餐飲招商意向書(shū)

1、餐飲招商意向書(shū)餐飲招商意向書(shū)篇 1一、餐飲市場(chǎng)調(diào)查與分析 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)和城鄉(xiāng)居民收入水平 不斷提 高，在擴(kuò)大消費(fèi)需求的政策支持下，餐飲消費(fèi)將成為效勞消 費(fèi)市場(chǎng)中 越來(lái)越重要的促進(jìn)力量。未來(lái)幾年里，餐飲市場(chǎng)在 運(yùn)行質(zhì)量和規(guī)模擴(kuò)張上， 將進(jìn)一步得到快速的提高和開(kāi)展。 與此同時(shí)， 餐飲業(yè)出現(xiàn)了多業(yè)態(tài)蓬勃開(kāi)展 的局面， 商務(wù)餐飲、 大賣(mài)場(chǎng)餐飲等形式不斷創(chuàng)新與開(kāi)展。目前餐飲市場(chǎng)的變 化看， 隨著市場(chǎng)消費(fèi)從價(jià)格、品種選擇為主向氣氛、效勞和品牌文 化等綜合 型方向轉(zhuǎn)變，選擇性和理性化消費(fèi)特點(diǎn)日趨增強(qiáng)， 消費(fèi)更加注重衛(wèi)生、 環(huán)境、 效勞、特色的需求。為滿(mǎn)足個(gè)性 化需求，人們追求品牌店、特色店和名牌餐

2、 飲企業(yè)的勢(shì)頭更 加明顯，品牌、特色餐飲深受青睞。 20xx 年餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更 加 十分劇烈，面對(duì)市場(chǎng)的變化，只有及時(shí)調(diào)整策略，實(shí)行群眾 化和個(gè)性化經(jīng) 營(yíng)， 才能擴(kuò)大客源市場(chǎng)， 提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力， 從而獲得更好的利潤(rùn)。 面 對(duì)如此廣闊的市場(chǎng)，眾商家紛紛 舉起餐飲連鎖加盟招商的大旗。餐飲連鎖的 競(jìng)爭(zhēng)也日趨白熱 化，眾商家也根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)推出各種各樣的特色餐飲招商方 案，如何在眾多餐飲連鎖中脫穎而出。是XXX現(xiàn)在所面臨的最大問(wèn)題° XXX 自身的開(kāi)展經(jīng)歷只是餐飲行業(yè)的成功的一角，各地飲食習(xí)慣以及消費(fèi)水平存在差異，以 XXX目前 經(jīng)營(yíng)理念是否存在開(kāi)展的漏洞和瓶頸 ?如何能夠真正的完成 加盟招

3、商方案， 實(shí)現(xiàn)與加盟商的共贏 ？以上問(wèn)題應(yīng)該是擺在 XXX 面前最主要也最需要解決的，公司沒(méi)有整套完善的 ci 籌劃案，只是靠前期積累的一些營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和累積，并沒(méi)有統(tǒng) 一形象標(biāo)識(shí)和商 標(biāo)注冊(cè) 僅是我個(gè)人所知 。在將來(lái)開(kāi)展中這 些問(wèn)題將會(huì)形成企業(yè)開(kāi)展 的阻礙， 將得不到法律保護(hù)和市場(chǎng) 認(rèn)可。公司目前形象色主要表現(xiàn)在， 大紅、 大黃、間白，在此根底上形成公司統(tǒng)一的形象標(biāo)識(shí)° XXX公司桔祥物的形象 選擇也是目前有待斟酌的形象標(biāo)識(shí)之一。就象麥當(dāng)勞、肯 德基這兩家國(guó)際餐 飲巨頭，在這些方面的餐飲文化根基方面 做足了工夫。這也是餐飲企業(yè)走向 成熟的標(biāo)志。企業(yè)口號(hào)和 宣傳標(biāo)語(yǔ)不知公司有沒(méi)做的統(tǒng)一的

4、創(chuàng)意設(shè)計(jì)，因不 是很了解， 我暫時(shí)沒(méi)有發(fā)言權(quán)。二、加盟招商方案 在招商方面，公司可制作一些苛刻的加盟條件，但非 經(jīng) 濟(jì)方面的。 合理應(yīng)用人的心理特性， 以提高加盟質(zhì)量和效率。 再就是提 出例如： “風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) ，以及“資源共享等加盟口 號(hào)!三、推廣方案 隨著網(wǎng)絡(luò)的普及， 在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)拓業(yè)務(wù)是最經(jīng)濟(jì)最迅速 的 推廣途徑。公司的網(wǎng)站一定要設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)化。作為公司形 象展示平臺(tái)， 餐飲 文化傳播平臺(tái)。 要突出公司形象色： 大紅、 大黃、間白，參加一些 3d 動(dòng) 畫(huà)，企業(yè)桔祥物要生動(dòng)立體表 現(xiàn)。參加即時(shí)解答模塊，有客戶(hù)提出疑問(wèn)能及 時(shí)作出解答。四、經(jīng)營(yíng)模式 可根據(jù)加盟商條件，合理利用場(chǎng)地推出招商鏈條，以加

5、 盟 商做鏈接點(diǎn)，加盟商開(kāi)展加盟商的模式。形成鏈?zhǔn)椒错懀?橫向開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)的模 式。確切招商細(xì)那么，可再進(jìn)一步商榷?；I劃單位： xxxxxxxxxxx籌劃人： xxx20xx 年 12 月 9 日 餐飲招商意向書(shū)篇 2“民以食為天 ，餐飲業(yè)不僅關(guān)系到人民生活質(zhì)量和水 平，而且關(guān)系 到消費(fèi)平安和身體健康， 還是吸納社會(huì)就業(yè)的 主要渠道。 中華西路通車(chē)在即， xx 商貿(mào)城的區(qū)位優(yōu)勢(shì)將隨著 時(shí)間的沉淀而愈加表達(dá)，加上，安順現(xiàn)有的老市 場(chǎng)已經(jīng)不適 應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)社會(huì)開(kāi)展， xx 商貿(mào)城必將成為安順批零兼營(yíng) 的 大型購(gòu)物中心，而現(xiàn)在，餐飲業(yè)已經(jīng)成為購(gòu)物中不可缺少 的業(yè)態(tài)組成局部， 打造和建設(shè) xx 商貿(mào)美食

6、城將會(huì)整合現(xiàn)有 資源，固化業(yè)態(tài)，從而起到營(yíng)造 xx 商貿(mào)城經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈，大 力提升 xx 商貿(mào)城的整體形象和知名度的作用。第一局部 招商前期分析、招商環(huán)境：1、xx 商貿(mào)城地處黃果樹(shù)大街與中華西路二期工程交界處;2、交通條件便利可乘坐 12、17、18、19 路公交車(chē)直 達(dá) ;3、泊車(chē)便利，有 1500 個(gè)停車(chē)位4、餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃四千多平米招商。二、業(yè)態(tài)規(guī)劃：1、正餐 目的性強(qiáng)， 吸引區(qū)域內(nèi)及區(qū)域外餐飲消費(fèi)人群 ;2、簡(jiǎn)餐 延長(zhǎng)逗留時(shí)間和帶動(dòng)人流 ;3、快餐 聚集、帶動(dòng)人流，形成業(yè)態(tài)互動(dòng) ;4、休閑飲料 增加商業(yè)氣氛，目的性消費(fèi)場(chǎng)所 ;5、外賣(mài) 活潑人流 。 備注：根據(jù)市場(chǎng)業(yè)態(tài)定位及小吃特性 人

7、流密集區(qū)域， 營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng) ，餐飲招商不適合本地小吃。三、招商方案的提出1、招商方案方案 a: 整體出租，整體交給一個(gè)大的運(yùn)營(yíng)商運(yùn)作；方案 b: 散租，引進(jìn)特色商家，獨(dú)立運(yùn)營(yíng) ； 方案 c: 合作或自營(yíng)，引進(jìn) 或加盟比較有知名度的餐飲 企。2、方案闡述 :方案 a: 美食城作為一個(gè)整體出租給某成熟的運(yùn)營(yíng)商， 開(kāi)發(fā)商不參與后期的經(jīng)營(yíng)和管理，工程將以著名品牌美食的 形象進(jìn)入黔中餐 飲市場(chǎng)。方案 b: 工程出租前須根據(jù)招商對(duì)象的數(shù)量規(guī)模和經(jīng)營(yíng) 需要進(jìn)行經(jīng)營(yíng)平 面的分割劃分， 開(kāi)發(fā)商成立專(zhuān)門(mén)的管理機(jī)構(gòu) 或委托給專(zhuān)業(yè)的管理公司 ， 引進(jìn)各地名優(yōu)特色餐飲。方案 c: 采取合作或自營(yíng)的方式，引進(jìn)或加盟知名度較

8、 高的餐飲企業(yè)， 在帶動(dòng)市場(chǎng)人氣的同時(shí)，吸引其他餐飲品牌 入駐，從而到達(dá)打造黔中餐飲生 態(tài)圈的目的， 形成良好互動(dòng)3、方案相關(guān)指標(biāo)的評(píng)估方案 a: 資金回籠快，資金收入低，招商壓力大，風(fēng)險(xiǎn) 低，主動(dòng)性差 ;方案 b: 資金回籠慢，資金收入高，招商壓力大，風(fēng)險(xiǎn) 大，主動(dòng)性差 ;方案 c : 資金回籠慢，資金收入高，招商壓力小，風(fēng)險(xiǎn) 大，主動(dòng)性好。4、方案銷(xiāo)售影響 招商方案的直接目的是最大化地實(shí)現(xiàn)美食城的商業(yè)用功能和貨幣價(jià)值，前者的實(shí)施效果會(huì)反映在后者目的的實(shí) 現(xiàn)效果上四、方案優(yōu)選 從綜合方面及市場(chǎng)前景方向考慮，方案c 整體上優(yōu)于方借助其品牌影響案a, b,因?yàn)椋和ㄟ^(guò)引進(jìn)或加盟比較有知名度的餐飲企

9、業(yè)，力提升黔中餐飲市場(chǎng)整體形象，吸引更多商 家入駐，并且品牌餐飲企業(yè)的經(jīng) 營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)比較豐富，管理 本錢(qián)和時(shí)間本錢(qián)相對(duì)較低。 從資金收入來(lái)看 c 方 案收入較高， 而且后續(xù)增值空間大，雖然風(fēng)險(xiǎn)較大可是運(yùn)作難度較易。在 方 案 c 有效運(yùn)作的情況下，美食城的升值是一定能到達(dá)的。 美食城成功的關(guān)鍵 因素是經(jīng)營(yíng)者的實(shí)力和管理效勞的素質(zhì)， 方案 c 的最終目的是通過(guò)品牌餐飲 企業(yè)有效的經(jīng)營(yíng)管理使美 食城的經(jīng)濟(jì)指數(shù)提升，以到達(dá)高利潤(rùn)回報(bào)的戰(zhàn)略思 想。相比 之下，方案 c 更好地符合了商場(chǎng)定位的思路。五、招商政策1、免租優(yōu)惠 能消耗用及物管費(fèi)用商戶(hù)自己繳納 ;2、合作性?xún)?yōu)惠 對(duì)于有意向合作的特色餐飲，可采

10、取以 下幾種方式：按照商戶(hù)裝修要求進(jìn)行裝修，在出租給商戶(hù) 或與商戶(hù)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)需設(shè)定年 限；商戶(hù)自營(yíng)，減免租金或 營(yíng)業(yè)額分成第二局部 招商準(zhǔn)備工作一、招商主體 以營(yíng)銷(xiāo)籌劃部為招商主體進(jìn)行招商，組建餐飲工程的招商小組。招商對(duì)象及范圍中西式正餐、泰式餐廳、中西式簡(jiǎn)餐、中西式快餐、休 閑水吧三、招商物料準(zhǔn)備招商手冊(cè)、招商dm單招商邀請(qǐng)函 詳實(shí)的廣告主題，xx商貿(mào)城概況， 招商條件和日期四、招商架構(gòu)本案以工程工作組形式，設(shè)兩個(gè)招商小組 招商工作組 和廣告籌劃 組 , 每個(gè)小組人員共同配合進(jìn)行招商工作協(xié)調(diào)、 對(duì)接，催促媒體、廣告 公司、禮儀公司等協(xié)作單位的工作推 進(jìn)。五、現(xiàn)場(chǎng)管理 招商人員上崗前培訓(xùn)， 進(jìn)入

11、現(xiàn)場(chǎng)做招商前準(zhǔn)備 ; 每周召 開(kāi) 工程例會(huì)，向開(kāi)發(fā)商通報(bào)每周招商情況及當(dāng)前急需解決的 問(wèn)題; 按時(shí)制作上 門(mén)客戶(hù)統(tǒng)計(jì)分析、 廣告效果測(cè)試分析并以 周、月小結(jié)形式報(bào)告呈報(bào)開(kāi)發(fā)商 ; 定 期提交周例會(huì)紀(jì)要、招 商周、月總結(jié)。第三局部 招商方案及實(shí)施 美食城招商將實(shí)施快、準(zhǔn)、靈的戰(zhàn)略，招商 工作的快速 展開(kāi)，迅速組建招商隊(duì)伍、準(zhǔn)備招商物料，積極主動(dòng)爭(zhēng)取和 具備 經(jīng)營(yíng)能力的商家取得聯(lián)系并進(jìn)行有效的溝通，盡早確定 商家進(jìn)駐的可能性， 及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)調(diào)整招商方案 ; 公 關(guān)宣傳工作全面鋪開(kāi)，以最快的營(yíng)銷(xiāo) 媒介到達(dá)招商的全面認(rèn) 知、認(rèn)同。認(rèn)準(zhǔn)時(shí)機(jī)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始招商消息的發(fā)布，把美 食城準(zhǔn) 確明晰的定位和未來(lái)無(wú)

12、限的開(kāi)展?jié)摿φ故窘o目標(biāo)商家和未 來(lái)的投資者 ; 準(zhǔn)確把握商家的心理和需求，做好招商相關(guān)的 效勞工作，專(zhuān)業(yè)地操作招商計(jì) 劃。市場(chǎng)眾多的不確定因素和 招商工作中存在的人為因素都會(huì)影響招商方案 的選擇和計(jì) 劃實(shí)施的效果，在專(zhuān)業(yè)高效操作的前提下，我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng) 情況 和方案實(shí)施的結(jié)果及時(shí)調(diào)整招商方案的各項(xiàng)內(nèi)容。餐飲招商意向書(shū)篇 3美景會(huì)民以食為天。 而美食更是旅游休閑不可或缺的重要組成局部 留在腦海中，而美味同樣會(huì)成為讓人希望一再體 驗(yàn)的動(dòng)力漯河是一個(gè)特色鮮明、享譽(yù)四方的食品名城。 “十二五時(shí)期，中國(guó)將 實(shí)施?國(guó)民旅游休閑綱要? 休閑旅游業(yè)納入了國(guó)家開(kāi)展戰(zhàn)略，休閑旅游產(chǎn)業(yè) 進(jìn)入快速開(kāi)展的黃金時(shí)期。緊緊

13、圍繞“旅游興市的戰(zhàn)略目標(biāo)，大力發(fā) 展文 化旅游和都市休閑旅游，重點(diǎn)培育以許慎文化為代表的 歷史文化游和以沙澧 河景觀帶為代表的城市休閑游。指導(dǎo)沙澧河旅游開(kāi)發(fā)公司加快“夢(mèng)幻沙澧河 旅游工程和鳳凰島生 態(tài)旅游度假區(qū)等水上文化娛樂(lè)旅游工程建設(shè)。為配合沙澧河建設(shè)方案， XX 市將于中原沙灘音樂(lè)節(jié)同期 舉辦中原沙灘啤酒美食節(jié)系列活動(dòng)，為了使本次活動(dòng)成為漯河沙澧河旅游的特色工程之一，弘揚(yáng)漯河綠色美食文化，提高我市優(yōu)秀旅游城市的知名度，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展，現(xiàn)提出如下 方案：一、活動(dòng)目的為弘揚(yáng)地方文化，活潑餐飲市場(chǎng)，豐富我市美食文化生活， 為廣闊市民提供一套高品位的文化美食大餐， 20xx 年 8 月 19 日8

14、月 2 日期間舉辦“ 20xx 中原漯河沙灘啤酒美食節(jié)，活動(dòng)旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng)，營(yíng)造一種健康向上的融休閑 娛樂(lè)為一體的充 滿(mǎn)歡樂(lè)與祥和的氣氛，以啤酒美食節(jié)為平臺(tái)， 沙澧河沙灘公園為載體，更大 的展示水上文化娛樂(lè)旅游氣氛， 擴(kuò)大城市的影響，打造高品位啤酒美食文化 節(jié)名片，提升沙 澧河沙灘公園的品牌價(jià)值。二、活動(dòng)主題20xx 中原漯河沙灘啤酒美食文化節(jié)三、活動(dòng)總體概括 活動(dòng)地點(diǎn)：漯河沙澧河公園人造沙灘 主辦單位：河南省旅游局、 XX 市人民政府 協(xié)辦單位：漯河電視臺(tái)、東方今報(bào)執(zhí)行承辦：浙江dbp、河南唐風(fēng)漢格旅游開(kāi)展活動(dòng)時(shí)間：20xx 年月 19 日 - 20xx 年月 28 日每 天

15、16：00 至 22： 00)布展時(shí)間：20xx 年月 17-1交易時(shí)間：20xx 年月 19-2日 交易范圍及規(guī)模：招商規(guī)模及品種：擬定 50 個(gè)美食展位，其他區(qū) 30-50 個(gè)。實(shí)際以現(xiàn)場(chǎng)布置為準(zhǔn) ; 制 作工藝：油炸、蒸、滾、炒、 堡、烘、燉、燴、烙、烤等臺(tái)灣特色小吃、食品水果 含旅游食品、特色小吃及民 間風(fēng)味較典 型的食品 特色餐飲、甜品、臺(tái)灣特色小吃、大陸美食 參展證件標(biāo)準(zhǔn)1、臺(tái)灣美食展位 臺(tái)胞證復(fù)印件、健康證 2、國(guó)內(nèi)美食展位 健康證 衛(wèi)生許可證 著裝標(biāo)準(zhǔn)： 統(tǒng)一著裝 - 廚師帽、 口罩 、袖套、手套等 其 它要求： 按照國(guó)家食品衛(wèi)生部門(mén)要求進(jìn)行 具體相關(guān)要求以 參布展須知為準(zhǔn) 區(qū)域劃分 : 美食區(qū)、民間藝術(shù)區(qū)、 游戲嘉年華、 演藝區(qū)、 啤酒區(qū)、小商品集市、售賣(mài)點(diǎn) ;vip貴賓區(qū)：XX元/桌/天一張桌子、4張椅子、啤酒無(wú)限量飲用攤位價(jià)格：