(jué)得我所做的 事情是有意義的。在工作中，每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn) 出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí) 工作真的很累，但是我卻感覺(jué)很充實(shí)。第十四周日益體會(huì)到的是，前臺(tái)作為酒店的窗口, 是酒店給客人的第一印象。最重要是我們要保持

12、自己最好的形象 , 面帶微 笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客 人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。在與客人溝通過(guò) 程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客 人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。特 別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火 氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì) 迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走 時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微笑，就 會(huì)收到意想不到的效果。第十五周 時(shí)間也將我變成了老員工，看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事， 看他們做事情會(huì)有不足之處，可以原諒，畢竟是新手，但這 個(gè)理

13、由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要積極主動(dòng)，要勤快，更要機(jī) 靈，這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng)，不靈活時(shí)，我會(huì)很不認(rèn)同，這是一種態(tài)度問(wèn)題。當(dāng)很忙的時(shí)候，人 手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，我是不會(huì)那樣耐心 了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué)，難道要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎？分析到這里我 十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷，也許人就是要經(jīng)過(guò)時(shí)間和經(jīng) 歷歷練過(guò)后才懂得一些道理，也算是事后諸葛亮吧，呵呵。第十六周 回顧這二十周以來(lái)所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，發(fā)覺(jué)實(shí)習(xí)真的是 一種經(jīng)歷， 只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。 比如， 如何與同事， 與領(lǐng)導(dǎo)，與顧客相處。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要 學(xué)習(xí)的重要一課。在社會(huì)中，真的讓我認(rèn)識(shí)到什么是現(xiàn)實(shí)

14、。 復(fù)雜的人際關(guān)系教會(huì)了我做什么事兒都要三思而后行；不管 現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬(wàn)變；也 讓我不斷的在社會(huì)中調(diào)整個(gè)人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng) 然，在半年的鍛煉中，給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì) 于邁向社會(huì)還是不夠的，擺在我面前的，是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的摸索 之路賓館實(shí)習(xí)周記 篇 2實(shí)習(xí)周記班級(jí) ： 中 文 08A-1 班 姓 名： 羅 欣瑤學(xué)號(hào)： 第一周第一周主要的任務(wù)是培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。營(yíng)銷(xiāo)部的主管在前兩 天對(duì)我進(jìn)行了短期培訓(xùn)，主要介紹了賓館的基本情況，包括 賓館所有的部門(mén)及其分工、營(yíng)銷(xiāo)的工作范圍以及工作重點(diǎn)， 并帶我參觀了前臺(tái)、餐廳、客房以及辦公室等各部門(mén)，最后 將我的工作崗位定在

15、前臺(tái)。第三天開(kāi)始在前臺(tái)上班，不過(guò)第 一周接下來(lái)的幾天還是以學(xué)習(xí)為主，熟悉客房、票務(wù)以及旅 游咨詢(xún)的業(yè)務(wù)，還有客房入住以及退房的手續(xù)辦理等。要學(xué) 習(xí)的東西很多，很難一下子記住，所以第一周自己實(shí)際工作 時(shí)間很少， 主要是協(xié)助處理相關(guān)的事， 做做登記總結(jié)之類(lèi)的。 這些事情雖然都是小事，但都容不得疏忽。一個(gè)小疏忽就可 能給顧客帶來(lái)麻煩和損失，影響賓館的形象與業(yè)績(jī)?？偟膩?lái)說(shuō)，第一周就是多看、多聽(tīng)、多問(wèn)、多思考、多 記憶，快將自己融入到工作的氣氛中。第二周第二周開(kāi)始進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)始獨(dú)立面對(duì)顧客，開(kāi)展工作。 同事為了讓我有一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，先讓我負(fù)責(zé)接待、顧客入 住、退房以及旅游咨詢(xún)的部分。由于春節(jié)是旅游淡季，

16、顧客 相對(duì)較少，所以工作量并不大。這部分的工作完成了，同事 就讓我接觸客房預(yù)訂記憶票務(wù)預(yù)訂。關(guān)于客房預(yù)訂，首先要記住當(dāng)天的不同標(biāo)準(zhǔn)房間的價(jià) 格，做到客人一問(wèn)就能及時(shí)回答出來(lái)，這樣也方便給客人做 推薦。其次， 要做好登記工作， 包括客人的姓名、 聯(lián)系方式、精品文檔 入住時(shí)間等基本信息， 防止信息出錯(cuò)給顧客帶來(lái)不便。 另外， 由于上班分早晚班，因此一定要做好交接工作，保證工作的 順利開(kāi)展。關(guān)于票務(wù)預(yù)訂的業(yè)務(wù)，主要就是記錄客人所需車(chē)次、時(shí) 間、票數(shù)、身份證號(hào)以及姓名等內(nèi)容。這兩方面，登記工作是關(guān)鍵。登記是一定要細(xì)心謹(jǐn)慎， 與顧客通話(huà)時(shí)一定要清晰明確，防止信息出錯(cuò)。在票務(wù)預(yù)訂 上，我犯了實(shí)習(xí)中第一個(gè)錯(cuò)

17、誤。由于去年開(kāi)始實(shí)行火車(chē)票實(shí) 名制，客人的身份證號(hào)是非常重要的信息。第一次接到訂票 電話(huà)，心里有點(diǎn)緊張，忘了詢(xún)問(wèn)客人的身份證號(hào)。還好同事 在整理訂票電話(huà)時(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)錯(cuò)誤，當(dāng)天下午就打電話(huà)給客 人補(bǔ)問(wèn)了身份證號(hào)。 雖然客人表示了理解， 并沒(méi)有追究責(zé)任， 但這對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的教訓(xùn)。第三周 經(jīng)過(guò)兩周的學(xué)習(xí)以及實(shí)踐，對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)部的工作我已經(jīng)有 了極大進(jìn)步，主管和同事對(duì)我的工作也給予了鼓勵(lì)和肯定。第三周正好是春節(jié)，我與另一個(gè)同事留下值班。春節(jié)期 間賓館很冷清，顧客和工作人員都很少，工作任務(wù)減輕了許 多，主要工作集中在票務(wù)咨詢(xún)與預(yù)訂上，因?yàn)槿嗽陉P(guān)注節(jié)后 回程車(chē)票。為了防止上周的錯(cuò)誤再發(fā)生，我將電話(huà)訂票需要

18、 登記的信息寫(xiě)在紙上，放在電話(huà)旁邊，登記完了及時(shí)核對(duì)， 保證客人在掛電話(huà)之前將所有有用信息全部記錄，沒(méi)有遺漏。這樣的做法，的 確起到了作用，在此后的工作中，我沒(méi)有再發(fā)生過(guò)遺漏客人 信息的事情發(fā)生。這一周過(guò)的很清閑，上班時(shí)間晚，下班時(shí)間早，上班要 求也沒(méi)那么嚴(yán)格。大部分時(shí)間也同事交流上班經(jīng)驗(yàn)與心得。 交談中了解到，其實(shí)營(yíng)銷(xiāo)部、前臺(tái)的工作會(huì)遇到很多委屈的 事，很多時(shí)候苦水只能自已咽。這讓我對(duì)上班對(duì)職場(chǎng)對(duì)社會(huì) 有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也學(xué)到了在職場(chǎng)中如何調(diào)節(jié)自己的心 態(tài)，面對(duì)一些不公平的事情。第四周這周既是節(jié)后的第一周，也是我實(shí)習(xí)的最后一周。節(jié)后 的工作會(huì)議上，主管表?yè)P(yáng)了我實(shí)習(xí)以來(lái)的表現(xiàn)，也指出了我 工

19、作中暴露的缺點(diǎn)以及以后進(jìn)步的方法。實(shí)習(xí)了一個(gè)月，對(duì)同事和公司都產(chǎn)生了感情，想到離開(kāi) 有了很多不舍。因此最后一周的工作，我付出了十二分的努 力。這一周的工作，我沒(méi)有出過(guò)大的錯(cuò)誤，工作安排的非常 有條理。這算是我對(duì)這份實(shí)習(xí)工作的最后致敬！賓館實(shí)習(xí)周記 篇 31第一周2015 年 12 月 21 日這天， 我到××大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的第 一天。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一 個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng) 階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一 張張陌生的面孔，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。有一位熱 心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀

20、了一下公司的整體結(jié) 構(gòu)和各個(gè)部門(mén)，還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識(shí)。一周的時(shí) 間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng) 環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事?處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。 第二周 前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一 的快到中午的時(shí)侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后 就跟著她學(xué)，我很樂(lè)意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋?，還帶 著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概 況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將 來(lái)要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周，貌似對(duì)周?chē)娜撕褪孪鄬?duì)熟悉 了，沒(méi)有第一周那么手足無(wú)措，還有就是還好遇上了比較

21、好 的同事們，教會(huì)我很多東西。 第三周今天已經(jīng)是第三周了，我對(duì)公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉， 同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高 了不少，因?yàn)槿ヒ粋€(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問(wèn)西 問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對(duì)干好工作是很有幫助的。這一周的主 要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà) 的過(guò)程中，總會(huì)遇到一些困難。例如：對(duì)方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我 不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同 事們請(qǐng)教，稍后再給對(duì)方回電話(huà)給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就 是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的 知識(shí)。 第四周 周四下午 , 部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓(xùn)，我以 為是給我們講一些關(guān)于酒

22、店方面的知識(shí)，但她說(shuō)的第一句話(huà) 就否定了我當(dāng)初的猜測(cè)。她說(shuō)，只是想以聊天的形式，談一 下我們對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，并給出她個(gè)人對(duì)我們的一些建議。部 門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她 對(duì)人生有著獨(dú)到的見(jiàn)解，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說(shuō)法。她告訴我 們一定要重視對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì)在將來(lái)我們 應(yīng)聘工作時(shí)為我們?cè)黾映晒Φ膸茁?。哪怕是?yīng)聘和我們專(zhuān)業(yè) 不對(duì)口的工作，即使專(zhuān)業(yè)性的知識(shí)并不很了解，但英語(yǔ)的聽(tīng) 說(shuō)能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我 們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長(zhǎng)，從而拓寬我們 的就業(yè)面，這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。大學(xué)生暑期實(shí)習(xí)報(bào)告 &調(diào)查報(bào)告專(zhuān)題

23、實(shí)習(xí)證明金融專(zhuān)業(yè) 法律專(zhuān)業(yè)土木工程專(zhuān)業(yè)機(jī)電專(zhuān)業(yè)2第五周 因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù) 責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來(lái)才能成就一番大 事業(yè)。 早上，我基本能保證提前到酒店，在開(kāi)始工作的前 一段時(shí)間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉 快，也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎 中度過(guò)的，不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一 樣，我感覺(jué)，每一件小事都需要我親歷親為，通過(guò)付出自己 的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值，也很值得。 第六周 在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半 月了。大致的工作流程我

24、有了基本的了解， 也接觸了操作了， 比如接受電話(huà)預(yù)定、登記入住 OK 房、收發(fā)傳真等等。今天 領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習(xí)多久，我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子，她問(wèn)我以 后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè) 同事都打算下個(gè)月辭職了，也來(lái)了很多的新人。酒店的人員 流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō)，先做著吧，盡自己的能力去 做好，先不考慮太多吧。 第七周 今天酒店接了一個(gè)會(huì)議， 房間基本全滿(mǎn)了，客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái)，幫 他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái)，大多數(shù)客人都是很好的，會(huì) 很耐心的等，有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到 了一個(gè)攜程的客人，一個(gè)五十多歲的中年先生，由于客房還 沒(méi)有做出來(lái)，一同

25、事就建議他把行李先存起來(lái)，等客房做好 了之后在入住，誰(shuí)知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說(shuō)什么 酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了 一頓，哎。 第八周不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負(fù)責(zé)的接待 工作。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來(lái)訪的客人，并把來(lái)訪電話(huà) 根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī)，方便他 們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話(huà)轉(zhuǎn)機(jī)的工作， 開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張，擔(dān)心張冠李戴，怕把來(lái)訪電話(huà)轉(zhuǎn)錯(cuò)部門(mén)， 給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就適應(yīng) 了，發(fā)現(xiàn)這并沒(méi)有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí) 學(xué)會(huì)的另一

26、項(xiàng)能吧！不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算 這一天天的付出沒(méi)有白費(fèi)！ 第九周一天某客人 11 點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺(tái)說(shuō)要退房，我接 的電話(huà)，他問(wèn)可不可以延遲到 12 點(diǎn)半，不收半天的房費(fèi)， 我問(wèn)了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的3時(shí)間?？腿嗽?12 點(diǎn)的時(shí)候回到店，問(wèn)我可不可以憑房 卡打開(kāi)門(mén)， 我問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人， 他說(shuō)是的， 我說(shuō)可以。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō)，他打不開(kāi)門(mén)，領(lǐng)班告訴我房卡 過(guò)了 12 點(diǎn)會(huì)自動(dòng)消磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給 罵了一頓，說(shuō)什么耽誤了他的時(shí)間之類(lèi)的話(huà)，搞得人心情很 不好。因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動(dòng)延房 的。同事安慰我說(shuō)沒(méi)有什么，這個(gè)行業(yè)本來(lái)就

27、是要習(xí)慣被客 人罵，而且要在被罵的同時(shí)保證工作不出錯(cuò)。看來(lái)做酒店業(yè) 真是要有一個(gè)良好的心態(tài)，抗壓的心態(tài) 第十周在酒店的這段時(shí)間，我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅(jiān)持早上早點(diǎn) 到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴 在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話(huà)，會(huì)給別人留下不好的印象，也不利 于自己的發(fā)展。通過(guò)前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都 基本學(xué)會(huì)了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然 在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識(shí)，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是 需要一個(gè)過(guò)程的，我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習(xí)。這一周又 是這么過(guò)去了，大家各忙各的，互相合作，每一個(gè)都是不可 缺少的，各司其職，各盡其責(zé)，相處得也很融洽，我覺(jué)得很 有收獲。

28、 第十一周周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà)，問(wèn)我學(xué)的怎么樣了，我 想了想說(shuō)，基本的流程，操作都會(huì)了，就是不夠熟練，還有 很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問(wèn)，最近總臺(tái)有什 么問(wèn)題嗎？我想了想，突然間覺(jué)得訝異，因?yàn)閯倎?lái)那幾天， 我覺(jué)得總臺(tái)到處都是問(wèn)題，很亂，意識(shí)也很不到位，然而當(dāng) 我自己融入這個(gè)集體的時(shí)候，我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù) 說(shuō)，難道你到我這來(lái)是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎？難道你不想以 后做管理者嗎？一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭，表 示領(lǐng)會(huì)，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。 第十二周周六那天下午，一同事被主管叫進(jìn)辦公室，因?yàn)楦粢粜Ь肺臋n 果挺好，什么都沒(méi)聽(tīng)到，但那同事出 來(lái)后眼眶紅紅的傍晚一起去

29、食堂打飯的路上，那位同事 忿忿然地向我們描述當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，還說(shuō)了一串主管的不好聽(tīng) 的話(huà)當(dāng)然我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)， 也學(xué)會(huì)了聽(tīng)過(guò)就算， 安慰安慰就 OK 了。酒店業(yè)或者說(shuō)服務(wù)業(yè)都普遍這樣，面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、 同事等方面的壓力，我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì)抗壓、 減壓，才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或 者就想跳槽什么的，那在哪都干不長(zhǎng)久。感覺(jué)我能這樣想貌 似是成長(zhǎng)了，呵呵。 第十三周 雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算 順利的，但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯(cuò)因總會(huì)有機(jī)會(huì)讓別人數(shù) 落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的時(shí)候來(lái)了一對(duì) 老年的夫婦，4 貌似是部隊(duì)的退休干部，感覺(jué)很恩愛(ài)的樣子呢，老太太 問(wèn)我大廳有沒(méi)有

30、熱水，我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水，當(dāng) 我把杯子遞給老太太的時(shí)候，她非常感謝，臉上流露出的笑 容，讓我覺(jué)得我所做的事情是有意義的。在工作中，每天看 見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決 各種各樣的問(wèn)題。 有時(shí)工作真的很累， 但是我卻感覺(jué)很充實(shí)。 第十四周 日益體會(huì)到的是，前臺(tái)作為酒店的窗口 , 是酒店 給客人的第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象 , 面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。在與客人 溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直 盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目 光。特別當(dāng)

31、客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑容， 客人火氣再大，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”，很多問(wèn)題 也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎 聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微 笑，就會(huì)收到意想不到的效果。 第十五周這周來(lái)了幾個(gè)新的服務(wù)生，從他們身上我看到之前我的 影子帶著夢(mèng)想與憧憬，用青澀稚嫩的眼光看著這個(gè)世 界，小心翼翼地對(duì)待所有人。經(jīng)過(guò)實(shí)戰(zhàn)磨練，我的業(yè)務(wù)熟練 了很多，能夠獨(dú)立地解決一些問(wèn)題了。前臺(tái)是酒店的信息中 樞，業(yè)務(wù)量大，客人多的時(shí)候真的是忙的不可開(kāi)交?？吹矫?碌的場(chǎng)面就像是一場(chǎng)混戰(zhàn)。當(dāng)班的時(shí)候就像是在戰(zhàn)場(chǎng)上，客 人一批一批的上，我們一批一批的打退，在前臺(tái)我們都必須 遵循一個(gè)原則讓客人盡快在你眼前消失，當(dāng)然不是敷衍 和搪塞。因?yàn)榭腿说角芭_(tái)都是來(lái)解決問(wèn)題的，我們應(yīng)該盡快 的幫助客人解圍，不僅節(jié)省客人的時(shí)間也減少我們的麻煩。 第十六周說(shuō)到在前臺(tái)上班可不是一件輕松的事情，是身心疲憊。 由于業(yè)務(wù)量大，每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班， 遇到客房率高的時(shí)候，拖延下班時(shí)間是常有的事情，而且要精品文檔 把遺留的問(wèn)題與下一班次交接清楚， 否則會(huì)引起麻煩。 另外， 責(zé)任一定要落實(shí)到個(gè)人，每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人